'El café de las doce' - Radio Luz

Luis Montesino nos cuenta los secretos de la receta de costillas de cerdo a la miel, plato ganador del II Concurso de Cocina Improvisada Virgen de la Luz.

El municipio de la Villa de Garafía acoge este sábado, 9 de junio, el IX Concurso Monográfico de Perro Pastor Garafiano "Antonio Manuel Díaz" en el marco de las fiestas de San Antonio del Monte. Hablamos del certamen con Alberto Lorenzo.

Luisa Castro nos trae las novedades del XXXIII Concurso Insular de Quesos Artesanales "San Antonio del Monte", que se celebrará este viernes a las 17:00 horas.

"El folclore canario", programa dirigido y presentando por Daniel Reyes.

¿Preparados para celebrar las fiestas en honor a San Antonio de Padua? La concejala de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento de la Villa de Garafía, Glemis Rodríguez, nos cuenta todos los detalles de la programación. Como marca la tradición, estará cargada de actividades ganaderas, gastronómicas, musicales y religiosas.

El concejal de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento de Puntagorda, Juan Gabriel Pérez, valora la séptima edición del Concurso de Fotografía Novel y repasa el programa de actos de las fiestas en honor a San Roque, que se celebran este viernes, 1 de junio, y sábado, 2 de junio.

Hoy nos acompañó Borja Rodríguez Pérez, jugador del Sociedad Deportiva Galguen. Hablamos del equipo y de la Liga Insular de Fútbol Sala.

Hablamos de los concursos de vinos de las fiestas de San Antonio del Monte con Tania Tabares, trabajadora de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de la Villa de Garafía.

Hoy aprendemos a preparar ensalada de pasta de la mano de Luis Montesino. Un plato muy sencillo y veraniego.

"El folclore canario", programa dirigido y presentado por Daniel Reyes.

Hablamos con Doris Paredes, propietaria de Quesos Victorino, tras ganar una Medalla de Oro en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2018.

Luis Montesino nos enseña a preparar la receta sombreritos de rabo de toro.

"El folclore canario", programa dirigido y presentado por Daniel Reyes.

La quesería Las Cuevas, ubicada en Puntagorda, ha logrado tres medallas en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2018. Por ello, hoy charlamos con Albert Gil, ingeniero agrónomo y ganadero, que trabaja en esta empresa, propiedad de su familia.

El municipio de la Villa de Garafía acoge este sábado la Romería de Machín. Hablamos de esta celebración con la concejala de Cultura y Fiestas, Glemis Rodríguez.

El concejal de Cultura del Ayuntamiento de Puntagorda, Juan Gabriel Pérez, invita a vecinos y visitantes a participar en el VII Concurso de Fotografía Novel "Puntagorda, Encanto Rural". Los trabajos se podrán presentar hasta el próximo 23 de mayo.

En nuestra sección de gastronomía, Luis Montesino nos explica como preparar la receta de tataki de atún. Y de postre... ¡Bombón de chocolate con almendras!

El garafiano Aythami Sánchez logró superar su marca en la Ultramaratón de la Transvulcania Naviera Armas 2018 con un tiempo de 09:01:49. Además, fue el segundo palmero en cruzar la línea de meta en la modalidad reina.

"El folclore canario", programa dirigido y presentado por Daniel Reyes (5).

La concejala de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Puntagorda, Mercedes Candelario, nos invita a asistir esta tarde a la celebración del 15 aniversario de la Residencia de Mayores.

Romina García Armas, técnica del Departamento de Servicios Sociales del Ayuntamiento de la Villa de Garafía, nos informa sobre las ayudas sociales que los vecinos pueden solicitar en el mes de mayo.

Eremiot Rodríguez ha sido nominado a los Premios Canarios de la Música por su trabajo discográfico "Fuerza" como mejor disco Músicas de Raíz.

Patricia Perdomo, presidenta de la Asociación de Catadores "El Almud, y Gabriel Santos, subdirector del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la ULL, valoran el primer REWINE desarrollado en Garafía.

"El folclore canario", dirigido y presentado por Daniel Reyes (4)

Hablamos con la presidenta de la Asociación de Catadores El Almud, Patricia Perdomo, sobre el acuerdo de colaboración que han firmado con la Universidad de La Laguna para desarrollar actuaciones de formación y difusión. Además, nos cuenta que han colgado el cartel de "entradas agotadas" para el primer REWINE que se celebra en la Isla.