Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

La Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa, ha condotto una ricerca per scoprire gli acquisti di tendenza di quest’anno per la festa della Befana, analizzando le varie tradizioni che si rincorrono da Nord a Sud della penisola

Dal 14 al 30 gennaio, all’Expo2020 Dubai si svolgerà il primo festival di cibo vegano del Medio Oriente, in associazione con l'organizzazione no profit Veganuary,

La moratoria concordata lo scorso ottobre tra le autorità di Mosca e Parigi, per tentare di trovare una soluzione a tutela dello “Champagne”, a seguito dell’entrata in vigore della nuova normativa varata dalla Federazione Russa in materia di commercio delle bevande alcooliche, è Ormai scaduta.

Un emendamento alla legge di bilancio 2022, superando le precedenti disposizioni, consente il reimpianto di specie vegetali diverse da quelle olivicole estirpate perchè colpite dalla Xylella.

Aperto il bando per i contributi per l'apicoltura previsti dall'Ocm miele per il 2022,che si regge su un finanziamento di 145.801,54 euro.

Secondo la classifica della guida I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo 2022 - Prosecco DOC Award di 50 Top Italy, il miglior rappresentante della cucina italiana all’estero è il ristorante....

Domani la regione pubblicherà le graduatorie definitive dei due bandi del Psr 2014/2022 sull’Agricoltura sociale

Fino al 7 gennaio, è possibile partecipare a due specifici bandi indetti dal Ministero del Turismo nell’ambito del Piano nazionale di ripresa e resilienza.

L’Eurostat ha analizzato le esportazioni di spumanti dell'Unione europea verso i Paesi extra Ue nel 2020 ed ha evidenziato che al primo posto tra le principali categorie di spumante esportate, c’è il prosecco, a seguire lo Champagne, terzo il Cava.

Secondo i dati raccolti dal Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, nel 2021, c’è stato un incremento della produzionedell’11% a volume ed è stata superata la soglia dei 100 milioni di litri certificati.

Dal prossimo 22 gennaio scatterà il divieto di pesca del riccio di mare che durerà tre anni. Pertanto la Giunta regionale sarda ha dato il via libera alle linee di indirizzo per gli interventi a sostegno dei pescatori subacquei professionali.

Considerando che la nuova Pac prenderà avvio nel 2023, il Programma di sviluppo rurale 14-20 del Friuli Venezia Giulia è stato prorogato di due anni.

Il ministro delle politiche agricole, Stefano Patuanelli ha recentemente dichiarato che è stato definito il piano strategico per l'attuazione della riforma pac con un sostegno ridotto del 50%, cinque "eco schemi" e aiuti accoppiati a zootecnia (escluso il latte), granoduro, agrumi, riso, bietole, pomodoro, olio e semi oleosi.

L’Inail ha pubblicato il bando Isi 2021 che mette adisposizione quasi 274 milioni di euro di incentivi a fondo perduto per le imprese che vogliono investire in sicurezza.

Secondo Etilika (enoteca online specializzata nellaricerca, selezione e vendita dei vini made in Italy) il trend dei vini biologici, biodinamici, vegani e naturali continuerà anche nel prossimo anno e per gli esperti

8 italiani su 10 festeggeranno il capodanno in casa quest’anno. Una decisione che non sorprende viste le ultime notizie su l’andamento della pandemia nel nostro Paese e su le nuove misure anti contagio.

L’Autorità ha espresso parere favorevole sul Protocollo d'intesa della filiera lattiero-casearia, sottoscritto lo scorso 9 novembre, perla salvaguardia degli allevamenti italiani

La regione, tramite un nuovo bando, stanzia trenta milioni per gli investimenti aziendali.

L’Istat ha pubblicato il rapporto sulle aziende agrituristiche in Italia con i dati riferiti al 2020.

La Giunta regionale ha approvato il bando relativo agli interventi del Feamp 2014-2020, il Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca, che mette a disposizione1,2 milioni di euro di contributi sugli investimenti per l’ammodernamento delle imprese acquicole e per il rilancio della competitività del settore.

La "Cerca e cavatura del Tartufo in Italia, conoscenze e pratiche tradizionali” ha superato anche l’ultimo step del Comitato Intergovernativo, ed è ora ufficialmente, nella Lista del Patrimonio Immateriale Unesco.

Una indagine condotta da Cna Agroalimentare tra i suoi associati, rivela che, anche quest’anno, per gli italiani, il panettone resta il dolce tipico delle festività natalizie.

Molto ottimista il ministro per le politiche agricole, alimentari e forestali Stefano Patuanelli, ha sottolineato gli sforzi fatti dal governo nel coinvolgere i vari attori del processo, confermando anche che sono attesi per il 2022 ben 50 miliardi dalla PAC, altri 7,9 dal PNRR e circa 2 miliardi dalla programmazione della legge di bilancio.

Sopexaper Wine in Paris ha condotto uno studio sui trend globali vitivinicoli, intervistando 1044 operatori del settore tra importatori, distributori, grossisti e retailers.

La piattaforma di food delivery Uber Eats, in collaborazione con Nextplora, ha condotto una ricerca per scoprire in che modo gli italiani si rapportano con la consegna del cibo a domicilio durante le festività natalizie.