Giallozafferano Blog
Il Ricettario di Nonna Picetto 🌶
Ciao, sono Nonna Picetto 🌶️, una nonnina calabrese. Cucina con me ricette semplici, sane e gustose per tutti i giorni! 😋😋😋 Per la mia famiglia prediligo la Dieta Mediterranea fin da quando ho iniziato a studiarla. Sul mio Ricettario troverai tantissime ricette facili da replicare ispirate da questa fantastica dieta che consente di stare bene mangiando con gusto: una cucina genuina, sana e saporita. Ti puoi sbizzarrire tra antipasti, primi, secondi, dolci, stuzzichini rustici e conserve utili per la cucina di tutti i giorni. Troverai anche antiche ricette di famiglia sia meridionali che nord...
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Jun 12, 2026
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Episodes
Impasto per pizza in teglia croccante e veloce con lievito secco 20.05.2026 4:16
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Pasta cacio e pepe cremosa facile e veloce 20.05.2026 1:53
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Alici in tortiera gratinate al forno ricetta calabrese 20.05.2026 2:03
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Seppie con piselli ricetta di nonna Picetto: in umido, in bianco, semplici e gustose 20.05.2026 2:57
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Parmigiana di melanzane light senza friggere 20.05.2026 2:37
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Gamberi e gamberetti lessi in insalata 20.05.2026 1:54
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Turdilli calabresi morbidi: dolci natalizi cosentini con il miele o gileppo 20.05.2026 3:24
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Patate 'mpacchiuse con cipolle di Tropea in padella alla calabrese 20.05.2026 1:18
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Ciambellone classico e soffice ricetta della nonna 20.05.2026 1:36
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Carciofi in umido trifolati in padella 20.05.2026 1:14
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Polpo e patate in insalata di Cannavacciuolo 20.05.2026 4:02
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Beccacce alla cacciatora a modo mio 20.05.2026 2:36
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Cotolette di pollo fritte o al forno croccanti fuori morbide e saporite dentro 20.05.2026 2:52
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Pizza napoletana fatta in casa: impasto facile a mano lievitazione in frigo 20.05.2026 4:05
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Tortini di alici con mollica gratinati al forno 20.05.2026 1:50
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Peperoncini tondi sott'olio ripieni di acciughe olive e capperi 20.05.2026 2:26
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Peperoncini rossi piccanti calabresi sott'olio o olio santo 20.05.2026 2:19
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Pesto di pistacchi fatto in casa facile e veloce 20.05.2026 1:52
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Funghi galletti detti anche finferli o gallinacci trifolati in padella 20.05.2026 2:02
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Come essiccare i fichi secchi interi con la ricetta calabrese della nonna 20.05.2026 2:30
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Sugo di pomodoro semplice con passata o pelati o pomodori freschi 20.05.2026 3:00
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Marmellata di arance con la buccia e poco zucchero ricetta siciliana della nonna 20.05.2026 2:03
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Pasta con asparagi coltivati o selvatici cremosa e saporita: ricetta della nonna facile e veloce 20.05.2026 2:28
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Cazzilli siciliani, Crocchette o Crocchè di patate 20.05.2026 1:23
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Trancio di prosciutto cotto al forno 20.05.2026 2:16
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