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DIMANCHE 08 SEPTEMBRE 2024 Anaïs Rebouleau - Domaine Val de l’Orme (Vallée du Rhône) Le Domaine Val de l’Orme, situé dans la Vallée du Rhône, est dirigé par Jean-Maxime, un vigneron issu d'une longue lignée. En 2023, il a repris le domaine familial à Tavel, où il crée des vins raffinés et complexes en préservant l'équilibre entre faune, flore et sols. Engagé dans une approche biologique et naturel...

SAMEDI 07 SEPTEMBRE 2024 Coralie De Boüard - Château Clos de Boüard (Bordeaux) Situé à Parsac, dans le Bordelais, le Château Clos de Boüard est la propriété de Coralie de Boüard, descendante d'une illustre famille de vignerons. Depuis 2016, elle s'attèle à rénover et moderniser ce domaine, tout en promouvant une viticulture durable et des méthodes de vinification traditionnelles. S'étendant sur 30...

DIMANCHE 07 JUILLET 2024 Christophe Avi - Domaine Christophe Avi (Sud-Ouest) Le Domaine du Bois de Simon, situé dans le Sud-Ouest, est une histoire familiale depuis 1992. Christophe, vigneron passionné, y produit des vins de qualité en bouteille, dans le respect de l'environnement. Sur 34 ha, il cultive des cépages du Sud-Ouest pour proposer une gamme de vins rouges, rosés et blancs, à déguster je...

SAMEDI 06 JUILLET 2024 Robert Daussun - Château du Seuil (Provence) Niché à Puyricard, le Château du Seuil est bien plus qu'un domaine viticole : c'est un joyau qui dévoile un panorama époustouflant sur la Sainte-Victoire et la Méditerranée. Acquis en 2014 par la famille Daussun, le domaine a depuis connu une renaissance spectaculaire. D'importants travaux de restauration ont métamorphosé ses bâti...

DIMANCHE 30 JUIN 2024 Emmanuel Cruse - Château d'Issan (Bordeaux) Le Château d'Issan, joyau viticole de Margaux, se distingue par son histoire séculaire sous l'égide de la famille Cruse depuis 1812. Sous la direction d'Emmanuel, le domaine perpétue une tradition d'excellence, offrant des vins exceptionnels issus d'un terroir unique. Les visiteurs peuvent découvrir ces crus prestigieux lors de visi...

SAMEDI 29 JUIN 2024 Bertrand Minchin - Domaines Minchin (Val de Loire) Bertrand Minchin, viticulteur à Menetou-Salon depuis plus de 30 ans, cultive 17 ha de Sauvignon et de Pinot Noir sur des sols kimméridgiens. En 2022, son engagement pour une viticulture durable lui permet d'obtenir la certification en agriculture biologique. Que ce soit à la vigne ou à la cave, son travail est toujours soigné e...

DIMANCHE 23 JUIN 2024 Nicolas Feuillatte, la plus jeune des grandes maisons de champagne demeure la marque préférée des Français. En seulement 40 ans, elle a su se hisser au rang de leader en France et occupe désormais la troisième place mondiale. Son succès repose sur l’élaboration d’un champagne apprécié par un large public, ce qui en fait aujourd'hui un sérieux rival des plus prestigieuses mais...

SAMEDI 22 JUIN 2024 Fondée en 1972, Nicolas Feuillatte est une maison de champagne unique, fruit de l'union de 84 coopératives et plus de 5 000 vignerons passionnés. Située au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, à Chouilly, elle puise sa richesse dans la diversité de ses terroirs et le savoir-faire ancestral de ses vignerons. La Maison de Champagne Nicolas Feuillatte s'engage dans une viticul...

DIMANCHE 16 JUIN 2024 Vincent Constant - Domaine Ray Jane (Provence) Riche d’un savoir-faire ancestral qui a débuté il y a plus de 400 ans, la famille Constant cultive la vigne de génération en génération depuis le 13ème siècle. Fondé en 1970 par Jeanne et Raymond Constant, le Domaine Ray Jane est aujourd’hui dirigé par la 31ème génération représentée par Vincent et son frère Julien. Établi sur pl...

SAMEDI 15 JUIN 2024 Guillaume Goujon - Domaine Dupré Goujon (Beaujolais) En 2015, animés par le désir de créer des vins à leur image, Guillaume et Sébastien Dupré décident de fonder le Domaine Dupré Goujon dans leur région natale. Niché au cœur du Beaujolais, le duo cultive aujourd’hui 15 ha de vignes dans une démarche agroécologique et biodynamique en Appellations Côte de Brouilly et Beaujolais V...

DIMANCHE 09 JUIN 2024 Sébastien Bordenave Coustarret - Domaine Coustarret (Sud-Ouest) Situé au cœur des coteaux de Lasseube, face à la chaîne des Pyrénées, le Domaine Coustarret est une propriété familiale transmise de génération en génération. Depuis 1995, Sébastien, représentant la septième génération, dirige le domaine. Sur ses 6 ha de vignes, cultivés avec soin selon les principes de l'agricul...

SAMEDI 08 JUIN 2024 Philippe Fabrol - Domaine Bonetto-Fabrol (Vallée du Rhône) Créé par les grands-parents de Philippe, le Domaine Bonetto-Fabrol est un petit domaine familial niché en plein cœur de la Vallée du Rhône. Situé en Drôme provençale, ce lieu unique alliant vigne, lavande et truffe bénéfice d’un terroir d’exception. Dirigé d’une main de maître par Philippe, il cultive avec passion son v...

DIMANCHE 02 JUIN 2024 Antoine Schutz - Domaine Ruhlmann-Schutz (Alsace) La famille Ruhlmann-Schutz puise sa passion pour le vin au plus profond du terroir alsacien. Installée à Dambach-la-Ville depuis 1688, la famille perpétue de génération en génération un savoir-faire précieux alliant tradition et modernité. Depuis plus de 300 ans, le vignoble du domaine n’a cessé de s’agrandir et représente auj...

SAMEDI 01 JUIN 2024 Jean-Guillaume d'Herbès - Château Saint Jean Lez Durance (Provence) Situé à Manosque, le Château Saint Jean Lez Durance, est avant tout une propriété viticole familiale qui compte parmi les plus anciennes de Haute-Provence. Acquis en 1754 par Victor d’Herbès, c’est aujourd’hui la 5ème génération de la famille d'Herbès qui est à la tête du domaine depuis 2013. Géré avec passion...

DIMANCHE 26 MAI 2024 Simon Frech - Domaine du Météore (Languedoc) Perché à plus de 300 mètres d'altitude dans les contreforts du Haut-Languedoc, le Domaine du Météore tire son nom d'un cratère formé par l'impact d'une météorite. Acquis en 2007 par Paul Jenkins et Paul Jarman, deux médecins londoniens, amateurs de vin, le domaine est géré d’une main de maître par Simon. Situé dans le village de Cab...

SAMEDI 25 MAI 2024 Thierry Denjean - Domaine de Haute Perche (Val de Loire) Situé sur les terroirs de l’Anjou noir, au cœur de la Vallée de l’Aubance, le Domaine de Haute Perche s'étend sur 35 ha de sols vivants, travaillés en biodynamie. Créé dans les années 1960, le domaine est depuis 2019 la propriété de Thierry, un amoureux du bon vin et de l’art de vivre à la française. Fort du savoir-faire d...

DIMANCHE 19 MAI 2024 Caroline Furstoss - Sommelier Particulier Fondée en 2015 par Caroline, Mathieu Lasne-Villoing et Eric Foulon, l’entreprise Sommelier Particulier propose un service unique de vente de vin en ligne. Créé autant pour les professionnels que pour les particuliers, l'équipe de Sommelier Particulier accompagne et conseil gratuitement les utilisateurs en s’adaptant à leur goût, leur b...

SAMEDI 18 MAI 2024 Charles-Antoine Hochman - Domaine de Mirail (Sud-Ouest) Situé au cœur de la Lomagne, le Domaine de Mirail renaît de ses cendres grâce à la passion de Charles Hochman et de son fils Charles-Antoine. Reconnu pour la qualité de son terroir dès la fin du XVème siècle, le domaine s’établit aujourd’hui sur 30 ha de vignes cultivées en bio depuis 2010. Tournés résolument vers l’avenir,...

DIMANCHE 12 MAI 2024 Paul Marchand-Perarnau - Domaine Ami (Bourgogne) Niché au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Ami naît de la rencontre entre un vigneron, talentueux et un ambassadeur passionné. C’est après avoir travaillé plus de 2 ans ensemble, que Paul et Willy Roulendes, ont eu l’envie de fonder leur domaine. Créé en 2014, le domaine s’étend aujourd’hui sur 4 ha de vignes cultivées en bi...

SAMEDI 11 MAI 2024 Hélène Archidec - Domaine de Herrebouc (Sud-Ouest) Tout débute en 1999 lorsque la famille Fitte décide de renouer avec ses origines gersoises en rachetant une propriété viticole et son château gascon. Niché au cœur de la Gascogne, le Domaine de Herrebouc naît en 2004 de la rencontre d’Hélène et Carine Fitte, deux vigneronnes engagées. 20 ans plus tard, le domaine s’étend aujourd...

DIMANCHE 05 MAI 2024 Françoise Barbin-Lecrevisse - “Petit traité du cognac” Ce petit traité suit l'histoire du cognac au fil des siècles pour mieux comprendre sa naissance, son évolution et sa production. Paru aux Éditions Le Sureau, ce livre retrace le parcours difficile du cognac et de ses défenseurs, qui n'ont jamais abandonné leur lutte pour le sauver et le développer. Journaliste et écrivaine...

SAMEDI 04 MAI 2024 Céline Roudier Léger - Domaine Vendome (Vallée du Rhône) Arboriculteurs depuis plusieurs générations, spécialisés dans la culture de l'abricot et de la cerise, c’est en 2010 que l’aventure viticole débute au Domaine Vendome. Niché au cœur de la Drôme, sur les coteaux surplombant le Rhône, le jeune domaine viticole familial cultive une quinzaine d’hectares en Agriculture Biologiq...

DIMANCHE 28 AVRIL 2024 Cyril de Benoist - Domaine du Nozay (Val de Loire) Ayant appartenu à Marguerite de Bonnemain, maîtresse du Général Boulanger, le domaine est aujourd’hui la propriété de la famille de Benoist. Fondé en 1970 par le baron Philippe de Benoist et son épouse Marie-Hélène, le Domaine du Nozay est né de la volonté de créer un vignoble à Sancerre. Situé à proximité du village de Sain...

SAMEDI 27 AVRIL 2024 Didier Grychta - Groupe Frio Depuis bientôt 30 ans, le groupe FRIO est une société française en constante croissance ! Créé en 1993, le groupe conçoit, fabrique et commercialise, sous différentes marques, des caves à vin mais également du froid domestique et professionnel, du froid médical et du traitement de l’air. Leader européen sur le marché de la cave à vin, le groupe a p...

DIMANCHE 21 AVRIL 2024 Véronique Dausse - Château Phélan Ségur (Bordeaux) Surplombant l’estuaire de la Gironde, c'est en 1810 que Bernard O'Phelan, jeune négociant irlandais, crée le Château Phélan Ségur. Riche de plus de deux siècles d’histoire, le domaine est aujourd’hui la propriété de Philippe Van de Vyvere depuis 2018. Et c’est au cœur du village de Saint-Estèphe, que les 70 ha de vignes joui...