Enjoy and Travel - Der Reise | Kultur | Food Podcast aus dem Norden

Thomas Goldfuss sind Geigenbaumeister. Als Geschäftsführer ist er die dritte Generation von Geigenbau Goldfuss am Schwanenplatz 2 in Regensburg. In dieser Podcast Folge spreche ich mit ihm über den Bau von Streichinstrumenten, wer die Instrumente kauft, der Fachkräftemangel bei ihm ein Thema ist und ob hochpreisige Instrumente Kinder/Jugendliche eine gute Wahl sind. [Werbung] Vielen Dank an die Re...

Regenburg ist bekannt für seine traditionelle Handwerkskunst. Ein Handwerker ist Andreas Nuslan, besser bekannt als »Der Hutkönig am Dom«. Er führt die Hutmanufaktur in vierter Generation und hat in den vergangenen Jahrzehnten einiges erlebt, auf die er in dieser Podcast-Folge zurückblickt. Aber auch die Zukunft und der Fachkräftemangel ist ein Thema sowie der Blick auf Hut-Sonderwünsche oder eine...

Wolfgang Ederer ist Stadtführer in Regensburg und nimmt uns mit auf eine kleine Audioreise durch diese Stadt, die in der Vergangenheit vieles erlebt hat. Ausgangspunkt ist dabei die steinerne Brücke, die über die Donau gebaut wurde. Über Jahrhunderte gab es viele Aufs und Abs und 2006 das erste Happy End: ein Welterbetitel für das Ensemble »Altstadt Regensburg mit Stadtamhof«. Außerdem bietet die...

Wer Urlaub auf Flussschiffe mag und diese Art des Urlaubs liebt, hat sicherlich mindestens einmal die Donau sowie die tollen Städte links und rechts am Ufer erlebt. Nach meinem ersten Erlebnis im 2021 hatte ich erneut die Gelegenheit, mit Nicko Cruises zu reisen. Die Reise »Kulturschätze der Donau« bietete u.a. Stops in Esztergom, Budapest, Bratislava und Wien sowie ganz viel Donau. In dieser Folg...

Mitte Mai war ich für 10 Tage auf der griechischen Insel Kreta um eigentlich einen reinen Erholungsurlaub bei 23° Grad und Sonnenschein zu machen. Mit dem Bus ging es drei Tage vor dem Ende zum Palast von Malia, wo ich Giorgos Pothos traf. Nach einer 90 minütigen Führung und dem Einblick in die Geschichte der alten Minoer fuhr er mit in das Bergdorf Krasi. Nach dem Essen in der Taverna Krassopsych...

Eine tolle Landschaft entlang des Mains, gutes Essen und Trinken sowie ein vielfältiges, kulturelles Angebot. Die Genuss-Region Churfranken bietet viele Facetten für einen erholsamen Urlaub. In der Region zwischen Spessart und Odenwald ist der Wein oder den Main gefühlt an jeder Ecke zu finden. Brigitte Duffeck ist Geschäftsführerin vom Churfranken e. V. und spricht über die Region, in der wunderb...

Nach dem Dreißigjährigen Krieg gründet Kilian Francois Mathieu Servantaine im Jahr 1654 das Brauhaus Faust zu Miltenberg. Es ist heute im Schwarzviertel in Miltenbergs Altstadt zu finden. Johannes Faust leitet seit 1996 in der 4. Generation die älteste Brauerei im Rhein-Main-Gebiet und ist in dieser Podcast Folge zu Gast. Im eigenen Brauerei-Shop spricht Johannes Faust über die Entstehung der Brau...

Miltenberg am Main liegt rund eine Stunde Autofahrt von Frankfurt, Heidelberg oder Würzburg entfernt. Die Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises liegt in Unterfranken und hat seit der Entstehung viel Geschichtsträchtiges erlebt. Bei einem Stop auf der um 1200 erbauten Mildenburg nimmt uns Miltenbergs Gästeführerin Dorothea Zöller mit auf kleine Reise zu den Kelten, spricht über den Genuss aus de...

Der Bogenparcours Stadtprozelten zählt zu den neueren Attraktionen in Churfranken. Vom Einschieß­platz im historischen Burg­graben der Henneburg geht es in den Buchen­wald, über Wiesen und Wald­lichtungen in den urigen Haselwald. An 31 Stationen können ca. 100 3D-Tiere in Entfernungen von 10 bis 50m erlegt werden. Sowohl absolute Greenhorns als auch Fortgeschrittene Bogenschützen kommen auf dem bi...

Das Projekt »Wald erFahren« und seine Lade-Infrastruktur unterstützt Menschen mit E-Bikes und Pedelecs dabei, die Mittelgebirgsregion und ihre teilweise fordernden Höhenmeter zu bewältigen. Ob Fahrrad oder Mountainbike Fans: das umfangreiche und kostenlose Netz der »Wald erFahren« E-Ladestationen bietet ausreichend (auch mentale) Sicherheit, gut gelaunt am Ziel anzukommen und ermöglicht so flexibl...

»Churfranken - Kommen Sie Leben« ist nicht nur der neue Slogan der Genussregion mit 25 Orten zwischen Wertheim und Aschaffenburg, sondern entspricht auch der Wahrheit. Ob Aktivurlaub (Wandern, Radfahren) oder einfach nur entschleunigen und dabei regionalen Wein und andere Spezialitäten genießen. Regionaler Bio-Wein wird zum Beispiel von Anja Stritzinger hergestellt. Direkt am Rotweinwanderweg gele...

Wie schnell Aschaffenburgs Parks erkundigt werden, liegt immer an den Besucherinnen und Besuchern. Geboten werden ein großer Bestand an Parkanlagen und abwechslungsreichen Grünanlagen. Ob der Park Schönbusch im Westen oder die Fasanerie im Osten der Stadt - erlebt werden kann eine durchziehende Achse historischer Gartenanlagen mit allerhand Möglichkeiten für Freizeit und Erholung. Mit Waltraud Gul...

Anfang Juni 2022 wurde im ehemaligen Jesuitenkolleg Aschaffenburg das »Christian Schad Museum« nach siebenjähriger Umbauzeit eröffnet. Christian Schad zählt du den wichtigsten Malern der 20er Jahren und gilt als Hauptmeister der »Neuen Sachlichkeit«. Seine Werke sind u.a. in der Erfolgsserie »Babylon Berlin« zu sehen. Dr. Thomas Schauerte ist Kunsthistoriker und seit 2019 Direktor der Museen der S...

Mit Aschaffenburgs Gästeführerin Monika Mann erlebt ihr in dieser Folge das »Tor zum Spessart«, wie Aschaffenburg auch gerne bezeichnet wird. Die knapp 70.000 Einwohner zählende Stadt am Main bietet Schlösser, große Parkanlagen sowie einige Museen. Außerdem wird die Frage gelöst, warum Aschaffenburg umgangssprachlich auch als »Bayerisches Nizza« bekannt ist! [Werbung] Vielen Dank an das Stadtmarke...

Neben Fachwerk, Blaudruck, Streetart-Meile und den PS.Speicher beheimatet die Stadt Einbeck auch eine Senfmühle. Beste, ökologisch zertifizierte Zutaten aus der Region werden in der Einbecker Senfmühle kalt vermahlen und nach eigenen Hausrezepten zu hochwertigen Senfprodukten. Im hauseigenen Shop können neben Senf auch weitere Produkte von regional Erzeugenden gekauft werden. Rainer Koch gründete...

Der PS.SPEICHER Einbeck ist mehr als ein Motor-Museum. Durch seinen Aufbau in einem alten Kornspeicher spürt man von Etage zu Etage (von oben nach unten) das Erlebnis und den Fortschritt der Motorisierung. Der Clou: dieses Museums ist durch einen erhöhten Edutainment Anteil etwas für die ganze Familie. Für Kinder stehen an verschiedenen Stationen Krabbeltunnel bereit, in denen ihnen die Geschichte...

Das StadtMuseum Einbeck bietet einen Einblick in die über 800-jährige Stadtgeschichte. Neben Bier, Blaudruck und Fachwerk erlebt ihr das RadHaus, einen Einblick in die Arbeit vom Apotheker Sertürner sowie vieles Wissenswertes zum Mittelalter und der Urgeschichte. In dieser Podcast Folge kommt Museumspädagogin Dr. Imke Weichert zu Wort, die mich durch das StadtMusum geführt und viele Dinge erklärt...

Seit dem Jahr 1638 gibt es den Blaudruck in Einbeck, ein Handwerk, das seit 2018 in die Liste des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen wurde. Durch den Blaudruck werden Stoffe veredelt und nur noch wenige Betriebe in Deutschland und Europa beherrschen dieses besondere Druckverfahren. Beim Einbecker Blaudruck am Möncheplatz 4 erzählte mir der Geschäftsführer Ulf Ahrens alles über die Fa...

Ich war zu Besuch in Einbeck, eine ehemalige Hanse- und nun Mittelstadt in Südniedersachsen. Am ersten Tag wurde ich zu einem Stadtrundgang mit der Gästeführerin Johanna Schöneberg eingeladen. Auf dem 65m hohen Kirchturm der Marktkirche St. Jacobi sprachen wir über die die Stadt, die Fachwerk Häuser, den Blaudruck und das bekannte Bier. Weitere Folgen aus Einbeck über den Blaudruck, das Stadtmuseu...

Simone Seiffert ist Projektkoordinatorin des Lernortes Semperbaus und gibt in dieser Podcast Folge Auskunft über vergangenes und die Zukunft. Nach einer siebenjährigen Umbauphase lockt die Gemäldegalerie »Alte Meister« seit 2020 wieder Kunst-Fans aus dem In- und Ausland in die Stadt an der Elbe. So wurde im vergangen Jahr eine einzigartige Jan Vermeer Ausstellung geboten. Jetzt steht die nächste A...

Auf Einladung des Reiselandes Niedersachsen durfte ich mich an drei Tagen auf den Spuren der Welfen in Niedersachsen begeben. Dabei standen mir die Hildesheimer Stadtführerin Sabine Herzog, der Marienburg Stiftung Geschäftsführer Nicolaus von Schöning sowie die Hannoversche Stadtführerin Elke Siebert Rede und Antwort. So besticht Hildesheim nicht nur mit seinen zwei UNESCO Weltkulturerbestätten, s...

Eine nervige An- und Abreise mit der Bahn sollte meinen etwas anderen Urlaub nicht trüben: eine Flusskreuzfahrt mit dem Flussschiff »MS Katharina von Bora«. Entspannt durchs Land von Potsdam nach Münster. Unterwegs wurden Städte wie Brandenburg an der Havel, Magdeburg, Wolfsburg, Hannover und Minden angelaufen. Mit 12 km/h ging es über Wasserstraßen, die hauptsächlich für die Binnenschifffahrt gen...

Ein Fischbrötchenwagen in einem Naturschutzgebiet, dazu das eigene Bier an einem DER Surf- und Kite Spots der Westküste Schleswig-Holstein: das ist Stulle & Pulle. Julian Jasper-Koch ist Teil dieser Crew und spricht über die Idee, das eigene Bier, E-Bikes und die Herausforderung, ein derartiges Projekt während einer Pandemie umzusetzen.

Beim Besuch in Augsburg lag der Fokus nicht auf der bekannten Puppenkiste, sondern auf den (ehemaligen) Wasserwerken am Hochablass und Roten Tor sowie die allgemeine städtische Wasserversorgung und zwei Schlösser in der Umgebung. Auch Prinzessin Sissi Fans kommen in dieser Folge auf ihre Kosten. [Werbung] Vielen Dank an die »piroth.kommunikation GmbH«, »Augsburg Tourismus« und »Bayerisch-Schwaben«...

Moin! Das hier ist der »Enjoy and Travel« Podcast aus dem Norden. Was passiert hier? Wir werden reisen. Mal nah - mal fern. Wir werden essen und trinken. Mal regional - mal exotisch. Wir werden Kultur erleben. Mal auf kleinen Bühnen - mal im großen Stadion. Wann und wie regelmäßig? Das steht noch nicht fest. Ihr verpasst allerdings keine Folge, wenn ihr auf Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts...