Fred & Karel

Gewoon Bier

Arts NL ↓ 32 episodes

🍺 Bierproeverij Gewoon Bier – 13 april 2026 Op maandag 13 april 2026 organiseert de podcast Gewoon Bier een exclusieve bierproeverij in Café Martha in Vught . Een avond voor liefhebbers van karakter, smaak en verhalen achter het bier. Tijdens deze bijzondere editie proef je 6 unieke en zorgvuldig geselecteerde bieren , met uitgebreide toelichting en achtergrondverhalen. De avond wordt begeleid door: 🍺 Biersommelier Karel van Broekhoven 🕖 Inloop: 19.00 uur 🕢 Start proeverij: 19.30 uur 📍 Locatie: Café Martha, Vught 🎟 Slechts 40 kaarten beschikbaar 💳 €25 per persoon De opbrengst van de...

Be sure to visit the podcast's website and support the creator: payment-links.mollie.com

Author

Fred & Karel

Episodes

afl. 7 Craft 07.10.2024 28:57

Send us Fan Mail De opkomst van craft bier is deels een reactie op de uniformiteit van de grote biermerken, die vaak veilige en consistente smaken bieden. Craft bierbrouwers experimenteren met verschillende ingrediënten zoals bijzondere hopsoorten, specerijen, fruit, en zelfs hout, waardoor er een breed scala aan smaken en stijlen ontstaat. Was het maar zo simpel. Karel en Peter Dijkstra over de t...

afl. 6 Schuimend bier 29.09.2024 17:42

Send us Fan Mail In deze aflevering kom je alles te weten over schuimend bier. Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje !

afl. 5 Bier over de grens 16.09.2024 16:36

Send us Fan Mail Gesprek over de bier belevenissen tijdens de vakantie. Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje !

afl. 4 Glaswerk 27.08.2024 26:19

Send us Fan Mail Fluitje, vaasje, pul, bokaal, voetglas, pint… allemaal verschillende soorten glaswerk, maar waarom bestaan er zoveel varianten? Is dat nu echt wel nodig? In deze aflevering geven Fred en Karel je inzicht in de wereld van bierglazen. Ze bespreken waarom brouwers verschillende typen glaswerk gebruiken en wat het effect is op de smaak en beleving van je bier. Luister en ontdek waarom...

afl. 3 Zomer special 20.08.2024 10:40

Send us Fan Mail Karel en Fred zitten op 'n terras en praten over hitte in de zomer en wat te drinken. Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje !

afl. 2 Bier THT 13.08.2024 24:08

Send us Fan Mail Vraagt u zich ook wel eens af of dat flesje bier in uw kast nog "wel goed is" als de houdbaarheidsdatum nadert? Luister dan vooral naar deze aflevering! Fred en Karel bespreken de THT (Ten minste Houdbaar Tot) van bier en wat dit echt betekent. Ontdek waarom sommige bieren makkelijk 10 jaar bewaard kunnen worden, terwijl je andere juist zo vers mogelijk moet drinken. Lee...

afl. 1 Bier en temperatuur 01.08.2024 31:20

Send us Fan Mail Waarom is de drinktemperatuur van bier zo belangrijk voor de optimale smaakbeleving. En hoe bepaal je deze precies? In deze eerste aflevering duiken Fred en Karel diep in dit onderwerp. Ze bespreken waarom de juiste temperatuur essentieel is om optimaal van je bier te genieten. En dat is nog niet alles! Deze aflevering heeft een speciale gast: Paul Kitzen, die zijn kennis en erva...