Episodes

Cervejaria Benedita com Eneide e Melissa – Beercast #406 03.03.2021 1:01:21

Recebemos as simpaticíssimas Eneide e Melissa, diretamente de Taboão da Serra – SP, para contar pra gente um pouco sobre a história delas e também sobre as glórias e perrengues para produzir a Cerveja Benedita. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,...

Charcutaria e Cerveja com Luciano Maia – Beercast #405 24.02.2021 1:08:16

O Luciano Maia, patrono e um dos ouvintes mais antigos do Beercast, vai contar pra gente como produzir o seu próprio petisco para harmonizar com aquela cerveja artesanal. Aproveitamos para dar algumas dicas para quem está afim de se aventurar em mais um hobby. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patron...

Cerveja for Dummies – capítulo 28: com Felipe Zambon e Flavio Yokooji – Fermentação Parte 2 – Beercast #404 17.02.2021 55:33

Mais um episódio com dicas valiosas para quem está produzindo as primeiras cervejas! Felipe Zambon e Flavio Yokooji nos contam os segredos sobre fermentação. Essa é a segunda parte do papo, caso não tenha escutado o primeiro ainda, vá até o episódio número 401. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patro...

A história por trás da cerveja Hantu da Dogma – Beercast #403 10.02.2021 1:10:38

Recebemos a presença de Sulamita, Sara, Glauco e João para contar a história por trás da cerveja Hantu, que está sendo lançada pela Dogma. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês . Entre em contato com o Beercast ecompanhe nossas mídias sociais:...

Ciência na Mesa do Bar #04 – Cerveja Faz Bem – Beercast #402 03.02.2021 54:47

A Cerveja faz bem para a saúde, e eu nunca duvidei! Trouxemos o biólogo Glauco Caon para nos ajudar nessa argumentação um tanto quanto controversa. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês . Entre em contato com o Beercast ecompanhe nossas mídias...

Cerveja for Dummies – capítulo 27: com Felipe Zambon e Flavio Yokooji – Fermentação Parte 1 – Beercast #401 27.01.2021 57:07

Mais um episódio com dicas valiosas para quem está produzindo as primeiras cervejas! Felipe Zambon e Flavio Yokooji nos contam os segredos sobre fermentação. Como ainda temos bastante assunto para conversar, teremos a segunda parte, não perca. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast con...

Dobramos a Meta! Chegamos aos 400 Episódios – Beercast #400 20.01.2021 51:03

Chegamos aos 400 episódios do Beercast!!! Que tal relembrar um pouco do que aconteceu nesses últimos 100 episódios e compartilhar com vocês um pouco dos bastidores? Vamos celebrar e agradecer aos nossos queridos patronos!!! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir d...

Bate Papo Cervejeiro com Sady Homrich – Beercast #399 13.01.2021 55:42

Nenhum de nós fez trocadilho durante a gravação… #brincs. Recebemos hoje o cervejeiro e baterista da banda Nenhum de Nós, Sady Homrich. Além dele a nossa querida patrona Ana Castilho compareceu também representando a ala do fã clube da banda. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercas...

Bar Cervejeiro em Casa com Maurício Garcia – Beercast #398 06.01.2021 1:00:33

Nosso querido patrono Maurício Garcia vai contar pra gente como é ter um bar pra chamar de seu. Além do próprio bar, ele tem algumas coleções e vai contar detalhes pra gente de como ele conseguiu se organizar pra guardar tudo isso. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a...

Adeus 2020, Feliz 2021 – Beercast #397 30.12.2020 52:19

Que ano foi esse? Mudanças no formato de produzir o podcast, possibilidades de criar conteúdos diferentes… vamos relembrar o que rolou nesse final de mais uma temporada do Beercast Brasil. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês . Entre em...

Episódio Natalino de 2020 – Beercast #396 23.12.2020 40:19

Ho! ho! ho! Chegou o episódio de Natal do Beercast, e dessa vez a gente resolveu comemorar bebendo uma Weizenbock. Tem ideia de qual foi a nossa escolha? Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês . Entre em contato com o Beercast ecompanhe nossas m...

Ciência na Mesa do Bar #03 – Leveduras Estressadas – Beercast #395 16.12.2020 51:54

Recebemos no episódio de hoje Bruno Labate, vamos falar um pouco sobre o estresse das leveduras na produção da nossa amada cerveja. Esse é mais um episódio da série Ciência na Mesa do Bar, com participação especial de Carola Carvalho, Anselmo Mendo e Carlos Bronson. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja...

Cerveja e Café com Marcelo Franck da Franck’s Ultra Coffee – Beercast #394 09.12.2020 1:01:14

A relação entre café e cerveja é de longa data e muitas cervejas já utilizaram o café em seu processo produtivo. Hoje vamos receber e conversar com o Marcelo, da Franck’s Ultra Coffee para entender como é esse processo e entender com ele o que é essa loucura de cafés envelhecidos em barril de Bourbon e até Cachaça. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spot...

Podcast Cervejeiro – Surra de Lúpulo com Ludmyla e Leandro – Beercast #393 02.12.2020 1:03:47

Hoje teremos crossover de Podcasts Cervejeiros! Recebemos os simpáticos Ludmyla Almeida e Leandro Bulkool, do podcast Surra de Lúpulo, para falar um pouco sobre esse nicho (de podcast) dentro de outro nicho (cervejas). Não deixe de escutar e acompanhar o trabalho deles, claro! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play...

Cerveja e Churrasco com Daniel Magri – Beercast #392 25.11.2020 59:29

Recebemos hoje a presença do chef de cozinha Daniel Magri! Vamos falar sobre churrasco, cerveja, pão e afins… ele vai contar pra gente as dicas secretas para um bom churrasco e também sobre como harmonizar um bom churrasco com uma boa gelada. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercas...

Pão Caseiro e Cerveja Caseira – Beercast #391 18.11.2020 59:00

Cerveja é o Pão Líquido, e como nós já falamos muitas vezes sobre produzir cerveja, vamos falar um pouco sobre produção de pães! Trouxemos dois patronos especialistas no assunto para ajudar nas dicas: Flávio Yokooji e Guilherme Abreu. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo...

Eventos Cervejeiros Pós Pandemia – Beercast #390 11.11.2020 1:11:33

Slow Brew, Festival Brasileiro da Cerveja, IPA Day, Dum Day, Mondial de La Bierre e muitos outros eventos cervejeiros regionais serão afetados com a pandemia. Vamos conversar hoje sobre os recentes acontecimentos e o tratamento que os clientes estão recebendo na tentativa de remarcar ou pedir a devolução do valor previamente pago. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escut...

Ciência na Mesa do Bar #02 – Sex, Beer and Rock’n Roll – Beercast #389 04.11.2020 55:17

No segundo episódio da série Ciência na Mesa do Bar recebemos a visita de Marco Antonio Varella, Carola Carvalho e Luiz Almeida, para falar um pouco sobre o álcool e sua relação com os seres vivos. Ficou curioso sobre o título? Escute o episódio e descubra como chegamos até lá. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Pla...

Cervejaria Traum com Nicolas Weber – Beercast #388 28.10.2020 49:26

O episódio de hoje leva nossos ouvintes até Nova Petrópolis, na região Sul do Brasil, para conhecer o que há de melhor na Serra Gaúcha. Quem conta tudo isso pra gente é o cervejeiro Nicolas Weber, da cervejaria Traum. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10...

1º Concurso Patrono Cervejeiro – Beercast #387 21.10.2020 59:05

Aconteceu durante o mês de Outubro o julgamento do “Primeiro Concurso Patrono Cervejeiro Beercast”! Vamos descobrir no episódio de hoje como foi essa experiência, convidamos para a conversa o ganhador Elton Tognon, o patrono Pedro Rocha e o nosso querido sommelier/amigo/patrono Jairo Pinto Neto. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast B...

Conhecendo a CBCA com Gustavo Barreira – Beercast #386 14.10.2020 59:04

Vamos conversar hoje com Gustavo Barreira, da CBCA, para saber das novidades e planos futuros da empresa. Descubra também, entre outras coisas, como você pode ser um sócio e acionista. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês . Entre em contato co...

Um Papo com Fê Bressiani – Beercast #385 07.10.2020 46:44

No episódio de hoje recebemos a ilustre presença de nossa queria patrona e amiga Fê Bressiani! Vamos conversar sobre o Concurso do Festival Brasileiro da Cerveja e sobre as outras mil e uma outras habilidades dessa baita profissional do mercado cervejeiro. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do...

Ciência na Mesa do Bar #01 – Fosfina em Vênus? Vida fora da Terra? Dá pra fazer cerveja? – Beercast #384 30.09.2020 59:32

Nesse primeiro episódio da série especial “Ciência na mesa o bar”, conversamos com Carola Carvalho, Luiz Almeida e Rene Aduan sobre a descoberta de Fosfina em Vênus e o que isso traz. Será que temos vida fora da Terra? Será que dá pra fazer cerveja lá? Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Pa...

Cenário Cervejeiro Pernambucano com Chiara Barros e José Jayme – Beercast #383 23.09.2020 53:09

Nossos convidados vieram diretamente de Pernambuco para contar como anda o mercado cervejeiro por lá, recebemos os simpaticíssimos Chiara Barros e José Jayme. Não deixe de escutar para descobrir que não tem só sertão e praia por lá, como a Chiara disse. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Be...

Pastry Beers com Carol Chieranda e Beto Tempel – Beercast #382 16.09.2020 50:47

Batemos um papo virtual com a Carol Chieranda e com o Beto Tempel, da Cervejaria Trilha! Vamos falar sobre as Pastry Beers que eles tem produzido e também sobre o mercado desses estilo nada convencional. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês ....