DOC來開槓！你不知道的大小事

大武氣象站，即將於2024年底改為無人氣象站。大武氣象站除了是東臺灣氣象觀測外，也是支援軍事需求的角色，從單位沿革、運作情況、測站特色和其相關業務內容，從過去到終點，變遷、離去，將留下空蕩蕩的建築和無聲的儀器，此地方見證了無數天氣變遷和歷任站員的貢獻，隨著高科技精密儀器的提升而改變的命運。 -- Hosting provided by SoundOn

學語言，唸出聲，記憶深。排灣族語教學，旨在以簡單易學的方式教授排灣族語的基本詞彙。選擇用拆解音節的唸法，讓學習者可以輕鬆朗讀，本集介紹「妳好、吃飯、謝謝、小米、飯糰、芋頭、玉米、美麗、孫子、煮飯」等 十個常用詞彙的發音。這種教學不僅適合初學者，也是融入在地文化的學習工具，促進對語言及其文化背景的理解與尊重。 -- Hosting provided by SoundOn

海口村位於台灣屏東縣車城鄉，舊名為「海口營」。過去，海口村是個寧靜而淳樸的小漁村，居民主要以捕魚為生。然而，隨著2018年落山風藝術季的舉辦，海口港搖身一變，成為恆春半島上最受矚目的藝術天堂。 海口村村長王林春葉，在社區服務多年，對海口有著深厚的感情。她娓娓道來的故事，不僅記錄了海口的變遷，也傳達了對家鄉的熱愛。 海口港的蛻變，見證了地方文化的復興。透過藝術與數位的結合，海口港從寧靜的漁村搖身一變，成為...

沛玲從小就對美髮充滿興趣，國中時期在媽媽的影響下開始接觸美髮，大學期間更進一步了解頭髮不僅僅是剪、燙、染，更重要的是頭皮的保養照護。 回到家鄉潮州創業，開設了一間美髮沙龍。她希望除了從事美髮造型之外，也能為顧客提供頭皮養護的服務，讓顧客擁有健康的頭皮和美麗的秀髮。 在沙龍中提供的服務，不僅包括剪髮、燙髮、染髮等美髮造型，更有專業的頭皮養護護理。她會先透過頭皮檢測，了解顧客的頭皮狀況，再針對不同需求提...

「用最天然的食材，分享讓家人一吃直呼幸福的手工麵包！」 人稱郭姐的郭奕伶老闆娘，她對烘焙的熱愛，讓她一頭栽入學習知識與技術，加上對飲食健康的重視，從麵粉、果乾的嚴格把關，到菌種的培養、麵團發酵，每個環節毫不馬虎，因此每天新鮮出爐、麥香十足、口感鬆軟的麵包，成功擄獲許多麵包控的心！ -- Hosting provided by SoundOn

尚武村是一處歷史文化底蘊豐富的聚落，族群多元，農林業興盛，生活文化多樣精采，隨著時光的推移，現代化的腳步，使得傳統生活、產業與文化逐漸式微。為了歷史的傳承與延續，社區和民眾們藉由文化、農事遊程，進一步重返尚武村昔日獨特的精采生活。 -- Hosting provided by SoundOn

屏東萬巒鄉在地彩繪師 陳智炫，以噴漆技巧創作出充滿客家花布意象的壁畫，成為豬腳街附近的熱門拍照景點。 陳智炫擅長運用噴漆進行創作，將現代藝術與傳統元素相互融合，讓作品不僅美感十足。然而，這些作品背後並非只是簡單的視覺享受，而是蘊含著豐富的文化內涵與故事。他深知自己的責任，希望透過藝術將客家文化融入當地居民的日常生活，讓遊客不再只是為了品嚐豬腳而來到萬巒。 -- Hosting provided by SoundOn

如果你渴望一個真正的田園體驗，來到美惠姐的農場和民宿絕對是個明智的選擇….. 美惠姐除了經營民宿之外，她也是一位農場主人，種植著多種美味的水果和農作物，包括芒果、芭樂、百香果、火龍果、栗子、南瓜以及溫泉米等。她的農場不僅是一個生態寶地，更是一個愛與熱情的結晶。 美惠的愛文芒果種植在車城溫泉村的平地，得益於牡丹水庫提供的清澈灌溉水源。芒果外表呈現偏黃的色澤，果肉細緻而不卡塞牙縫，每一口都是一場味蕾的享受...

佳冬DOC的「老仙角播客秀」這次邀請三位阿嬤們，跟大家分享有趣的閩南俚語～ 每一句俚語的背後都隱藏了深厚的意涵，一起來聽阿嬤們聊聊人生哲理吧！ 劉金亭： 「仙人打鼓有時錯，腳步踏差誰人無」 「樹頭徛予在，毋驚樹尾做風颱」 楊金樓： 「十嘴九屁股」 「眾人同心，黃土變黃金」 周翠萍： 「一聲毋知，百聲無代」 「鴨母裝金猶原扁嘴」 -- Hosting provided by SoundOn

賴騰芳和賴李銀嬌夫婦，從年輕時就開始經營著一家籐具店。如今他們已年屆78歲，但仍然充滿著活力和熱情。 賴老闆年輕時拜師學藝，精通籐編技藝，出師後決心自立門戶。幸運的是，他們開始經營的籐具店適逢民國50年代台灣經濟蓬勃發展，當時籐具、木雕和藺草製品是台灣出口的熱門商品之一。 然而，隨著時代的演變，進口籐材逐漸成為主要材料。台灣的籐椅產業也受到了進口籐椅的競爭衝擊，整個產業逐漸式微，街上的籐具店也逐漸消失，...

潮州鎮老街以台灣懷舊古玩童為主的柑仔店，裡面收藏許多早期的古玩物、留聲機、復古家俱及古早味食零等。 早期"磁條式"的公用電話卡，是大家不可或缺的物件，方便民眾臨時有事情連絡，是不少五、六、七年級生回憶。店舖裡每件商品都蘊藏著感人故事，走進店內彷彿置身於時光隧道，充滿舊時光的回懷…… -- Hosting provided by SoundOn

車城鄉果樹產銷班第一班已經成立了兩年，現在有18位成員，主要都是種植芒果的農民。果農通常以自然方式來管理果園，但在技術方面一直沒有取得突破。 產銷班班長 洪天滿，他和當地農民達成共識，成立了車城鄉果樹產銷班第一班。洪班長親自接受農產品驗證，提供生產資訊，並成功取得了「產銷履歷」認證。這個認證能夠追溯我們生產的水果的品質和來源。 雖然車城地區的芒果外觀可能不完美，但得益於當地特有的落山風，我們的產銷班成...

每年的農曆十二月初三，來到長治鄉繁華地區，會發現家家戶戶都在忙著備牲禮祭拜。 原來，這一天是社區內「番仔寮義勇恩公廟」的18名義勇恩公忌日。 究竟，義勇恩公廟背後是有什麼樣偉大的故事，讓在地民眾願意年年祭拜呢？ -- Hosting provided by SoundOn

在辛理事長的領導下，湖西社區幾十年來經歷了無數次的蛻變，至今成為了一個幸福社區。理事長堅信社區就像一個家庭，要用心和情感來經營。 非常榮幸地邀請到辛理事長，與大家分享社區從無到有的發展歷程，聽完真是滿滿的感動！ -- Hosting provided by SoundOn

七美第⼀本鄉志出版於⺠國97年，今年(民國112年)，七美鄉呂啓俊鄉⻑決定將七美鄉志續修，並將初版的鄉志內容再更新⾄去年為⽌，除此之外，特別新增「⼈物志」，將對七美有貢獻的⼈物及故事收錄其中，讓鄉志不再只是單純的鄉鎮歷史，⽽是⽣動的七美鄉歷史⽂化故事集。 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Fr...

屏東車城鄉「看海的芒果」小農陳蕙安原本是一名幼教老師，但為了照顧年紀大的媽媽，她回到了家鄉並接管了家中的芒果園。她已經從幼教老師轉行成為芒果小農已有13年的時間。 蕙安姐全心投入芒果種植，她的果園採用草生栽培管理，堅持不使用除草劑，而是透過人工除草的方式來維護果園的整潔。此外，在芒果的採收期間，她也不急著搶收，而是像孕育孩子一樣耐心等待芒果自然成熟後再進行採收，以確保芒果品質的最佳狀態。 由於芒果園位...

黑豬肉的肉質Q 彈緊實，在味道上也較無腥羶味，非常受國人喜愛 ，但你知道，一隻黑豬的養成時間比白豬多上2-6個月，甚至半年以上之久 ，投資成本相對的高。 然而，屏東內埔、竹田一帶的豬農，在數十年來的堅持下，只養黑豬不養白毛豬，才可以將台灣的黑豬種原保存下來。 我們特別邀請 臺陸黑豬負責人 曾仁德先生，為我們介紹 「六堆黑豬」產業發展。 -- Hosting provided by SoundOn

牡丹鄉位於臺灣國境之南，是排灣族與阿美族的原鄉，除了豐富的自然環境，還有善良熱情的人民，更有深厚的歷史文化底蘊，舉世知名1874年國際歷史事件的牡丹社事件，就是發生在牡丹鄉，這樣多元薈萃、充滿人文色彩的地方，怎能不一探究竟呢？就讓牡丹鄉青年察瑪瑋及部落達人李金豐一起帶領大家認識牡丹鄉，聽說牡丹事~ -- Hosting provided by SoundOn

「褒歌」是早期澎湖流行的一種說唱類民歌，任何人都能依時間、地域、心情即興創作，是當時民風保守的人們抒發心情的管道。這次七美DOC特別邀請校⻑—許進豐，透過朗誦七美褒歌，帶著我們了解七美褒歌的創作與故事。 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire M...

由佳冬DOC策畫的「老仙角播客秀」，這次邀請到三位阿嬤，要來跟大家分享四句有趣的閩南俚語：「膨風水蛙殺沒肉」、「要勤儉才不會唸、要來撿才不用借」、「草繩長長拖咱公、拖咱伯」、「頂巷教兒下巷乖」，每一句俚語的背後都隱藏了深厚的意涵，一起來聽阿嬤們聊聊人生哲理吧！ 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC...

在澎湖，娶媳婦要送「炸棗」，嫁女兒要送「糕仔頭」，這樣的傳統習俗，為什麼會一直流傳到今天呢？ 此次節目，特別邀請湖西村的辛天澤村長，來跟我們講講澎湖的囍事文化！ 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire Music promoted by Audio Library https://...

說到屏東車城鄉，大部份的人都會連想到海生館、以及全台灣最大的土地公廟福安宮。不過卻鮮少有人知道，車城的保力村，不僅是台灣最南端的客家聚落之外，建立至今已達兩百多年，經歷多個政權變更、聚落變遷、族群衝突，它仍保留了客家文化的點點滴滴。 此次節目錄製，邀請柴城好所在 小編及保力社區發展協會 執行團隊陳美惠理事長、曾晴總幹事、及歷任理事長曾德生先生 、王富雄先生，分享保力社區祖先渡海來台的歷史故事。 -- Host...

湖西村是澎湖縣數一數二的社區典範，透過各式的社區營造工作，為民眾打造出幸福湖西喜事社區。 其中，在社區營造的建置下，打造了一面辛齊光生活牆，為何要特別打造這面生活牆呢？請湖西村辛天澤村長，帶著我們一起來認識這位開澎舉人—辛齊光。 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream:...

由佳冬DOC策畫的Podcast單元「老仙角播客秀」，邀請地方的長輩來指導大家，分享在現代已經快要失傳的”古早話”也就是~閩南客家方言的諺俚語，透過阿公阿嬤的分享，不僅可以傳承方言文化，更能夠啟發現代人，充滿正能量的生活哲學和樂活態度。 配樂來源: –––––––––––––––––––––––––––––– Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: ht...

【歷史進行事 - 社區元宇宙】 「透過虛擬實境，穿越時空，看見早期燒木炭產業榮景。」 當環球國際文創與枋山DOC確認合作，運用VR技術重現燒木炭的點滴，團隊立刻拜訪當地長輩，了解木材選用、木炭窯建造、木炭搬運等細節，也實地走訪伯勞鳥館場勘，用手機專業軟體，初步建模，力求高度還原早期生活的樣貌。 取材真實故事打造的3D動畫，更在內容設計互動環節，帶領大家重回時光，用虛擬實境體驗堆放木炭的秘訣。這次產業與社區的合...