Hof & Heimat

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Statements des NRW-Landwirtschaftsministers zur Düngeverordnung. Außerdem stellen die beiden die Tiere des Jahres vor. Dazu gehören das Rebhuhn, der Rothirsch, der Dunkle Wiesenknopf-Ameisenbläuling, der Warzenbeißer und der Wels. Außerdem gibt es einen Ausblick auf die bevorstehende...

Ein ereignisreiches Jahr mit spannenden Erfahrungen liegt hinter den Mitgliedern des Rheinischen LandFrauenverbandes (RhLV). Doch auch 2026 ist gut gefüllt mit Aktivitäten im Großen und im Kleinen. RhLV-Präsidentin Jutta Kuhles gibt in dieser Folge von Hof & Heimat LZ-Redakteurin Kathrin Fries einen Ausblick auf das neue Leitthema „Frauen und Parität“, mit dem die Trilogie zum Überthema „Freih...

In dieser Folge schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries zum Jahresende auf ereignisreiche Monate zurück. Dafür haben sie sich Chefredakteur Detlef Steinert und seine Stellvertreterin Dr. Elisabeth Legge mit ins Studio genommen und LZ-Niederrhein-Korrespondentin Sabine Aldenhoff telefonisch zugeschaltet. Gemeinsam erinnert sich das Team an besondere Momente aus dem Jahr 2...

In der Vorweihnachtszeit hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John die Deutsche Weihnachtsbaumkönigin Sarah Neßhöver auf ihrem Hof in Much besucht. Dort baut Familie Neßhöver Weihnachtsbäume an – entsprechend viel weiß Sarah über die heimischen Tannen und ihre Besonderheiten. Als Weihnachtsbaumkönigin eröffnet sie die Saison und sägt mit NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen traditionell den ers...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, wie sich das Einkaufs- und Essverhalten der Menschen verändert und was das für Landwirtschaft und Handel bedeutet. Außerdem gibt es Infos, welche Auswirkungen ein bestätigter Fall von BTV-8 im Eifelkreis Bitburg-Prüm auf die Rinder- und Schafhalter in Rheinland hat. Und zum Einstieg in die...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Zustand der Wälder in NRW. Die vor kurzem vom Landwirtschaftsministerium vorgestellt Waldzustandserhebung zeigt, dass er sich nach den Dürrejahren jetzt leicht erholt hat. Außerdem schauen die beiden auf das Sondergutachten der Monopolkommission zum „Wettbewerb in der Lebensmittellieferket...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über aktuelle Zahlen der Jagdstrecke in NRW. Außerdem gibt es Infos zur Milchviehhaltung, um genau zu sein zum Milchmarkt, zum Strukturwandel der Milchviehhaltung in NRW und zur aktuellen Seuchenlage bei Rindern. Zum Abschluss werfen die beiden einen Blick auf den kriselnden Anbieter von Fleischers...

Im Rheinland gibt es verschiedene Dialekte, die sich zum Teil deutlich unterscheiden. Doch immer weniger Menschen sprechen selbst Dialekt. Woran das liegt und welchen Einfluss die Landwirtschaft auf den Dialekt hat, darüber hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John mit Dr. Charlotte Rein, wissenschaftliche Referentin am LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte, gesprochen.  Kennt ihr alle D...

In einer Welt, in der hybride Veranstaltungen immer normaler werden, gibt es einerseits Menschen wie Milchviehhalter Markus Legge, die seit Jahren immer wieder Zeit und Geld investieren, um gleich mit mehreren aus dem Betrieb zur Agritechnica zu fahren. Warum sehen sie im echten Erleben so viel Mehrwert und welche Vorteile hat für sie der RLV-Sonderzug? Andererseits entscheiden sich auch auf Autom...

In dieser Folge schauen sich die LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John und Kathrin Fries an, was die EU unternehmen will, um Junglandwirten den Einstieg in den eigenen Betrieb zu erleichtern. Dabei haben sie auch Beispiele von jungen Betriebsinhabern aus dem Rheinland und zeigen Herausforderungen auf, die diese jenseits der von Brüssel geplanten Rahmenbedingungen beeinflussen. Dazu gehört Junglandwirt...

Nina und Swen Kaulen sind Geschwister und haben 2022 die Betriebsleitung des Bosselbacherhofs von ihren Eltern übernommen. Die Kaulens setzen auf verschiedene Betriebszweige: Ferienwohnungen für Familien, Pensionspferdehaltung im Aktivstall und ein Bauernhof-Café mit insgesamt 150 Sitzplätzen. Der Bosselbacherhof hat sich in den letzten 15 Jahren stark entwickelt, vom Nebenerwerbsbetrieb zu einem...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über zwei zehnjährige Jubiläen: Der Bauernhoferlebnispädagogik-Kurs der Landwirtschaftskammer NRW und die AgrarScouts des Forums Moderne Landwirtschaft gibt es nämlich beide schon seit einem Jahrzehnt. Außerdem erläutert der Präsident des Rheinischen Landwirtschaftsverbands (RLV) Erich Gussen im In...

Antje Funken aus Kerken hat 14 Jahren lang die Kolumne „Antjes Hofgeflüster“ für die LZ geschrieben. Darin hat sie mit Humor und einem Augenzwinkern auf das geblickt, was ihr im Hofalltag so begegnet. Vor kurzem ist ihr letztes Hofgeflüster in der LZ erschienen. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John hat mit der Bäuerin darüber gesprochen, warum sie aufgehört hat, und gemeinsam mit ihr auf die Kolumnen...

In dieser Podcastfolge hat Kathrin Fries drei der zentralen Personen von „Kunst trifft LandFrau – Das Ich im Wir“ zu Gast: Jutta Kuhles, Präsidentin des Rheinischen Landfrauenverbandes und in dieser Funktion offiziell verantwortlich für die Kampagne auf der Crowdfunding-Plattform Startnext, Landfrauen-Geschäftsführerin Indra Torres, ohne die es das Projekt wohl gar nicht erst gäbe, und Gaby Kamp a...

In der ersten Folge Hof & Heimat nach der Sommerpause erzählt LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John ihrer Kollegin Kathrin Fries, wie sie die Landwirtschaft auf der Azoreninsel Sao Miguel erlebt hat. Außerdem sprechen die beiden über die Stickstoffpolitik in den Niederlanden. Da gibt es mehr Geld, um die Stickstoffemissionen aus der Landwirtschaft weiter zu verringern. LZ-Volontärin Ann-Christin B...

Wie kommt der Duft der Provence auf einen rheinischen Acker? Auf dem Demeter-Hof Erd in Bornheim-Roisdorf baut Marion Meyer seit ein paar Jahren Lavendel an – und das mit viel Leidenschaft und Pioniergeist. LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John hat mit ihr über Pflege, Ernte und Verarbeitung der Pflanzen gesprochen. Marion Meyer erzählt, welche unterschiedlichen Produkte sie aus den Pflanzen gewinnt u...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, warum die Butter so teuer ist. Denn die Antwort darauf finde sich im Milchpreisvergleich, der diese Woche in der LZ Rheinland erscheint. Auch andere Produkte könnte demnächst teurer werden, wenn der Mindestlohn ansteigt. Andreas Trimborn hat Katrin Bremer-John am Telefon erzählt, welche Au...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über die Vorschläge der EU-Kommission für die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) und  die Reaktionen darauf. Außerdem geht es um den Start ins kommende Ausbildungsjahr und die neue Ausbildungsberaterin der Landwirtschaftskammer NRW Linda Hoffmann. Die Redakteurinnen sprechen über Goldschmied...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über Urlaub im doppelten Sinne. Nämlich über Urlaub auf dem Bauernhof und Urlaub vom Bauernhof, also darüber, wie Landwirtinnen und Landwirte Urlaub machen. Außerdem geht es um die Landwirtschaft in Liechtenstein. Die LZ-Redakteurinnen sprechen auch über Themen, die die Waldbauern aktuell beschäfti...

In dieser Folge Hof & Heimat besucht LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John den Rosenhof in Kaarst und spricht mit Azubi Maximilian Hemkemeyer und seiner Ausbilderin Ulrike Coenen. Auf dem Betrieb werden zahlreiche Obst- und Gemüsekulturen angebaut und zum Großteil über den eigenen Hofladen vermarktet. Max hat als Minijober angefangen in der Direktvermarktung zu arbeiten und macht mittlerweile eine...

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John darüber, dass in NRW mehr landwirtschaftliche Flächen bewässert werden. Außerdem gibt es Infos zur Wasserqualität von Badestellen sowie Regeln und Vorsichtsmaßnahmen, an die man sich beim Baden halten sollte.  Katrin John berichtet von ihrer Teilnahme am Workshop „Me-Time im Kuhstall“, bei dem es um Stres...

In der zwölften Folge Hof & Heimat spricht LZ-Redakteurin Katrin John mit Spargelprofi Birgit Scheel. Die beiden blicken auf die Saison 2025 zurück, die traditionell am 24. Juni zu Ende gegangen ist. Birgit Scheel weiß, welche Herausforderungen und Trends es in diesem Jahr rund um den Spargel gab, denn sie schreibt als Redakteurin für das Magazin „Spargel & Erdbeer-Profi“, das wie die LZ i...

In der elften Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über Kirschen, Verbraucherpreise und Herkunftsangaben für Produkte und Saatgut. Katrin John berichtet von ihrem Treffen mit Dr. Friedrich-Wilhelm Hanbücken, dem Vorsitzenden der Veterinärkommission des CHIO Aachen. Außerdem geht es um den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in NRW.    Tote Wildsch...

In der zehnten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über den Zwischenstand beim rheinlandweiten Projekt „Kunst trifft Landfrau“ und Eindrücke vom Dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress in Köln. Außerdem geht es einen mutmaßlichen Fall von Agrarterrorismus bei dem zwei chinesischen Forscher einen Pilzschädling in die USA geschmuggelt haben sollen. C...

In der neunten Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin John über die Schäden, die das Unwetter letztes Wochenende in einigen Teilen des Rheinlands an vielen Kulturen verursacht hat. Außerdem hört ihr ein Interview mit WDR-Redakteurin Ute Schyns zur Berichterstattung über Landwirtschaft. Anschließend sprechen die LZ-Redakteurinnen über die Rolle von Journalist...