Drin Drin Tipsy 拎拎踢普希

斗內請Vince&Grace吃一口米其林： https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 米其林又出爐了！米其林夯什麼？ 高雄的結果你認同嗎？台南掛零你怎麼看？  這次Vince&Grace要帶你認識米其林背後的故事 星星、必比登、餐盤、綠星各自又代表什麼東西？ 猜猜盒玩起來！一起來練習品味！ 大家說好的你真的覺得好？或許你的品味領先時代十年？　 拋開一切成見，用自己的五感，做出最真實的判斷！ Powered by...

請Vince&Grace喝杯手沖： https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 ✦你是否害怕苦到爆的咖啡呢？ ✦或是走進咖啡店，打開菜單發現密密麻麻的品項，一個也看不懂！ ✦蜜處理咖啡，是加了糖蜜的咖啡？ ✦拜託，什麼都好，只要不酸的咖啡就好！ 本集 Drin Drin Tipsy  帶你走進咖啡風味的世界 推開精品咖啡的大門， 由「世界咖啡師大賽評審」Cha Cha 童郁嘉 帶我們從入門開始！！！ - - -本集嘉賓 Cha C...

斗內支持我們減肥： https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 橫跨時空的威士忌風味！Vince&Grace走進 明年將迎來１００週年的山崎酒廠體驗「職魂之作」 邦穹桶、水楢桶、西班牙橡木桶及山崎泥煤各自有什麼精采？ 廷漢高登麥克菲爾「格蘭冠71年」！ 如此高年份的威士忌又是如何驚豔？ 台灣有新的威士忌酒廠？ 「貓尾崎蒸溜所」將帶給台灣威士忌不同的面貌？ 顛覆過往威士忌常識的「STR」是什麼？ 張郁嵐回來...

請Vince&Grace喝杯日本職人豆： https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 你是甜點女子嗎？你是咖啡控嗎？ 這集我們專訪了「根本在旅行」創辦人涼子Ryoko 聽Ryoko是如何從銀座ＯＬ華麗轉身 去日本老鋪學手藝 引進道地鯛魚燒 又是如何開車載著狗兒子在日本四處旅遊 將「日本精品咖啡豆」導入台灣的溫暖故事 更多涼子的精采故事就在 《根本在旅行》這本書中 日本咖啡職人的風味也可以在「根本在旅行」喝到喔！...

請Vince&Grace喝杯減肥茶： https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 注意注意！你家裡的酒放對地方了嗎？ 酒放對地方上天堂 放錯地方等於把錢扔水塘！ 不管是等著增值還是陳年 小心保存方式錯誤到頭來毀了一瓶好酒 酒究竟橫放好還是直放好？ 「軟木塞」好還是「旋轉蓋」好？ 保存很久的酒就都是價值千金的陳年老酒？ 這集讓Vince&Grace跟你聊聊：酒到底要怎麼保存？ 葡萄酒和威士忌這種烈酒 有哪些不同...

請Vince&Grace喝杯花漾調酒： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 微醺「人生百年」！你有想過退休後的人生該怎麼度過嗎？ 這次拎拎踢普希邀請到退休後活出花漾人生的 「花漾大叔識酒趣」創辦人趙墨函Calvin 聽聽他怎樣從嚴肅的軍旅人生搖身一變 成為品酒講師 透過品飲和旅行增添人生樂趣的花漾大叔！ 讓興趣成為專業 提早規劃自己的第二人生！ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/...

請Vince&Grace喝杯威士忌凍飲： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 威士忌冷知識知多少？多的是你不知道的事！ 你有想過威士忌logo為什麼那麼多鹿頭？ 你知道大摩和格蘭菲迪的鹿怎麼分嗎？ 你有看過有的酒寫麥卡倫-格蘭利威或亞伯樂-格蘭利威嗎？ 格蘭利威旗下有很多酒廠？ 威士忌放在冰箱會結冰嗎？顏色深就代表好酒(老酒)？ 日本有的威士忌竟然只有37%，不滿40%還算威士忌嗎？ 威士忌700ml vs. 750ml...

請Vince&Grace喝杯冰涼貴腐酒： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 螞蟻千萬不能錯過這一集 Drin Drin Tipsy 誰也一樣，夏天就想來杯酸酸甜甜？ 這集我們邀請到全台灣最懂「貴腐酒」的男人 Jack 哥， 帶我們一起來去美麗的匈牙利，一品『王者之酒，酒中之王』 講到匈牙利，Grace可是回憶滿滿！ 疫情大爆發之前，最後一趟遠程旅行就是匈牙利， 尋找那貴腐酒的故鄉，美麗的托凱小鎮！ 沿著多瑙河，這次邀...

請Vince&Grace喝杯龍舌蘭： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 愛投資的朋友們！ 威士忌已經不再是排名第一最賺錢的標的囉！！ 墨西哥微醺正在崛起， 煉金術士龍舌蘭你不能不認識   每當講起龍舌蘭， 通常大家下一句話就是：那裡面有『蟲』！ 緊接著對他的印象就是：那是 Bar 裡面的 Shot擔當   到底『塔吉拉』（Tequila） 和『梅茲卡』（Mezcal）有什麼差別？ 有沒有蟲的都市傳說，是真是假...

請Vince&Grace錄音時吃點起司： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 起司！微醺的好朋友！ 想必好多朋友和Vince&Grace一樣 喝點小酒時喜歡來點起司 也曾和我們一樣在百貨公司的起司櫃前 留著口水不知道該怎麼選？ 這次拎拎踢普希專訪了客製化起司專門店「三更小尾巴」 結果三個人聽過的起司起源故事都不一樣！？ 起司的基本分類有多少？起司會過期嗎？該如何保存？ 起司選購的重點是什麼？讓人流口...

請Vince喝杯苦茶醒酒避免詐騙： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 格蘭哥尼「茶壺限量版威士忌」上市囉！ Vince在發表會喝得微醺開心 笑嘻嘻～ 回家路上卻遭遇美妝糾纏行銷詐騙 慘兮兮？ 千萬小心那些滿口中文拉你試用的老外！ 認識這些行銷話術避免和Vince一樣當冤大頭！ 什麼！酒可以當保養品？是誰發現葡萄酒、清酒對皮膚很好的？ 添加日本酒、酒粕的保養品真的好用嗎？Grace實測心得告訴你 直男看過來...

請我們喝杯聖露西亞蘭姆酒： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 聲林之王來報到！跟著加勒比海情歌王子韋喆Keril~前往聖露西亞~  加勒比海上的珍珠「聖露西亞」有多美 為何引起英法多年大戰？ 聖露西亞蘭姆酒「Chiarman's Reserve」 號稱最複雜的蘭姆酒 你喝過了嗎？當地人都怎麼喝呢？ 聖露西亞有哪些必吃的美食？韋喆又愛吃什麼台灣美食？ 他當初來台灣因為文化不同 鬧出了什麼笑話？ 就讓我們伴隨...

請Vince&Grace吃醋，贊助本節目： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 微醺沒有處理好，可能打開瓶子換來一甕醋酸！ 到底「醋」與微醺的距離有多近？ 「吃醋」一說從何而來？ 史上出名最「不渣」的男子房玄齡 跟皇上與老婆之間的三人故事， 釀出了「吃醋」那種內心又酸又辣的心情 讓 Drin Drin Tipsy 說故事給你聽 誰說只有酒才能「陳年＆過桶」 醋也可以很昂貴！！！ 幾萬的醋你吃過嗎？ 本草綱目記載...

請Vince&Grace喝杯精釀啤酒： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 端午節一過，夏天就正式的到來了！ 一說到夏天，最佳的微醺代表非啤酒莫屬 但是啤酒百百款， 面對架上的啤酒（特別是 Craft Beer）  有人跟 Vince & Grace 一樣茫然嗎？ 這集我們兩就不賣弄了！ 直接請來友台頻道 啤酒界的扛霸子 『聲飲啤酒』主持人 Claire 一起走進啤酒的大門 找到自己命中註定的款式 喝酒有訣竅， 如何讓一...

請我們吃臭食物： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 微醺臭知識！很多東西讓人越臭越愛 說到臭東西　你是不是想到臭豆腐～ 你知道臭豆腐怎麼來的嗎？慈禧太后曾欽定臭豆腐成為宮廷菜單？ 據說世界最臭的食物是來自瑞典的「鯡魚罐頭」 瑞典竟然還有「噁心食物博物館」 藍起士也好臭　上面那藍藍的是一種黴菌？ 威士忌也有臭東西！讓很多人不臭不愛的「泥煤威士忌」 那股藥水味怎麼來的？ 日本的臭食物除了...

請我們從酒吧出發走進微醺世界： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 《老倫敦．從酒吧出發》作者張誌瑋是位英國頂級「藍牌導遊」 熟知倫敦的歷史、人文、藝術、美食，更清楚酒吧背後的老故事 讓我們從《環遊世界八十天》酒館 Mr. Fogg’s Tavern出發 走進拿出上億台幣與人打賭的英國紳士聚會的「旅行者俱樂部」 再一訪英國最古老的「Bar」 水溝旁的藏酒槽 Gordon’s Wine Bar 看看英國國王頒發的「免酒稅令」...

請Vince&Grace喝杯可可飲： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 有在品酒的朋友，不論是紅酒，還是威士忌，甚至咖啡， 品飲筆記中，少不了的就是『巧克力』！！！   原來巧克力跟『微醺』的世界這麼靠近 到底巧克力風味是個什麼滋味？ 巧克力是怎麼做成的？ 白巧克力不是巧克力？   你知道嗎，其實台灣也產可可唷！ 盛產於南北緯中間的可可產區，剛好跨過台灣南部！   這集邀你一起跟著...

請我們喝杯紅茶吧！： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 世界冠軍製茶師 Jacky張家齊 他研製的「台灣果香紅茶」橫掃英國、日本茶葉競賽拿下最大獎 締造許多台灣、甚至華人史上第一人的紀錄 對Jacky來說 《茶金》是進行式 他要讓台灣精品茶 雄飛世界 再再掀起國際關注！ 而原本夢想成為機師的他 為何會返鄉製茶？ 《茶金》中的製茶設備竟然是他們家打造的？ 出生這樣的茶葉世家 除了從小耳濡目染 又有什麼...

請Vince&Grace喝杯氣泡清酒吧： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 Vince&Grace為了歡慶節目一週年 來到天母的「馨亞法式小酒館 Bistro Le Jardin」 這間米其林「餐盤」所推薦的美味酒館 在台灣侍酒師冠軍Carlos的專業推薦下 體驗了一場餐、酒美味加成的「微醺餐酒搭」   生牛肉塔塔、相煎田雞腿、油封豬五花、乳鴿、檸檬塔 各自搭配了什麼酒款？透過餐酒搭又帶給兩人什麼樣的體驗？ 而「米其...

請我們喝杯西西里檸檬冰咖啡： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 《文豪酒癮診斷書》作者廖泊喬醫師 既是精神科成癮醫師 又是古人成癮的斷案高手 他從詩詞中蒐集蛛絲馬跡 告訴你原來很多古人愛酒 其中誰有酒癮？ 誰酒駕了？ 誰想戒酒？ 就像蘇東坡愛釀酒愛到寫了《東坡酒經》 「竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕！一蓑煙雨任平生」 豪爽如他酒量如何？ 自古以來最知名的酒類品牌大使是「酒仙」李白 來來來「會須一飲...

請我們喝杯調茶吧！： https://open.firstory.me/join/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 原來不只是『酒』 茶的風味和種類跟『發酵』也都大有關聯！ 台灣是茶飲大國， 不論是手搖飲、便利商店的瓶裝茶，還是長輩愛喝的老人茶 玲瑯滿目，看得人眼花撩亂！ 但是，你知道自己喝的茶，到底是什麼茶嗎？ 本週我們帶大家一起走進茶的世界， 讓你下次不論是烏龍、包種、東方美人、鐵觀音，還是碧螺春 喝得津津有味的同時，也知道他們從何而來！...

小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/drindrintipsy 旅行時，你喜歡帶些什麼回來當做紀念呢？ 這次我們邀請有如走進歐洲時光隧道中的「Antique Bar 1900」主理人Alan，和我們聊聊他在歐洲旅居多年，遊歷歐洲三十多個國家的故事，以及蒐藏每一國的特色藥草酒！！ - 還沒機會環遊世界，那就趕緊先來嚐嚐挪威香芹酒「Linie Aquavit」，感受上市前必需先繞著世界巡迴2圈的滋味。 - 拉脫維亞自豪的國酒「Rica Black Bal...

斗內抽獎倒數中： https://open.firstory.me/join/drindrintipsy 茶也令人微醺？ 是茶中有酒，是那迷人的空間，還是那舌尖上令人留連忘返的滋味？ 這集「喫茶微醺散策」Vince&Grace帶你走進 鬧中取靜的道地京都流茶庵「ASABAN TEA 大稻埕」 隱身大安區巷弄中 風雅靜謐的「琥泊Liquide Ambré」 以及茶中有酒、口中台灣風情萬種的「tei by O'BOND」 此外，格蘭利威「品台潮」做出了什麼樣的有趣餐酒搭？讓人想要珍惜當下的「微醺...

請Vince&Grace喝杯清酒哇~： https://open.firstory.me/join/drindrintipsy 說到米其林餐廳或是 Fine Dining， 除了美味的餐點、細緻周到的服務不能少， 餐廳裡還有位重要的外場靈魂人物， 那就是----侍酒師！ 這集 Drin Drin Tipsy 邀請到 台灣米其林二星 祥雲龍吟 首席侍酒師 更是代表台灣站上世界舞台，拿下世界唎酒師冠軍的 人稱 Johnny的 張鴻亮！ Drin Drin 雙人組知道， 你一定聽過侍酒師這行業 但是實際他們在做...

請Vince&Grace喝杯愛爾蘭咖啡換抽獎： https://open.firstory.me/join/drindrintipsy 春暖花開，來杯微醺的熱帶風情吧！ Vince&Grace受「聲飲啤酒」之邀 去了隱身圓山花博內的 Tiki Taipei 「Tiki Bar」究竟是什麼？請跟著Vince&Grace的腳步 一起走進迷人的藍色夏威夷 來杯好喝到讓人喊出「Oh My God!」的邁泰 體會爵士樂發源地的「紐奧良颶風」來襲! 推薦給親朋好友聽的連結：https://open.firstory.me/story/cl0uda3...