Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast

Herzlich willkommen zur letzten Folge in diesem Jahr - das ist schon Folge 76. Wahnsinn! Vielen Dank an alle, die meinen Gartenpodcast hören und abonniert haben. Und für alle, die zum ersten Mal reinhören, stell' ich mich noch mal vor: Ich bin Nadine, habe einen Kleingarten in Erfurt, bin Gartenredakteurin und Radiomoderatorin bei MDR Thüringen und mache seit drei Jahren diesen MDR Gartenpodcast....

Wenn man einen Schrebergarten hat, muss man häufig Dinge von A nach B bringen: vorgezogene Jungpflanzen, geerntetes Obst und Gemüse oder Blumensträuße, aber auch Erde, Mulchmaterial oder Grünschnitt. Die meisten nutzen dafür ein Auto. Doch es gibt verschiedene Gründe, das Auto stehen zu lassen oder sogar abzuschaffen. Auch Kleingärtnerin Nadine Witt hat seit einem halben Jahr kein eigenes Auto meh...

Schwarze Erde, das bedeutet Terra Preta auf Portugiesisch, verbessert den Boden und erhöht die Fruchtbarkeit. Verschiedene Stämme von Ureinwohnern im Amazonas-Gebiet in Südamerika stellen schon seit Jahrhunderten Terra Preta her. Inzwischen wird die nährstoffreiche Erde mit Pflanzenkohlenanteil auch industriell hergestellt. Die Vor- und Nachteile von Terra Preta hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt...

Herbstzeit ist Nusszeit - Und Nüsse sind gesund. Sie enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Die meisten Nüsse, die es in Supermärkten zu kaufen gibt, stammen von großen Plantagen in Kalifornien, China, der Türkei und Frankreich. Aber Haselnüsse , Walnüsse , Mandeln und Esskastanien wachsen auch bei uns. Wie der Nussanbau im Garten gelingt, hat sich Kleingärtnerin Nadi...

Wühlmäuse sind unerwünschte Gäste im Garten. Sie graben Gänge, werfen Erdhügel auf, fressen Gemüsepflanzen und knabbern Baumwurzeln an. Aber Wühlmaus ist nicht gleich Wühlmaus. Es gibt viele Arten. Schaden richtet vor allem die Schermaus an. Um die Schermaus aus dem Garten zu vertreiben , gibt es viele verschiedene Hausmittel. Die meisten helfen allerdings nur für kurze Zeit. Besser sind Drahtgitt...

Herbstzeit ist Pilzzeit. Wenn man sich nicht so gut auskennt, sammelt man am besten nur das, was man kennt. Oder baut selber Pilze im Garten an. Wie das geht, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Pilz-Expertin Anja Kolbe-Nelde erklären lassen und sie auf ihrer Thüringer Freilandpilzfarm in Schönewerda besucht. Welche Pilzarten im Garten angebaut werden können und wie man sie pflegt, das hört ih...

Umgraben im Herbst ist ein Streitthema unter Gärtnern. Ist das noch zeitgemäß? Früher hieß es, Frostgare würde den Boden lockern, aber heute weiß man, dass Umgraben das Bodenleben stört. Aber es geht auch anders - mit der No-Dig -Methode. Der Begriff kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Nicht-umgraben-Methode". Dahinter steht die Idee, Beete anzulegen, ohne den Boden tief und großfläch...

Habt ihr euch schon mal gefragt, was ihr für Boden im Garten habt? Sand, Lehm, Ton oder Schluff? Und wie viele Nährstoffe der hat und ob möglicherweise auch Schadstoffe drin sind? Kleingärtnerin Nadine Witt hat ihren Gartenboden im Labor der Ernst-Abbe-Hochschule in Jena von Prof. Dr. Christoph Koch untersuchen lassen. Was bei der Bodenanalyse rausgekommen ist und wie guter Gartenboden sein sollte...

Dünger ganz einfach selber machen . Wie das geht, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von MDR Garten-Expertin und Gärtnerin Brigitte Goss erklären lassen. Das Zauberwort heißt Bokashi. Das ist der Kompost für zu Hause. Mit Hilfe von sogenannten Ems – also Effektiven Mikroorganismen kann man aus seinen Küchenabfällen im Handumdrehen Dünger herstellen . Uns zwar durch  Fermentation. Wie das gen...

Wenn hübsche Gartenpflanzen aus dem Garten auswandern und für die heimische Natur zur Gefahr werden - dann redet man von invasiven Pflanzen oder invasiven Neophyten . Wie Kleingärtner mit Riesen-Bärenklau, Ambrosia oder Goldrute umgehen sollten und welche Pflanzen noch auf der Liste invasiver Arten stehen, bespricht Kleingärtnerin Nadine Witt mit Dr. Stefan Nehringer vom Bundesamt für Naturschutz...

Unkraut, Beikraut, Wildkraut - egal wie man die Pflanzen nennt. Wachsen sie an Stellen, an denen sie nicht sollen, ist es anstrengend und mühselig, sie zu entfernen. Glücklicherweise sind viele der vermeintlichen "Unkräuter" essbar. Da füllt die Mühe gleich den Teller . Kleingärtnerin Nadine Witt hat Elfi Lüdemann in ihren Garten eingeladen und sich mit der ausgebildeten Expertin für Heilpflanzenk...

Nützlinge helfen gegen Schädlinge im Garten. Aber nicht immer sind die Gegenspieler vor Ort, wenn sie gebraucht werden. Hilfreiche Insekten wie Marienkäfer , Schwebfliegen und andere können auch online bestellt werden. Es gibt verschiedene Firmen, die sich auf den Versand spezialisiert haben, erzählt Ben Österle. Er ist Pflanzentechnologe und arbeitet für ein Unternehmen, das Nützlinge mit der Pos...

Der Amerikaner Mel Bartholomew entwickelte die Methode des Square Foot Gardenings in den 1970er-Jahren für Gemüse-Gärtnerinnen und -Gärtner, die wenig Platz haben. Sie erlebt derzeit eine Renaissance. So geht es: Bartholomew empfiehlt 1,20 Meter mal 1,20 Meter große Beete mit Rahmen, die aus 20 Zentimeter breiten und zwei bis drei Zentimeter dicken Brettern zusammen geschraubt sind. Dann wird das...

Honig von den eigenen Bienen - das klingt wunderbar. Hobbyimker Fabian Fröderking hat Kleingärtnerin Nadine Witt gezeigt, wie er seinen Honig erntet. Dafür braucht er Honigschleuder, Refraktometer, Entdeckelungsgabel, heißes Messer oder Fön, Entdeckelungsgeschirr, lebensmittelechte Eimer mit Deckel, Honigrührgerät, Siebe, Gläser, Bienenbesen. Der Honig ist reif, wenn er weniger als 18 Prozent Feuc...

Begrünte Dächer liegen voll im Trend. Man sieht sie auf Haltestellen, auf Schuppendächern, Kleintierställen. Sie sind nachhaltig, fördern die Biodiversität und sind ein sinnvoller Beitrag gegen den Klimawandel. Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich im Lehr- und Versuchszentrum Gartenbau in Erfurt über Dachbegrünung informiert. Welche nützlichen Tipps sie von Cornelia Pacalaj bekommen hat, hört ihr i...

Bienen bestäuben fleißig alle Obst- und Gemüsepflanzen und sorgen für eine üppige Ernte. Doch darf man einfach selber Bienen im Kleingarten halten? Muss man vorher einen Kurs machen? Woher bekommt man die Bienen? Was man alles beachten muss, bevor man als Hobbyimker durchstarten kann, das hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Hobbyimker und Strebergärtner Fabian Fröderking erklären lassen. Ganz...

Gartenarbeit ist manchmal ganz schön anstrengend und nach getaner Arbeit tun oft Rücken, Knie oder Schultern weh. Kleingärtnerin Nadine Witt hat Physiotherapeut, Pilates- und Präventionstrainer Marcel Rothe in ihren Garten eingeladen. Er zeigt, wie sich Rückenschmerzen vom Umgraben und Knieschmerzen vom Unkraut jäten vermeiden lassen und wie man Sport und Gartenarbei t kombinieren kann. Wicht...

Der Naturschutzbund Deutschland - kurz Nabu - hat eine Aktion ins Leben gerufen: "Wir gärtnern ohne Torf". Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich von Nabu-Gartenexpertin Melanie Konrad, erklären lassen, warum es diese Aktion gibt und wie torffreies Gärtnern funktioniert. Gerade jetzt im Frühjahr wird wieder viel Blumenerde gebraucht und gekauft. Und wenn es nicht explizit drauf steht, weiß man gar ni...

Permakultur - was ist das eigentlich? Darüber hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Autorin und Bloggerin Sabrina Wagner gesprochen. Permakultur kommt unsprünglich aus Australien und bedeutet permanent agriculture (nachhaltige Landwirtschaft). Es geht darum einen Kreislauf zu gestalten und nachhaltig zu leben, nicht mehr zu nehmen, als zu geben. Man legt nicht einfach nur einen Garten an, sondern leb...

Kartoffeln musst du gar nicht im Beet anbauen, das geht einfach in einem Laubhaufen. Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich das von Hobbygärtner Oliver Richter erklären lassen. Oliver ist unser Strebergärtner aus dem Erzgebirge und hat seine Kartoffeln letztes Jahr erfolgreich im Laubhaufen angebaut . Die Ernte war reichlich , die Kartoffeln groß und wie aus dem Ei gepellt. Wie er das gemacht hat, we...

Einen Obstbaum richtig zu schneiden, ist gar nicht so einfach. Denn pauschal zu sagen, alles was steil nach oben wächst, sich überkreuzt oder nach unten wächst, muss weg, reicht nicht. Außerdem ist der Schnittzeitpunkt abhängig von der Vitalität des Baumes. Aber wie gehts genau? Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich von Obstbaumwart Alexander Seyboth die wichtigsten Regeln des Obstbaumschnittes erkl...

Wohin mit dem Biomüll? Klar, in die Biotonne oder auf den Kompost, aber warum nicht einfach in eine Wurmkiste? Kompostwürmer verwerten die Gemüseabfälle und setzen sie in wertvollen Humus um. Kleingärtnerin Nadine Witt will das genauer wissen und hat Gärtnerin Brigitte Goss zu Hause besucht, die so eine Wurmkiste hat. Wie man Kompostwürmer hält, wie pflegeaufwändig diese besonderen Haustiere sind...

Wie geht günstiges Gärtnern ? Wwelche Tricks zum Sparen gibt es und wo verstecken sich Kostenfallen? Kleingärtnerin Nadine Witt hat sich dazu Tipps von "Strebergärtnerin" Katharina Koch aus Halle geholt. Die Studentin gärtnert nicht nur platzmäßig sehr sparsam auf ihrem Balkon, sondern auch sparsam für den Geldbeutel. Für die Anzucht benutzt sie beispielsweise Joghurtbecher, Essensverpackungen mit...

Es gibt tausende Sorten Tomaten - aber wie findet man die richtige? Kleingärtnerin Nadine Witt spricht darüber mit Hobbygärtnerin Petra Najasek aus Weißenfels. Sie engagiert sich im Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) und baut mehr als 50 verschiedene Tomaten in ihrem Garten selbst an . Najasek bewahrt und erhält auch samenfeste alte Sorten, die vom Aussterben bedroht sind. Welche...

Kann man Tomaten auch mit Blumendünger gießen? Wie unterscheidet sich organischer und mineralischer Dünger voneinander? Und was bedeuten die ganzen Begriffe auf den Dünger-Packungen? N, P, K… Welche Pflanzen wie viel von welchem Stoff wofür genau brauchen, das hat Kleingärtnerin Nadine Witt mit Gärtnerin Brigitte Goss besprochen.