Douze minutes pour se connaître !

Mickaël TELUK est consultant, formateur culinaire et critique gastronomique. Il nous parlera de son expérience de gérant et de chef de cuisine. Mickaël nous expliquera comment il est devenu critique gastronomique pour “Tables et Auberges de France et International” et en quoi ça consiste. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bertrand Pailler est le créateur et le pilote du réseau ORA - un réseau de connexion entre professionnels. Bertrand nous parlera de son parcours, de ses expériences, de ses rencontres et des circonstances de la création du réseau ORA qu'il nous expliquera. Plus d'informations : https://reseau-ora.fr/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'information...

Lisa Chaumet - Lady LC de son nom de scène - est intermittente du spectacle depuis presque 13 ans. Elle nous parlera de son activité de chanteuse et de danseuse en cabaret, et de la création de sa troupe les "Talents aiguilles". Sa troupe fêtera ses 10 ans par un spectacle anniversaire qui annoncera la fin de cette belle aventure. Ne manquez pas les 2 dernières représentations des "Talents Aiguill...

Ambroise Voreux est le chef de la Cabane à Matelot à Bréhémont. Nous parlerons de son parcours, de sa passion pour la pêche qui lui a permis de rencontrer Romain Gadais avec qui il a ouvert son restaurant spécialisé dans les poissons de Loire. Ambroise nous expliquera sa démarche avec Romain pour initier leurs clients à la connaissance et au goût de ces poissons quelques fois mal reconnus. Nous re...

Catherine Barrier est la fondatrice de l'agence Catherine Barrier. Nous parlerons de son parcours et de son héritage familial - elle qui est une des filles de Charles Barrier, un chef triplement étoilé. Cette dénicheuse de talents du monde de la gastronomie et de l'Art de vivre et Ambassadrice de son territoire, nous parlera des missions de son agence et de ses collaborateurs qui l'accompagnent. P...

David Béguin et Raphaël Kmiec sont les créateurs de "Guitare Attic - Le grenier à guitares". Ces 2 passionnés de musique nous parleront de leurs parcours respectifs et de leur rencontre. Ils nous parleront de la création de "Guitare Attic", de ce que c'est et des rencontres et événements auxquels ils participent depuis. Nous évoquerons également leurs projets futurs... Pour les découvrir et les su...

Britta Vincent est une globe trotteuse d'origine allemande et tourangelle depuis plus de 20 ans. elle a créé son entreprise "International sur Loire". Ecouter les besoins, accompagner au voyage, adapter la destination et le séjour sont les missions que Britta propose et adapte à chacun. Pour plus d'informations : https://www.international-sur-loire.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.f...

Frédéric Chouen est négociant en vins et il a créé son entreprise MG Wines il y a 2 ans. Il nous parlera de son parcours professionnel avant la création de son activité impulsée par une rencontre fortuite. Plus d'infos : https://www.facebook.com/profile.php?id=100055667799790&sk=about Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pierre Sayah est artiste, auteur, compositeur et interprète. Il nous parlera de son parcours, de son univers musical et de ses rencontres et anecdotes - notamment lors d'émissions de télévision comme "Champs Elysées " de Michel Drucker et "La chance aux chansons" de Pascal Sevran. Nous reviendrons sur ses 2 premiers albums et du prochain à paraître dont nous écouterons un titre à la fin de l'émiss...

Olivia Sabard est la secrétaire du Club "Ladies Circle" de Tours. Elle nous parlera de son parcours professionnel et de son engagement citoyen notamment au sein des Ladies Circle. Elle nous parlera des valeurs et des actions de ce club avec un zoom sur leur prochain événement. En effet le vendredi 17 Mars vous pourrez assister à la projection des coulisses du documentaire de Louis Meunier "Kabully...

Maxence Usé est guitariste, auteur-compositeur, interprète, chanteur et entrepreneur. Il nous parlera de son parcours musical, de ses inspirations. Maxence participe à de nombreux projets : il a d"ailleurs récemment intégré un tiers-lieu avec "La bordée", et collabore avec Mathildika pour des reprises pop rock. Maxence partage également ses expériences et son expertise en accompagnant également d'...

Virginie Charreau est diététicienne nutritionniste. Elle nous parlera de ses études et de son environnement familial qui ont naturellement guidé son parcours. Pour Virginie, personnaliser l'accompagnement est une priorité. Elle nous expliquera sa démarche quand elle reçoit dans son cabinet ReviVi'Sens à Tours. Pour plus d'infos : https://revivisens.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.f...

Leïla Amiot est coach certifiée en développement professionnel et personnel. Leïla nous parlera de son parcours et des raisons de sa reconversion. Elle nous parlera de sa démarche d'accompagnement qui met au centre les émotions dans la relation. Pour plus d'info : https://www.leila-amiot.fr/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Marion Chamauret est généalogiste successorale. Elle nous parlera de son parcours, de l'exemple de son Papa qui a guidé son parcours. Marion nous parlera de ses missions, de ce qui l'anime dans son métier et des relations humaines qui en font totalement partie. Pour plus d'info : https://www.chamauret-genealogie.com/blog-post/marion-chamauret-genealogiste-successoral/ Hébergé par Audiomeans. Visit...

Sandrine Porcher est coach parental et également formatrice pour les personnels éducatifs. Nous parlerons de ses missions, de sa démarche d'accompagnement, des sollicitations, de ses rencontres. Sandrine vient de sortir son 1er ouvrage "Parentalité - Se libérer des pièges liés à son éducation - Histoires de femmes chrysalides" aux éditions Chronique - dont nous parlerons. Hébergé par Audiomeans. V...

Éline Bastard est actuellement en formation à l'académie du Loup blanc créée par Alex Guéry qui dirige "Les Films du Loup Blanc" . Nous parlerons de ce qu'est l'Académie, pourquoi Eline l'a intégrée, ce que ça lui apporte, ses rencontres, ses expériences. Nous ferons un zoom sur la 1ère réalisation d'Eline - proposée par Alex : le making off du prochain court-métrage des Films du Loup Blanc "A la...

Notre chanteur tourangeau Anthony Fraysse nous fera un retour sur sa belle tournée 2022 - dans toute la France et dans des lieux totalement différents. Il clôture cette grande tournée par un concert caritatif au profit des enfants atteints du cancer à la salle Inox à Langeais le samedi 28 Janvier à 20h30. Anthony débutera sa tournée 2023 par un concert exceptionnel au Cabaret Ovation le Jeudi 23 M...

Gilles Hémart est le Chef de cuisine du restaurant "Les gens heureux" rue Marceau et de La Tratt' rue du Commerce - à Tours. Il nous parlera de son parcours professionnel qui l'a amené à se reconvertir dans ce métier qu'il adore : celui de cuisinier - "se faire plaisir pour faire plaisir" https://www.gensheureux.fr/ https://latratt37.fr/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-c...

Pour la 1ère émission de cette nouvelle année 2023 j'ai le plaisir de recevoir Nental - artiste collagiste. Il expose actuellement et jusqu'au 28 Janvier 2023 au Château de Tours "Mytho-vino". Nous parlerons de son parcours, de son approche artistique et de la création de son exposition. Pour plus d'infos : https://nental-art.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confiden...

Antoine Garrel est artiste DJ producteur batteur percussionniste. Ce musicien passionné par l'univers des musiques électroniques a imaginé et conçu un kit instrumental inédit dont il nous parlera. Nous évoquerons également avec Antoine ses différentes prestations possibles pour tout type d'événements. Pour plus d'infos : https://antoinegarrel.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/poli...

Philippe Du Janerand - chinonais d'adoption - est LE second rôle au cinéma depuis plus de 44 ans !! Cet acteur a joué auprès des plus grands comme par exemple dans Nikita, Grosse fatigue, Taxi, Les choristes..., mais aussi dans des courts-métrages, des téléfilms et au théâtre. Ce qui anime Philippe c'est d'avoir une marge de manœuvre dans ses rôles pour "être barré et décalé" comme il dit. Nous év...

Norman Cunin est le chef de cuisine du New Saint-Gilles 10 rue Michelet à Tours géré par Stéphane Craven. Il nous parlera de son parcours et sa passion pour la gastronomie et les produits locaux. Norman nous expliquera comment il conçoit ses plats et sa carte en étroite collaboration avec son responsable pour cette brasserie où règne une belle ambiance. Leurs coordonnées : OVATION - contact@cabare...

Marjory et François Belenfant ont créé et ouvert leur Cabaret "OVATION" à Saint Pierre des Corps en Mars 2020. Ils nous parleront chacun de leur parcours et du cheminement pour ouvrir leur propre établissement. Ils allient la technique pure du cabaret avec des technologies hors du commun pour proposer aux spectateurs un repas-spectacle unique et exceptionnel. Nous parlerons de leur programmation à...

Héloïse May est auteure, compositrice et interprète. Elle nous parlera de sa passion de la musique depuis toute petite, de ses expériences, de ses 2 premiers albums, de la scène qu'elle affectionne particulièrement et de ses compositions. A la fin de l'émission nous écouterons l'un de ses titres "Robe noire" Pour en savoir plus : https://www.heloisemay.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomea...

William Desprez est auteur, compositeur, guitariste et chanteur, dans le groupe de rock progressif Éléments. Il nous parlera de son parcours, de ses inspirations et de la sortie prochaine du 1er album de son groupe. A la fin de l'émission nous écouterons l'un de ses titres "Les jours sont longs" Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/elementsprogband Hébergé par Audiomeans. Visitez audiome...