El Recreo

Tras las fiestas navideñas y encima la de Donostia que ha caido en fin de semana seguro que nuestro hígado ha sufrido lo que no está escrito. La doctora Arantza López-Ocaña nos habla de la importancia de este órgano vital y cómo podemos depurarlo para que funcione correctamente y esté siempre sano.

Hoy Julen Ibáñez, ceo de Datacy, nos trae datos de las búsquedas que hacemos los españoles en Google, considerado el mayor buscador de Internet. Noticias, películas, música, términos, etc. La cuota de mercado de Google en España es del 92%. Es el análisis del 2023, año en el que el deporte ha perdido peso en presencia ya que en 2021, 7 de los 10 primeros términos estaban relacionados con el deport...

Tras la fiesta de San Sebastián vuelve la normalidad. En el programa de hoy conocemos la actualidad de la jornada. Iulen Ibáñez nos habla de las búsquedas de Google. Cuáles han sido las más numerosas. La doctora Arantza López-Ocaña nos habla de cómo depurar nuestro hígado justo ahora que estamos de resaca festiva.

El maestro pastelero David Martín ha pasado por nuestros micrófonos para contarnos cómo elaboran los tambores y barriles de Pastelería Oiartzun. Pasteles que, sin duda, están muy presentes en las mesas de Donostia acompañando a cualquier menú festivo de este día. David nos cuenta el origen del pastel y su forma de elaborarlo.

PRO|BAR, un establecimiento hostelero de primer orden en Alicante homenajea a la tamborrada donostiarra con una fiesta al más puro estilo tamborrero. Para ello han creado una serie de pintxos especiales tan donostiarras como la gilda, txistorra y demás. La marca de San Sebastián sonara el 19 y 20 de enero. Nuria Roselló, responsable de marketing del local y esposa del chef Carl Borg, que dirige el...

Iñigo Bilbao lleva la comunicación de la Euskal Etxea de Mexico. El 20 de enero celebran una cena a la que asistirán cas una centena de personas, muchas de ellas donostiarras y guipuzcoanas. Un menú generoso y tamborrada para festejar a nuestro patrón. Las marchas de Sarriegui llegarán hasta Ciudad de México.

Hablamos con Arantxa Zubillaga, miembro del centro vasco de Necochea, una localidad en la provincia de Buenos Aires (Argentina). Como cada año se unen a la fiesta de San Sebastián celebrándola a lo grande. Este año será del 25 al 27 de enero por coincidir la festividad de San Sebastián con la Feria de colectividades extranjeras que se celebra en dicha localidad argentina.

Emitimos, en directo, desde la plaza de la Constitución en Donostia con motivo de la izada de bandera que da el pistoletazo de salida a la fiesta de San Sebastián. Por nuestros micrófonos han pasado muchos protagonistas. Desde Mentxu Medel, medalla al mérito ciudadano, hasta Eneko Goia, alcalde de Donostia. Más de 25.000 donostiarras, mayores y pequeños, saldrán este año a la calle a tocar el tamb...

A raíz de la crisis que estamos viviendo en las costas del cantábrico con los pellets de plástico que las están invadiendo y viendo que esa es una constante en nuestros mares, la doctora Arantxa López-Ocaña nos habla sobre cómo los microplásticos marinos pueden afectar a nuestra salud ya que se introducen en la cadena alimentaria al ser comidos por la fauna marina

Este miércoles Getaria se vuelve a vestir de largo para recibir al nuevo txakolí en plenas fiestas patronales de San Antón. Ruth Mozo, gerente de la DO Getariako Txakolina nos da los detalles de la nueva cosecha y de los actos que se van a llevar a cano en la localidad costera guipuzcoana.

Hoy Julen Ibáñez, ceo de Datacy, nos trae datos de población en España. Datos muy curiosos empezando porque somos ya 48 millones, eso sí, gracias sobre todo a la inmigración ya que es la población que mas crece. Un +10,54% de extranjeros frente a +0,04% de nacionales. Por cierto, el 40,1% de la población vivimos en municipios de más de 100.000 habitantes.

Hablamos con Peio García Amiano para conocer la iniciativa de Zaporeak; Un tambor, Un euro, Una comida. Zaporeak, ha lanzado un reto a los donostiarras que participarán en la próxima tamborrada. Les piden que dediquen un euro de su presupuesto para ayudar a las 3.000 comidas diarias que se ofrecen a los refugiados de la isla de Lesbos, con el trabajo voluntario de un equipo de 16 personas. Esta in...

Hoy en el programa hablamos de la iniciativa de la ONG Zaporeak en la tamborrada: Un tambor, Un euro, Una comida. También conocemos los detalles del nuevo Txakolí de Getaria y los actos de la fiesta de San Antón. Iulen Ibáñez trae los datos demográficos de España donde ya somos 48 millones y la doctora Aranttxa López-Ocaña nos habla de cómo los microplásticos que flotan en los océanos afectan a nu...

La doctora Arantxa López-Ocaña nos da las claves para limpiar nuestro organismo tras las fiestas navideñas y sus excesos. Conoce los pasos a seguir para empezar el 2024 con hábitos saludables y sin obsesiones en perder los más kilos posibles.

Iulen Ibáñez, Ceo de Datacy hace balance a primeros de años de cómo ha sido la climatología de 2023 y de paso ha presentado la palabra del año en Gipuzkoa, es decir, la más repetida en los titulares de prensa de El Diario Vasco en 2023. Conoce cuáles han sido las más presentes en las portadas.

El concejal de Turismo se ha puesto frente a nuestros micrófonos para hacer balance de las Navidades que han presentado muy buena afluencia de visitantes y turismo cerrando así un año de record en Donostia. Ahora ya con la mirada puesta en el nuevo año con el centenario del nacimiento de Chillida como protagonista y empezando por la fiesta de Donostia que está ya a la vuelta de la esquina.

Tras las Navidades volvemos a la actividad y hacemos balance de las pasadas fiestas con Jon Insausti, concejal de cultura y turismo de Donostia. Iulen Ibáñez nos trae la palabra de 2023 y cómo ha sido la climatología del año pasado. Ahora que ya estamos en 2024 toca mirar los propósitos. La doctora Arantxa López-Ocaña nos da las claves para arrancar el año con nuestro organismo limpio.

La doctora Arantxa López-Ocaña nos ofrece esta vez consejos para poder disfrutar de estas fiestas navideñas sin que nuestro estómago lo sufra mucho. Consejos para no coger kilos y disfrutarlas de una manera más saludable.

Iulen Ibáñez, CEO de Datacy hace balance de los datos turísticos de Gipuzkoa que ha visto como en 10 años ha duplicado sus datos de entradas de viajeros. Entre 2011 y 2023 el número de hoteles ha crecido un 65%.

Hablamos con Jon Insausti, concejal de cultura y turismo de Donostia. Nos comenta las novedades que llegan en esta edición de la feria rural de Santo Tomás. Nueva imagen de cartel y el I Concurso gastronómico ‘la txistorra en la gastronomía’. cuyo objetivo, tal y como se nos ha contado, es el de «darle una vuelta» a la típica receta de txistorra de la mano de los cocineros ‘amateurs’.

En el programa de hoy la Navidad es protagonista. Hablamos con Jon Insausti, concejal de cultura y turismo de Donostia para conocer las novedades de Santo Tomás. Iulen Ibáñez, CEO de Datacy nos trae los datos de record del turismo en Gipuzkoa y la doctora Arantza López-Ocaña nos aconseja cómo comer estas Navidades para pasarlas lo mas saludables posibles.

Hablamos con José María y Alicia, los responsables de Tiendanimal, la tienda de mascotas que abre sus puertas en Garbera. Nos cuentan cuales son las preferencias de las mascotas y qué podemos regalar a nuestra animal querido estas próximas navidades. La tienda ya ha abierto en el centro comercial donostiarra.

Hemos debatido con Félix Gorospe, consultor de empresa y negocios, la situación del comercio minorista en Donostia. Gorospe afirma la importancia que tiene la adaptación a las nuevas tendencias y como de importante es el entorno del punto de venta así como su dinamización. Para Félix la tendencia es clara. Está desapareciendo comercio local y desaparecerá más. En Europa ya se plantean un ratio de...

Nuria Vegas, gerente del centro comercial Garbera nos adelanta las dos acciones que van a llevar a cabo este fin de semana en el centro comercial donostiarra y que conllevan un carácter muy solidario. Por un lado Garbera junto a La Tortilla del Zabaleta, Ogiberri y Zaporeak organiza un evento el sábado 16 de Diciembre de 11:00 a 13:00 donde se venderán pintxos de tortilla de patata por 2€ y lo rec...

Nos acercamos a Garbera como cada mes para conocer su actividad. Este diciembre la Navidad es la protagonista y en Garbera le han dado un aire más solidario de lo habitual. Nuria Vegas nos cuenta lo que tienen preparado para este fin de semana. Félix Gorospe nos habla del comercio minorista local y su futuro. De paso, conocemos la nueva Tiendanimal que ha abierto sus puertas en el centro comercial...