Perfect Day Media

Jordkommissionen

Leisure EN ↓ 184 episodes

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat.  Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odling...

Author

Perfect Day Media

Category

Leisure

Podcast website

www.jordkommissionen.se

Latest episode

Jul 9, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

107. Rosenkvitten 09.10.2024

Ett långt och ihållande avgrundsvrål efter rosenkvitten. Och möjligen också en hommage till vår favoritdoktor Kimmo Rumpunen. Mycket nöje!  Producent: Pontus de Wolfe. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

106. Kompost del 2 02.10.2024

Komposteringshallelujan bara fortsätter med sexy topics som näringsläckage, kol/kväve-kvoten, rötningsmikrober och heta komposteringsmetoder som eventuellt anammas av Michelle Obama och Gwyneth Paltrow. Mycket nöje!  Producent: Johan Dahlberg Flyttfågel: Trana Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

105. Kompost del 1 25.09.2024

Vi pratar igenom nästan alla komposter som finns och det är ändå bara början. Mycket nöje! Producent: Johan Dahlberg Pippifågel: Gulsparv Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

104. Årets tomatprovning 18.09.2024

Varning för starka scener när the ladies provar Zolotye Gory, True Black Brandywine, Marvori, Sweetelle, Bomfun, Onuba, Krasnaya Mishen, Crime de Noir, Spring Noire, Rosa de Cadiz, Chinese Black Pearl, Ambrosia Gigant, Karma Purple, Honey Drop, Eagle Smiley, Hippie Zebra, Boronia Dwarf, Blood Moon, Marvel Striped och Delta Dwarf.   Producent: Johan Dahlberg Slutfågel: Bofink   Hosted on...

103. Probiotiska mikroorganismer a k a EM 11.09.2024

Lite gott och blandat om endosymbiont-teorin, japansk forskning, vådan av att gå fullständigt L Ron Hubbard, ännu mer skitsnack om konstgödseln och allt du behöver veta om mikrober på flaska. Mycket nöje!   Producent: Johan Dahlberg. Fågeljäkel: Gråsparv Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

102. Lagra och konservera 04.09.2024

Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig.   Producent: Johan Dahlberg Fågelsång: Sydnäktergal   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

101. Odlingsterapi 28.08.2024

Jordkommissionen går på djupet med odlingens alla psyksjukor tillsammans med författaren och psykologen Stefan Pagréus. Mycket nöje!   Producent: Johan Dahlberg Knäppgök:  Trädpiplärka Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

100. Plommon 21.08.2024

Vi firar tresiffrigt med barndomsvännen Prunus och bjuder på en sanslös fruktstund för örat med bland annat trädviskaren Göran Greider, kulturprofilen Reine Claude samt ett väldoftande följe av krikon, sviskon och mirabeller. Mycket nöje!   Producent: Johan Dahlberg Fågelsång: Kattuggla Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

99. Ta frö 14.08.2024

Glada nyheter för er som lägger orimliga summor på köpefrö: man kan faktiskt bara TA frö istället! Inte bara för att det är kul, gratis och lite förbjudet, utan för att aktivt motverka den genetiska enfald som världens ondaste företag jobbar så hårt för. Och stort OBS: när vi i avsnittet pratar om att blötlägga ärter med bikarbonat så menar vi inför SÅDD, inte inför torkning. Mycket nöje! Producen...

98. Rättika 07.08.2024

Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om pålrötter och matlagning för alla oss som drömmer om ett asiatiskt dubbelliv. Mycket nöje!  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

97. Kära jordkommissionen del 5 31.07.2024

Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

96. Kära jordkommissionen del 4 24.07.2024

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

95. Toves sommaravsnitt! 17.07.2024

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

94. Kära jordkommissionen del 3 10.07.2024

Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

93. Är det så mycket begärt? 03.07.2024

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

92. Kära jordkommissionen del 2 26.06.2024

Andra delen i vår sommarserie som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

91. Dill 19.06.2024

INGET ska få stoppa Jordkommissionens lyssnare från att odla dill, i synnerhet inte internets tråkiga inställning till den örtliknande grönsak som mer än någon annan representerat smaken av svensk sommar ända sedan Gustav Vasa gick i kalasbyxor. Först blir det gnäll, sen blir det problem, sen löser sig allt och slutligen blir det massor av dill och GOD MAT. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast....

90. Kära jordkommissionen del 1 12.06.2024

Första delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Har du en fråga om odling eller matlagning? Skriv till Jordkommissionens frågelåda på jordkommissionen.se eller dra ett DM till vårt instagramkonto @jordkommissionen senast den 18 juni. Hejhej! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

89. Smörkål 05.06.2024

VARFÖR odlar inte alla smörkål över hela tomten när alla som vet något om kål, odling och grönsakskonst tycks vara överens om att en godare kål finnes ej på denna jord? Jordkommissionen går till botten med myten, mysteriet och mumsarfavoriten smörkål – och du kan aldrig gissa vad som hände sen! Dessutom: Odlings-Illuminati, vatten i knäna och kloka ord om det brynta smörets fröjder och begränsning...

88. Samodla svamp 30.05.2024

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

87. Skadedjur 22.05.2024

Odlar man goda grejer får man kallt räkna med besök av både det ena och det andra ur vår rika fauna. I detta avsnitt går vi igenom de vanligaste skadedjuren, från de minsta till de största, och berättar vad du kan göra för att skydda din skörd. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

86. Krusbär 15.05.2024

Jordkommissionen är oförklarligt drabbade av krusbär och det kommer du också bli. Övrigt: mjöldagg, sticklingar, kemi, Kimmo Rumpunen, en rysk novell, Tove och grävskopan etc, etc. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

85. Köksträdgården del 2 08.05.2024

Vi harvar vidare där vi slutade – i detta avsnitt blir det ditten och datten om inramning, häckmaterial, staket, vindskydd, passager runt och genom köksträdgården samt stigar mellan odlingsbäddar. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

84. Köksträdgården del 1 01.05.2024

Jordkommissionen gör en insats där våra myndigheter fallerat och går oerhört omständligt igenom hur man planerar en vettig köksträdgård.     Just denna gång blev avsnittet så långt att till och med vi förstod att det vi håller på med är sinnessjukt, varför avsnitttet klövs på hälften - del 2 sänds nästa vecka.      Mycket nöje! Veckans fågel: Gråsparv Hosted on Acast....

83. Basilika 24.04.2024

Äntligen dags att tungmålstala sig febrig om basilika, den mest irriterande likeable örtkrydda som någonsin funnits! Odling, hantering, sorter, palettblad, kvinnlig kannibalism, plockstress, ett litet tricks med olja och massor av Nilssonsk matmagi. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Listen to the Jordkommissionen podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.