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Carta de Cerveja | Com José Raimundo Padilha

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Fique por dentro do que acontece no universo das cervejas artesanais no Brasil e no mundo através de quatro boletins semanais, com foco nos eventos e lançamentos do Rio de Janeiro, apresentados de forma descontraída e bem-humorada pelo sommelier de cervejas José Raimundo Padilha. Dicas de cervejas, bares cervejeiros e destinos turísticos para você saber onde, o que e como beber as melhores cervejas artesanais brasileiras e importadas.

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Oct 3, 2026

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Episodes

360 anos da liberação de produzir cachaça 10.09.2021

Em 1661, foi revogada a proibição de produzir a bebida genuinamente brasileira.

Dynamic Duo 10.09.2021

A Hocus Pocus lança uma nova cerveja em comemoração ao aniversário de sete anos.

As cervejas da Baderna Pizzaria 03.09.2021

José Raimundo Padilha dá dica sobre as cervejas artesanais presentes na Baderna Pizzaria.

Sprint Radler 02.09.2021

Chega ao mercado a famosa cerveja com suco inventada por ciclistas

Dia do Bacon 27.08.2021

Para comemorar o dia do bacon na próxima terça-feira, Padilha dá dicas de como combinar o petisco com cerveja.

Dia Nacional do Sommelier 27.08.2021

No dia 29 de agosto é comemorado o dia do sommelier no Brasil. E neste ano, pela primeira vez os sommeliers de cerveja estão inclusos na categoria.

World Beer Awards 23.08.2021

 José Raimundo Padilha comenta sobre os primeiros vencedores de um dos prêmios mais importantes do mundo cervejeiro.

Bitter Day 19.08.2021

Cervejarias irão dedicar um dia exclusivo para as cervejas Bitters, clássicas da cultura britânica.

Novas Cervejas da Cervejaria Brewpoint 13.08.2021

A Cervejaria Brewpoint em Petrópolis lançou as cervejas Tripel e Dark

ESCM com cursos EAD 13.08.2021

A Escola Superior de Cerveja e Malte - ESCM irá ofertar cursos do mundo cervejeiro de maneira online.

Biritis: a cerveja do Mussum 11.08.2021

No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a Biritis, cerveja em homenagem ao humorista Mussum, criada pelo filho do artista.

Dia do Garçom 11.08.2021

No episódio de hoje, José Raimundo Padilha homenageia uma das principais figuras responsáveis por levar a bebida sagrada para mesas de bares e restaurantes: o garçom.

Dia Internacional da Cerveja e Ipaday 30.07.2021

Duas datas importantes no mundo cervejeiro ocorrerão nessa semana e José Raimundo Padilha conta sobre a história deles.

Dia dos Pais com Cerveja 30.07.2021

José Raimundo Padilha dá dicas de presente para o dia dos pais envolvendo cerveja.

Clubes de Assinatura de Cerveja 26.07.2021

José Raimundo Padilha explica como funciona os clubes de assinatura de cerveja no Brasil

Double IPA 23.07.2021

A Cervejaria Brewpoint de Petrópolis anunciou a nova cerveja artesanal Double IPA

Cervejaria Jamile 16.07.2021

José Raimundo Padilha fala sobre a marca carioca responsável por fazer cervejas artesanais low carbs e sem glúten 

Festival Gosto da Amazônia RJ 16.07.2021

O festival gastronômico do peixe Pirarucu vai começar no Rio de Janeiro. Para acompanhar os pratos amazônicos, José Raimundo Padilha dá dicas de cervejas artesanais.

Travessa Marcelo Ramos Andrade 09.07.2021

A Prefeitura do Rio anunciou que mudará nome de rua no Complexo do Alemão em homenagem ao cervejeiro Marcelo Ramos Andrade que faleceu por decorrência da Covid-19.

A melhor cerveja para uma boa pizza 09.07.2021

Neste dia da Pizza, descubra qual é o melhor tipo de cerveja para cada sabor de pizza.

Fábrica de Cerveja em Ipanema 02.07.2021

O BrewPub 09 começou a produzir suas cervejas no local. São no total 21 torneiras de chopp que produzem 1000 litros de cerveja por mês.

Grupo Heineken anuncia nova meta ambiental 02.07.2021

Grupo Heineken anuncia meta de se tornar carbono neutro no Brasil até 2040 e assumiu o compromisso de neutralizar as emissões de carbono em toda sua cadeia.

Cervejaria Masterpiece e a responsabilidade ambiental 25.06.2021

A Cervejaria Masterpiece, comandada por mulheres, tem um compromisso ambiental dentro do mercado cervejeiro 

Overhop Experience reabrirá em Setembro 25.06.2021

O bar Overhop Experience que abriu em 2019 em Botafogo, retornará ao público carioca em setembro com o conceito

Dia do Mestre Cervejeiro 18.06.2021

Dia 19 de Junho é o dia do Mestre Cervejeiro. José Raimundo Padilha conta um pouco sobre a profissão e a sua função e importância.

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