GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast

Seit über 40 Jahren ist Hannes Jaenicke im Fernsehen zu sehen und zu hören. Unter anderem mit der ZDF-Doku-Reihe "Im Einsatz für..." hat der Schauspieler, Synchronsprecher und Umweltaktivist viel Aufsehen erregt und heftige Diskussionen ausgelöst 🎥 Wir wollen wissen: Wie bleibt man auch bei Rückschlägen positiv und mit Leidenschaft dabei? Welche Aktionen helfen wirklich? Und wie kommt man als Sch...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Doch den heutigen Saisonkalender widmen wir den "Underdogs" des Gemüsebeets. Jeder hat ein Rezept für Kürbissuppe – aber was macht man eigentlich mit Rotkohl, Steckrüben und Quitten? Wir erklären euch, warum Birnenquitten besser schmecken als Apfelquitten, wie Rotkohl eine ganze Kindheit prägen kann und warum Anja Janas Großvater ab sofort nur noch Opa Rübenmus nennt 🍐...

In Zeiten von Klimawandel, Konsumgesellschaft und ständiger Reizüberflutung durch die Medien sehnen sich viele nach der Ruhe und Einsamkeit des Landlebens, nach Unabhängigkeit und Freiheit 🧘‍♀ Aber wie wird man unabhängig und frei? Und braucht der Mensch für ein gutes Leben nicht auch die Gemeinschaft mit anderen? Diese und andere Fragen hat sich auch die Unternehmerin Theresa Mai gestellt. Wir s...

Ein eigenes Auto hat mehr Nachteile als Vorteile, findet Blogger und Buchautor Heiko Bielinski. Er verkaufte seinen Wagen und stellte fest: Mobil sein geht auch anders. Wir sprechen mit ihm über Carsharing, Urlaub mit der Familie, versteckte Kosten für Autobesitzer*innen und warum es auf dem Land manchmal doch nicht ohne fahrbaren Untersatz geht. Hier findet ihr Heikos Website und sein Buch: www.b...

Nicht nur wir Menschen, sondern auch unsere Vierbeiner sorgen für jede Menge CO2 und Plastikmüll. Wir sprechen darüber, wie man Hund, Katze, Meerschweinchen und Co. umweltfreundlich füttern und beschäftigen kann – und brechen eine Lanze für Tiere aus dem Tierschutz. Hier die Dokumentation aus der Reihe "Plan B": https://www.zdf.de/gesellschaft/plan-b/plan-b-auf-nachhaltigen-pfoten-100.html Für all...

Hitzerekorde, Hochwasser, Waldbrände – schlechte Nachrichten gab es in letzter Zeit genug. In unseren Good News berichten wir euch lieber von erfreulichen Neuigkeiten für unseren Planeten 😊 Quellen: • www.zdf.de/gesellschaft/plan-b/plan-b-socken-aus-co2-100.html • www.zeit.de/mobilitaet/2021-08/elektromobilitaet-bundesregierung-ziel-elektroautos-deutschland-verkehrswende • www.businessinsider.de/...

Husten und Niesen beim Putzen? Ohne uns! Wir rühren unsere eigenen Putzmittel an und tun dabei nicht nur uns selbst, sondern auch der Umwelt und unserem Geldbeutel einen Gefallen. Dank Essig, Natron und Waschsoda blitzt und blinkt es ganz ohne Chemiekeulen. Hier die Rezepte: • Allzweckreiniger: 1 EL Essigessenz, 300 ml Wasser und 2 Tropfen naturreines ätherisches Öl nach Wahl mischen ODER 1 Teil w...

In einem naturnahen Garten herrscht überall wildes Leben. Doch wie lockt man Insekten, Vögel, Igel und Co. an, wenn der Besuch auf sich warten lässt? Und wie wird man ungebetene Gäste wie Schnecken, Wühlmäuse und Kaninchen möglichst freundlich wieder los? Unsere Garten-Expertin und Biologin Dr. Angelika Huber-Janisch beantwortet heute all unsere Fragen rund um Wildtiere im Garten. Hier findet ihr...

Wie sagt man "Rote Grütze mit Sahne" auf Dänisch und warum leidet der Kohlrabi seit Jahrzehnten unter den Kochkünsten unserer Eltern und Großeltern? 🍒 Diese Fragen und noch viele weitere beantworten wir euch in der neuen Folge unseres Saisonkalenders. Wir stellen euch wieder drei Obst- und Gemüsesorten aus heimischem Anbau vor und liefern die nötigen Rezepte gleich mit. Hier erfahrt ihr mehr über...

Alles blüht und grünt zur Zeit – da muss doch auch die ein oder andere essbare und gesunde Pflanze dabei sein, die Speiseplan und Hausapotheke bereichert 🌿 Wir sprechen mit Kräuterpädagogin und Autorin Judith Koch über Löwenzahn, Fuchsbandwurm und Drogerie-Kamillentee. Macht euch doch am Wochenende mal auf und schaut, was in eurer Umgebung Tolles wächst 😊 • Unsere Folge zum Imkern in der Stadt:...

Unsere Stromerzeugung ist ein wesentlicher Faktor der Klimakrise. Doch wie viel besser ist Ökostrom eigentlich? 💨☀ Wir haben mit Matthias Namgalies von Prokon über die Chancen der Energiewende gesprochen, über Schattenwurf und Vogelschlag – und auch ein bisschen über Politik. • Das Erneuerbare-Energien-Gesetz könnt ihr hier nachlesen: https://tinyurl.com/energiewende-eeg • Der Podcast von Klimasc...

Wasser ist die wertvollste Ressource auf unserem Planeten. Doch sogar in regenreichen Ländern wie Deutschland wird das wertvolle Gut knapp, wenn die Sommer immer heißer und trockener werden ☀️ Aber wie können wir im Alltag Wasser sparen? Seltener zur Toilette gehen? Zähneputzen ausfallen lassen? Keine Sorge, mit unseren Tipps spart ihr an vielen kleinen Stellen und macht am Ende trotzdem einen gro...

Pestizide, Monokultur, Ernteausfälle – konventionelle Landwirtschaft ist in ihrer aktuellen Form nicht zukunftsfähig. Doch wie kann der Obst- und Gemüseanbau der Zukunft aussehen? 🍓🥒 Eine Option ist Hydroponik, bei der die Pflanzenwurzeln nicht in der Erde stecken, sondern in einer Nährstofflösung hängen – klingt erst mal unspektakulär, ist auf großer Skala aber echt unglaublich. Wie nachhaltig...

Gebt ihr viel Geld für Pflegeprodukte aus, die sich am Ende quasi unbenutzt im Bad anhäufen? 🧴 Jana versucht sich schon seit einigen Jahren als kleine Kräuterhexe und mischt fast alle ihre Pflegeprodukte selbst – das ist nämlich schnell, günstig und umweltfreundlich. Ihr braucht nur wenige Zutaten, die ihr schon zu Hause habt oder beim nächsten Supermarkteinkauf mitnehmen könnt. Außerdem erfahrt...

Teure Grundstücke, Flächenversiegelung, Landflucht: Das Tiny House, ein mobiles Zuhause auf wenigen Quadratmetern, soll die Lösung für viele Wohnprobleme sein 🏠 Auch Anja träumte einst vom eigenen Minihaus – und landete prompt in der Bürokratiehölle Deutschland. Sie berichtet von Badewannen für Zwerge, Stellplätzen neben Mülleimern und dem Endgegner ihres Freundes: der Komposttoilette. Anjas größ...

Wir stellen euch wieder drei Gemüsesorten vor, die ihr gerade aus heimischem Anbau bekommt - erntefrisch und ohne lange Transportwege. Leckere Rezepte liefern wir gleich mit. Außerdem erfahrt ihr, warum Anja künftig nur noch kocht, wenn Jana nicht im Raum ist, und was Janas Großtante damit zu tun hat. Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche...

Anja hat neue Haustiere – viele neue Haustiere. Seit einigen Monaten wohnen nämlich Regenwürmer in ihrer Küche, die aus dem Biomüll Hummus machen 🪱 Würmer in der Wohnung? Ernsthaft? Klar! David Witzeneder, Gründer von Wurmkiste.at, erzählt uns von den vielen Vorteilen dieser fleißigen Tiere und warum wir Gemüseschalen, Teebeutel und Co. nicht in den Hausmüll werfen sollten. Davids Wurmkisten könn...

Es wird Frühling und damit höchste Zeit, das treue Fahrrad aus dem Winterschlaf zu holen! 🚲 Mit einfachen Tricks, Upcycling und natürlichen Hausmitteln sind wir bald wieder flott und sicher unterwegs :) Eine Anleitung für einen selbst genähten Sattelbezug findet ihr hier: https://tinyurl.com/diy-sattelbezug Und hier ein paar Bio-Kettenöle für euer Fahrrad: https://tinyurl.com/atlantic-kettenhafto...

Plastik ist überall – mittlerweile auch in riesigen Mengen in unseren Meeren, wo es viele bekannte und unerforschte Schäden anrichtet. Wir sprechen mit dem Kieler Meeresbiologen Dr. Mark Lenz und der Mitgründerin des Unternehmens Bracenet, Madeleine von Hohenthal, um den Müll in unseren Ozeanen etwas genauer unter die Lupe zu nehmen und vor allem ein paar Lösungsansätze zu finden 😊 Ein paar Empfe...

Wir finden, es ist mal wieder Zeit für eine Pause von schlechten Nachrichten. In unseren Good News erzählen wir euch stattdessen von tollen Neuigkeiten für unseren Planeten 😊 Der Instagram-Account der Biden-Hunde: @champandmajorbidennofficial Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funkemedien.de...

Hat euch auch pünktlich zum Jahresbeginn das Aufräumfieber gepackt? 📦 Überfüllte Kleiderschränke, Chaos-Schubladen und vorsichtshalber ungeöffnete Kellertüren gehören bald der Vergangenheit an. Wir geben euch praktische Tipps und Techniken an die Hand, mit denen ihr euch langfristig von unnötigem Kram befreit und damit noch jede Menge Gutes tun könnt 😊 www.haus.de/leben/konmari-methode • www.the...

Fröhliche Weihnachten, liebe Grünländerinnen und Grünländer! 🎅🎄 Als kleines Geschenk haben wir für euch einige unserer Patzer und Albernheiten aus unseren bisherigen Podcastfolgen zusammengebastelt: Versprecher, Namensverwirrung und Gesangseinlagen – hier ist alles dabei 😉 Wir wünschen euch viel Spaß! Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsc...

Auch wenn es glänzt und glitzert: Mit billigem Geschenkpapier machen wir der Umwelt keine Freude 🎁 Verpackungen aus Papier, Glas und Stoff sind da schon besser und sehen auch viel schöner aus. Umweltfreundliches Geschenkpapier: www.dabelino.de • www.planetpaket.de • www.natuerlich-verpacken.de • www.waschbaer.de Geschenktücher: www.fabrap.co • www.everandagain.com • www.etsy.com/de/market/furoshi...

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, du verteilst Chemie im Raum 🎄 Damit euer Wohnzimmer sauber bleibt und ihr mit gutem Gewissen eure Tanne bestaunen könnt, geben wir euch Tipps für nachhaltige Bäume, Kerzen und umweltfreundlichen Weihnachtschmuck. Außerdem erfahrt ihr, warum man Anja keinen Weihnachtsstern schenken sollte und wie in Janas Elternhaus um die Baumdeko konkurriert wird 😉 Bio-Bäume und Bä...

Fertiges Gebäck mit Palmöl, Eipulver und Plastikmüll kaufen? Wir machen es uns lieber in der Küche gemütlich und zaubern unsere eigenen Adventsleckereien 😊 Anja hat drei leckere Rezepte rausgesucht: Es gibt schwedische Pfefferkuchen, saftiges Apfelbrot und sündiges Fudge. Dazu geben wir euch jede Menge Tipps für umweltfreundliches Backen. Also, Schürze umbinden und los geht's! 😊 Unsere Rezepte:...