Grupo Bandeirantes

Carole Crema (Hoje Pode)

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A chef Carole Crema começou sua carreira na culinária no final dos anos 1990. Formada pela Thames Valley University e The Moisimann Academy (ambos em Londres) e pelo instituto La Cultura Alimentari (Milão), Carole é conhecida por se envolver em todos os detalhes de suas criações, ditando tendências e dando nova roupagem aos doces tradicionais. Seu trabalho e talento foram reconhecidos com o prêmio de Chef Pâtissier do Ano, em 2011, 2012 e 2017 pela revista Prazeres da Mesa. Atualmente, além de capitanear a sua loja, Carole é professora da Escola Wilma Kövesi de Cozinha, é coautora do livro de...

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Jul 10, 2026

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Episodes

16/07/2025 - Mousse de morango com licor, Carole Crema ensina! 28.07.2025
15/07/2025 - Carole Crema ensina a preparar variações do tradicional creme de confeiteiro 28.07.2025
14/07/2025 - "Bases de Confeitaria": Carole Crema indica livro para quem desejar se aventurar pela confeitaria 28.07.2025
11/07/2025 - Carole Crema ensina a preparar um arroz doce tradicional português 28.07.2025
10/07/2025 - Carole Crema ensina a preparar uma sobremesa que divide opiniões: ambrosia 28.07.2025
09/07/2025 - Carole ensina receita ideal para fazer com as crianças: salame de chocolate! 09.07.2025
08/07/2025 - Carole Crema passa a receita de um sticky toffee, doce típico da culinária inglesa, na caneca. Confira! 08.07.2025
07/07/2025 - Já imaginou preparar uma vela de manteiga? Carole Crema te ensina como 07.07.2025
05/07/2025 - Carole Crema ensina a preparar berinjela à parmegiana suculenta e crocante. Acompanhe! 07.07.2025
04/07/2025 - Carole Crema te ensina receita rápida e fácil com cogumelos 04.07.2025
03/07/2025 - Já ouvir falar em "batatas ao murro"? Carole Crema te ensina a preparar 03.07.2025
02/07/2025 - Carole ensina a preparar molho tártaro, ideal para acompanhar pratos com peixe ou carne de porco 02.07.2025
01/07/2025 - Descansar a carne? Carole Crema te ensina o truque 01.07.2025
30/06/2025 - Como fazer um naked cake? Carole Crema te ensina 30.06.2025
27/06/2026 - Em clima de comemorações juninas, Carole passa a receita de canjica 30.06.2025
26/06/2025 - Aprenda a fazer banana brûleé com Carole Crema 30.06.2025
25/06/2025 - Mousse de chocolate feito apenas com água e chocolate, será que dá certo? Carole Crema ensina 30.06.2025
24/06/2025 - Carole Crema te ensina a preparar um prato clássico da França: boeuf bourguignon 30.06.2025
23/06/2025 - Sopa de tomate rápida e fácil, Carole Crema te ensina a preparar! 30.06.2025
21/06/2025 - Aprenda a preparar um caldo de ossos com Carole Crema 30.06.2025
20/06/2025 - Para aguentar o clima frio, aprenda a fazer chocolate quente. Carole te dá a dica! 30.06.2025
19/06/2025 - Carole Crema passa a receita de purê de batatas tradicional, mas com um toque especial. Acompanhe! 30.06.2025
18/06/2025 - Aprenda a fazer um delicioso bolo de aniversário com Carole Crema 30.06.2025
15/06/2025 - Carole Crema passa a receita de Bolo de Fubá com leite condensado 30.06.2025
16/06/2025: Carole Creme passa a receita de biscoito de nata, petisco ideal para um café da tarde 30.06.2025

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