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Geschmackssache - Der Podcast für Foodies

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Geschmackssache, der Podcast von TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski, ist für alle, die mehr über gute Lebensmittel erfahren wollen. In jeder Folge nimmt sich Jörn ein Genuss- oder Lebensmittel vor und interviewt Expertinnen und Experten. Ihn interessiert vor allem, wie man als Konsument gute Qualität erkennt und wie man Produkte findet, die einem schmecken. Bei Geschmackssache wird nicht an der Oberfläche gekratzt, sondern Jörn taucht tief in die verschiedenen Themenwelten ein und nimmt Euch Hörer mit auf eine Entdeckungsreise. Bei dieser Podcast-Serie handelt es sich um einen externen Inhalt. Di...

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Episodes

Ein Gespräch über Schokolade: Teil 2 18.04.2019 31:19

Im zweiten Teil des Podcasts über Schokolade sprechen TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski und Holger In't Veld von Xogue vor allem über den Geschmack guter Schokolade. Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Schokolade Probierset findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/geschenkset-schokolade Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude. www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Ag...

Ein Gespräch über Schokolade: Teil 1 18.04.2019 53:20

TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski spricht mit Holger In't Veld von Xogue, einem der Pioniere für handwerklich hergestellte Schokolade in Berlin, über die Herstellung von Schokolade. Was passiert mit der Kakaobohne im Ursprung, welche unterschiedlichen Sorten gibt es und wie verarbeitet Holger seine Bohnen zu Schokolade? Diese und weitere Fragen besprechen die beiden ausführlich. Mehr zu TRY FOODS un...

Ein Gespräch über Honig: Teil 2 06.04.2019 43:23

TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski spricht mit Freizeit- und Stadtimkerin Erika Mayr und Bioimker Marc-Wilhelm Kohfink übers Imkern über Bienen und den Honig. Im zweiten Teil geht es um Honigsorten, den Geschmack von Honig und was einen guten Honig ausmacht. Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Honig Probierset findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/geschenkset-honig Dieser Podca...

Ein Gespräch über Honig: Teil 1 06.04.2019 42:14

TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski spricht mit Freizeit- und Stadtimkerin Erika Mayr und Bioimker Marc-Wilhelm Kohfink übers Imkern über Bienen und den Honig. Im ersten Teil geht es um die Arbeit der Imker*innen und deren Verhältnis zur Biene. Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Honig Probierset findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/geschenkset-honig Dieser Podcast wird vermark...

Ein Gespräch über Kaffee Teil 2 14.03.2019 52:00

Gemeinsam mit seinen beiden Gästen Nadine Heymann von Flying Roasters und Philipp Reichel von Kaffee 9 spricht TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski über Kaffee. In dieser ersten Episode geht es vor allem darum, wie Kaffee angebaut, geerntet, aufbereitet und geröstet wird. Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Kaffee Probierset findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/geschenkset-kaffe...

Ein Gespräch über Kaffee Teil 1 14.03.2019 59:06

Gemeinsam mit seinen beiden Gästen Nadine Heymann von Flying Roasters und Philipp Reichel von Kaffee 9 spricht TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski über Kaffee. In dieser ersten Episode geht es vor allem darum, wie Kaffee angebaut, geerntet, aufbereitet und geröstet wird. Im zweiten Teil sprechen die drei vor allem darüber, wie Kaffeetrinker guten Kaffee finden und wie sich Kaffee geschmacklich untersc...

Podcast Intro 01.02.2018 1:31

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