Food Marketing Podcast

Samen met de FoodFocus Fresh groep van Focusplaza dook ik diep in de Nederlandse foodservice markt. Een dag vol waardevolle inzichten en interessante ontmoetingen. Hoogtepunten van de dag: - Een scherpe analyse van de foodservice sector door Inga Blokker (FSIN) - Rondleiding door het innovatieve ZiN inspiratielab bij Sligro Food Group in Veghel en presentaties van Hanna Polman , Steven Dikker en R...

Vandaag neem ik je mee in gesprek met de inspirerende Tiara, founder van Naturally Granola, The Food Muse en co-founder van Van Dichtbij. In deze aflevering deelt Tiara openhartig haar ondernemersreis - van de eerste pot Granola tot het managen van inmiddels drie succesvolle ondernemingen. Ze laat zien dat je met passie, doorzettingsvermogen én de juiste mindset je dromen kunt najagen, zelfs vanui...

Benieuwd naar mijn visie op de (her)positionering van (food)bedrijven? In deze aflevering deel ik mijn inzichten over het leukste deel van mijn werk: het positioneren van start-ups en het herpositioneren van MKB-foodbedrijven. Wat is herpositionering eigenlijk? Het is een strategisch proces waarbij een bedrijf zijn marktpositie opnieuw bepaalt om beter aan te sluiten bij de wensen van de doelgroep...

Een kijkje achter de schermen van Het Leukste Event over Marketing Psychologie! Duik mee in de wereld van marketing psychologie en ontdek hoe je écht verbinding maakt met je klanten. In deze aflevering neem ik je mee naar het inspirerende event van Christ Coolen, waar we leerden over: •De kracht van niet-voor-de-hand-liggende voordelen • Hoe je aandacht trekt én vasthoudt in de drukke, digitale we...

In deze aflevering ga ik in gesprek met Dries Habraken, eigenaar van Pit Foodconcepts. Bij Pit komen creativiteit, commercie, marketing en innovatie samen. Dries deelt hoe hij trends spot, innovatie aandrijft en hoe hij in de afgelopen 10 jaar meer dan 125 projecten succesvol leven in heeft geblazen. Van inspirerende hoogtepunten tot uitdagende dieptepunten, zijn reis is een ware bron van inspirat...

Duik mee in de fascinerende wereld van Nederlandse wijnbouw met Stan Beurskens, een naam die synoniem staat voor innovatie en kwaliteit in de wijnindustrie. Stan is oenoloog, wijnadviseur en eigenaar van de beste wijngaard van de lage landen, Wijndomein St. Martinus. Hij begeleidt en adviseert wijnboeren door heel Nederland, maakt zelf tientallen wijnen en beheert meer dan dertig hectare wijngaard...

In deze aflevering geef ik je een korte update van mijn podcast ervaringen tot nu toe en blik ik terug op de keuzes die ik in mijn werkende leven al heb gemaakt. Keuzes maken is niet altijd gemakkelijk, maar wel heel belangrijk. Of ze nu goed of slecht zijn achteraf, dat blijkt uit alles wat op je pad komt in de toekomst en hoe je daar mee om gaat. Ik ga er voor nu even tussenuit, met zwangerschap...

Brood is een van de meest verspilde voedingsmiddelen in Nederland. Elke dag gooien we in Nederland meer dan 400.000 broden weg. Dat is niet alleen zonde, maar ook een grote belasting voor het milieu. Met haar bedrijf Incubaker wil Eva Jansen daar verandering in brengen en werkt ze aan een nieuwe visie op brood. Een visie waarin brood wordt gemaakt met respect voor de natuur, de boeren, de bakkers...

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Arjen van der Wijk van Cibus Nexum, experts in food contract manufacturing. Samen met co-owners Pascal Ruzius en Stijn de Bats, begeleidt Arjen voedingsmiddelenbedrijven die een nieuw of bestaand merk extern willen laten ontwikkelen en produceren. Met een breed netwerk door heel Europa en een onafhankelijke aanpak, hebben ze een unieke positie en begeleid...

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Verenice Vandewall, founder van #EFP European Foodservice Partners. Een internationaal bedrijf dat staat voor het delen van trends, netwerk en ervaringen in Foodservice, gastronomie en catering. Verenice neemt ons mee in haar reis door Europa en hoe het idee is ontstaan om binnen haar netwerk van producenten, groothandels en cateraars nieuwe en innovatiev...

België en Nederland zijn buurlanden, maar ze hebben verschillende culturen en samenlevingen. Dit heeft invloed op de consumentenbehoeften en het winkelgedrag. Hoe gaan de retailers uit beide landen om met deze verschillen? Hoe positioneren ze zich in de Belgische markt en wat betekent dit voor hun prijsniveau, assortiment en winkelinrichting? Samen met de Masters in Future Food van Focusplaza bezo...

In de deze aflevering ga ik in gesprek met Desmond Jas van Olympic Fruit, een toonaangevend bedrijf in de fruitsector. Hij vertelt me over de Olympic Journey, de missie en visie van het bedrijf, en hoe ze hun klanten meerwaarde bieden door kwaliteit, innovatie en duurzaamheid. We hebben het over de uitdagingen en kansen in de fruitwereld, en hoe Olympic Fruit zich onderscheidt in de markt. Het is...

In deze aflevering neem ik je mee naar de Duitse foodretailmarkt. Ook in Duitsland zie je dat het koopgedrag van de consument veranderd. Er is een sterk groeiende focus op biologische, regionale en gezonde producten. Samen met de FoodFocus Fresh groep van Focusplaza bezochten we Globus Krefeld, Marktkauf Ratingen en E-center Angerbogen in Duisburg. Klantbehoefte en beleving vloeien hier naadloos i...

In deze aflevering ga ik in gesprek met Reinoud Smits van Louter Kombucha. In zijn carrière als zeeman is Reinoud door de jaren heen in contact gekomen met bijzondere producten en gerechten. Hij zag de kans om het roer om te gooien en zelf te gaan ondernemen. Sinds 2020 bewijst hij dat tegenslagen kunnen worden overwonnen en is hij zelf begonnen met brouwen van dit bijzondere product. Inmiddels he...

Opgegroeid in het bourgondische Zuid-Limburg in een slagersfamilie met een grote liefde voor food, was mijn vervolgstudie geen moeilijke keuze.    Na mijn afstuderen als Foodmarketeer aan de opleiding Food & Business, volgde ik nog meer opleidingen zoals Foodinnovation & Design en Advanced Category Management. ​ Na jarenlange ervaring op te hebben gedaan als Product-, Marketing- en Sales M...

Soms moet je je gewoon kwetsbaar opstellen en je gedachten delen met je netwerk, al die belemmerende gedachten even de lucht in gooien en dan zelf ervaren wat de kracht van een netwerk is. De verbinding tussen personen die voor je gevoel misschien wat verder van je af staan, maar op sommige momenten toch heel veel power en energie geven! Ik deelde op LinkedIn de vraag of ik moest gaan podcasten. E...

JAAA! Eindelijk de 1e podcast aflevering is een feit. Onder het motto van 'zonder actie, geen resultaat' ben ik zelf gewoon begonnen met het opnemen van mijn eerste podcast. Het doel van deze podcast? Mijn visie en expertise binnen food & marketing delen en in gesprek gaan met inspirerende foodprofessionals en hun verhalen en ervaringen te delen met mijn netwerk. Let's talk food! M...