Garten Ede

Heute hier Tor Nr.11 meine absolute Lieblingskartoffel La Ratte. Überzeugt auf ganzer Linie durch ihren nussigen ganz eigenen Geschmack.

Hinter Tür Nr.10 wartet heute meine absolute Tomatenentdeckung des Jahres auf dich, die Black Cherry. Tolles Aroma und auf jeden Fall auch was fürs Auge.

Hinter Tür Nr.9 versteckt sich mein Lieblingsbasilkum, zumindest geschmacklich. Ob auf Pizza oder zur Pasta, Genovese liefert.

Hinter Tür Nr.8 versteckt sich die Zuckererbse Sweet Horizon, die bei süßen Geschmack, auch noch reichlich Ertrag bietet.

Hinter Tor 7 versteckt sich die kleine aber zart-milde Schalotte Longor, die mit bestem Geschmack und reicher Ernte überrascht.

Neben dem wunderbar am Stück verzehrbarem Hokkaido-Kürbis, gibt es heute auch wieder etwas zu gewinnen: einen wärmenden Schal, perfekt für die Jahreszeit geeignet, von Lieselocke. Das Gewinnspiel läuft bis zum 07.12. 23:59Uhr, viel Glück.

Heute lege ich euch meine Lieblingsmelone ans Herz, denn mit der Cantaloup feierte ich die größten Erfolge im Garten. Bester Geschmack trifft gute Ernteergebnisse.

Hinter Tor Nr.4 versteckt sich meine Lieblingsgurke: die Zitronengurke. Sieht nicht nur aus wie eine Zitrone, schmeckt auch leicht säuerlich und ist ein echter Hingucker für deinen Garten.

Heute dreht sich alles um die kleinfruchtige Sorte Dulceria. Eine Physalis, die sich wirklich problemlos in deinem Garten kultivieren lässt.

Heute stelle ich euch eine meiner Lieblingstomaten vor: Die Clou. Die Clou hat sich bei mir seit einiger Zeit etabliert, ich möchte sie nicht mehr missen, denn sie wird beschrieben als Feuerwerk der Aromen.

Ich stelle euch jeden Tag eine Kultur vor, die auch im nächstens Jahr ihren Weg in meinen Garten findet. Heute: Chili - Carolina Reaper. Es gibt auch etwas zu gewinnen, 2 Säcke Chilisubstrat von Floragard. Einfach Mail mit Chilierde an elias@garten-ede.de schreiben.

Es liegt überall, also warum nicht nutzen: Laub. Wie du Laub kompostieren kannst, was es für Tiere zu bieten hat und auf welche Dinge du achten solltest, erfährst du hier.

Heute erzähle ich dir, was ich im nächsten Jahr plane oder vielleicht auch nicht. Es geht um Hochbeete, Gründung, perfekte Beetnutzung, 4-Felder-Wirtschaft und eure Nachrichten und Fragen.

Aber auch in diesem Jahr habe ich einige Erfolge feiern dürfen. Dinge die sich bewährt haben, Sortentipps, Zucchini, Tomate, Physalis & Co, viel Spass bei den Dingen die ich dir empfehlen kann.

Auch in diesem Jahr lief ab und an bei einigen Kulturen einiges schief. Daher erzähle ich euch von meinen größten Fehlern und was ich deshalb im nächsten Jahr anders mache.

Wie ihr aus euren Gärten im nächsten November Meerrettich ernten könnt, was es zu beachten gilt und ob Wasabi und Meerrettich am Ende das Gleiche sind, erfahrt ihr hier.

Heute geht es um eine wahre Powerknolle. Topinambur ist nicht nur eine äußerst insektfreundliche Sonnenblumenart, sondern auch ein äußerst gesundes Lebensmittel. Einfach anzubauen und kann auch noch problemlos vermehrt und gepflanzt werden.

Wie ihr eure letzten Gemüseernten lange haltbar machen und damit jedes Gericht verfeinern könnt verrate ich euch heute. Außerdem gibt es praktische Tipps für überreifes Obst.

Heute dreht sich alles nicht nur um Garten und Co, sondern auch um das Leben aus Tour, den Ausgleich den der Garten dabei bieten kann, warum Physalis bei Rentnern nicht allzu beliebt ist und das beste Wirsing-Quieche-Rezept. Heute mein Gast Sibbi von Itchy.

Nachdem die Pflanzekohle bereit liegt, erfahrt ihr heute, was ihr noch alles benötigt, um eigene Terra Preta Erde herzustellen. Dies funktioniert tatsächlich recht entspannt und fast vollständig aus dem eigenen Garten. Ein Versuch, nie wieder düngen zu müssen.

Ich möchte eigene Terra Preta Erde herstellen und starte in der ersten Folge mit der dafür benötigen Pflanzenkohle. Diese kann nicht nur das Wasserspeichervermögen und die Bodendurchlüftung deutlich verbessern, sondern kann eben auch wichtige Nährstoffe in den Boden bringen.

Es geht steil auf den Winter zu, wie gut wären dann eigene gebrannte Mandeln? Daher heute die Frage, wie ist das möglich? Was ihr beachten müsst, pflegt und vor allem erntet, erfahrt ihr hier.

Es ist soweit, die Pastinake ist reif. Ein Wurzelgemüse, welches wirklich keine besonderen Anforderung im Anbau stellt und den gesamten Winter mit Ernte belohnen kann. Alles rund um die Pastinake gibt es hier.

Wie ihr Maronen in euerm Garten anbauen könnt, was ihr beachten müsst und wie das Ganze zubereitet werden kann, erfahrt ihr hier. Außerdem stelle ich mir die Frage, ob man jede Kastanie essen kann.

Heidelbeer oder Blaubeere, das ist hier die Frage. Was ihr für eine reiche Ernte beim Pflanzen und beim Schnitt beachten müsst, welcher Boden euch einen großen Vorteil verschafft, erfahrt ihr wie immer hier.