FANFAN

En su columna de Fanfan, Julio Moreno repasa algunas de sus hazañas como manitas, con las consecuencias ruinosas de trabajos de aficionado que no se rinde nunca a la evidencia de que es mejor que se dedique a lo que sabe hacer. En Zapatero a tus zapatos, regresa al humor, con la convicción de que este comienza por reírse de uno mismo

Entrevista con Alberto González, CEO de Starnaliza, que presenta PRIMO, la primera plataforma robotizada para la carga de vehículos eléctricos. La patente ha sido desarrollada por la ingeniería Lemil, del grupo Starnaliza, y permite cargar flotas de coches con una inversión muy reducida

Julio Moreno habla del siglo XXI. Desde el título, confiesa que el siglo no le gusta nada. Echa de menos las formas del XX, y su columna se empapa de nostalgia por las cosas de otro tiempo, y sobre todo la forma de comunicación de otros momentos vividos en su juventud.

Yohann Castro es un directivo francés, de raíces españolas, director de expansión comercial del gigante de la informática ATOS. Yohann nos habla en esta entrevista del diálogo entre Francia y España, de la necesidad de impulsar un eje entre Madrid y París. "España", dice, "puede ocupar en la UE el lugar que deja el Reino Unido"

Entrevista con Pío Cabanillas, sobre su quinto libro de fotografía, ANTIGUA, en el que se sumerge en la Semana Santa de una ciudad fundada por los españoles en el siglo XVI y que conserva tradiciones españolas en un entorno que nos transporta en el tiempo.

Entrevista con Tania Abitbol, fotógrafa que publica en Lunwerg el libro de fotografía INDIA, un libro que es un "acto de amor" por un país fascinante, de una belleza humana profunda, franca, colorista y diversa. El libro es el resultado de las fotografías tomadas durante siete viajes a India por una fotógrafa que tiene puesta su vista en Asia desde hace muchos años.

Entrevista con Humberto Pérez Tomé, escritor y editor, fundador de la editorial Sekotia y que acaba de publicar una novela sobre la figura de un convicto irlandés enviado a Tasmania por la justicia británica, "Alexander Pearce, el caníbal irlandés". Humberto habla de su visión como escritor y de su trabajo como editor, implicado en la llamada batalla de las ideas

Entrevista con Sonsoles Queipo de Llano, una joven madrileña, empresaria, que está en el inicio de las protestas de Nuñez de Balboa contra el gobierno, en pleno confinamiento por la pandemia. Sonsoles habla de sus ideas y de lo que espera que sea España en un futuro próximo, de su trabajo en ONG's y del clima de confrontación nacional.

Alvise Pérez es un guerrillero de la comunicación, un lobo estepario que critica al poder, y lanza campañas de impacto contra el gobierno y su afán de control de los medios. En esta entrevista cuenta sus puntos de vista políticos y la necesidad de una comunicación que rompa la barrera que tiene impuesta el poder

Entrevista con Inés Sáinz, autora de con La Miss en los Talones. Inés es empresaria de la comunicación y autora de un libro en clave de comedia sobre la vida de una mujer abogada, madre de dos hijos, separada, que se entera de que su ex tiene una nueva novia: una Miss perfecta y exhuberante.

Entrevista con Andrés Amorós, sobre su libro Maestros y amigos, donde hace la semblanza de 25 personalidades de las letras, el teatro, el cine, la música, y el toreo. Todos maestros y amigos. Entre ellos Camilo José Cela, Antonio Gala, Francisco Ayala, Rafael Lapesa, Miguel Delibes, o José Rodero

María Luisa está al frente de un restaurante en Jorge Juan 42, Madrid, que es el templo de la caza, de la cuchara y de las setas. El otoño es su época de esplendor. María Luisa cuenta a FANFAN el espíritu de su cocina, los valores que heredó de su madre, y el respeto al producto como señas de identidad de una cocina hecha con cariño y sin aditivos.

Ramón Caro es filósofo y ha escrito en editorial Encuentro la guía del autoestopista filosófico, un manual para navegar por los caminos de la filosofía y profundizar en cuestiones como la política, la ética, la sexualidad, el bien común, la verdad, y otros tantos asuntos que merecen una reflexión

Adrián Tomadin es fotógrafo de profesión y de pasión. Una de sus especialidades es la fotografía Boudoir, que revela el lado más femenino, elegante y sensual de la mujer. Su último proyecto se llama 36 mujeres, 36 historias. 36 porque la madre de Adrián murió de cáncer con 36 años. Y este trabajo está brindado a ella, a su recuerdo.

Enzo Ponza es un cuento de Joanna Walsh, tomado del libro "Mundos del fin de la palabra" publicado en España por la editorial Periférica. La traducción es de Vanesa García Cazorla. Walsh es autora de una novela y de un libro de cuentos de éxito en España titulado Vértigo, también publicado por Periférica

Mundos del fin de la palabra, es un cuento que da título al libro de Joanna Walsh publicado por editorial Periférica. Una escritora que se reveló con Vértigo, y que se caracteriza por la mezcla de ficción y realidad, en cuentos divertidos y crueles que exploran la incomunicación de las personas.

Entrevista con Ana Serrano, hija de Manuel. Su padre murió enfermo de Covid. Le fue denegada una UCI por edad. Ana cuenta el calvario de un hombre de 74 años que murió en soledad sin poder estar acompañado por su mujer y sus hijos. Un hombre al que después de estar cotizando durante toda su vida, el sistema sanitario le puso, como dice Ana," una almohada en la cara" en el momento en que necesitaba...

Entrevista con Elena Martín Guerra, cofundadora de Sociograph, la empresa que aplica inteligencia artificial y la gestión de grandes datos para medir emociones y sentimientos y aplicar los resultados al marketing y a la toma de decisiones. Su tecnología se aplica en cadenas de televisión, en publicidad, en gestión de centros comerciales o en el diseño de páginas web.

Entrevista con Francisco Mercado, autor de Una pandemia de errores, crónica de una ineptitud trágica que ha llevado a España a tener más de cincuenta mil víctimas por coronavirus, por una gestión que la prensa internacional califica como la más ineficaz y la menos previsora contra la pandemia.

BICHOPALO es un restaurante en el mercado de Barceló, en el centro de Madrid, que hace alta cocina a precios asequibles a la clase media. Cocina divertida, imaginativa, con influencias asiáticas, en un ambiente informal, abierto, cordial, y amable. Lo dirigen los hermanos Pozuelo, con una larga carrera en diferentes restaurantes, ofrecen alta cocina en un restaurante al que acudir con frecuencia....

Una vuelta al mundo en la cocina. Eso es el estilo de Armando Saldaña, un chef mexicano que empezó en un bistró francés y es hoy uno de los cocineros más interesantes del panorama nacional. Su cocina es una mezcla de acentos peruanos, comillas mexicanas, ingredientes canarios, y estilos asiáticos. Oficia en Amor de mis amores y El Gato negro, en Tenerife

Entrevista con Mar del Val para Fanfan, sobre el libro de Alexandra Popoff (Editorial Crítica) titulado Vasili Grossman y el siglo soviético, un libro sobre la vida del gran escritor y los terribles acontecimientos de un siglo marcado por el comunismo en Rusia, las purgas, las hambrunas, y el antisemitismo

Alfredo Urdaci dialoga con Mar del Val sobre el libro El jinete pálido, una obra de historia y de ciencia sobre la gran gripe de 1918 que cambió el mundo. Se llamó la gripe española a pesar de que su origen no estuvo en España. Afectó al seis por ciento de la población mundial.

TASCHEN ha abierto su librería número 13 en el mundo, y la ha situado en Madrid, en la calle Barquillo 30, en lo que fue Santa Rita, uno de los comercios con más historia de la capital. Jesús Martinell está al frente de la librería y explica a FANFAN el desembarco de la editorial en España, y los libros que se pueden encontrar en la tienda, entre los que destacan las obras de coleccionista. Libros...

Entrevista con Rosa de Armas, criatura de la artista Sofía Rincón, una performer del erotismo que nació durante la pandemia y que se convierte en una diva del erotismo. Rosa de Armas habla de sexo, de dominación, del uso del látex, de la política y el sexo, y de sus planes para esta nueva temporada