El Espejo Canario

La veterinaria Marichu Fresno y el chef Diego Schattenhofer lideran un estudio pionero que revela el valor gastronómico de una carne hasta ahora limitada al recetario tradicional.

Elena López, jefa de Epidemiología del Gobierno de Canarias alerta sobre el riesgo extremo por radiación ultravioleta en 14 municipios de Gran Canaria y recuerda que «los efectos de las quemaduras solares se acumulan desde la infancia».

El cineasta Javier Chavanel considera que el estreno de la segunda parte de ‘Sentencia final’ podría ser el cierre definitivo de la saga ‘Misión Imposible’.

El portavoz de Asalariados Unidos del Taxi, Cristo García, asegura que se sienten desprotegidos «mientras aumentan las peleas en plena calle».

➤ «No entiendo que Casimiro Curbelo se manifieste frente al Cabildo cuando no tenemos competencia portuaria» ➤ «Aplicar una ecotasa no es una ocurrencia: es una necesidad como ya hacen Venecia, París o Baleares» ➤ «El Cabildo construye vivienda por primera vez y hemos reducido el paro juvenil del 33% al 18%»

El consejero de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias, Mariano H. Zapata, explica que esta segunda fase del concurso energético incluye la propuesta de dos empresas que aportarán soluciones técnicas complementarias.

«Editorial: La mala muerte de nuestros mayores»: comentario inicial del periodista Francisco J. Chavanel en el magazín radiofónico El Espejo Canario, que se emite de lunes a viernes.

Programa íntegro del magazín radiofónico El Espejo Canario, dirigido y presentado por Francisco J. Chavanel, y que se emite de lunes a viernes de 8.00 a 11.30 horas.

➤ «El objetivo es llegar a toda la población, especialmente a quienes no pueden pagar un gimnasio» ➤ «Los parques activos ofrecen programas adaptados y dirigidos por profesionales colegiados» ➤ «Este modelo reduce el gasto farmacéutico y alivia la presión sobre los centros de salud»

➤ «El hidrógeno es la clave para la estabilidad de los sistemas energéticos aislados» ➤ «No podemos jugárnoslo todo a una única fuente: el futuro será híbrido» ➤ «PLOCAN apuesta por la descarbonización completa y por la autonomía energética»

Su directora general, Mercedes Fernández-Couto, afirma que la empresa se ha ganado su sitio «por su eficiencia, sostenibilidad y apuesta por la digitalización».

El portavoz de Coalición Canaria en el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria asegura que si ahora existe más seguridad en algunas zonas es por la presión mediática.

➤ «El Partido Socialista reniega de cumplir un auto judicial del Supremo y eso debe decirse alto y claro» ➤ «No puede obligarse a las comunidades autónomas a acoger menores sin poner un solo euro» ➤ «El Gobierno solo está interesado en contentar a Puigdemont y enfrentar a las comunidades»

➤ «Por una vez, una comisión de investigación ha sido útil. Ha funcionado. Y sus conclusiones no han sido papel mojado» ➤«Es lo más parecido a la justicia que han tenido las víctimas. No es justicia del todo, pero se le parece» ➤«Las presiones que sufrimos fueron impropias. Hubo mucha gente que dudó de nosotros»

«Democracia: fue bonito mientras duró»: comentario inicial del periodista Francisco J. Chavanel en el magazín radiofónico El Espejo Canario, que se emite de lunes a viernes.

Programa íntegro del magazín radiofónico El Espejo Canario, dirigido y presentado por Francisco J. Chavanel, y que se emite de lunes a viernes de 8.00 a 11.30 horas.

El viceconsejero de Cultura del Gobierno de Canarias defiende una política cultural basada en la movilidad, la memoria simbólica y el reconocimiento del sector como industria estratégica

Betsabé Morales, gerente de la Fundación Puertos de Las Palmas, y Luis Alberto Ruiz Pasquau, integrante de la Comisión de Bunkering de FEDEPORT, nos ofrecen todos los detalles de esta iniciativa.

El doctor Enric Fernández Alsina, jefe de Cirugía General y Digestiva en Hospitales Universitarios San Roque, explica cuándo y cómo se recurre a la intervención quirúrgica frente a la obesidad severa.

➤ «Me sentí traicionado por compañeros que negaban su marcha hasta una semana antes» ➤ «Si no entregan el acta, esos 22 cargos son tránsfugas, como establece la ley» ➤ «Coalición Canaria ha falseado datos públicos para encubrir su mala gestión»

«Editorial: La unión no se consigue ni con ideologia ni con sectarismos»: comentario inicial del periodista Francisco J. Chavanel en el magazín radiofónico El Espejo Canario, que se emite de lunes a viernes.

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El investigador Oliver Hernández presenta una herramienta digital que promueve la participación y protege la identidad cultural canaria a través de sus fiestas populares.

El presidente de ANPE Canarias reclama más medios, profesionales cualificados y medidas realistas para atender la diversidad y frenar el malestar en las aulas.

➤ «No es sólo una cuestión de médicos que se van, sino de condiciones que deben mejorar» ➤ «Tenemos que retener el talento médico; otros países nos lo están quitando» ➤ «La inteligencia artificial puede ayudarnos a humanizar la consulta»