BACOTRISTA

Di episode ini gue main ke Tanjung Duren buat langsung ketemu sama Vanissa, salah satu co-founder dari Coffee Dia dan ngobrol banyak soal Coffee Dia. Mulai dari konsep Coffee Dia, customer behaviour, dan tidak lupa makanan juga minumannya. Selamat mendengarkan!

Sebuah kehormatan sepertinya bisa ngobrol selama satu jam lebih bareng sama Om Hendri. Ga cuma ngobrolin awal mula Om Hendri masuk ke industri kopi, tapi juga tentang perkembangan industri kopi di Indonesia, tempat favorit ngopinya beliau, dan masih banyak hal lainnya. Selamat mendengarkan!

Di episode ini gue ngobrol barengan sama Cici Jane, salah satu co-founder dari Jakarta Coffee Week. Selain ngobrolin soal konsep tahun ini yang berubah menjadi online, Ci Jane juga bercerita soal awalnya tercetus event Jakarta Coffee Week ini di Tahun 2016 dan juga perkembangannya sampai sekarang. Selamat mendengarkan!

Muhammad Dhika Ramadhan, Founder dari Contrast Coffee. Di episode ini Dhika bercerita soal perjalanannya di Industri Kopi, hobinya bersepeda, sampai akhirnya ditutup oleh QOL Goreng. Selamat mendengarkan!

Di episode ini Bewi bercerita soal perjalanan karirnya di industri kopi, ups and downs- nya, kompetisi, selain itu juga bercerita soal hobinya yaitu menggambar dan juga kesibukannya waktu dulu sekolah sampai kuliah, terakhir di tutup oleh QOL Goreng pastinya. Selamat mendengarkan!

Di episode ini gue ngobrol barengan Chacha Subroto dari Anak Kandang Podcast. Mulai dari pembahasan awal terbentuknya Anak Kandang Podcast, konten yang ada didalamnya, sampai perubahan konten dari Anak Kandangnya sendiri. Selamat mendengarkan!

Bakoel Koffie, salah satu coffee shop yang "berumur" namun tetap masih mengikuti perkembangan zaman dan terus berkembang dan beradaptasi. Ngobrol langsung sama Ibu Syenny selaku generasi ke-4 dan juga Tirta selaku generasi ke-5, banyak sekali hal yang beliau ceritakan. Dimulai dari sejarah pertama kali Bakoel Koffie berjalan, perkembangan dari yang hanya toko kelontong sampai jadi cafe seperti sek...

Momojo Coffee, salah satu coffee shop menarik dan tersembunyi yang ada di kawasan Fresh Market, Pantai Indah Kapuk. Ketemu dan ngobrol barengan Ricky yang juga menjadi Barista di Momojo Coffee. Membahas soal konsep coffee shop, customer behaviour di sana, dan banyak hal lainnya. Selamat mendengarkan!

Satu dari sekian banyak orang yang bekerja di industri kopi dengan latar pendidikan yang berbeda jauh. Di episode ini Felli bercerita soal awal mula tertarik menjadi seorang barista, perjalanan karirnya di salah satu Coffee Company terbesar di Indonesia, hobinya nonton korea, dan juga pastinya sedikit soal cinta. Hahaha Selamat mendengarkan!

Di episode ini Gaban tidak hanya bercerita soal karirnya di industri kopi, tapi juga pengalamannya menjadi tattoo artist, alasan menjadi vegetarian, sampai dulu sering cabut sekolah buat maen Counter-Strike di warnet. Cerita lebih lengkapnya bisa langsung didenger aja yah, selamat mendengarkan!

Jalan-jalan ke Bogor yang ternyata emang lumayan jauh yah klo naek KRL dan waktu di sana langsung maen ke Awal Mula Coffee. Di sana ketemu sama yang empunya Ricky Sukamto, buat ngobrolin banyak hal seputar Awal Mula Coffee. Dari mulai cerita awal berdiri sampai sekarang ketika masa pandemi. Oh iya satu hal menarik dari Awal Mula Coffee adalah sang empunya, Ricky mulai ngejalanin Awal Mula Coffee i...

Sesi pembukaan aib dari anak-anak Titik Temu M Bloc. Ada Nabila, Fara, Desi, Sasha, Nadia, Lutfi, Gusti, Reynaldi, dan Jemi. Memang sedikit internal kontennya, tapi ya ga ada salahnya buat didengar.

Nyenengin banget bisa ngobrol sama Mba Resi. Mulai dari awal karir di Industri Kopi yang dimulai dari Tahun 2007, kesukaannya baca komik, dan yang paling penting dari obrolan kemarin adalah ternyata jangan pernah ajak Mba Resi lari. Hahahaha selengkapnya bisa langsung didengar di Podcast BACOTRISTA

Berada di daerah Jakarta Pusat, tepatnya di Graha Pusat Perdagangan Indonesia Jl. Abdul Muis. Dateng ke sana buat langsung ngobrol sama Shendy sebagai Head Project dan Wulan sebagai Manajer Project.

Hidden gem di daerah Duri Kepa, Jakarta Barat. Langsung ngobrol di sana sama yang empunya, Martin Lo. Ngobrolin soal konsep cafe, customer, dan juga tantangan ketika mengenalkan specialty coffee. Silahkan datang ke Jl. Duri Mas Raya No. 38, Duri Kepa untuk ketemu Ko Martin dan ngopi di sana.

Monika Zendrato, setelah mendapatkan juara 3 di Indonesia Brewers Cup 2020 sekarang Monika lebih sibuk untuk ngurus Marumon dan Moffee. Selain ngobrolin soal kopi pastinya, di episode ini Monika bercerita banyak tentang social movementnya di Marumon, pilihan hidupnya, dan soal cinta. Hahaha selamat mendengarkan!

Episode kali ini main ke Fumidai di daerah Cipete, alamat lengkapnya di Jl. Brawijaya III No. 16. Langsung ketemu sama yang empunya Ivan Pratama Setya dan ngobrol banyak seputar Fumidai. Selamat mendengarkan.

Josephine Liong atau biasa dipanggil Jo. Dancer iya, brewer iya, ga kebayang aja sih dulu selincah apa di bar. Tapi dibalik kesibukannya sekarang di Ombé Kofie, ternyata Jo termasuk dari sekian banyak barista yang “kecemplung” atau mungkin “dicemplungin”. Hahaha Selain ngobrolin perjalanan Jo di kopi, banyak banget yang diceritain Jo di episode ini. Silahkan mendengarkan!

Yah sama seperti barista kebanyakan dimulai dari ga sengaja kecemplung eh jadi keasikan, begitu pun Fanny. Mulai dari nyobain espresso yang pahit sampai akhirnya kaget ternyata filter coffee rasanya bisa unik begitu. Ga cuma jago bikin kopi tapi Fanny juga jago handle para pendekar. Jadi buat lu yang pengen dibikinin kopinya sama Fanny ga usah sok ngide, minta grind size segini lah, suhu segitu la...

Sebuah segmen baru berkolaborasi dengan Jakarta Coffee Spot. Edisi kali ini maen ke Papa Mama dan ngobrol langsung sama sang empunya, Andrew Tandra.

Ngobrol bareng salah dua dari founder Jakarta Coffee Spot. Bercerita soal awal mula berjalannya akun instagram Jakarta Coffee Spot sampai akhirnya bisa terus aktif sampai sekarang. Ga kelupaan cerita soal keunikan para follower di akun IG Jakarta Coffee Spot dan juga mungkin cerita keluh kesah ketika main ke kopisyop yang ada di Jabodetabek.

EK43 adalah singkatan dari Ea K4ng3n yang merupakan segmen baru dimana gue mengungkapkan kerinduan kepada para customer

EK43 adalah singkatan dari Ea K4ng3n yang merupakan segmen baru dimana gue mengungkapkan kerinduan kepada para customer

EK43 adalah singkatan dari Ea K4ng3n yang merupakan segmen baru dimana gw mengungkapkan kerinduan kepada para customer

Sebuah keresahan kepada cutomer yang selalu review dimanapun yang bilang “gimana sih kok ini bisa salah order” etapi dia ga nyimak waktu kasir repeat order. 🤦🏻‍♂️