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Carne Cruda - PROGRAMAS

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Jul 9, 2026

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Episodes

Carne Cruda - Joe Sacco y Califato ¾: tributo a la tierra (#768) 19.11.2020

Podemos decir que Joe Sacco inventó un género, el periodismo gráfico. Ha contado en cómic lo que pasa en Gaza, Bosnia, Chechenia y ahora publica “Tributo a la tierra”, sobre los indígenas canadienses, la explotación de la tierra y su cuidado. También escucharemos el nuevo disco de Califato ¾, la banda que lleva el folklore andaluz a otra dimensión. Haz posible más programas como este aquí: http://...

Carne Cruda - El Sáhara declara la guerra a Marruecos (MUNDO A DISTANCIA #767) 18.11.2020

Desde el Sáhara Occidental hasta Perú pasando por EEUU recorremos el mundo contando la última hora con la revista 5W, El Hilo y nuestro corresponsal en Washington. En el Nuevo Mundo de Anna Pacheco y hablamos del papeleo y el "terrorismo burocrático" según Sara Mesa, autora de "Silencio Administrativo". Haz posible más programas de información intenarcional aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_pro...

Carne Cruda - Vacunas: para cuándo una cura (+ DEFORME SEMANAL #766) 17.11.2020

Más Deforme Semana con Isa Calderón y Lucía Lijtmaer Hay una luz al final del túnel pero seguimos dentro del túnel: ¿Cuándo habrá una vacuna? ¿A qué parte de la población llegará y a qué ritmo? ¿Cómo avanzan los acuerdos con las farmacéuticas para distribuir la vacuna? Lo analizamos con la viróloga del CSIC Isabel Sola, con Rafael Bengoa, exdirector de Sistemas de Salud de la OMS y con el presiden...

Carne Cruda - El fotógrafo del sol (#765) 16.11.2020

Se llama Antonio del Solar y tiene 300.000 fotografías del sol, 73 años y toda una vida dedicada a la reparación de cámaras. Rodeado de telescopios y aparatos de fotografía en su taller de Chamberí, es también uno de los mejores divulgadores de astronomía de nuestro país y por sus manos han pasado grandes instantáneas de la Historia con mayúsculas de España. Manu Tomillo visita el taller de este “...

Carne Cruda - Cine social: iluminar las sombras (EN EL FESTIVAL LA CABINA #764) 13.11.2020

Después de casi un año sin subir a los escenarios, ¡Carne Cruda viaja a Valencia! Repetimos en el Festival Internacional de Mediometrajes “La Cabina” en Valencia. Un especial con lo mejor de la escena audiovisual valenciana: entrevistamos a Inma Álvarez, directora del documental “Hostal España”, sobre otras vidas posibles en la tercera edad, y estaremos con Jany Collado, protagonista de “La mort d...

Carne Cruda - Control migratorio: negocio millonario (#763) 12.11.2020

Especial desde el Congreso de Periodismo de Migraciones de Mérida Hablamos con Yunuen Bonaparte, una de las Dreamers que llegó a EEUU con 12 años como inmigrante indocumentada y que ahora fotografía a las personas que el sistema ha dejado al margen. Con Muhammed Subat, que tuvo que huir de su país, Siria, perseguido por el régimen de Al Assad por hacer su trabajo. Junto a José Bautista, periodista...

Carne Cruda - Al-Ándalus: muy español y mucho español (PutoMikel y Herstóricas #762) 11.11.2020

Nuevo monográfico de historia Viaje al sur en un nuevo especial de Historia con el arqueólogo y youtuber PutoMikel: ¿Por qué la historia oficial nos sigue hablando de al-Ándalus como pueblo invasor? ¿Por qué los invasores fueron los moros y no los visigodos? Lo analizamos junto a José Cristóbal Carvajal López, profesor en la Universidad de Leicester y doctor en Arqueología, concretamente de al-And...

Carne Cruda - ¿Fue Unamuno asesinado por el Franquismo? (#761) 10.11.2020

Un documental plantea la hipótesis de que la muerte de Miguel de Unamuno pudo no ser como nos la contaron: “Palabras para un fin del mundo” revisa los últimos días de un referente intelectual de la República y figura controvertida por su apoyo al golpe de Estado en sus inicios. Entrevistamos a su director, Manuel Menchón. De postre, nueva entrega de Consuma Crudeza dedicada a la explotación animal...

Carne Cruda - Qué es el procomún: de todos para todos (#760) 09.11.2020

Más Agente Provocador con Servando Rocha Nuevo documental de Carne Cruda con Elena Gómez, para entender qué significa una sociedad basada en el “procomún”. Hablamos con el colectivo PROVÍA sobre las “facenderas”: gente que limpia las vías de tren abandonadas en la frontera entre Salamanca y Portugal. Y de las labores de mantenimiento de zonas comunes por parte de vecinos desde Asturias o Euskadi h...

Carne Cruda - El jugador de la NBA que se enfrentó al racismo (y a Jordan) (PLANAZO #759) 06.11.2020

Más nuevo disco de Belako y Derroteros con Santiago Alba Rico Entrevista con el jugador de la NBA, Craig Hodges, cuyas memorias “Tiro de larga distancia. Triunfos y luchas de un activista negro en la NBA” acaban de ser publicadas en España por Capitan Swing: un relato esclarecedor de cómo sigue funcionando el racismo institucionalizado incluso en la NBA, donde el 90% de los jugadores son negros. M...

Carne Cruda - Desahucios en toque de queda (#758) 05.11.2020

Más Borbonadas y Debatuiter con Malacara, Virginia Riezu y Pepe Macía Solo en Barcelona hubo más de 400 lanzamientos en un mes. En un país con un toque de queda activo, ¿cómo quedarse en casa cuando te echan de ella? Preguntamos por qué sigue habiendo desahucios a Ione Belarra, secretaria de Estado del Ministerio de Asuntos Sociales que dirige Pablo Iglesias y que exige al Gobierno la paralización...

Carne Cruda - Trump o no Trump: elecciones en EEUU (#757) 04.11.2020

Más Yayo Herrero en Crudités El imperio elige presidente: Donald Trump o Joe Biden. Analizamos la jornada electoral, el recuento y el veredico de las urnas con Jon Sistiaga, periodista y autor de la serie documental “Estados Desunidos”, con la periodista de eldiario.es Olga Rodríguez, con la corresponsal de Televisión Española Anna Bosch desde Washington, con nuestro corresponsal en la capital del...

Carne Cruda - Redes sociales: el algoritmo que controla tu mente (A CIENCIAS Y A LOCAS #756) 03.11.2020

Más Climática con La Marea y Andreu Escrivá Analizamos la adicción al teléfono móvil en un nuevo A Ciencias y A Locas con Esther Sánchez, con expertas como Olga Valverde, neurobióloga del comportamiento experta en adicciones, y Blanca Mellor, psicóloga y doctora Cum Laude. Nos preguntamos qué es una tecnología ética con Manuela Bataglini, abogada experta en ética digital, y pensamos en cómo las Ap...

Carne Cruda - El repartidor que ganó a Glovo (#755) 02.11.2020

Más la Tertulia del Rock Isaac Cuende fue uno de los dos primeros repartidores de Glovo de Madrid. Se rompió el radio en un accidente. No tenía baja. Cuando intentó reincorporarse, no conseguía pedidos por su baja puntuación. Fue la gota que colmó el vaso y logró la primera sentencia contra Glovo ante el Supremo. Y entrevistamos al doctor en Intervención Social y Estado del Bienestar Laureano Mart...

Carne Cruda - Quemar al rey como obra de arte (LA GALERÍA #754) 30.10.2020

Nueva entrega de “La Galería”, monográfico de arte donde entrevistamos a Santiago Sierra y Eugenio Merino que han quemado el Ninot del rey Felipe VI durante el Día de la Hispanidad. El profesor y fotógrafo Tomás Zarza nos habla de la evolución en el arte desde la muerte del paisajismo al arte preocupado por la muerte del paisaje y el medioambiente. Después, la comisaria Victoria Rivers y la diseña...

Carne Cruda - Dónde vamos a vivir: arquitectura y urbanismo del futuro (#753) 29.10.2020

Programa especial en el festival UrbanBat ¿Cómo serán las ciudades después de la COVID-19? ¿Son los espacios domésticos otra “vacuna” para la pandemia? ¿Cómo se vive la calle y la comunidad desde el confinamiento doméstico? ¿Es esta crisis un experimento social para repensar nuestros hogares? Respondemos a estas y otras preguntas desde un especial Carne Cruda en UrbanBat, el festival de arquitectu...

Carne Cruda - Hackers y activistas: último escudo del planeta (HACK THE SYSTEM #752) 28.10.2020

Hack the System con Patricia Horrillo y Mex Mafia La periodista y agitadora Patri Horrillo nos habla de las grandes iniciativas ecoactivistas junto a Extinction Rebellion. Y el historiador Luis de la Cruz nos contará qué es “Salvem sa Dragonera”. Y Efraín Foglia, aka Mex Mafia, nos habla del concepto “Hacker” y sus diferentes significados y conceptos. Y nos enseña cómo ser uno sin tener una capuch...

Carne Cruda - Estado de desánimo: cómo nos afecta la pandemia (#751) 27.10.2020

Más Patricia Sornosa y Consuma Crudeza España entra de lleno en una segunda ola de la pandemia y afronta un nuevo estado de alarma con una sociedad angustiada y que acumula cansancio: analizamos el estado de desánimo generalizado de la población con expertos como José Manuel Montes, psiquiatra y jefe de Sección de Hospitalización de Psiquiatría del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid, y...

Carne Cruda - Escuelas rurales, otra forma de enseñar (SALVAJE #750) 26.10.2020

Más Cábalas con María José Llergo Nuevo monográfico de mundo rural con la revista Salvaje donde hablamos de innovación en la educación unitaria con la periodista Natalia Quiroga y con Roser Boix, decana de la Facultad de Educación de la Universitat de Barcelona. También, con Antón de Valenzuela, director del Colegio Rural Agrupado Mestre Manuel Garcés de Tomiño, en Vigo. Y hablamos de la temporada...

Carne Cruda - Panza de burro, la novela de la que todo el mundo habla (TOMO Y LOMO #749) 23.10.2020

Más Derroteros con Santiago Alba Rico Siete ediciones lleva ya Panza de Burro, de Andrea Abreu, publicado por Barrett. Entrevistamos a su autora para conocer de dónde nace esta historia de Isora y Shit. Un nuevo Tomo y Lomo en el que también hablamos con Marcelo Luján, ganador del Premio Ribera del Duero de relatos con los cuentos “La claridad”, y le damos fuerte al salseo del mundo literario. Com...

Carne Cruda - Antonio Maestre contra los patriotas que destruyen España (#748) 22.10.2020

Más el Debatuiter con MonstruoEspagueti, Carlos Langa y Pepe Macías El mismo día que se vota la moción de censura de la ultraderecha contra el Gobierno, Maestre presenta en Carne Cruda su segundo libro, “Infames. El retroceso de España”, un retrato de la España Negra desde la invasión francesa hasta los años grises del franquismo, el terrorismo, el nacionalismo, la corrupción y las miserias de la...

Carne Cruda - Fuego en las calles y en las urnas: EEUU, Bolivia, Armenia, Bielorrusia (MUNDO A DISTANCIA #747) 21.10.2020

Viajamos a un país que no aparece en los mapas y donde hay una guerra en plena pandemia: Azerbaiyán y Armenia se enfrentan por controlar Nagorno Karabaj, una región vivió la guerra y matanzas entre etnias tras la disolución de la URSS. Visitamos el conflicto con los corresponsales de la revista 5W, con los que también viajamos a Bielorrusia, donde la población lleva meses de manifestaciones contra...

Carne Cruda - Sorogoyen: radiografía del Antidisturbios (+ DEFORME SEMANAL #746) 20.10.2020

Es la serie española del momento: Rodrigo Sorogoyen e Isabel Peña son los creadores y guionistas de “Antidisturbios”, una ficción que levanta polvareda por su retrato de uno de los cuerpos policiales más cuestionados del país. Entrevistamos al también director de “El reino” y a la co-guionista de la serie para hablar de la capacidad de su trabajo de retratar la corrupción como mal endémico en Espa...

Carne Cruda - Ana Tijoux: la voz rebelde de Chile (#745) 19.10.2020

Entrevistamos a la rapera Ana Tijoux, una de las voces de la protesta en Chile, el país que hace un año estalló contra la desigualdad social y que un año después celebra un referéndum para reformar la Constitución. Después, nueva Tertulia del Rock con el cantautor Nacho Vegas, el guitarra y letrista de Vetusta Morla Guille Galván, la cantareira galega Sés y la rockera Ana Curra. Más información so...

Carne Cruda - Futuristas y distópicos: creadores que ven el futuro (ENSALADA TROPICAL #744) 16.10.2020

Nos dijeron que solo la cooperación podría salvarnos y que no luchemos contra el sistema sino que creemos uno nuevo y mejor. El Señor Tropical nos descubre a creadores adelantados a su tiempo: eres capaces de ver el futuro, futuristas y distópicos, precursores y vanguardistas. Conocemos vida y obra de Buckminster Fuller, el célebre inventor de la cúpula geodésica y de muchas otras ideas innovadora...

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