Julie Rabiller
Bienvenue chez vous: Cuisine
Cassandra Guibert vous donne des idées de recettes de cuisine à faire à la maison. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episodes
Chili mexicain en croute de polenta gratinée au cheddar 02.10.2024 7:43
Voici les ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes. Pour le chili, on aura besoin de - 600g de tomates concassées. Si vous trouvez des belles tomates locales, n’hésitez pas à les éplucher et à les concassées vous-même. Sinon on les prend en conserve. - 300g de haricots rouges. C’est le poids des haricots cuits et égouttés. Donc soit on les fait cuire au préalable, soit on les prend...
Les vendanges 25.09.2024 10:17
Cette année dans la cuisine de RCF Vendée, on continuera de vous faire découvrir pleins de recettes remplies de gourmandises et de saveurs mais on va aussi vous aiguiser le palais avec des connaissances en vin. Pour nous faire entrer dans ce monde merveilleux, Cédric, gérant de la cave Nature de La Roche sur Yon, nous explique comment se déroule les vendanges. Hébergé par Audiomeans. Visitez audio...
Faire son pain au levain naturel avec Carine 11.09.2024 14:31
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Salmorejo andalou, une bonne soupe froide pour la rentrée 04.09.2024 7:04
Pour réaliser cette bonne soupe froide qui vous fera une entrée pour 4 personnes on aura besoin de : - 650g de tomates bien mûres - 45 g de pain rassis - De l’huile d’olive vierge extra de bonne qualité, bien fruitée : on comptera 7 cuillères à soupe pour le salmolejo et 2 cuillères à soupe pour le pistou - 1 c à café de vinaigre de Xérès ou vinaigre de cidre - 1 gousse d'ail - 3 œufs durs - U...
Le fondant au chocolat 21.06.2024 1:45
Marie-France Violleau et les jeunes apprentis d'Auteuil révèlent les secrets du fondant au chocolat. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Crème d'olive verte, ricotta et basilic 29.05.2024 5:07
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Tatin d'oignons doux 22.05.2024 3:53
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Carré de porc caramélisé 15.05.2024 3:10
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Taboulé très végétal 01.05.2024 3:14
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Pancakes sans oeufs 24.04.2024 3:08
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Tajine de poulet au citron confit 17.04.2024 5:08
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Fondant au chocolat 10.04.2024 3:39
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Gaspacho Menthe petits pois 03.04.2024 3:14
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Risoni express 20.03.2024 4:51
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Vitello tonnato, du veau avec une sauce au thon 13.03.2024 6:20
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Les mini cannelés c'est trop bon ! 06.03.2024 4:40
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Chou fleur rôti au four sur son lit de sauce au yaourt 28.02.2024 4:56
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Du sucré-salé avec un filet mignon miel et gingembre 21.02.2024 4:54
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La cuisine italienne de Ida à La Roche sur Yon et les pastas Puttanesca 14.02.2024 6:22
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Dahl de lentilles corail 07.02.2024 4:14
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Tatin d'endives 31.01.2024 4:07
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Spenatplättar, crêpes suédoises aux épinards 24.01.2024 4:08
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Cantucci, des biscuits aux amandes venus d'Italie 17.01.2024 5:15
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Des pains au lait pour le goûter ! 10.01.2024 5:13
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J'aime la galette, savez-vous comment ? À la frangipane ! 03.01.2024 4:50
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