Douze minutes pour se connaître !

Yoan Juchault est un entrepreneur dans l'âme. Nous parlerons de son parcours professionnel et de sa nouvelle activité parallèle qui est de commercialiser et de développer l'Escape Game Apéro 37. Nous parlerons de ce concept créé en Savoie dont Yoan est dorénavant l'ambassadeur en Touraine. Yoan nous expliquera ce concept et ses perspectives de développement. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiome...

Michaël Gohier a suivi un parcours classique de formation en cuisine. Il a travaillé de nombreuses années dans des restaurants avant de créer avec un de ses amis sa propre entreprise "Un Arôme 2 Chefs". Il nous expliquera les circonstances de cette création et son amour du métier. Pour plus d'informations : https://www.unarome2chefs.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-c...

Franck Dunas est chanteur. Il vient de sortir son 2ème album “Le Choix de Hobson” pour lequel il a fait un concert de sortie d'album. Il nous parlera de son parcours de musicien, de groupe, avant de se lancer seul sur scène en tant que chanteur. Son univers est à retrouver sur : https://www.facebook.com/franckdunasofficiel/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite...

Angélita est artiste peintre, plasticienne. Elle nous parlera de son parcours défini très jeune qui l'amènera à faire les Beaux-Arts et à faire de belles rencontres qui l'ont confortées dans ses choix. Nous échangerons avec Angélita sur son univers, ce qui l'inspire et comment elle s'approprie les réseaux sociaux pour faire du bien aux autres avec ses créations. Ses créations sont à découvrir sur...

Ugur OZOGUL est un humoriste vendômois qui a créé son association la Ugur touch. Il nous parlera de son parcours, de son 1er spectacle humoristique qui est pour lui un moyen de passer certains messages qui le touchent. Nous aborderons son nouveau projet "Double Je" que vous découvrirez en l'écoutant ... Une surprise à la fin de l'émission. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de...

Charlotte Soret a créé avec 2 amies l'association des Gazelles 37 : un équipage qui s’est inscrit au Trek'in Gazelles au Maroc au profit de l'association tourangelle Flamme en Rose du 5 au 12 novembre 2021. Au-delà de cet événement les Gazelles 37 organisent différentes actions ou événements comme la Zumba Rose du 17 octobre 2021 (inscription sur Helloasso). Charlotte nous parlera également des dé...

Lucie est une ancienne responsable marketing qui a travaillé aux 4 coins du monde. Quelques années plus tard, elle a concrétisé son rêve : ouvrir un restaurant. En 2018, Lucie ouvre "Les gens heureux", son 1er restaurant rue Marceau à Tours, et puis dernièrement La Tratt' Rue du commerce. Lucie nous parlera de son équipe et de ces 2 univers autour du manger. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiome...

Georgia Pouliquen vient de sortir son 1e roman "Défends-moi". Elle nous parlera de son écriture à 4 mains avec Paulo Palheta, de la composition en parallèle d'une chanson avec Arry Goni, de l'enregistrement audio du roman et de ses illustrations par Frédéric Leclère. https://www.amazon.fr/Défends-moi/dp/B096ZNB1N7 Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus...

Mathieu GIUA est le président de INDELOIRE qui regroupe notamment 2 médias locaux 37Degrés et Info Tours. Mathieu nous expliquera comment le métier de journaliste est venu à lui comme une évidence. Il nous parlera également de l'évolution de son web media 37Degrés devenu un magazine connecté et qui se décline dorénavant sur un magazine spécialisé sur le Sport en Touraine. Hébergé par Audiomeans. V...

Emilie Kopp est la créatrice de sa société "Les Vins sarments" : vente en ligne de vins qu'elle déniche et fait partager à ses clients. Elle nous expliquera son parcours, et comment lui ai venu l'idée de cette création et ce que sont "Les vins sarments" Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est en écoutant une émission de radio parlant d'un supermarché coopératif et participatif à Paris que Marc Socquet-Juglard a eu le déclic. Après des recherches il a constaté que ce concept n'existait pas sur Tours. En homme convaincu de la démarche il crée avec 3 amis au départ - personnes insatisfaites de l’offre alimentaire de l’agglomération tourangelle - l'association "Le Troglo" supermarché...

Clarisse Vincent est une jeune chanteuse tourangelle. Elle nous parlera du cheminement qui l'a amené à faire l'école "Tous en scène" à Tours pour se former et se perfectionner. Lors de cette formation, ses professeurs ont repéré son potentiel vocal. Après avoir intégré différents groupes, elle décide de se lancer seule en chantant en son nom. Sa complice - sa maman - écrit ses chansons et Clarisse...

Anthony FROMY est le dirigeant de Phoenix Events - une agence spécialisée dans l'équipement technique pour toutes prestations dans l'événementiel privées ou publiques. Cet ancien professeur des écoles a assez rapidement fait le choix de se réorienter en tant que technicien du spectacle pour créer 5 ans après sa propre agence "Phoenix Events" à Saint Pierre des Corps. Anthony nous parlera de son se...

Ludovick PAPILLON est le nouveau président de la Jeune Chambre Economique de Tours - la JCE. Nous aborderons son parcours et sa réorientation professionnelle avant de parler de son engagement à la JCE depuis 2014. Ludovick nous expliquera ce qu'est la JCE et les actions qu'elle met en place et qu'elle souhaite développer. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite p...

Sébastien BRUN est le chef de cuisine du Collège Le Réflessoir à Bléré. Cet ancien cuisinier de restaurant traditionnel travaille depuis plus de 20 ans maintenant en restauration collective. Il a à cœur de contribuer à l'éducation des enfants au bon goût et aux bons produits. Pour cela il tisse des liens très étroits avec les producteurs locaux pour que la cantine soit un lieu où l'on mange bien e...

John-Paul Sparrow est photographe - graphic designer professionnel. Il nous parlera de son parcours professionnel qui a commencé par le travail du son pour aller ensuite vers celui de l'image. John-Paul est un passionné de l'Humain qu'il a plaisir à mettre en lumière, ce qui le met constamment en projet : il nous parlera de ceux à venir. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-c...

Léa Fontaine est co-gérante - son conjoint Antoine Gondek - restaurant Le P'tit Mich Place Michelet à Tours. Léa nous parlera de son parcours de formation qui l'a inévitablement mené aux métiers de l'Hôtellerie Restauration - notamment à son environnement familial qui l'a bercé dans ce domaine. Léa a à cœur de fédérer et d'aider : elle a ainsi créé l'association des commerçants de la place Michele...

Hervé GUTTIN est le chef de cuisine du restaurant l'Origan du Château d'Artigny. Après avoir reçu Antoine Lefort le chef sommelier et Pascal Brault le directeur, c'est Hervé Guttin qui clôture ce zoom sur le Château d'Artigny. Il nous parlera de son environnement familial qui l'a naturellement amené vers la cuisine pour en faire son métier. Il nous parlera aussi de son parcours, de ses expériences...

Alessandro Di Profio est musicologue - spécialiste notamment de la musique classique italienne du 19ème siècle. Cet universitaire italien passionné nous partagera son parcours, ses rencontres qui l'ont amené à venir étudier en France - pour y poursuivre sa carrière. Alessandro est chercheur, il a reçu différents prix et reconnaissances et intervient également à la Sorbonne à Paris. Alessandro est...

Anthony Fraysse est un jeune chanteur tourangeau qui malgré son âge a déjà 3 albums à son actif et de nombreuses tournées à travers toute la France. L'année 2020 marque pour Anthony un nouveau tournant dans sa carrière : il est dorénavant accompagné par All Events Prod. Anthony vient de sortir le 1er titre de son prochain EP Noirmoutier accompagné d'un magnifique clip visible sur https://www.youtu...

Pascal Brault est le Directeur du Château d'Artigny depuis 2012. Il nous parlera de son parcours professionnel qui s'est dessiné assez naturellement grâce à différentes rencontres. Ce voyageur et cet amoureux de son territoire a à cœur de partager ses expériences. Durant cette interview une stagiaire de 3è, Marie, - sur la photo à droite - a eu l'occasion de questionner Pascal sur les métiers de c...

Benoit Sanchez est chef de cuisine et il vient d'ouvrir son restaurant « le tatoué toqué » à Tours Nord. Ce champion de burgers plusieurs fois titré nous parlera de l'identité de son établissement et de son attachement aux produits locaux et de saison. Benoit est sélectionné pour le World Food Championship à Dallas en Novembre 2021 où il mettra encore une fois à l'honneur le burger Made in Tourain...

Franck Bourré est préparateur physique, coach sportif et fondateur Président Directeur Général chez COACH WELLNESS SPORTS & BOOST YOUR METABOLISM. Ce sportif depuis toujours nous parlera de son parcours, de ses performances, de son rôle de préparateur physique pour l'équipe 1ère du TFC. Nous évoquerons également avec Franck son ambition entrepreneuriale pour rendre les activités sportives accessib...

Stéphane TITECA est un acteur et un auteur dramatique tourangeau qui a écrit près d’une trentaine de pièces. Il nous parlera de sa Compagnie de théâtre située à Chambray Les Tours "La Tite Compagnie". Nous évoquerons ainsi l'importance de l'exercice théâtral pour tous. Dans la 2ème partie nous parlerons avec Stéphane et Claire Vinson - photographe - d'une séance photos "dark", de leur rencontre et...

Valérie Paul-labaume tient une charmante Maison et table d'hôtes à Bléré "la Pomélie". Elle parlera des difficultés à ouvrir son établissement dû à des aléas liés aux travaux, à sa reprise de formations en cuisine et en desserts de restaurant, de ses expériences dans le milieu de la cuisine et de ses rencontres. Valérie vient de sortir son livre de recettes "Les recettes de la Pomélie" : un ouvrag...