FacileFranchising – Il primo podcast italiano sul franchising

Felice Orsinetti ha fatto i compiti sulla scrivania della palestra di famiglia. A 40 anni ha 35 club aperti con Icon e 20 aperture previste nel 2026. Ha già chiuso le candidature per nuovi affiliati. Il claim è semplice: paghi solo ciò che usi. Niente spa, niente piscina. Solo fitness con attrezzatura Technogym. La semplicità come strategia competitiva. In questo episodio racconta il percorso: aff...

Il franchising italiano è iperframmentato. Tanti piccoli player che erogano gli stessi servizi senza fare squadra, tradendo uno dei valori fondanti del settore: la cooperazione tra imprenditori autonomi. Enrico Tosco racconta la partnership tra Reting e L'Express Franchise, gruppo editoriale francese presente in Francia, Spagna e UK, assimilabile per dimensioni al Sole 24 Ore. Un modello basato su...

Leonardo Trobia ha perso un amico in missione. Un gesto estremo, il peso di una vita militare senza strumenti per gestirla. Tornato in Italia, ha mollato tutto. Da quella perdita nasce Centro Studi Lambda. In pandemia, insieme a Loredana Siracusano, inizia con webinar gratuiti per militari e aspiranti alle forze di polizia. I ragazzi chiedono di pagare. Nasce il primo corso. Poi arriva la scuola,...

Il pokè in Italia non esisteva. Rana Edwards e Michael Lewis lo hanno portato loro, in 17 metri quadri a Milano nell'ottobre 2017. Nessuno sapeva cosa fosse. Oggi è la quinta P del cibo italiano - panini, piadina, pizza, pasta e pokè - e vale quasi 500 milioni di euro. In questo episodio Rana racconta come si costruisce una categoria da zero: il dottorato in chimica farmaceutica, il trasferime...

Francesco Torcasio ha iniziato con un monomarca SIP negli anni 90, quando il franchising si chiamava ancora monomarca. Oggi guida T. Holding Group: oltre 50 punti vendita nelle telco, oltre 40 nell'energia, e una famiglia di brand nel food che include KFC, Old Wild West, La Pidineria e Smash Burger. 700 dipendenti in una holding. Un Mumbo, tra i più grandi del centro-sud Italia. Spiega la logi...

Matteo Hu è arrivato in Italia a 9 anni, non parlava italiano, i suoi genitori non erano ricchi. A 14 anni ha deciso che voleva fare l'imprenditore. A 19 ha aperto la prima azienda. Oggi è fondatore di C Capital e di Brunch Republic, formato food emergente con quasi un'apertura al mese nel 2026. Ha già 9 aperture programmate per il 2027 senza spingere sulle candidature. In questo episodio...

Pietro Nicastro voleva fare il pugile. A 18 anni un incidente stradale ha chiuso quella strada. Con i soldi dell'assicurazione ha aperto la prima birreria insieme a Monica Fantoni. Oggi Löwengrube è una rete di birrerie bavaresi in franchising con un accordo con Paulaner. L'idea nasce da un viaggio a Monaco: portare in Italia l'esperienza dell'Oktoberfest, in un paese che è il prim...

Un video TikTok del fondatore di Cisbù - una rete di hamburgerie - afferma che il franchising significa perdere il controllo, che il know-how non si può mettere in 40 pagine, e che crescere veloce non è crescere bene. Enrico Tosco risponde punto per punto. Il controllo non si perde con il franchising: si perde senza un manuale operativo. Che la rete sia diretta o in affiliazione, il know-how scrit...

Vincenzo Pagliero è diventato franchisor per insistenza di un cliente. Tre, quattro settimane di fila allo sportello: «voglio aprire un negozio con te». Alla fine ha ceduto. Oggi Tuttocapsule conta 330 punti vendita, di cui 60 all'estero. Il percorso non è lineare: giornalista, editore di testate locali, operatore del vending, poi il primo punto vendita nel 2010. Il franchising arriva quasi pe...

Vincenzo Pagliero è diventato franchisor per insistenza di un cliente. Tre, quattro settimane di fila allo sportello: «voglio aprire un negozio con te». Alla fine ha ceduto. Oggi Tuttocapsule conta 330 punti vendita, di cui 60 all'estero. Il percorso non è lineare: giornalista, editore di testate locali, operatore del vending, poi il primo punto vendita nel 2010. Il franchising arriva quasi pe...

Massimo Longo, avvocato e co-founder dello studio legale Longo Barelli, lavora nel franchising da 32 anni. In questo episodio risponde a una domanda che molti franchisor si pongono: come ci si protegge da un affiliato che smonta l'insegna, torna a casa con il know-how e riapre per conto suo? La risposta non è solo nel contratto. È nella scelta della persona, nelle clausole di concorrenza, e in...

Sebastiano Marinaccio, presidente del Mercatino, ha costruito oltre 190 punti vendita in Italia prima che l'usato diventasse tendenza. Leader europeo del settore. La storia inizia nel 1990: cinque anni di rodaggio in un mercatino senza brand, poi nel 1995 la costituzione in franchising. Da depositi polverosi a boutique sanificate con aria condizionata. Il modello si basa su un principio sempli...

Gabriele Aluigi ha convinto il founder di Brooklyn Fitboxing mandando su LinkedIn il disegno di una boutique fitness scarabocchiato anni prima. Così è iniziata l'espansione italiana del brand spagnolo. Brooklyn Fitboxing conta 208 centri in Spagna. In Italia, in quattro anni, ne ha aperti 28. Bologna aprirà a breve con oltre mille prove vendute in prevendita. Il format funziona bene con 400 is...

Gianluca Tacchella, AD di Carrera Jeans, ha scelto deliberatamente di non usare il franchising. La sua storia vale più di mille manuali sul retail. Carrera veste la quarta generazione di italiani con lo stesso prodotto. Non grazie al marketing, ma grazie alla filiera: cotone in Tagikistan, filo, tessuto, pantalone, lavanderia. Tutto sotto lo stesso tetto. Taglie sempre uguali, qualità stabile, un...

Siamo stati a Parigi, in missione. Facile Franchising era media partner del Franchise Expo Paris. Quasi 32.000 visitatori, 550 espositori di cui 185 nuovi: un trend positivo che non si ferma mai. L'Italia c'era con brand supportati da ITA. In fiera c'erano giovani studenti, perché in Francia il franchising si studia a scuola. E il lunedì era il giorno più affollato: i negozianti chiudo...

Federfranchising ha un nuovo presidente. Durante l’assemblea elettiva che ha segnato il passaggio di testimone dopo due mandati di Alessandro Ravecca, è stato eletto Umberto Gonnella , che guiderà l’associazione nei prossimi anni. Un cambio che arriva in un momento molto particolare per il settore. Negli ultimi anni il franchising ha dimostrato una capacità di crescita significativa, arrivando a s...

Il settore fitness è uno dei mercati più dinamici nel mondo del franchising. Ma cosa pensano davvero i consumatori delle palestre in franchising? Secondo un’indagine Nomisma per Reting, condotta su un campione rappresentativo nazionale, il 22% degli italiani dichiara di preferire palestre appartenenti a catene rispetto a strutture indipendenti . Non solo. Emergono tre leve decisive per chi vuole s...

Una notizia di cronaca riaccende un tema delicatissimo: responsabilità legale nel franchising. Nel caso del mercatino dell’usato di Aprilia, la vicenda apre una domanda più ampia: cosa succede quando, all’interno di una rete, un affiliato non rispetta la legge? Analizziamo una sentenza chiave della Cassazione (n. 41832/2024) che riguarda una rete immobiliare nazionale e una truffa commessa dal mar...

In questa puntata analizziamo la decisione di Lush e Maisons du Monde di sviluppare le proprie reti in franchising in Italia . Entrambi marchi esteri, già presenti da anni nel nostro Paese, ma oggi con una scelta precisa: consolidare e crescere coinvolgendo imprenditori locali . Perché proprio il franchising? L’Italia è un mercato complesso: territorio lungo, frammentato, culturalmente eterogeneo,...

In questa puntata speciale di Facile Franchising abbiamo intervistato in esclusiva Sylvie Gaudy, direttrice del Franchise Expo Paris, il principale evento europeo dedicato al franchising. L’intervista è stata realizzata in inglese e doppiata con intelligenza artificiale per rendere più fluida l’esperienza di ascolto. Parliamo della 44ª edizione della fiera, in programma dal 14 al 16 marzo 2026 a P...

In questa puntata analizziamo il caso Space Patty Burger , il nuovo format lanciato da Dadda e Dose , creator che spopolano tra i più giovani, che ha generato un’inaugurazione da migliaia di presenze e un’eco social impressionante . Ma noi di Facile Franchising non facciamo recensioni food. Facciamo un’altra cosa: analizziamo se un format ha le caratteristiche per diventare franchising . Partiamo...

La notizia è del 5 febbraio 2026: sfuma l'acquisizione di Kasanova da parte di OVS. Una notizia che lascia sorpresi tutti coloro che seguivano questa vicenda da Novembre. Kasanova ha una rete di circa 700 punti vendita, di cui circa 220 a gestione diretta, 280 in franchising e 200 corner. Il closing doveva essere a Dicembre, poi prorogato a Febbraio. Il 5 Febbraio l'operazione sfuma. Ma, s...

Episodio speciale in cui Enrico ed Elena vanno in trasferta a Rimini, nella sede da 7.000 mq di La Romana, per raccontare la storia di Massimiliano Zucchi e della gelateria di famiglia nata nel 1947. Dalle origini familiari anni '80 Massimiliano cresce nella gelateria storica del padre a Rimini, nei Giardini Ferrari. Ricorda l'odore di vaniglia della bacca nel pastellizzatore, i genitori c...

Ingegneria gestionale, consulenza strategica, immobiliare e poi franchising: Filippo Caravatti, founder e presidente 5R SRL, gestisce 15 punti vendita su 5 brand diversi. Da KFC ad Anytime Fitness, la storia di chi ha scelto il franchising come denominatore comune della diversificazione. Il percorso parte da Monitor Company (consulenza strategica acquisita da Deloitte), poi rientro in famiglia: pa...

Arte, franchising e counseling: tre mondi che trovano connessione nella storia di Claudia Torrisi, multi-unit franchisee di Kids&Us e Yellow Corner, counselor professionista e vicepresidente Federazione Italiana Franchising con delega formazione. La storia parte da un'esigenza personale: far continuare alle figlie l'apprendimento naturale dell'inglese dopo rientro in Italia dalla S...