Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

Ne abbiamo piene le scatole è questo lo slogan dell’Eurochocolate 2021 che torna dopo un anno di sospensione con una grande novità.

Stefano Serafini ed Elena Bonali sono i rispettivi vincitori della ricetta originale e creativa della Tiramisù world Cup 2021. Menzione d'onore anche per Nicola Ottaviani per aver ricevuto il premio per la miglior valorizzazione del caffè.

Un’analisi condotta da Unione Italiana Food, sulla base del Rapporto Coop 2021, ha rivelato che la spesa degli italiani nel primo semestre di quest’anno, è decisamente più green rispetto agli anni passati.

Il business del tartufo è stimato attorno al mezzo miliardo di euro, tra fresco e trasformato e in particolare, quest’anno, il prezzo medio del tartufo bianco registra un aumento del 28% arrivando così a 450 euro all'etto al borsino di Alba, punto di riferimento del prodotto a livello nazionale.

La regione Abruzzo ha aperto il bando per i contributi all'apicoltura dell'OCM miele per la campagna 2021-2022.Le risorse messe a disposizione ammontano a 314.903,48 euro.

Il distretto della Toscana del Sud verrà finanziato nel settore agricolo e agroalimentare dal Ministero delle Politiche Agricole, che ha destinato complessivamente 350 milioni di euro a tutto il territorio nazionale.

É aperto il bando sulla misura Ocm vino investimenti perla campagna 2021/2022 con una cifra che ammonta complessivamente a 3,8 milioni di euro.

Gli Stati membri, su proposta della Commissione europea, hanno deciso di vietare in tutta l’Ue a partire dal 2022, l’uso del biossido di titanio come additivo alimentare.

Il via alla quinta edizione della Giornata nazionale “Camminata tra gli Olivi”, che si terrà domenica 24 ottobre in collaborazione con il Comune di Siena e l’Associazione nazionale Città dell’Olio.

La rassegna 'Helix 2021', manifestazione internazionale completamente dedicata alle chiocciole 'metodo Cherasco', quest’anno si svolgerà il 16 e il 17 ottobre a Cherasco (Cuneo).

Secondo uno studio di settore, il prezzo del tartufo bianco ha raggiunto i 4 mila euro al chilo a causa della lunga siccità che ne ha frenato la crescita.

A settembre l’indice Fao ha registrato un forte aumento della domanda di grano e olio di palma, che subiscono entrambi un aumento dell’1,2% rispetto ad agosto e del 32,8% rispetto al 2020

Dall’11 al 17 ottobre si terrà la manifestazione ideata e promossa a Milano da MonteNapoleoneDistrict che coniuga prestigiose cantine italiane e internazionali e i brand d'alta moda e gioielleria.

Ad Anversa si è svolta la premiazione del "The World’s Best Restaurant 2021", il riconoscimento internazionale dedicato ai migliori ristoranti del mondo.

Il ministro elle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, ha dichiarato che si sta pensando pensa ad un periodo transitorio, almeno fino a quando i prezzi dei mangimi non torneranno a dei livelli normali.

Dal 17 al 19 ottobre, in occasione della Vinitaly Special Edition debutterà Mixology. Per la prima volta sarà presentato un cocktail tra sperimentazione, qualità e savoir-faire.

L'Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare (Ancit), sulla base dei dati Doxa 2021, ha analizzato il mercato italiano delle conserve ittiche.

L'agenzia Toscana Notizie fa sapere che saranno finanziate tutte le domande arrivate per il bando rivolto all’introduzione o al mantenimento dell’agricoltura biologica(quasi 6mila in tutto)

È questo il pensiero del ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, al tavolo della filiera vitivinicola convocato in videoconferenza che, tra i vari temi, ha visto al centro la promozione istituzionale e la questione del Prošek croato.

Il prestigioso premio che si terrà nel 2022 in Umbria ha indetto una conferenza stampa di presentazione, dove sono stati illustrati i due nuovi spin off della rassegna

Il programma della regione Campania 2014-2020 si prepara ad entrare a pieno titolo nel biennio di espansione 2021-2022 con le modifiche richieste alla Commissione Ue

Dopo la rivolta dei pastori sardi nel febbraio 2019 arriva una svolta positiva in vista delle prossime campagne lattiero-casearie.

Nonostante le criticità dei mesi scorsi, la filiera del pomodoro riparte con slancio, totalizzando 6milioni di tonnellate prodotte contro le 5 milioni e 600 mila tonnellate stimate.

Il ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli ha firmato i quattro provvedimenti relativi al riordino del Servizio fitosanitario nazionale dei settori fruttiferi, delle ortive e della vite.

Il bando Inail ISI 2020 si svolgerà con una particolare modalità: infatti per l’11 novembre2021, alle ore 11, è previsto un clikc-day per inoltrare l’istanza.