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Dimanche 16 avril 2022 Clarisse Weck - Domaine François Weck  La famille Weck travaille la vigne depuis 1696 à Gueberschwihr et élabore des vins d’une grande qualité. Depuis 1994, L’époux de Clarisse, Philippe Weck représente la  12ème génération à gérer le domaine. Situé au cœur duvignoble alsacien, le domaine couvre 13 hectares labellisées bio depuis 2014. On retrouve dans les parcelles 8 cépage...

Dimanche 10 avril 2022 Patrick Chêne - Domaine Dambrun  Après une carrière à Paris dans les médias, cet ancien journaliste a décidé de changer de voie et de se tourner vers le vin. Il crée avec son épouse Laurence le domaine Dambrun en 2014 en reprenant un Mas du 18ème siècle au cœur de la région viticole du Ventoux. Leurs 13 hectares de vignes s’étendent sur les communes de Caromb, Modène et Bédo...

Samedi 09 avril 2022  Pierre Montégut - Château Suduiraut  Après des études à l’ENITA Bordeaux puis à l’Institut d’œnologie de Talence, Pierre a débuté sa carrière en 1988 en passant par le Médoc aux Châteaux Potensac et Léoville Las Cases, par Vouvray ou encore Buzet. C’est en 2004 qu’il décide de poser ses valises dans le Sauternais et il devient directeur technique du Château Suduiraut. Ce Prem...

Dimanche 03 avril 2022 Marin Belorgey - Le Petit Baroudeur   Avec Victor, son ami et ancien coéquipier de volley-ball, Marin s’est lancé un pari fou : créer une nouvelle bouteille de vin inédite. Tout a débuté lorsque les deux amis en ont eu marre de transporter leurs bouteilles de vins trop lourdes et encombrantes pendant leur vadrouille. Ils ont donc commencé à repenser la bouteille de vin dans...

Samedi 02 avril 2022 Charles Lachaux - Domaine Arnoux-Lachaux L’histoire de ce domaine familial a débuté en 1858 ! Depuis 2012, Charles représente la sixième génération à gérer la propriété. Il est ainsi à la tête de 14 hectares englobant des parcelle célèbres comme Vosne-Romanée ou encore Clos de Vougeot en Bourgogne. Charles est un jeune homme plein de talent, puisqu’à seulement 32 ans, il rempo...

Dimanche 27 mars 2022 Jérôme Coursodon - Domaine Coursodon   Fils de vigneron, Jérôme est la cinquième génération à gérer le domaine familial de Coursodon situé sur l’appellation Saint-Joseph. Avant de reprendre le domaine, Jérôme a suivi des études dans le vin ainsi que des stages en Bourgogne, Alsace et en Afrique du Sud. Ses expériences lui ont permis de découvrir de nouvelles techniques et de...

Samedi 26 mars 2022  Jean-Emmanuel Parcé - Domaine de la Rectorie  Issu d’une famille de vignerons, Jean-Emmanuel suit naturellement des études d’œnologie. Après des expériences dans différents domaines, il revient au domaine familial en 2010. Le Domaine de la Rectorie est géré par la famille Parcé depuis 1984 et Jean-Emmanuel incarne aujourd’hui le renouveau de la famille. Il fait perdurer le sav...

Dimanche 20 mars 2022 Eric Laugérias  Ce véritable couteau-suisse est connu dans différents domaines. Il commence sa carrière dans les années 80 tout d'abord au théâtre à Bordeaux avec la Compagnie Dramatique d'Aquitaine. Elle étend ensuite son parcours à la télévision, la radio et au cinéma. On le retrouve par exemple sur le grand écran dans « Taxi de Nuit » de Serge Leroy ou encore à la radio en...

Samedi 19 mars 2022 Camille-Anaïs Choix   L’histoire de ce domaine familial a débuté en 1893. Depuis 2014, Camille-Anaïs représente la cinquième génération à gérer la propriété. Elle est ainsi à la tête des 30 hectares de vignes situé sur la plaine du Reignu. Ses études d’ingénierie et d’œnologie lui ont permis d'acquérir des compétences en biodynamie qu’elle a à cœur de mettre au service de son d...

Dimanche 13 mars 2022 Stéphane Sérol  Fils de vigneron, Stéphane a grandi dans les vignes et a toujours travaillé dans l’exploitation de ses parents. Cette enfance dans les chais lui a appris le sens de l’effort, la rigueur et la minutie pour obtenir des raisins et donc des vins de qualité. Après des études dans le vin, des stages dans le Beaujolais, en Bourgogne et même en Australie, il décide en...

Samedi 12 mars 2022 Candice Beuque  Ambitieuse dans l’âme, Candice décide de changer de vie en 2010 et de faire de son rêve une réalité en devenant vigneronne. Après 2 longues années de recherche, elle trouve le domaine de ses rêves, niché entre mer et collines au cœur des Côtes de Provence, et l’acquière avec son beau-pèreet associé Jean-Luc. Le Domaine de la Pertuade et ses 14 hectares de vignes...

Dimanche 06 mars 2022 Daniel Picouly   Daniel Picouly s’est imposé avec son roman à succès « Le Champ de personne » sorti en 1996 et vendu à 500 000 exemplaires. Grand amateur de vin, il revient avec son dernier livre intitulé « Les larmes du vin » en librairie depuis le 6 janvier 2022. Dans cet ouvrage, Daniel évoque de tendres souvenirs et des anecdotes surprenantes autour du vin. On retrouve da...

Samedi 05 mars 2022 Sylvie Douce   Sylvie Douce et son époux François Jeantet, tous deux créateurs du Salon du Chocolat, reprennent en 2011 le Château l’Isle Fort, à l’abandon depuis plusieurs décennies, et le réhabilitent avec leurs enfants. Malgré cette longue absence de travail, les sols avaient conservé leur intégrité, la faune et la flore avant proliféré, permettant au domaine de retrouver sa...

Dimanche 27 février 2022 Laure Colombo  Avec son diplôme de commerce en poche et sa soif d'aventures, Laure débute sa carrière aux Etats-Unis. Elle se spécialise ensuite en marketing et communication chez  Dom Perignon et Moët & Chandon puis au Domaine Grover Vineyard à New-Delhi. Rattrapée par ses gênes, Laure revient en France et c'est en 2014 qu'elle crée avec son compagnon Dimitri le Domai...

Samedi 26 février 2022 Mickaël Sire  Issu d’une famille vigneronne, Mickael a toujours voulu être vigneron. Après un BTS viti-oeno à Montpellier et différentes expériences en France et à l’étranger notamment Afrique du Sud et Nouvelle Zélande, il s’installe au domaine familial. Il investit rapidement dans une nouvelle cuverie afin de moderniser le chai familial datant de 1906 et pouvoir travailler...

Dimanche 20 février 2022 Cécile Dusserre  Ce domaine est une véritable histoire de femmes, il se transmet de mère en fille depuis les années 60. Cécile représente la 5ème génération et sa fille Amélie la 6ème. C’est en 1991 que Cécile arrive sur le domaine familial. Depuis, elle ne cesse d’améliorer son vignoble et l’a diversifié sur plusieurs appellations : la propriété compte 3 hectares en appel...

 Samedi 19 février 2022 Pierre-Maxime Chardigny  Pierre-Maxime et ses deux frères, Jean-Baptiste et Victor-Emmanuel, exploitent aujourd’hui les vignes familiales qui leurs ont été transmises par leurs parents Catherine et Jean-Michel. Aujourd’hui, le Domaine Chardigny situé sur la commune de Leynes à la croisée du Macônnais et le Beaujolais s’étend sur 20 hectares de vignes dont 8 en Saint-Véran,...

Dimanche 13 février 2022  Maxime Cottenceau  Né en 1996 et titulaire d’un BTS œnologie, il a appris pendant deux ans aux côtés de son mentor, l’excellent Vincent Dureuil à Rully, ce qui lui a permis de poser des bases solides pour se lancer à son tour. Maxime s’installe début 2018 avec un peu moins de 4 hectares en Montagny 1er Cru, Givry Village Blanc, côteaux Bourguignons et Mercurey Village Rou...

 Samedi 12 février 2022  Benoist Gérard  Après un beau parcours de chef cuisinier, Benoist Gérard décide de vivre de sa deuxième passion : le vin. Il commence en 2008 en achetant avec son épouse, la célèbre Mimi Mathy, une maison en Provence avec une parcelle de vignes. Après des vendanges chez un grand vigneron de Rasteau en 2011, il reprend la conduite de ses vignes un an après et devient enfin...

Dimanche 06 février 2022 Thierry Mueth Après un diplôme au sein de l’Ecole Normale Supérieure des Mines de Paris et une carrière réussie dans le secteur de l’environnement et le développement durable, c’est en 2018 que Thierry rejoint le Domaine La Cavale fondé par son beau-père, Paul Dubrule, fondateur du groupe Accor. Nominé en 2011 par le groupe Enjeux Les Echos parmi les 500 qui sont la France...

Samedi 05 février 2022 Armin Grassa  Armin représente la cinquième génération de la famille Grassa à diriger le Domaine Tariquet depuis 1912 ! Après des études de viticulture et d’œnologie à Beaune, il a commencé par travailler chez Alphonse Mellot à Sancerre avant de revenir en Gascogne en 1999 pour acheter des vignes avec son frère Rémy. En 2005, les deux frères succèdent à leur père, Yves, et r...

Dimanche 30 janvier 2022 Justine Lipuma  Justine est docteur en biologie à l’Université de Nice. Consciente de l’importance des plantes, micro-organismes et notamment des champignons vivant en symbiose avec nos chères vignes et soucieuse de valoriser ses recherches, Justine a créé la start-up MYCOPHYTO. Il s’agit d’une Agritech répondant à l’enjeu crucial de l’agriculture de demain en proposant de...

Samedi 29 janvier 2022 Nicolas Lecomte  Après des études dans le vin, en droit et œnologie notamment, Nicolas reprend en 2010 une exploitation viticole de 3 hectares en appellation Châteaumeillant. Puis, en 2018, il prend les rênes de l’exploitation familiale. Parallèlement, il est aussi membre de la commission communication de l’AOC Quincy. Nicolas viendra donc nous parler de cette belle appellat...

Dimanche 23 janvier 2022 Nicole Rolet D’origine américaine, Nicole a travaillé en tant qu’analyste financière chez David Rockefeller. Cette business woman qui parle 6 langues a atterri dans le milieu du vin grâce à son époux Xavier qui achète en 1993 le domaine de la Verrière dans les Dentelles de Montmirail. Nicole viendra nous parler d’une gamme de vins appelée « Chêne Bleu » qu’elle produit au...

Samedi 22 janvier 2022 Cédric Ducoté  Cédric est issu d’une famille de viticulteurs bourguignons. Il a passé son enfance à arpenter les rangs, sécateurs ou cisailles à la main, pour bichonner les vignes  de Chardonnay avec son frère et sa sœur. Pour lui le temps des vendanges a toujours été synonyme de grandes et belles journées. Après des études d’œnologie, Cédric parcourt le globe pendant 12 ans...