Cose Molto Umane di Gianpiero Kesten

Dai '70 a oggi il caro barcode ha servito miliardi di clienti in tutto il mondo, ma ormai è tempo di passare ad altro. Anche perché i dati che è giusto conoscere sui prodotti ormai non stanno sulle etichette, ci vuole più spazio! Tra QR Code e Gemelli Digitali facciamo un viaggio nel mondo dei prodotti, delle informazioni e soprattutto delle etichette. Puntata in collaborazione con Gs1 Italy Servi...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Quando e come sono nate le parolacce? In questo episodio di Cose Molto Umane esploriamo il lato più nascosto e affascinante del linguaggio umano. Vi porteremo in un viaggio sorprendente che parte da una scoperta inaspettata in una basilica romana, passa per i graffiti di Pompei e le pagine dell'Inferno di Dante, fino ai più recenti studi neuro...

Ho avuto la fortuna di fare una lunga chiacchierata con Arianna Gentili, responsabile del Centro Antiviolenza Appia Annia Regilla, su come funzionano le misure e le procedure quando una vittima di violenze chiede aiuto. #sempre25novembre #interferenze Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Perché diciamo "povero in canna" quando qualcuno è senza soldi? E da dove viene davvero "nuovo di pacca"? Due modi di dire italiani con origini sorprendenti e completamente diverse. In questa puntata scopriamo come la lingua racconta storie di mendicanti medievali, gerghi giovanili e il cambiamento continuo dell'italiano contemporaneo. #Povero...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Il curioso caso del test del narcisismo a una sola domanda: la Single Item Narcissism Scale. Da dove nasce, come funziona e – soprattutto – perché una semplice ammissione (“Sono narcisista”) può essere incredibilmente accurata. Gli psicologi hanno scoperto che i narcisisti non hanno remore ad autodefinirsi tali, anzi spesso lo considerano un t...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Le croste dei formaggi vanno mangiate o evitate? In questa puntata esploriamo il mondo delle bucce casearie: tra muffe nobili, stagionature antiche e trappole di cera, scopri quali croste sono una miniera di sapori e quali invece nascondono solo rischi. Un viaggio dagli aromi del Brie alle tradizioni del Parmigiano, con curiosità, sicurezza al...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Pasticcio, timballo, che ne so, ognuno ha le sue. Ma perché il cervello ha una reazione di disgusto verso parole completamente innocue come "moist"? Scopri la scienza affascinante della word aversion: il fenomeno per cui odiamo certe parole non per il loro suono, ma per il significato nascosto che il nostro cervello vi associa. Un viaggio aff...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ E quando prendiamo la chiamata, anche se dall'altra parte è "muto", si sente sempre un rumore di fondo, un brusio che sembra provenire da un ufficio affollato. Anche questo non è casuale. Ma non solo: a volte fanno chiamate che sembrano provenire da contatti noti o addirittura amici: è il maledetto SPOOFING. Come funziona? #scam #spoofing #cyb...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Perché i ghiaccioli commerciali sono morbidi e facili da masticare mentre i cubetti di ghiaccio fatti in casa sono durissimi? #GhiaccioliScienza #DepressionePuntoDiCongelamento #CristalliDiGhiaccio #ProprietàColligative #ScienzaAlimentare #IngegneriaDelFreddo #Cristallizzazione #StabilizzantiAlimentari #GelatoEGhiaccioli #ChimicaFisica #Termod...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ Appendere un CD allo specchietto per evitare le multe è davvero una leggenda urbana senza fondamento? In questa puntata di Cose Molto Umane esploriamo il mito tecnologico del disco retroriflettente anti-autovelox, scoprendo come funzionano davvero radar e LIDAR, perché la fisica smonta questa credenza, e soprattutto cosa ci rivela questa stori...

Vai su Shopify.it/CMU Perché la paura può causare urgenza intestinale e perdita del controllo degli sfinteri. Questo episodio esplora la scienza dell'asse cervello-intestino, il ruolo del nervo vago, l'ormone CRH e il microbioma nella risposta allo stress. Dalla reazione "combatti o fuggi" alle implicazioni evolutive, passando per le connessioni tra ansia e disturbi gastrointestinali come la sindr...

⁠Prova a vincere con Unlock The Olympic Winter Games!⁠ I due standard dei vinili spiegati: perché esistono il 33 e il 45 RPM e come la guerra commerciale fra Columbia e RCA ha cambiato la musica per sempre. Una storia di matematica, ingegneria e visioni artistiche diverse — scopri come due velocità diverse hanno conquistato il mondo della musica analogica e cosa significano davvero per il suono ch...

Perché chi non sciopera si chiama crumiro? E i biscotti piemontesi hanno lo stesso nome? In questo episodio scopriamo come una tribù tunisina, le scorrerie coloniali francesi, i conflitti sindacali italiani e un pasticciere ubriaco hanno creato una delle storie linguistiche più curiose d'Italia. Un viaggio affascinante tra parole, storia e, ovviamente, biscotti. Perché la lingua non è mai solo lin...

Quante volte avete notato che il vostro sugo di pomodoro sa meglio il secondo giorno? O che quel brasato cotto lentamente per ore ha un sapore completamente diverso dal primo momento in cui lo assaggiate? C'è una ragione scientifica dietro questa magia che accade in cucina. In questa puntata scopriamo cosa succede realmente quando lasciamo cuocere i nostri piatti più a lungo, quali sono i meccanis...

Perché da bambini non riusciamo a camminare sulle righe? Quando diventa un sintomo di disturbo? E cosa succede nel nostro cervello durante i momenti di stress? In questa puntata esploriamo il fenomeno di evitare le crepe del pavimento, dalle basi dello sviluppo motorio infantile alle superstizioni popolari, fino ai meccanismi neurologici del disturbo ossessivo-compulsivo e al ruolo dello stress ne...

Perché guardando certi quartieri di Milano ci viene da pensare: “Ma chi li ha fatti così brutti?” In questa puntata di Cose Molto Umane, smontiamo – con ironia e fatti alla mano – i motivi per cui l’architettura del dopoguerra milanese (e in generale il moderno italiano) ha così tanti detrattori. Dai traumi delle bombe, alla corsa sfrenata per ricostruire, passando per il mito della funzionalità e...

Spoiler. NON dalla Spagna. Anzi, in un certo senso viene da un furto, almeno dal punto di vista del marketing. Con buona pace del buon Giobatta. #PanDiSpagna #FoodHistory #ScienceInTheKitchen #EuropeanDesserts #StoriaCibo #FoodPodcast #CakeStory #Pasticceria #EpocaModerna #CiboPop #CoseMoltoUmane #SEOfood #StoriaDolci #TortaSoffice Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Perché chi ha la sindrome di Down assomiglia agli altri con la stessa condizione? Un viaggio tra geni, cellule erranti e “preset” biologici. Dalla trisomia 21 agli studi sulla cresta neurale, scopriremo come la genetica modella il volto e il corpo in modo unico e riconoscibile. #CoseMoltoUmane #DownSyndrome #Genetica #PodcastItalia #Trisomia21 #FacialPhenotype #NeuralCrest #MedicalGenetics #Divulg...

Il Natale da soli, in Giappone, è da sfigati. Perché vuol dire che siete dei Kuribotchi, secondo gli stronzi, almeno. E poi: che c'entrano la torta alla panna e fragole e il pollo fritto del KFC? Ce ne parla la nostra nipponologa di fiducia, Francesca Scotti. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Scopri perché il nostro cervello desidera ardentemente cibo spazzatura. La scienza dietro le nostre voglie alimentari: dal sistema di ricompensa della dopamina ai circuiti neurali evolutivi, dagli ormoni della fame al ruolo del microbioma intestinale. Un viaggio nella neurobiologia del desiderio che spiega perché resistere a una ciambella è più difficile che resistere a un broccolo, e come l'indus...

Vi hanno preso in giro da piccoli? Ottimo, siete in buona compagnia. Scopri come i vostri genitori, i nonni, e sostanzialmente tutti gli adulti europei hanno concordato su una storia talmente elaborata che farebbe invidia a un romanzo di fantascienza. Una cicogna che arriva da 6 mesi di vacanza in Africa proprio quando nascono i bambini? Coincidenza? No, è matematica. Letteralmente. Perché qualcun...

Scopri il doorway effect: il fenomeno psicologico che ti fa dimenticare perché sei entrato in una stanza. Esploriamo come funziona l'event segmentation nel cervello, perché attraversare una porta cancella i ricordi, e perché questo "buco nero mentale" accade persino nella realtà virtuale e nell'immaginazione. Dalla ricerca dell'Università di Notre Dame ai trucchi scientifici per combattere la dime...

I Children of Bodom sono una band metal finlandese. Che però prende il nome dai ragazzi che sul lago Bodom, furono massacrati. Un crimine efferato tutt'oggi irrisolto... e infatti l'assassino potrebbe essere ancora vivo. Forse addirittura dietro di te, in questo momento. Occhio!!! #LagoBodom #MassacroBodom #CrimineFinlandia #MisteroFinalndese #PodcastItaliano #TrueCrimeItalia #CasiIrrisolti #Delit...

Perché gli italiani dicono "avere i cinque minuti" quando si arrabbiano? Scopri l'origine affascinante di questa espressione italiana tra neuroscienza, teatro e linguistica cognitiva. Un viaggio nella perdita di controllo misura in 5 minuti precisi, dalle pause teatrali tradizionali ai neuroni della rabbia che esplodono nel nostro cervello. Ascolta come la lingua italiana trasforma le emozioni più...

Perché non riusciamo a smettere di ridere e cosa succede nel nostro cervello durante questi momenti? Un viaggio affascinante tra neuroscienze, psicologia sociale ed evoluzione per capire uno dei fenomeni più umani e contagiosi. Dalle endorfine ai neuroni specchio, dalla dimensione del gruppo agli effetti di priming: tutto quello che c'è da sapere sulla risata incontrollabile. #ridarola #risata #ne...