Fölk-podden

Vi pratar födelsedag och filmfestival innan vi spanar kring bryggeriernas utbud år 2023. Hur kommer det att se ut? Vi fortsätter sedan med att ta oss an spaningar som vi gjorde i mars 2020. Hur väl spådde vi framtiden för öl? Vi avslutar med att prova två folköl, en från USA och en från Göteborg!

Vi börjar med att prata om jul och nyår, men också om ölutställningen på Spritmuseum och dyr folköl i Stockholm. Därefter pratar vi om att alltfler bryggerier erbjuder skräddarsydda etiketter på sina burkar och flaskor, kommer det att vara gångbart? Sen är det fullt fokus på alkoholfri öl, vi provar hela sex sorter!

Vi börjar med att testa Bärzen från Brewhuslän och prata julfolkis-krönika. Sedan tar vi oss in på utbudet av just julfolköl. Är utbudet bra? Har det ökat i takt med folkölsexplosionen under Covid? Därefter provar vi fyra julöl, en alkoholfri och tre folköl!

Vi börjar på ett hotellrum i Malmö där vi pratar om galan för Great Swedish Beer Awards. Sedan tar vi oss till Folköl & Dunkadunka där Jocke och Per berättar om sin satsning på folköl och vinyl. Och vi provar folköl tillsammans! Den här gången tre stycken ur deras sortiment.

Vi pratar folköl på Stufvenäs gästgiveri för att sedan dela med oss av vilka svenska bryggerier som vi tycker att man ska hålla extra koll på. Samtliga bryggerier kommer dessutom till Great Swedish Beer Festival, perfekt för dig som ska dit! Därefter pratar vi bryggeripubar som blir alltfler. Varför är det en populär satsning? Och kommer de att klara sig på en svår marknad med inflation och ökande...

Vi pratar om långsemester och öl i Thailand. Sedan tar vi oss in på Great swedish beer awards, där vi är nominerade som årets kulturbärare! Därefter är det dags att testa IPA. Vi provar tio olika sorter blint och rankar dem 1-10. Vilken kommer vi att gilla mest?

Vi pratar om att inte dricka öl, om att dricka öl på två nya ställen och om ölprovning på Stufvenäs Gästgiveri. Därefter pratar vi om hur folk tänker kring sina ölinköp i och med inflation och sämre ekonomi. Köps det mindre mängd hantverksöl och är folk mer prismedvetna än tidigare? Därefter provar vi tre olika folköl, upphällda på tre olika sätt. Hur stor skillnad blir det och vilken upphällning...

Vi börjar med att catcha upp innan vi pratar om Great swedish beer awards. Därefter tar vi upp frågor som vi ofta får av folk som inte är så ölintresserade och försöker ge svar. Inte alltid så lätt! Sedan är det dags att testa folköl, inte mindre än tre stycken!

Vi pratar tåg och buss och och provar tidigt i podden en ny folköl från Solna bryggeri. Därefter pratar vi om det tråkiga beskedet att Folk and Friends inte längre finns för att sedan snabbt muntra upp oss igen med att fokusera på single hop. Fermenterarna har släppt tre olika single hop folköl och vi testar allihop. Dessutom avslöjar vi en kul grej som händer efter sommaren!

Vi pratar om event på Platinan och om att bli folkölsskribent, Därefter tar vi in en gäst, den mångfacetterade Robert Andersson. Vi pratar podcast, att driva bryggeri, hur det är att skriva bok, ölprovningar, ölfestivaler och Roberts nya jobb på Sveriges oberoende småbryggerier. Ja ni fattar, mångfacetterad! Dessutom provar vi folköl tillsammans.

Vi pratar om ölevent och Köpenhamn för att sedan fundera över burk- och flaskmänniskor. Når ett bryggeri en annan målgrupp genom att skifta förpackning? Sedan blir det midsommaröl! Hela fem folkisar provar vi, särskilt utvalda till årets bästa folkölsdag.

Vi börjar bland tentaperiod och MBCC innan vi pratar om hur det är att ha en ölsvacka. Hur gör man för att hitta tillbaka? Därefter blir vi tre när patreon Emil Carlsson-Heurlén är med och provar inte mindre än fem nya folköl från Lidls sortiment!

Vi lottar ut en plats i podden för en patreon! Sedan pratar vi om begreppet mellanöl, hur kan det fortfarande vara en grej för många? Därefter ger vi oss in i nån slags framtid och pratar om Oceanbryggeriets nya folköl Yes AI can som är framtagen med hjälp av artificiell intelligens. Hur mycket kommer tekniken att prägla bryggerier i framtiden? Därefter provar vi så klart Yes AI can men också en n...

Vi snackar folkölsprovning på NK och resa till Köpenhamn. Sen välkomnar vi Magnus Vasilis från Hembryggning Halleluja som svarar på frågor om att brygga folköl. Är det svårare att brygga folköl? Hur funkar det att förhålla sig till olika ölklasser som bryggare? Hur bryggs alkoholfri öl? Vi provar dessutom tre folköl och en kwass!

Vi pratar om Öl- och whiskeymässan och att det snart är dags för folkölsprovning på NK. Priset för årets ölgöteborgare har delats ut, vi spånar kring vem eller vilka som kan tänkas vinna framöver. Sedan pratar vi om växande bryggerier. Hur kommer bryggerier se ut i takt med att de blir större? Vilken kompetens kommer att behövas? Dessutom provar vi två olika folköl!

Vi börjar bland Gbg Beer Week-ölet, en tenta och en update om folköl på NK. Därefter pratar vi om kommande folkisar på Lidl innan vi ger oss in bland ölfestivaler. Finns det rentav för många ölfestivaler? Tänker folk annorlunda kring festivaler efter pandemin? Vi väljer ut ett gäng ölfestivaler att prata mer om innan vi testar två folköl, en mörk och en sur!

Vi pratar om en Malmö-resa och en tripp till Särö innan det är dags att avsluta vår patreon-tävling. Därefter pratar vi om Beerblioteks stängda taproom innan vi kommer in på höjda kostnader för öltillverkning. Kommer hantverksbryggerierna att våga höja sina priser för att behålla sin vinst? Riskerar bryggerier att gå omkull? Vi provar sedan två folköl, en svensk och en fransk/amerikansk. Dessutom,...

Vi börjar med att snacka stammis, bästa alkoholfria ölen och en fun fact about beer. Dessutom, vår tävling för patreons börjar lida mot sitt slut och vi plussar potten! Därefter pratar vi om det officiella Gbg beer week ölet, hur kommer det att tas emot? Sedan öppnar vi frågelådan! Vi fyrar av ett gäng frågor från lyssnare som vi svarar på innan det är dags att prova två olika hazy folköl.

Vi börjar bland folköl på bio, en nygammal spaning om folkis-NEIPA och ett charmigt bryggeri i Surte. Sedan lanserar vi en tävling för våra patreons! Därefter, vilka hantverksöl säljer bäst på Systembolaget? Vi går igenom statistiken. Diskussionen leder oss in i det som vi kallar för macro washing, när hantverksbryggerier drar sig mot makrobryggerierna och deras produkter. Dessutom testar vi två f...

Vi börjar med att prata alkoholfri öl och det blir en uppdatering om hur plugget går inom dryckeskunskap. Sedan tar vi oss in på Lidls stora satsning på svensk hantverksöl. Hur många hyllplatser har dom för hantverksöl? Skiftar de sortiment? Hur mycket säljer de? Som alltid provar vi öl, denna gång fem olika från just Lidl!

Årets första podd! Vi pratar covid och plugg för att sedan närma oss något som är en snackis, nämligen ursprungsmärkning av burkar och flaskor. Vad innebär det? Är det bra eller dåligt? Vilka är för och vilka är emot? Bryr sig folk om var en öl är bryggd? Många frågor! Dessutom testar vi tre folköl inom tre olika ölstilar!

Vi inleder med att prata om en online-provning och om Narangini från O/O. Sedan pratar vi om Stockholm Brewings satsning på glutenfri innan vi kastar oss in i julen. Det blir många tips! Vi provar sex olika julöl, tre alkoholfria och tre folköl.

Vi börjar med att prata porterfestival och folkmjöd. Därefter kommer vi in på det stora antalet ölfestivaler runt om i Sverige, finns det en framtid för så många? Sedan blir det fullt fokus på porter och stout! Vi provar bland mycket annat tre olika porter och stout från Stigbergets, vilken är bäst?

Vi pratar om All In Beerfest för att sedan konstatera att det snart är jul och vi ger våra tips på öljulklappar. Därefter kommer vi in på det alltmer aktuella ämnet gårdsförsäljning. Kommer det att bli tillåtet med gårdsförsäljning och hur kommer det i så fall att se ut? Vi provar dessutom två öl, en som nästan är alkoholfri och en som är 3,5%.

Vi börjar med att prata om ölprovning i Kalmar och om MBCC. Därefter en lek, öl eller godis? Vi drar också en vinnare i vår tävling där det går att vinna fyra folköl från Fermenterarna! Sedan pratar vi om något som brukar engagera ölfolk, nämligen uppköp av bryggerier. Vilka är för- och nackdelarna? Kommer vi att få se fler uppköp i framtiden? Dessutom provar vi två folköl!