Magali Grollier

Camminus

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Camminus réalise des podcasts et contenus sonores avec un penchant pour les histoires d'entreprendre. Certaines de nos productions se trouvent ici...

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Magali Grollier

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[Story telling] Odile et Alain Ciannamea | L'Espadon | Restaurant 06.02.2017 6:52

Alain et Odile Ciannamea tiennent le restaurant l'Espadon, sur la place de l'église à Saint Etienne de Montluc. Un restaurant familial d'une trentaine de couverts dont la formule a évolué au fil du temps. Une recette pour durer, selon les chaleureux patrons. Buffet d'entrées maison, plat et desserts du jour... Le couple aimerait passer la main...non sans avoir testé une nouvelle formule : la crêpe...