Ballet Kroket

Welkom bij aflevering 21 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is voormalig wijnschrijver Esmee Langereis, tegenwoordig expert in alcoholvrije drank, waarover ze ook schrijft in Het Parool en op haar website https://www.whattodrin...

Welkom bij aflevering 20 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Koks van de Week zijn Daan Faber en Gerson Main van de muzikale podcast / het muzikale luisterboek Smaakspoken, met hen proeven we smaken via muziek. Luister zelf naar Smaakspoken op...

Welkom bij aflevering 19 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Paulami Joshi. Zij schreef Vega India en nog veel meer heerlijke kookboeken. https://www.overamsteluitgevers.com/boek/2926/paulami-joshi-vega-india.html Host Franci...

Welkom bij aflevering 18 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Noni Kooiman. Zij schreef De Wokbijbel en nog veel meer heerlijke kookboeken. https://www.overamsteluitgevers.com/boek/2875/noni-kooiman-wokbijbel.html Host Francie...

Welkom bij aflevering 17 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa zag Gerard van Maasakkers repeteren voor zijn nieuwe jubileumprogramma dat vanaf maart te zien is. https://www.gerardvanmaasakkers.com/speellijst.html. Ze laat he...

Welkom bij de Nieuwjaarsspecial van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa las het kookboek Jiwa van Mas van Putten en Carl Lemette. https://www.devrouwmetdebaard.com/jiwa. Ze laat ook een nummer horen uit de playlist bij het boek...

Welkom bij de Kerstspecial van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa zag toch de docu-serie Beckham op Netflix. https://www.netflix.com/title/81223488 Host Jannekee Kuijper kan het eindelijk hebben over de serie The Bear op Disne...

Welkom bij aflevering 16 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is onze eigen Lone Poulsen, de kok die uit het Noorden kwam. Ze vertelt over een zeer feestelijk december aperitief met dennensiroop. Kom op 22 december tussen 16 en 2...

Welkom bij aflevering 15 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We waren een weekje afwezig wegens omstandigheden maar zijn nu weer terug met een extra lekkere aflevering. We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is onze eigen Lone Poulsen, de kok die uit het Noorden kwam...

Welkom bij aflevering 14 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Simone van Thull van https://thullsdeli.nl Zij schreef de Inmaak- en Fermenteerbijbel. https://www.overamsteluitgevers.com/boek/2795/simone-van-thull-inmaak-en-ferm...

Welkom bij aflevering 13 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Koks van de Week zijn Julian Den Hertog, Beer Oldenhof en Willem Horsman van de Bake Street Boyz. Zij maken een gerecht van biet dat een regelrechte kersthit dreigt te worden. Meer ov...

Welkom bij aflevering 12 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Karin Philips. Ze is de comfort chef op film- en tv-sets, trouwambtenaar, voice over, workshopkok bij Esther's Cookery in De Pijp en winkeldame bij patisserie Holtk...

Welkom bij aflevering 11 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Helma Bongenaar. Ze schreef het prachtige nostalgische kookboek Au Bon Coin deel A en is nu op zoek naar een uitgever voor deel B. http://www.helmabongenaar.nl Host...

Welkom bij aflevering 10 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is onze eigen Lone Poulsen. Ze maakt voor ons een nordic pompoensoep. Ze is te boeken voor private dining en ze geeft workshops, kijk op www.shecamefromnorth.com. Fran...

Welkom bij aflevering 9 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is Margot Holtman. Zij is naast kok ook illustrator. Ze heeft net het boek De Aard van het Beestje geïllustreerd. Losse illustraties daaruit zijn ook bij haar te koop....

Welkom bij aflevering 8 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Koks van de Week zijn Lone Poulsen en Cath van Lith. Kijk voor alles over hun private dining opties in Caths Schuur op www.cathseiland.nl Francien Knorringa zag de met Gouden Kalveren...

Welkom bij aflevering 7 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Koks van de Week zijn Liesbeth Willemars en Kim van Geemen van de splinternieuwe podcast De Bakcast https://open.spotify.com/show/2y7k9h2fJwfr3p6m0nrt1Z?si=8d4ef0f603d14fc1 Francien Kn...

Welkom bij aflevering 6 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. De Kok van de Week is onze eigen Lone Poulsen, schrijf je in voor haar nieuwsbrief dan krijg je het recept voor de zelfgemaakte azijn en het gerechtje dat ze ons presenteert: www.shecamef...

Welkom bij aflevering 5 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Onze Kok van de Week is Ro Barbie van Barbarella Catering, zie https://www.instagram.com/barbarellacreative/ Host Francien Knorringa over fotograaf Sara Cwynar, zie https://www.foam.org/n...

Welkom bij aflevering 4 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Onze Kok van de Week is Jolien van der Most die kookt op festivals maar ook werkt als pedagoog en kunst maakt. Kijk op https://www.instagram.com/wjsvandermost/?hl=nl Host Francien Knorrin...

Welkom bij aflevering 3 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa zag de documentaireserie Live to 100 - Secrets of the Blue Zones. Host Jannekee Kuijper keek op NPO+ naar de serie Pørni. https://www.npostart.nl/POW_05227496 Gids...

Welkom bij aflevering 2 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa zag een solotentoonstelling van Han Schuil in Landhuis Oud Amelisweerd in Utrecht. Host Jannekee Kuijper keek op HBO Max naar de film Pride. Gids Helena Hilgerdena...

Welkom bij aflevering 1 van het eerste echte seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa zag de film L'Ultima Notte di Amore. Host Jannekee Kuijper keek op Videoland naar B&B Vol Liefde. Gids Helena Hilgerdenaar ging op de Parade naar de voorstelling F...

Welkom bij aflevering 11 van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Host Francien Knorringa las Gebied 19 en Roxy van Esther Gerritsen, beide verkrijgbaar in de boekhandel. Host Jannekee Kuijper las Romantic Comedy van Curtis Sittenfeld, A Room With A View van E.M. Forster en zag de...

Welkom bij aflevering 10 van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Bettina Loose bakt Duitse taarten en koekjes in haar konditorei op de Van Woustraat in Amsterdam, check www.bettinabakt.nl voor meer informatie. Host Francien Knorringa zag de film Fædre & Mødre, kijk op www.filmlad...