Komu sa nelení

Pestovanie arónie

Ako naložiť súdok kyslej kapusty, Čimhová

V rubrike Komu sa nelení povieme, prečo je to dobrý nápad aj v strednom veku. Hosť: Peter Murár - osobný tréner Moderuje: Mário Špilberger

Vedeli ste, že jedno z najzdravších ovocí planéty sme kedysi mali takmer v každom dvore, no dnes ho musíme doslova zachraňovať? Reč je o morušiach – bobuliach, ktoré vďaka obrovskému množstvu vitamínov a antioxidantov vedci v minulosti označili za ovocie kozmonautov! V Pukanci však žije muž, pre ktorého vesmírna odysea s morušami trvá už vyše 40 rokov. Pánovi Stanislavovi Stroškovi rukami prešli t...

Permakultúrne záhrady sú inšpirované prírodou. V týchto záhradách je bohatá úroda a pestovatelia v nej šetria čas. Hosť: Jozef Fischer Moderuje: Alžbeta Beňová

Aj šťastné prasa, malý Tibet, či ducha podpolianskej krajiny, môžete zažiť na gazdovstve Jozefa Kučeru v osade Štoliansko na hriňovských lazoch. Najdôležitejšie je ale to, že gazda nadviazal na tradičnú starostlivosť o krajinu a zvieratá tak, ako to robil jeho starý otec. Gazdovaním udržiava lúky a pôdu vo výbornej kondícii a vracia do prírody druhy, ktoré ochranári umiestnili do tabuliek ohrozený...

Budeme sa venovať tomu, prečo sú orechy skvelým palivom pre športovcov – od ich živín až po to, ako ich zaradiť do jedálnička. Budeme porovnávať slovenské vlašské a lieskové orechy s exotickými druhmi a povieme, ako často by ich mal športovec jesť. Pozrieme sa na to, čo znamená ich vysoká kalorickosť a obsah zdravých tukov. A budeme sa venovať aj orechovým maslám, orechovým proteínom. Hosť: Peter...

Mať vlastnú čerstvú zeleninu po celý rok, to je určite sen mnohých záhradkárov. Nedávno sa Janka Grajciarová na návšteve permakultúrnej dizajnérky Sylvie Koreňovej v Záhrade pod Znievom, v Kláštore pod Znievom dozvedela, ako si môžeme sezónu čerstvej zeleniny predĺžiť. Základom je skleník a dobrá predpríprava.

O výnimočnej byline - sleze maurskom hovorila Alžbeta Beňová s Annou Banholzer z cinobanských lazov.

Kým väčšina mladých ľudí dnes túži po pulzujúcom centre mesta, kaviarňach a divadlách na dosah ruky, mladí ľudia, ktorých vám teraz predstavím, si vybrali úplne opačnú cestu. Dávid Papcun a Viktória Horosová vymenili ruch veľkomesta za absolútne ticho a samotu. Na svojej farme pri Hnúšti žijú odstrihnutí od civilizácie, no predsa s ňou nestratili kontakt. Ich spojením so svetom sa stala animoterap...

Leto často zvádza k oddychu od práce aj pohybu, no práve v tomto období vznikajú najčastejšie tréningové chyby – od úplného vypnutia až po chaotické „dovolenkové“ cvičenie. Rozprávali sme sa o tom, ako si udržať zdravý režim aj bez posilňovne, ktoré aktivity sú najvhodnejšie ako kompenzácia k silovému tréningu a či turistika či bicykel môžu nahradiť klasický silový tréning.

Ako mulčovať záhradu?

Mesto Brezno spája sily a hľadá spôsoby, ako dať našim verejným priestranstvám novú, krajšiu tvár. Cieľom samosprávy je preniesť poriadok a estetiku, ktorú bežne budujeme v našich domácnostiach či záhradách, priamo na ulice a námestia. O plánovaných projektoch sa Mariana Kovačechová v uplynulých dňoch rozprávala s Miladou Šimkovičovou a Dominikou Predajnianskou z Mestského úradu v Brezne. Od zelen...

Aké výživové doplnky máte doma? Nuž, výživové doplnky sú výsadou športovcov aj nešportovcov. Tí, ktorí radi dvíhajú železo určite poznajú nielen železo ale aj kreatín. No a tí, ktorí neholdujú športu minimálne počuli o horčíku, vápniku či vitamíne B. Všetko o výživových doplnkoch nielen pre športovcov ale aj pre nešportovcov ponúkneme v rubrike Komu sa nelení. Hosť: Peter Murár - osobný tréner Mod...

O tom, že záhradkár vie byť dobrý pozorovateľ a je empatický voči rastlinkám a stromom, ktoré pestuje, som sa nedávno presvedčila u predsedu záhradkárov v Turci Mariána Sopka. Pestuje pod Martinskými hoľami, panoráma hôr v pozadí je preto krásna, ale podmienky sú špecifické. V jeho novšej záhrade, popri plote, zatiaľ v kontajneroch, rastú kríky drobného ovocia a vnútri vás zaujmú stromy vysadené v...

Richard Zavoďan objavil čaro ručnej väzby už počas štúdia ilustrácie a grafiky v Plzni. Cesty po Európe ho priviedli k tvorbe prvých ručne viazaných zápisníkov, ktoré si rýchlo získali obdiv jeho okolia. Dnes spolu s partnerkou Martinou Kielkou vytvára jedinečné korkové, kožené a jutové zápisníky, šité klasickou alebo koptskou väzbou. Moderuje: Mária Trstenská Trubínyová

Dva roky cestovala a hľadala sadenice ruží v Bulharsku, v súkromných škôlkach v Anglicku a tiež v Čechách. V jej Ružovej záhrade v Brhlovciach, v okrese Levice na pôde, ktorú zdedila po predkoch, sa špecializuje na najvzácnejšie olejové, aromatické ruže: damašskú, a ružu stolistú a historické odrody, ako je napríklad keltská ruža. Práve ruža keltská, Rosa gallica, je podľa jej slov vzácnosťou. Pes...

Chovať vlastné zvieratá na dvore už dávno nie je len záležitosťou starých rodičov. Čoraz viac ľudí uvažuje nad tým, že si na kosenie záhrady zaobstará jednu či dve ovečky, alebo kozu. Aké sú najčastejšie začiatočnícke chyby pri chove a na čo musíte myslieť skôr, než si zviera priveziete domov? A naučíme sa, ako si vyrobiť korbáče priamo doma v kuchyni. V rubrike Komu sa nelení nám poradí skúsený c...

Sezónne potraviny, detoxikácia, športy na čerstvom vzduchu, jarná únava aj chudnutie do plaviek. To sú jarné témy v oblasti zdravého životného štýlu, ktoré rozoberieme s osobným trénerom Petrom Murárom. Moderuje: Mário Špilberger

Aj pri jahodách platí, že najlepšie je kupovať ich priamo od pestovateľa na poli, kde vyrástli. Vtedy máme istotu, že prvé ovocie v našich zemepisných šírkach videlo aj zem aj slnko. Ak máme záhradku o to lepšie. Niekoľko rád v tejto súvislosti má pre nás agronóm Jozef Keka zo Včeliniec v okrese Rimavská Sobota. A kedy je najlepšie sadiť jahody? Moderuje: Janka Grajciarová

Chceli by ste vyrobiť domácu nechtíkovú masť? V rubrike Komu sa nelení vám poradíme, ako na to. Reč bude aj o jej liečivých účinkoch. No a pridáme aj rady, ako si môžete nechtík lekársky dopestovať nielen v záhrade, ale aj na balkóne. Hostka: Zuzana Michaličková zo Sucháňa Moderuje: Alžbeta Beňová

Hovorí sa, že najkrajší pohľad na svet je z konského chrbta. Svoje o tom vedia aj žiačky základnej školy v Štiavniku pri Bytči, ktoré sú dôkazom, že mladým ľuďom sa dnes rozhodne nelení. O láske ku koňom a každodennej starostlivosti o ne – sa Mariana Kovačechová rozprávala s Luciou Bobríkovou a Miriam Partišovou.

V našej rubrike Komu sa nelení sa tentokrát ocitneme v debnárskej dielni Ladislava Slobodníka v Podkoniciach. Hovoriť budeme o samotnej práci debnára a predstaví nám aj svoje pracovné nástroje. Moderuje: Mário Špilberger

Jar je obľúbeným obdobím pre všetkých, ktorí radi niečo pestujú. Dnes vám v rubrike Komu sa nelení poradíme, ako sa správne postarať o muškáty. No a počuli ste už o voňavých muškátoch? Hosť: Norbert Packa - pestovateľ z Krupiny Moderuje: Alžbeta Beňová

Okrem drevorezov na želanie pre zákazníkov, ktorým doslova plní priania, sa venuje umelecký rezbár Pavol Vaják zo Zakamenného aj vlastnej tvorbe. Z jeho dielne na hornom konci sa už dostali do sveta sakrálne sochy, reliéfy, úžitkové predmety, figurálne kompozície a zameriava sa aj na zachovanie kultúrneho dedičstva, ktoré k regiónu Orava patrí. Aktuálne sa končí pôstne obdobie, po ktorom sa rozbeh...