Boden & Leben - Der Podcast rund um 20 cm, die die Welt ernähren!

Zu Gast ist heute Jan Ritter. Jan ist mittlerweile ein guter Freund. Zusammen mit Jacob Paul Rohn hat er die Firma SeedForward gegründet. In der Folge heute dreht sich alles rund um das Thema Saatgut und Saatgutbehandlung.

Heute rede ich mit der parlamentarischen Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Dr. Ophelia Nick. Ich hätte jetzt in das große Grünen-Bashing einstimmen können. Mir war es aber wichtiger, dass wir Dinge einfach sachlich ansprechen - Emotionen bekommen wir nahezu täglich genügend mit!

Mit einem klugen Konzept kann Olaf Wertschöpfung für sich und Mitarbeiter generieren. Die Verwertung aller angebauten Produkten im Hochpreissegment ermöglicht ihm, mit sehr geringer Anbaufläche ein auskömmliches Auskommen zu erzielen. Der Boden steht hier trotzdem im Mittelpunkt, um Top-Qualität liefern zu können.

Christoph Rothhaupt spricht über seine Geschichte, als er kurz vor dem Suizid stand und wie er heute damit umgeht. Danke für die Offenheit. Es ist eine sehr bewegende Folge geworden.

Aufgrund des Anbaus von Emmer für Krimmers Backstub und dessen Ernte vergangene Woche diese Folge, als ich zu Gast im Podcast "Nachtschicht - der Back- & Genuss-Brotcast" vergangenen Herbst war - sozusagen auf dem Ofenbänkle!

Mein erstes Fazit der ersten Folgen - ganz persönlich, kritisch und ehrlich.

Stefan Schwarzer ist Physischer Geograf und Permakultur-Designer. Er arbeitete über 20 Jahre lang für das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) in Genf, wo er sich mit globalen Umweltthemen beschäftigte. Die Verbindung globaler Interessen und Ziele mit lokalen Handlungen, vor allem in Form von einer aufbauenden Landwirtschaft in Anlehnung an die Permakultur, ist eines seiner Hauptanliegen....

Eigenes erworbenes Wissen anwenden und aber auch weitergeben macht der Betrieb Weißhäupl sehr intensiv. Durch technisches Geschick werden Maschinen und Geräte, die es auf dem Markt so nicht zu kaufen gibt, auch einfach mal selbst entwickelt. Heute bietet der Hof damit auch eine Zukunft für alle 3 Söhne.

Christian Hiß ist Gründer der Regionalwert AG und beschäftigt sich die letzten Jahre vollständig nun mit den Nachhaltigkeitsleistungen der Landwirtschaft und deren Bewertungen.

Simon ist von Anfang an nach der Meisterschule seinen eigenen Weg gegangen. Er hat sich immer wieder klar gemacht: was kann ich leisten, was meine Familie und was kann ich an meinem Standort realisieren. Daran orientiert er sich bis heute. Mit 32 Jahren und als junger Familienvater mit 4 kleinen Mädels nicht immer einfach, den Spagat zwischen Familie und Betrieb einerseits zu schaffen und auf der...

Von den jungen Hofübernehmern Skady und Florian letzte Woche geht es heute zum "Ausdingbauern" Alois Wohlfahrt nach Tirol. Alois hat sich in seinem Leben viel mit dem Thema "Bäuerlichkeit" und "Agrikultur" nach Professor Millendorfer beschäftigt. Heute lässt er uns sehr intensiv daran teilhaben, was Millendorfer unter Bäuerlichkeit versteht. Auch der wirklich unkonventionelle Weg von Alois auf sei...

Skadi und Flori bewirtschaften zusammen mit Skadis Mutter Gabi einen großen Demeterhof im Osten Brandenburgs (Falkenberg, Ortsteil Dannenberg). Durch den viel zu frühen Tod ihres Vaters vor wenigen Wochen werden die beiden jetzt schon ganz am Anfang ihres Berufslebens ins kalte Wasser geworfen und müssen den Betrieb jetzt alleine führen. Eigentlich stünden jetzt Hochzeit und Familiengründung an. N...

Benedikt ist ein echter Macher. Er wartet nicht, bis Politik was auf die Kette bringt, sondern er sucht zusammen mit hochmotivierten jungen Menschen und der Wissenschaft nach Lösungen. Lösungen, die uns Bauern einerseits unabhängiger, aber auch unser Wirtschaften resilient machen: Resilient (widerstandsfähig) gegen klimatische Veränderungen, aber eben auch gegenüber den Forderungen und Erwartungen...

Heute eine Solo-Folge, bis die nächsten Gäste Zeit haben für ein Interview. Da der Begriff "Regenerative Landwirtschaft" aktuell in aller Munde ist, wollte ich Euch zum einen eine Begriffsdefinition geben, aber auch meine Gedanken dazu, was da im Hintergrund so läuft.

Bekannt geworden ist Christian als "Wutbauer" nach dem Kuhurteil in Österreich. Ich schätze ihn vor allem deshalb, weil er offensichtliche Missstände in der Landwirtschaft, der Landwirtschaftspolitik und der Gesellschaft messerscharf und deutlich anspricht. Wir sprechen auch über die Herausforderungen als Landwirt in den Bergen auf dem höchstgelegenen Hof der Steiermark, aber auch Probleme, die in...

Heute steht das "Leben" ganz im Vordergrund, nicht der Boden. Meine Frau und ich sprechen über unsere Beziehung und die Veränderung im Lauf der Jahre.

Worum soll es hier gehen? Welche Ideen habe ich und was habe ich geplant? Boden, Bodenleben, Bodenfruchtbarkeit, usw. Auch die Menschen hinter dem Wissen sollen da im Mittelpunkt stehen. Viel Spaß dabei. Gerne abonnieren und teilen. Grüße Manuela und Michael Reber