Entre umas e outras com Gabi Monteleone

GARRAFAS BORGONHESA E RENANA 18.06.2025 1:56 ↓

Neste episódio da série sobre formatos de garrafa, Gabi Monteleone explica os formatos Borgonhesa e Renana. 

CONHEÇA A DIFERENTE ENTRE AS GARRAFAS DE BEBIDAS 13.06.2025 2:05 ↓

No Entre umas e outras de hoje, Gabi Monteleone dá sequência à série que explica as diferenças entre as garrafas de todo o mundo e para todos os tipos de vinho.

ESCOLHER VINHOS POR EVIDÊNCIAS DA GARRAFA 29.05.2025 2:09 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone fala sobre a escolha de vinhos com base na análise da garrafa.

O TEMPO DO VINHO 26.05.2025 2:10 ↓

Quanto mais envelhecido, mais o vinho se supera no sabor? É o tema de Gabi Monteleone na coluna do Entre Umas e Outras de Gabi Monteleone.

AS ROLHAS DOS VINHOS 26.05.2025 1:29 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone fala sobre as rolhas dos vinhos.

OS VINHOS DO PORTO 26.05.2025 1:50 ↓

Neste episódio Gabi Monteleone fala da tradição que envolve o Vinho do Porto. 

RÓTULO DOS VINHOS 17.04.2025 2:08 ↓

Neste episódio Gabi Monteleone traz curiosidades sobre os rótulos dos vinhos.

REGIÃO DE VINHOS VERDES 11.04.2025 1:18 ↓

Você sabia que vinhos verdes, saõ uma região de produção de vinhos? A Gabi Monteleone tem mais detalhes. 

GARRAFAS DE VINHO DO FUNDO DO MAR 11.04.2025 1:27 ↓

Nesta semana, Gabi Monteleone fala sobre produção de vinhos no fundo do mar.

VINHOS ARGENTINOS, VÃO MUITO ALÉM DE MENDOZA, 11.04.2025 1:28 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone explora as regiões de vinhos argetinos, que vão muito além de Mendonza.

SAFRA DO VINHOS 23.12.2024 1:11 ↓

Neste episódio Gabriela Monteleone explica a importância de uma safra para o vinho. 

VERMUTE 23.12.2024 1:10 ↓

Vermute é uma bebida alcoólica à base de vinho que é bastante conhecida pelo coquetel chamado Negroni. Ele pode ser temperado por ervas, botãnicos e especiarias. Ficou curioso ou curiosa? Gabriela Monteleone traz mais detalhes sobre a bebida. 

MADAME CLICQUOT PONSARDIN 23.12.2024 1:13 ↓

Você já ouviu falar na Madame Clicquot Ponsardin?  Foi uma mulher que criou técnicas que revolucionaram o champanhe, e que quando faleceu, aos 89 anos, tinha construído um império. Você confere mais detalhes no episódio de hoje de Entre Umas e Outras.

LANÇAMENTO DO LIVRO VINHO NATURAL 16.10.2024 0:51 ↓

Hoje a Gabi Monteleone traz o lançamento do livro “Vinho Natural” da autora Lis Cereja.

VINHO SEM ÁLCOOL 11.09.2024 1:08 ↓

Neste episódio, Gabi Montaleone fala sobre as opções de vinhos sem álcool.

VINHOS ARGENTINOS 28.08.2024 1:34 ↓

Você sabia que há uma revolução no mercado de vinhos argentinos? Neste episódio, a Gabi Monteleone explica essas mudanças.

FORMATOS DE GARRAFAS PARA VINHOS 27.08.2024 1:45 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone fala sobre os diversos formatos de garrafas de vinho.

TÉCNICAS PORTUGUESAS NA PRODUÇÃO DE VINHOS 27.08.2024 1:55 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone fala sobre técnicas italianas que foram utilizadas ou ainda são aplicadas na produção de vinhos. 

ENTRE UMAS E OUTRAS - DICAS DE LIVROS SOBRE BEBIDAS 13.08.2024 1:43 ↓

Neste episódio, a Gabi Monteleone traz dicas de livros sobre bebidas!

BARRICAS DE CARVALHO 13.08.2024 1:43 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone explica a origem das barricas de carvalho, objeto usado para transportar os vinhos. 

O DECANTER 13.08.2024 1:37 ↓

Neste episódio, vamos entender para que serve o Decanter na hora de beber o vinho.

DEFEITOS NO VINHO 13.08.2024 1:59 ↓

Neste episódio, Gabi Monteleone traz os defeitos mais comuns presentes no vinho.

O CHÁ MATE 16.07.2024 1:13 ↓

Neste episódio, a Gabi Montaleone traz curiosidades sobre o Chá Mate!

A PRODUÇÃO DE VINHOS NATURAIS 16.07.2024 1:27 ↓

Neste episódio Gabi Montaleone traz detalhes sobre a fabricação do vinho natural.