Dieters Weinbar - Auf ein Glas in St. Antony

Wir begrüßen die ehemalige deutsche Weinkönigin Angelina Kappler aus Weinsheim an der Nahe. Angelina war Deutsche Weinkönigin. Die erste Sinti in diesem Amt. Sie erzählt uns von ihrem Amtsjahr, ihrer Liebe zu Japan, ihrem eigenen Weinprojekt aber auch davon, warum für sie als Sinti der Begriff „Zigeuner Schnitzel“ ein absolutes no go ist. Freut Euch auf eine hoch emotionale und extrem spannende Fo...

Er ist dort, wo die Promis sind- also ist er auch zielstrebig zu Dieter in die Weinbar marschiert. Wir erfahren, was so einen echten Promireporter ausmacht, wie er ein langfristiges Verhältnis zu den Stars aufbaut und wann eine Story eine Story ist. Freut euch auf Jörg Ortmann. Selbstverständlich gibt auch hier wieder der Dieter einen aus, gemeinsam mit unserem Partner Jaques Weindepot. Der erwähn...

Fast jeder der sich für Wein interessiert kennt sie, oder hat zumindest schon einmal ein Bild von ihr gesehen. Die Weinkönigin. Für die einen ein schlimmer folkloristischer Anachronismus, für die anderen das Amt schlechthin. Wir haben eine waschechte Weinkönigin heute zu Gast. Und natürlich gibt der Dieter auch wieder einen aus! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. S...

Wir begrüßen heute einen Unternehmer, der wie kein anderer „Die Kunst des Destillierens“ beherrscht. Er ist bekennender Moselaner- wenn es um seine Heimat geht, gerät der Mittfünfziger direkt ins Schwärmen. Wir sind fasziniert von Deutschlands erfolgreichstem Edelbrenner und ihr werdet es auch sein! Freut euch auf Hubertus Vallendar. Natürlich gibt Dieter auch wieder einen aus! Das Gewinnspiel: ht...

Madame Generale ist ihr Spitzenname, Sales and Marketing ihre Funktion in einem der renommierten Weingüter Deutschlands, dem Weingut Dr. Loosen. Desiree Schröder ist aber alles andere als streng. Mit einer ansteckenden Passion, Energie und viel Einsatz vermittelt sie ihre Liebe und ihr Wissen über Wein. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for m...

Christian Lonquich ist Anwalt – nicht irgendeiner… Er ist Partner bei einer der größten Anwaltskanzleien der Welt und spezialisiert auf Immobiliengeschäfte. Im Podcast gibt er uns einen spannenden Einblick in die Welt der Hochfinanz, der Fonds und deren Befindlichkeiten. Er erzählt über seine Liebe zum Wein, seine Freundschaft zu Dieter, wie er die Welt rettet (oder eben nicht) und über Gott und d...

Bei unserem heutigen Gast dürfen wir nicht „Fernsehkoch“ sagen- das hört er nämlich gar nicht gern. Und natürlich kommen die Gastronomen und Köche mit schweren Herzen in Dieters Weinbar: sie würden so gerne arbeiten, Menschen glücklich machen- und durften das so lange nicht. Wir begrüßen einen authentischen Frank Buchholz und wie immer gibt der Dieter wieder einen aus. Den Link zu Frank Buchholz f...

Heutzutage legen die Menschen, die etwas auf sich halten, großen Wert auf Individualität. Wer besonders individuell sein möchte, trägt keinen Anzug und kein Kostüm von der Stange: der modebewusste Mann trägt Maßanzug - Dde modebewusste Frau trägt maßgefertigtes Kostüm. In unserer Weinbar begrüßen wir heute einen Mann, dessen Familie sich schon seit Jahrzehnten der individuellen Mode widmet und deu...

Kauft man Wein im Supermarkt? Unter Weinkennern ist das ja eigentlich verpönt. Unsere heutiger Gast stellt täglich unter Beweis, dass man auch Top Weine auf hohem Niveau aus einem Supermarkt beziehen kann. Er nennt sich selbst mit einem Augenzwinkern der „Regaleinräumer“- und das in einem Supermarkt mit einer 300 Quadratmeter großen Vinothek. Wir dürfen gespannt sein auf den coolsten Weinverticker...

Wilhelm Weil hat den deutschen Riesling in den letzten drei Jahrzehnten geprägt wie kaum ein anderer. Er ist mitverantwortlich für die Renaissance des deutschen Weins und hat mit seinem Weingut Robert Weil ein echtes Riesling Château geschaffen. Im heutigen Podcast erzählt er uns seine ganz persönliche Geschichte - so, wie er sie bisher noch nie erzählt hat. Zuhören lohnt sich und zu gewinnen gibt...

Christine Ludt gehört zur neuen Generation der top ausgebildeten und extrem talentierten Weinmenschen in Deutschland. Mit gerade einmal Mitte 30 leitet sie bereits ein großes Weingut in der Pfalz. Im heutigen Podcast ezrählt die sympathische Pfälzerin alles über ihren Werdegang, ihr Weingut am Nil und ihre Pläne für die Zukunft. Den link zum Weingut am Nil findet ihr hier:  https://www.weingu...

Immer wieder erstaunlich, die Vielfalt unserer Gäste hier in der Weinbar. Selbst hartgesottene Sportler lechzen nach einem Glas Wein bei Dieter. Wir begrüßen einen Steuerberater, der sich der Herausforderung seines Lebens gestellt hat: er ist erfolgreich den Iron-Man auf Hawaii geschwommen, geradelt und gelaufen. Der Harte Weg bis dahin und das unbeschreibliche Gefühl im Ziel einzulaufen, darüber...

Heute ist Vanessa unser Gast in der Weinbar. Sie ist Stewardess, Flight Attendant, Saftschubse bei einer deutschen Airline und erzählt aus ihrem Alltag über den Wolken. Das Verhältnis von Piloten zu Flugbegleitern, dem berühmten Mile High Club. Geschichten vom reisen durch Europa und ferne Länder. Flugplänen und ihrer Liebe zur USA. Immer dran denken, wo Dieter ist, ist oben. So heben wir gem...

Es gibt sie tatsächlich- diese Menschen, die ihren sicheren Job aufgeben, um dem Ruf ihres Herzens zu folgen: nämlich Brot zu backen! Und zwar diese Art Brot, auf die die Menschheit lange wieder hat warten müssen. Zurück zum Ursprünglichen-ein Brot, dass auch nach Brot schmeckt. Wir freuen uns auf eine hollywoodreife Erfolgsgeschichte- die von Sebastian Däuwel, der Brotpurist aus Speyer. Den Link...

Heute begrüßen wir einen Gast, der gar nicht weiß, dass er unser Gast ist. Wir interviewen Dieters Stammgast Andreas Kunze. Wie ist der eigentlich zum Radio gekommen und warum darf er das überhaupt schon so lange machen? Über seinen Kultstatus und die vielen Umwege bis zum Ziel, darüber spricht er hier in der Weinbar. Außerdem gibt Dieter wieder einen aus. Hier gehts zu Kunze: www. Kunze.tv Hier z...

Heute beehrt uns eine äußerst beindruckende tolle Frau. Sie ist Opernsängerin, Gastronomin und ist stolz auf ihre jüdischen Vorfahren, deren Glauben sie offen lebt. Mit ihrer Engelsstimme erobert sie nicht nur die Weinbar- sie erobert die Menschen nahezu täglich in ihrem eigenen Weinhaus, mit ihrem einmaligen Kochstil und ihrer Leidenschaft, Gastgeber zu sein. Wir freuen uns auf Murielle Stadelman...

Wir begrüßen Schullehrer Jörg Piccone, der tatsächlich eine „Rock-Klasse“ unterrichtet. Außerdem ist er ein Gott am Bass und geht regelmäßig mit Thomas Anders auf Tournee. Ein äußerst musikalischer Podcast, bei dem die ganze Weinbar singt und Jörg den Bass slappt…was Slappen ist, erklärt er übrigens auch in dieser Episode- und wie immer gibt’s auch was zu gewinnen- Dieter gibt gerne einen aus. Hie...

Endlich! Die erste Frau hat sich in die Weinbar hinein gewagt- eine Winzerin- sie macht den besten Sauvignon Blanc und verzaubert mit ihrer natürlich bescheidenen Art. Wir begrüßen Gesine Roll vom Weingut Weedenborn und Dieter ist selbstverständlich wieder in Schenklaune. Der Link zum Gewinnspiel:  https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht’s zum Weingut von Gesine Roll:  https://www.we...

Jeder von uns hat diese Stimme irgendwo irgendwann schon einmal gehört. Diese Stimme ist berühmt, obwohl ihn so eigentlich gar keiner kennt. Also auf der Straße würde man ihn nicht ansprechen mit: „Hey,Sie sind doch die Stimme von RTL“…wir kennen Sie aus der Werbung…aber das ist ja gut so; denn er behauptet ja von sich selbst: „Hinter der Kamera lebt es sich länger“. Freut euch auf den unterhaltsa...

Großes Thema: Nachhaltigkeit! Dazu begrüßen wir einen „Fleisch-Revolutionär“, der sich als einer der Ersten auf Dryaged-Beef spezialisiert hat. Er ist der Profi der Fleischveredelung und macht sich große Gedanken um unsere Zukunft. „Wenn wir nicht Umdenken, müssen wir irgendwann den Mist aus China essen“. Sein Buch „Butchers Revolution“ hat große Wellen geschlagen-doch er möchte noch mehr Aufkläru...

Ein Wahlkämpfer macht heute Station in Dieters Weinbar. Der Spitzenkandidat der CDU Rheinland-Pfalz, Christian Baldauf aus Frankenthal ist zu Gast und spricht über seine Ambitionen Ministerpräsident zu werden. „Warum tust du dir das an?“ will Dieter wissen und bekommt überraschende Ausblicke auf eine neue Bildungspolitik und eine bessere Digitalisierung für Rheinland-Pfalz. Wie immer gibt Dieter w...

Die Fastnacht und der Karneval sind im Lockdown- doch wie fühlt sich das für einen Gardisten aus Leidenschaft an? Hier darf er sein Herz ausschütten: wir begrüßen Markus Mathäy, den geschäftsführenden Vorsitzenden der Füsilier Garde 1953 e. V. Gonsenheim. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus. Hier geht’s zum Gewinnspiel:  https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht´s zur Füsilier Garde 1953...

Wir begrüßen einen der erfolgreichsten Sekt-und Weinmacher Deutschlands und sprechen über den leidigen Vergleich Sekt-Champagner. Was darf ein guter handgemachter Sekt kosten, wieviel Aufwand steckt eigentlich dahinter und wir freuen uns, dass der Gast diesmal die Geschenke mitbringt, die Dieter ausgeben darf. Freut euch auf Mark Barth aus dem Rheingau. Der Link zum Weingut: https://www.weingut-ba...

Zu Dieter kommen Sie alle - auch die Weltstars: Thomas Anders ist zu Gast und plaudert in der Weinbar über seine beispiellose Karriere bei Champagner und leckeren Weinen. Dieter wäre nicht Dieter, wenn dabei nicht viel getrunken und gelacht würde. Thomas Anders mal ganz privat und nah wie noch nie. Natürlich gibt Dieter zur Feier des Tages wieder einen aus- diesmal besonders großzügig.  Zum G...

Wie war das eigentlich damals beim "Deutschen Küchenwunder" als die Sternegastronomie in Deutschland einzog? Einer der von Anfang an mit dabei war, letztendlich maßgeblich am "Deutschen Weinwunder" beteiligt war und die teuerste Flasche Wein der Welt öffnen durfte; den möchten wir euch in dieser Episode vorstellen. Er Ist Autor, Verleger, Weinexperte, kritischer Genussmensch und Markenmacher. Wir...