Falando Ciência

Em meados de 1977, a então Secretaria de Indústria e Comércio do Governo do Estado realizou uma pesquisa para diagnosticar as necessidades tecnológicas industriais do Ceará nas áreas de: manutenção; controle de qualidade; treinamento de pessoal; transferência de tecnologia; pesquisa aplicada e consultoria. Assim, a Fundação Núcleo de Tecnologia Industrial – Nutec, foi instituída no dia 12 de dezem...

Você sabia que o ouro pode ter a cor negra, rubi ou arroxeada, além do amarelo? Para responder essa pergunta, vamos falar um pouco sobre NANOTECNOLOGIA. “Considerando-se os processos químicos, físicos e biológicos que ocorrem na natureza, é possível identificar a presença da nanotecnologia em períodos remotos da história da humanidade. Há aproximadamente 4000 anos A.C., os alquimistas egípcios uti...

A Química está em toda parte. De fato, a Química está em tudo, pois estuda a matéria, sua composição, suas propriedades e suas transformações. Os átomos, as moléculas, os compostos, as misturas e as reações químicas são alvos de estuda desta vasta ciência. A Química está no centro de muitas transformações que ocorrem no mundo que nos rodeia e explica uma infinidade de diferentes propriedades da ma...

O conhecimento científico é produzido a partir de atividades científicas e este conhecimento busca constantemente esclarecer e verificar fenômenos por meio de observação e investigação.  O ensino de ciências é um campo do conhecimento que oferece uma visão científica do mundo real e o desenvolvimento de habilidades de raciocínio, desde a mais tenra idade, podendo despertar nas crianças e nos...

Você sabe o que é Odontopediatria? A odontopediatria é a área da odontologia especializada na saúde bucal das crianças, desde o seu nascimento até a adolescência. A recomendação mundial é de que a primeira consulta odontológica deve ocorrer entre o nascimento do primeiro dente, geralmente aos 6 meses, até o primeiro ano de vida.  De acordo com Ministério da Saúde, crianças que são levadas ao...

Você já se perguntou sobre a origem da Odontologia? Na história da Odontologia, temos algumas curiosidades: - Você sabia que o termo “dentista” só começou a ser usado em 1363? - E também que até 1700, os consultórios dentários eram as praças públicas dos mercados? A história da Odontologia acompanha a evolução da civilização. A primeira data que registra aspectos relativos à odontologia foi 3.700...

Nobel Verde Fortaleza, 18 de novembro de 2021 Os prêmios Nobel de física e química desse ano de 2021 foram dados a cientistas engajados nos estudos de sistemas complexos, meio ambiente e catalisadores orgânicos. Este ano o prêmio para a física foi divido em dois. Uma parte para Syukuro Manabe (90 anos) da Universidade de Princeton e Klaus Hasselman (89 anos) professor emérito da universidade de Ha...

O prêmio foi idealizado por Alfred Nobel, Químico e Engenheiro Sueco nascido no ano de 1833, que era dono de uma grande fabricante de armas chamada Bofors, Nobel também foi responsável pela criação do balistite, o precursor da dinamite, o que o fez receber a alcunha de “Mercador da Morte”. Alfred Nobel Morreu em 1896 aos 63 anos devido a uma hemorragia cerebral e em seu testamento deixou 94% de su...

Os diversos métodos que uma célula utiliza para capturar e processar energia do meio ambiente, constitui a diversidade que nós observamos no mundo microbiano. Essa diversidade metabólica inclui micro-organismos que respiram, entre aspas, rochas e produzem eletricidade. todas as células dependem das reações de oxidação e redução. Também chamadas reações redox. Para ajudar na produção de energia. el...

O carbono é o elemento químico mais usado como fonte de energia do nosso mundo. Será que o conteúdo total do elemento carbono do planeta Terra é constante? Desde a revolução industrial para cá o homem tem tirado o carbono da crosta terrestre e lançado na atmosfera. Temos como fazer esse carbono retornar para o solo plantas e oceano antes do efeito estufa matar a vida na terra? Por quanto tempo con...

Você já imaginou como seria o mundo atual sem o poder protetor da vacinação a presença constante de doenças que só lembramos o nome em épocas de vacinação como poliomielite, coqueluche e tétano. Em mil novecentos e setenta e três foi criado o PNI Plano Nacional de Imunizações Hoje, conhecido e valorizado por grande parte dos brasileiros. O primeiro calendário básico de vacinação surgiu em mil nove...

Em meio ao avanço da vacinação contra a Covid-19 no Brasil, Estados e municípios começam a relaxar medidas sanitárias, com o fim da restrição de horário do comércio, a retomada de jogos com torcida e os eventos-teste. Ao mesmo tempo, outros países já permitem a entrada de brasileiros imunizados sem a necessidade de quarentena e a realização de festas com grande presença de público. Nesse caminho,...

Houve um momento em nossa história econômica em que a inflação altíssima corroía o valor de compra do salário dos trabalhadores. O cruzeiro moeda do Brasil de mil novecentos e quarenta e dois a mil novecentos e sessenta e sete. De mil novecentos e setenta a mil novecentos e oitenta e seis e de mil novecentos e noventa a mil novecentos e noventa e três entrou em vigor por causa da alta da inflação...

Economia é a ciência humana que visa administrar a locação eficiente de recursos escassos necessário a sobrevivência do homem por meio da produção, distribuição e o consumo de bens e serviços. A economia é uma atividade política e cultural presente todos os aspectos da sociedade. A economia foca nas ações dos seres humanos baseado na consideração de que essas ações tem um comportamento racional, p...

Os polímeros são macromoléculas, isto é, moléculas gigantes, constituídas por unidades menores, os monômeros. Os monômeros ligam-se entre si, através de ligações covalentes. Este termo deriva do grego: poli "muitas" e meros "partes". Os meros são as unidades que se repetem em um polímero. Estas macromoléculas, há muito tempo estão presentes na história. Muito antes do termo polímero ter sido intro...

A Química está em toda parte.  De fato, a Química está em tudo, pois estuda a matéria, sua composição, suas propriedades e suas transformações. Os átomos, as moléculas, os compostos, as misturas e as reações químicas são alvos de estuda desta vasta ciência. A Química está no centro de muitas transformações que ocorrem no mundo que nos rodeia e explica uma infinidade de diferentes propriedades da m...

Na noite do dia 27 de Novembro de 2018, o auditório da Reitoria da Universidade Federal do Ceará ficou lotado. O motivo era o aguardado pré-lançamento do Natchup, um ketchup diferenciado, à base de acerola, nascido de pesquisa realizada no Departamento de Engenharia de Alimentos, do Centro de Ciências Agrárias (CCA).  Tratava-se do primeiro licenciamento de um produto inteiramente desenvolvid...

Grandes perdas na qualidade e quantidade das frutas frescas ocorre entre a colheita e o seu consumo. Ao longo do tempo, através da melhor compreensão dos processos de respiração das frutas frescas, se tornou possível desenvolver muitas técnicas bem sucedidas para aumentar o seu tempo de vida de armazenamento.  O armazenamento com atmosfera controlada e modificada tem sido bastante utilizado p...

Quando criança, você já brincou de correr atrás de uma bolha de sabão? Ela sai voando por aí e, quase sempre, estoura antes de você conseguir pegá-la, certo? Então imagine uma bolha de sabão que não estoure facilmente! Você pode tocar nela e ela continua lá, cheia de ar dentro daquele líquido. Incrível, não é?!  Você sabia que existem alguns sapos na natureza, que são capazes de produzir vári...

A Biologia é a ciência responsável pelo estudo da vida, nos seus mais variados aspectos. Estuda os seres vivos, como plantas, animais, bactérias e até os vírus; bem como a origem, a evolução e as interações que envolvem os seres vivos. Ou seja, estuda desde o macro: o organismo como um todo; como o micro: a célula e os componentes celulares que compõe esses seres.  No macro ela classifica, de...

Existe um ditado antigo que diz que o que distingue o homem dos animais é o racional. Mas de que consiste a racionalidade? Uma possível resposta para essa pergunta é afirmar que manifestamos racionalidade quando nos engajamos em atividades racionais ou lógicas. E o que distingue a inteligência humana da artificial? A inteligência artificial é uma área da ciência da computação que se dedica ao dese...

Existe um ditado antigo que diz que o que distingue o homem dos animais é o racional. Mas de que consiste a racionalidade? Uma possível resposta para essa pergunta é afirmar que manifestamos racionalidade quando nos engajamos em atividades racionais ou lógicas. E o que distingue a inteligência humana da artificial? A inteligência artificial é uma área da ciência da computação que se dedica ao dese...

Existe um ditado antigo que diz que o que distingue o homem dos animais é o racional. Mas de que consiste a racionalidade? Uma possível resposta para essa pergunta é afirmar que manifestamos racionalidade quando nos engajamos em atividades racionais ou lógicas. E o que distingue a inteligência humana da artificial?  A inteligência artificial é uma área da ciência da computação que se dedica a...

A geografia é o estudo dos lugares e da relação das pessoas com o ambiente em que vivem. Os geógrafos exploram as propriedades físicas da superfície da terra bem como as sociedades humanas que se espalham ao longo dela. Eles também estudam como a cultura humana interage com o meio ambiente, e como os lugares e localizações afetam o ser humano. Os geógrafos procuram entender onde as coisas são enco...

Um belo dia fui com meu pai ao shopping fazer umas compras. Como sempre ele ficava mudando a estação no rádio. Nesse dia em particular ele parou numa estação onde tocou uma musiquinha bem interessante. Era a abertura de um programa. Para a nossa surpresa era um programa que falava de ciências. Ele sempre gostou muito de ciências e filmes em geral, embora os de ficção científica sejam seus favorito...