Ewa Crétois
Com & Cru
Bienvenue dans Com & Cru, le podcast vin et qui parle vin et spiritueux mais aussi sans alcool. Ici c'est sans chichis, pensé entièrement pour les acteurs innovants du vin, des spiritueux et du no/low. Je m’appelle Ewa Crétois, et je suis la fondatrice de Com & Cru, une agence de branding et de communication stratégique ancrée dans la réalité du terrain. Ici, on parle de marketing utile, avec des conseils marketing concrets et des conversations marketing qui vous aident à clarifier votre positionnement, renforcer votre désirabilité et gagner en impact. Dans chaque épisode, je décrypte des stra...
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Episodes
[Extrait] De 0 à 1 500 points de vente en moins d'un an : la renaissance de Fontbonne avec Florian Migeon, CMO Piffaut Vins & Domaines 19.12.2024 2:42
Bonjour à tous, Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru. Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme...
Comment transformer vos cuvées en succès commerciaux : les conseils de Quentin Deffarge, vigneron et commercial 21.11.2024 14:19
Dans cet épisode de Com & Cru , je reçois Quentin Deffarge, vigneron et expert en stratégie commerciale, pour un échange sans chichis autour d'un sujet d'actualité: comment transformer vos cuvées en succès commerciaux ? Voici ce qui vous attend : - Le vrai succès d’une cuvée : pas question de flatter l’ego avec des médailles, seuls les ventes et la rentabilité comptent. -Stop aux excuses : le...
Positionnement clivant, un pari risqué pour une jeune marque de vin ? : conversation avec Honorine Auvray, co-fondatrice d’Ekhi 08.11.2024 1:16:17
Adopter un positionnement marketing clivant est-il un pari risqué ou une opportunité business pour une jeune marque de vin ? Pour le premier épisode de la saison 2 de Com & Cru, je suis ravie de recevoir Honorine Auvray, co-fondatrice de la marque Ekhi, un négoce qui a fait le choix audacieux de valoriser exclusivement les vins de vigneronnes. Le positionnement marketing clivant, c’est un suje...
[Extrait] Le marketing engagé, frein ou atout dans la filière vin et spiritueux : le cas d'Ekhi avec Honorine Auvray 07.11.2024 1:32
Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Honorine Auvray. Si vous ne connaissez pas encore Honorine, laissez-moi vous la présenter. Honorine est la proud mama (comprendre la fondatrice) de la marque de négoce EKHI. Une marque de négoce au positionnement assez singulier puisqu'elle propose uniquement des vins de femmes. Ensemble, nous avons parlé de la construction d'un...
HORS-SÉRIE - Quel futur pour Com & Cru ? 05.11.2024 9:45
Dans cet épisode hors-série, je reviens après 3 mois d'absence pour vous partager mes réflexions sur l'avenir du podcast. Après une première année riche, marquée par la célébration de son premier anniversaire, Com & Cru entame sa saison 2. Une saison que je veux encore plus ancrée dans la réalité du secteur vin et spiritueux. Mais je ne vous en dis pas plus... Hébergé par Ausha. Visitez ausha....
Bousculer les codes pour s'imposer sur un marché traditionnel et saturé : conversation avec Édouard Roy, co-fondateur d'EPC 29.08.2024 1:05:50
Est-ce que toutes les maisons de champagne communiquent de la même manière ? Oui, et non. La preuve avec mon invité du jour. Pour le dernier épisode de la saison 1 de Com & Cru, je suis ravie d'accueillir Édouard Roy, co-fondateur de la marque EPC sur le podcast. J'ai invité Édouard sur le podcast pour plusieurs raisons : -la première étant EPC a réussi a relever un pari fou dans l'univers trè...
[Extrait] Assumer sa différence pour créer la préférence de marque : la recette secrète d'EPC avec Édouard Roy 28.08.2024 2:18
Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Édouard Roy. Si vous ne connaissez pas encore Édouard, laissez-moi vous le présenter. Édouard est le co-fondateur d’EPC, une jeune marque de champagne à l’ADN audacieux qui su se tailler une place dans le monde très codé des vins de champagne. Ensemble, nous avons parlé d'innovation dans le secteur des vins et des spiritueux, d...
Changer la perception des vins du Médoc grâce à une communication humaine et décalée : conversation avec les AOC Médoc et Haut-Médoc 28.06.2024 1:19:47
Les AOC ne savent pas communiquer. Enfin ça, c'est ce que je pensais avant de faire la connaissance de l'équipe com des AOC Médoc et Haut-Médoc. En mai, les AOC Médoc et Haut-Médoc m'ont invitée dans le vignoble médocain et j'ai été bluffée. Bluffée par l’équipe de l' AOC Médoc & Haut-Médoc , des passionnés qui bossent vraiment main dans la main avec les vignerons locaux (et pas depuis leur t...
[Extrait] La mauvaise perception des vins de Bordeaux par les consommateurs, l'analyse des AOC Médoc et Haut-Médoc 27.06.2024 1:29
Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec le département communication de les AOC Médoc Haut-Médoc. Une interview un peu spéciale au cours de laquelle je n'ai pas interviewé 1 mais 5 personnes ! À savoir tous les membres du département communication des AOC Médoc et Haut-Médoc. Léa, Stéphane, Clara, Emma et Simon m'ont partagé leur quotidien de super communicants très o...
5 actions oenotouristiques pour diversifier votre clientèle [Décryptage n°6] 25.06.2024 10:58
En 2024, l'oenotourisme c'est pas juste visiter un domaine. C'est redécouvrir le vin de façon simple et accessible pour tout le monde. C'est vivre la vraie culture du vin, partager des histoires et des traditions qui se perdent de plus en plus dans nos familles modernes. Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court. Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous don...
La pop culture est-elle un levier de modernisation pour le vin : conversation avec Thibault Bardet, directeur marketing des Vignobles Bardet 03.06.2024 1:00:58
Fan de Games of Thrones, ce vigneron a décidé de créer un vin en hommage à la série HBO. Résultat : il a modernisé l’image du vin. Thibault Bardet est vigneron-associé aux Vignobles Bardet, l’entreprise familiale située à Vignonet au cœur du vignoble de Saint-Emilion. En plus d’être vigneron, Thibault est également directeur marketing des domaines familiaux. Un vigneron marketeur ça existe ? Bawai...
[Extrait] Fan de Games of Thrones : il décide de créer un vin en hommage à la série HBO avec Thibault Bardet 02.06.2024 2:34
Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Thibault Bardet. Si vous ne connaissez pas encore Thibault, laissez-moi vous le présenter : Thibault est responsable marketing au sein des Vignobles Bardet, l'entreprise familiale qui produit du vin depuis 1704 Thibault est un fan de culture pop et notamment de séries Il a eu l'idée ingénieuse de créer une cuvée autour de l'univ...
Comment choisir des noms de cuvées qui marquent les esprits ? [Décryptage n°5] 24.05.2024 12:15
Un bon nom de cuvée est un nom qui vous démarque de la concurrence et attirer l'attention des consommateurs de vin. Fini la théorie, place à la théorie avec ce format court. Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils marketing concrets. Aujourd'hui on parle de noms de cuvées et de : comment choisir un nom de cuvée qui marque les esprits sans dénaturer l'a...
Le monde du vin doit évoluer pour ne pas mourir : conversation avec Ewa Crétois, stratège de marque vin & spiritueux 03.05.2024 1:10:20
Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir Julia Musset au micro de Com & Cru. Si vous ne connaissez pas encore Julia, voici ce que vous devez savoir à son sujet : Julia est stratège de marque et spécialiste en naming Julia est mon binôme depuis 3 ans Et ce mois-ci, à l'occasion des 8 mois du podcast et de mes 30 printemps, j'ai décidé de vous gâter avec un épisode "à coeur ouve...
[Extrait] Ce que les acteurs innovants du vin et des spiritueux apportent à la filière avec Ewa Crétois 02.05.2024 2:12
Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Julia Musset. Rendez-vous dans un épisode sans filtre où, pour une fois, c'est moi qui passe sur le grill. Dans cet épisode à "coeur ouvert", je parle de mon métier, de mon parcours, de ma vision de la communication de la filière et de ma passion pour le vin. Un épisode sans chichis à écouter sans modération. Hébergé par Ausha....
Comment la dégustation de son vin par le Roi Charles III a changé sa vie : conversation avec Noémie Tanneau, vigneronne à Bordeaux 03.04.2024 1:12:28
Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir la seule, l’unique, la pétillante Noémie Tanneau au micro de Com & Cru. Si vous ne connaissez pas encore Noémie, voici le topo : Noémie est vigneronne et bordelaise, installée depuis 4 ans en appellation Lussac Saint-Émilion. Mais Noémie, on la connait surtout pour cette histoire un peu folle aux allures de conte de fées. En septembre 2...
[Extrait] Vin dégusté par le Roi Charles III : l'histoire digne d'un conte de fées de Noémie Tanneau 01.04.2024 1:24
Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Noémie Tanneau. Si vous ne connaissez toujours pas celle qu’on appelle maintenant “your royal highness”, vous êtes au bon endroit. Noémie Tanneau est vigneronne et depuis 4 ans elle officie au Château Saint-Ferdinand, en appellation Lussac Saint-Emilion. Vous ne voyez toujours pas de qui on parle ? Et si je vous dit que son vin...
5 actions pour construire une marque forte grâce à vos clients [Décryptage n°4] 08.03.2024 9:21
Vous êtes assis sur une mine d'or pour la communication de votre marque et vous ne le savez même pas. Eh oui ! Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court. Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets. Aujourd'hui on parle d'avis clients et de : pourquoi impliquer vos clients dans votre marque peut-être un choix judicieux ? comment co...
Rendre le vin plus accessible grâce au marketing : conversation avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon 01.03.2024 59:17
Rendre le vin plus accessible ? C’est la mission du Petit Ballon. Un abonnement de box de vin, qui parle de vin sans baratin. Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, j’ai interviewé Gilles Raison, CEO du Petit Ballon. Pur produit marketing, officiant au Petit Ballon depuis un an et demi, Gilles a lancé et dirigé diverses marques et enseignes comme Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just E...
[Extrait] Dépoussiérer la culture du vin : le défi de toute une filière avec Gilles Raison 29.02.2024 1:35
Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Gilles Raison. Si vous ne connaissez pas encore Gilles, vous êtes au bon endroit. Voici ce que vous devez savoir à son sujet : Gilles est ni plus ni moins que le CEO du Petit Ballon C'est un marketeur dans l'âme avec une expérience considérable dans le e-commerce Il a lancé et dirigé diverses marques et enseignes (Princesse Tam-...
La face cachée des réseaux sociaux, opportunités et enjeux pour la filière vin : conversation avec Diane Souquière, créatrice de contenu 30.01.2024 1:18:47
Sur le papier, rien ne prédestine Diane à devenir influenceuse. Ingénieur agricole de formation, Diane travaille en grande distribution en tant qu’acheteuse vin puis chez Veepee. En 2018, en parallèle à son salariat, elle lance son compte Instagram “Dalkia Loves Wine” sur lequel elle partage sa passion pour le vin et finit par intégrer le Top 5 des influenceurs vin en France 🇫🇷 Depuis l’année dern...
[Extrait] Influenceurs vin : Peut-on vivre de l'influence vin en France avec Diane Souquière 29.01.2024 2:01
Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Diane Souquière. Diane est une influenceuse/créatrice de contenu, plus connue sous le nom de Dalkia Loves Wine sur Instagram. Depuis l'année dernière, elle partage son temps entre l'influence et les vignerons qu'elle accompagne à la conquête des réseaux sociaux en tant que social media manager indépendante. Depuis ses débuts sur...
10 étapes incontournables pour un personal branding efficace [Décryptage n°3] 15.01.2024 8:38
Le personal branding cela n'a rien à voir avec l'authenticité et la transparence. Et encore moins avec le fait de se créer un personnage. Le personal branding c'est utiliser sa personnalité pour en faire une force et atteindre ses objectifs. Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court. Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets. Auj...
Devenir une référence grâce au pouvoir du personal branding sur LinkedIn : conversation avec Jérôme Cuny, caviste sans alcool 30.12.2023 54:10
Si vous pensez que devenir un expert de son domaine suite à une reconversion professionnelle est impossible, cet épisode est fait pour vous. Pour le 3e épisode de Com & Cru, j’ai le plaisir de recevoir Jérôme Cuny . Si vous ne connaissez pas (encore) Jérôme, voici ce que vous devez savoir à son sujet : Jérôme est un ancien consultant informatique reconverti en caviste depuis l’année dernière....
[Extrait] Le sans alcool : la fête est loin d'être finie avec Jérôme Cuny 29.12.2023 1:44
Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Jérôme Cuny. Jérôme, je l'ai rencontré sur LinkedIn l'année dernière puis en chair et en os à WineParis. Et comme ça a matché entre nous, je me suis dit que c'était l'occasion de vous le présenter. Vous allez voir, il en a sous la pédale ! Si vous ne connaissez pas encore Jérôme, voici ce que vous devez savoir à son sujet : Jérô...
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