Garten Ede

Die rote Rübe kann gerade noch so ausgesät werden. Was ihr beachten müsst und welche Vorteile die rote Knolle bietet, erfahrt ihr hier.

Ich durfte am Wachende die GardenCon von Floragard, Sperling & Kiepenkerl besuchen. Viele tolle Momente, Workshops und Gespräche, neue Ideen und Eindrücke für den Garten.

Die Tomaten fast ausgereift, bereit für die große Ernte, hält mich die Blütenendfäule im Schach, außerdem platzen einige Tomaten dank des Regens. Allerdings darf auch fleißig geerntet und Suppe gekocht werden. Eine kleine Vorschau zur GardenCon gibt es ebenfalls.

Eine meiner Lieblingskulturen steht so langsam zur Aussaat bereit: der Spinat. Welche Sorte ich Anbau, was ich beachten müsst, wann ihr ernten könnt, erfahrt ihr hier.

Die Aussaat für den Herbst und Winter ist in vollem Gange, heute erzähle ich euch alles zum Chinakohl. Warum er in euren Garten gehört, was ihr bei Aussaat und Standort beachten müsst, wann und wie ihr erntet und verarbeitet, erfahrt ihr hier.

Weiter geht es, in der Aussaat für Herbst und Winter. Feldsalat, Rapunzel oder Mäuseöhrchen strotzt vor Vitaminen und ist dabei super pflegeleicht. Was es im Anbau zu beachten gibt, erfährst du hier.

Jetzt schon an den Winter denken. Alles zur Winterheckenzwiebel / Frühlingszwiebel, warum jetzt die Aussaat lohnt und wann Ihr ernten könnt, gibt es in dieser Folge.

Ich habe Stachelbeeren geerntet und erzähle euch: was ich damit mache, wie ich ich sie pflege, warum ich nach der Ernte schneide und wann ich dünge. Natürlich geht es auch um Stachelbeerblattwespen...

Heute erkläre ich euch den komplizierten, aber auch den entspannten Weg Lavendel selbst herzustellen. Was Ringelblumensalbe damit zu tun hat und wie ihr auch die einfach selber machen könnt, erfahrt ihr hier.

Heute stelle ich euch meine Hühner vor, bzw. die Rassen der Hühner. Es gibt natürlich mal wieder den aktuellen Stand zu den im April geschlüpften Thüringer Barthühnern, aber auch zu den Neuankömmlingen. Denn es sind Orpington Hühner eingezogen und Marans werden noch folgen.

Heute stelle ich euch die Indianerbanane oder auch Papau vor. Eine kaum bekannte Frucht, die jedoch winterhart ist und völlig problemlos bei uns kultivierbar sei. Ich habe mir 2 Bäume bestellt und werde den Versuch wagen, vielleicht auch etwas für euch?

Heute habe ich den Knoblauch geerntet. Welche Sorten hierbei enttäuscht haben und welche mit der aktuellen Trockenheit am besten zurecht kamen und was ich in den nächsten Jahren ändern werde, erfahrt ihr hier.

Nach der Ernte ist vor der Ernte: Wie ihr eure Erdbeeren jetzt zurückschneidet, für die nächste Saison düngt und eure Lieblingspflanzen über Ableger vermehrt, erfahrt ihr hier.

Basilikum ist aus meiner Küche nicht wegzudenken und steht gerade in voller Pracht im Garten. Wie ihr ihn bei Laune haltet und erntet, so dass er sogar noch besser wächst, erfahrt ihr hier.

Die Himbeeren sind erntereif. Was ich mit den wenigen Beeren mache, die den Weg nach Hause finden, wie ihr eure Himbeerruten pflegt und ihnen einen Schnitt verpasst und wie ihr sie vermehrt, erfahrt ihr hier.

Ich habe meine ersten Gurken geerntet und möchte natürlich weiterhin noch lange ernten. Daher geht es heute darum, wie ihr die Pflanzen lange gesund haltet und lange Gurken ernten könnt. Außerdem gibt es heiße Fakten, rund um die Gurken.

Es ist soweit, ich durfte meine erste Zucchini aus dem Garten genießen. Wie ihr eure Zucchini noch lange über den Sommer beernten könnt und die Pflanze richtig düngt und verwöhnt erfahrt ihr hier. Außerdem gibt es noch Tipps zur Verarbeitung.

Was ihr jetzt aussäen könnt und müsst, um im Herbst und Winter weiter zu ernten & um in den nächsten Wochen noch tolle Ernte einfahren zu können, erfahrt ihr hier.

Die Johannisbeere ist erntereif und wartet auf Verarbeitung. Welche Ideen ich dazu habe und im Netz gefunden habe, was ihr tun könnt um euren Johannisbeerstrauch zu pflegen und welche Sorten es nun genau gibt, erfahrt ihr hier.

Die Ringelblume hat sich über die Jahre in meinem Garten allein etabliert. Sie sät sich nicht nur selbst aus und ist pflegeleicht, sie kann auch als Nahrungsmittel, Hautcreme und Heilpflanze genutzt werden. Ganz klares Muss für den Nutzgarten.

Wo man hinschaut blüht die Kapuzinerkresse, wuchert vor sich hin und bringt dank Senföl Würze mit in jedes Gericht. Dazu ist sie pflegeleicht und wächst fast überall, ob Garten oder Terrasse, sonnig oder schattig.

In dieser Folge erzähle ich euch live aus dem Garten, was bei mir gerade so los ist. Was gut funktioniert, was gar nicht funktioniert und natürlich auch viele Dinge an die ihr aktuell denken solltet.

Wann ihr am besten euern Lavendel erntet, wann er reif ist und was man alles aus dem Lavendel machen kann, erfahrt ihr hier.

Alles zum Thema Erdbeere, ob Tipps & Tricks in der Pflege, Ideen für die Verarbeitung und um was ihr euch nach der Ernte kümmern müsst, das erfahrt ihr hier.

Er wächst überall, weiße Blüten sind aktuell an vielen Stellen in der Natur zu finden: Holunderblüten sind in voller Pracht. Das Tolle dabei: Man kann reichlich ernten und sie in allerlei Variation verarbeiten, ob Gelee, Sirup, Limo, Likör und vieles mehr. Meine Ideen und Tipps dazu, gibt es hier.