Dessus de Tables

Dessus de tables du 27-02-2021 : Les restos halal à emporter.  Une émission animée par Philippe Robichon et Manuel Mariani. Invité : Julien Durand, Chef à Domicile

Dessus de tables du 20-02-2021 : Les restos à emporter ou en livraison.  Une émission animée par Manuel Mariani et Philippe Robichon.  Invité : Julien Durand, Chef à Domicile.

Dessus de tables du 06-02-2021 : La Boutargue  Une émission animée par Philippe Robichon et Manuel Mariani.  Invité : Franck Koskas, de la maison Koskas & Fils.

Dessus de tables 16-01-2021

Dessus de tables 09-01-2021

Dessus de tables 26-12-2020

Dessus de tables 19-12-2020

Dessus de Tables du 12-12-2020

Dessus de tables du 05-12-2020

Dessus de tables du 28-11-2020

Dessus de tables du 21-11-2020 : Cuisine italienne, avec Denny Imbroisi

Dessus de tables du 14-11-2020 : les viennoiseries.  Avec notre invitée :Marie-Laure Fréchet, journaliste et auteure de l'Encyclopédie de la Viennoiserie Maison

Dessus de tables du 08-11-2020 : La cuisine du [re]confinement  Avec nos invités :Nicolas Bergerault, co-fondateur de l'Atelier des ChefsJulien Durant, Chef du restaurant du Musée Jacquemart André, et chef-traiteur à domicile

Dessus de tables du 31-10-2020 : Sauvons nos restaurants  Avec nos invités :Bruno Verjus, chef-propriétaire du restaurant Table*Stéphane Méjanès, journaliste culinaire

Dessus de tables du 24-10-2020 : Nos meilleurs restaurants à emporter

Dessus de tables du 10-10-2020 : Les Courges.  Avec Julien Durand, chef de cuisine du restaurant du Musée Jaquemart André, traiteur et chef à domicile. Réseaux Sociaux : Facebook : @Chefadomicile94 Instagram : @durandjulien94

Dessus de tables du 03-10-2020 : La street-food algérienne, avec Tante Farida.  Adresse du restaurant de Tante Farida : Chez Tante Farida 13 Rue de Bagnolet 75020 Paris Tél. : 09 51 91 78 75 Service sur place, ou à emporter de 10h30 à 21h00. Fermé le dimanche.

Dessus de tables du 26-09-2020 : Les cuisines régionales algériennes, avec Hanane Abdelli, du restaurant Mama Nissa.  Coordonnées du restaurant de Hanane Abdelli : Mama Nissa 14 rue Mandar 75002 Paris Tél. : 01 42 36 52 15 Service non stop de 12h à 22h. Fermé samedi et dimanche.

Dessus de tables du 19-09-2020 : La cuisine indonésienne  Dans le cadre des 70 ans de relations bilatérales entre l'Indonésie et la France, Philippe Robichon reçoit Son Excellence Arrmanatha Nasir, Ambassadeur d'Indonésie en France, et Nin Hanafi du restaurant Djakarta Bali (Paris 1er). Au menu de cette émission : un peu de culture indonésienne, un zeste de tourisme halal, et surtout beaucoup de r...

Dessus de tables du 12-09-2020 : La figue, avec Hissein Mahamoud

Dessus de tables du 22-08-2020. 

Les Tables de Manu du 15-08-2020 : Restaurant Acà Pigalle, avec Philippe Robichon   Manuel Mariani invite Philippe Robichon, animateur sur Beur FM et Champion du Monde 2018 de Lecture Rapide, à découvrir la cuisine mexicaine authentique du restaurant Acà Pigalle, une nouvelle taqueria du quartier de Pigalle. Acà Pigalle 48 boulevard de Clichy 75018 Paris Tél. : 01 88 61 04 05 Web : www.acataqueria...

Dessus de tables du 08-08-2020. 

Dessus de tables du 11-07-2020. 

Dessus de tables du 04-07-2020.