Bayern Absolut

Johann Georg Lahner erfand das Würstl, das heute als Wiener bekannt ist. Selbst der Kaiser am Wiener Hof war beeindruckt von der damals neuartigen Köstlichkeit.

Flüsse waren schon immer eine Lebensader für uns Menschen. Wir treffen auf die zwölf größten in Bayern und schauen uns an, für was jeder einzelne Fluss berühmt ist.

Fast immer ist es finster, wenn es passiert. Am Straßenrand steht plötzlich eine Frau in weißem Gewand. Der Legende nach ist sie auf der Suche.

Für viele bayerische Kinder ist der Weltspartag ein das ganze Jahr herbeigesehnter Tag im Herbst. Endlich wird die Spardose ausgeleert und es gibt sogar kleine Geschenke als Belohnung fürs Sparen. Das war jedoch nicht immer so - erst vor gut 100 Jahren haben die Sparkassen auf ihrer Mailänder Konferenz die Einführung des Weltspartages beschlossen.

Der Kirta war und ist immer noch eines der schönsten Feste im bayerischen Kalender. Die Menschen freuen sich auf die traditionellen Backwaren und Speisen, die speziell für die festlichen Tage gemacht werden. Vor allem zu früheren Zeiten, als die Arbeit noch härter war, war der Kirta eine kleine Auszeit und ein Höhepunkt der Ausgelassenheit.

In vielen Teilen Europas wurde die Bevölkerung von ihren Herrschern immer stärker persönlich und wirtschaftlich ausgebeutet. Die Menschen forderten ihre Freiheit zurück! In Memmingen versammelten sich mutige Bauern, um ihre Forderungen in zwölf Artikeln schriftlich festzuhalten. Dieses Schriftstück wird heute als eine der ersten Erklärungen der Menschenrechte bezeichnet.

Unser Sigi erzählt, was er zu seiner Zeit bei den Regensburger Domspatzen erlebt hat.

Der berühmte Künstler stammte aus einer österreichischen Bildhauer-Familie mit langer Tradition. Seine Wege haben ihn recht bald nach Bayern geführt. Wegen seiner herausragenden Leistungen wurde er von König Ludwig I. zum Ritter geschlagen und durfte sich von da an “von Schwanthaler” nennen. Heute ist sogar ein Stadtteil in München nach ihm benannt.

Wir machen Sommerpause! Doch bevor wir das tun, müssen wir noch über den Waller reden. Alles andere besprechen wir ab September, wenn es mit neuen Folgen weitergeht.

Heute ist das Plastilin oder eines seiner Nachfolge-Produkte aus bayerischen Kinderzimmern nicht mehr wegzudenken. Doch ursprünglich hatte der Münchner Apotheker Franz Kolb eine ganz andere Idee für die Verwendung seiner Knetmasse.

Lieder und Gedichte handeln von wagemutigen Jünglingen, die Ihren Verehrten ein Edelweiß an steinigen Abgründen pflücken. Die kleine Pflanze steht wie keine andere als Symbol für die Alpen. Doch was macht sie so besonders?

Friedlich liegt er früh am Morgen da. Links und rechts von ihm ragen wie im Bilderbuch die Berge empor. Etwas später kommen die Touristen, die diesen Anblick mit nach Hause nehmen wollen. Ob die wissen, dass der See trotz des Namens gar nichts mit einem König zu tun hat?

Sie ist auf der ganzen Welt bekannt und liegt doch mitten in München. Wegen ihr sieht man Menschen mit Surfbrettern in der Hand oder am Fahrrad, die schon zum Stadtbild dazugehören. Sogar Weltmeister haben es sich nicht entgehen lassen, die Eisbachwelle zu reiten.

Der arme Bub: Andauernd wurde er bestraft und wegen seiner schulischen Leistungen klein gemacht. Dafür musste er sich regelmäßig rächen - wie es sich für einen Lausbuben gehört.

Einmal im Leben eine Floßfahrt machen, das haben wir getan! Von München sind wir mit dem Bus nach Wolfratshausen gefahren. Und dann ging der Spaß los: Mit einer Band und einer guten Verpflegung ging es auf dem Floß die Isar abwärts nach München.

Wie kommt jemand dazu, einfach der Schweiz den Krieg zu erklären - und das im Namen Bayerns? Dr. Lipp hielt das wohl für angebracht. Dabei ist der Grund durchaus kurios.

Wer sich Tiere auf dem steinigen Rücken der Alpen vorstellt, der denkt sicherlich an Gämse. Ihre ganz speziellen körperlichen Vorteile ermöglichen Ihnen waghalsige Kletterpartien. Sie sind perfekt angepasst für das Leben hoch oben in unseren Alpen.

Gesund sind sie und schmecken tun sie auch: Der Radi und seine Verwandten haben die berühmten Bitterstoffe, von denen wir heutzutage oft zu wenig essen. Das ist doch ein guter Grund für eine zünftige Brotzeit!

Das Schuhplatteln hat seinen festen Platz in der bayerischen Identität. Die Burschen zeigen ihre Kraft und ihr Geschick. Die Dirndl glänzen durch Anmut und Schwindelfreiheit.

Bayern ist als fortschrittlicher Industriestandort fest in den Welthandel eingebunden. Doch was brauchen wir genau von der Welt und was braucht die Welt von Bayern? Wir schauen uns an, welche Produktkategorien beim bayerischen Import und Export ganz oben stehen.

Es ist ziemlich naheliegend: Wer in einer Brauerei arbeitet, sollte eine bestimmte Menge des dort gebrauten Bieres gratis bekommen. Doch wie viel Liter braucht es, um den Durst zu stillen?

Schon ist wieder Fastenzeit. Selbstverständlich überlegen wir uns, auf was wir dieses Jahr verzichten. Aber wie sieht es eigentlich mit der Belohnung danach aus?

Als Nürnberg zu Bayern kam, war nicht jeder Bürger der Stadt begeistert. Doch das Ende als eigenständige Reichsstadt war damals sowieso absehbar. Heute freuen wir uns, dass Nürnberg nun bayerisch ist.

Wo der Mosi war, war was los. Seine extravaganten Auftritte und seine humorvolle Art bleiben unvergessen. Er hat es geschafft, mit seiner Boutique in München ein weltweites Publikum anzulocken.