APPETIZE Podcast

Christina Ørskov er ejer og direktør af Orskov Yard. Hun er tredje generation i virksomheden, der har stor succes på trods af en historie, hvor de havde alle odds imod dem. Interview af Christina Svendsen Se interviewet på youtube: https://youtu.be/R8AowPujpPw

Vi har været på besøg hos Lange Keramik i Hjelmerstald, hvor de giver et spændende indblik i deres hverdag og historie. Interview af Christina Svendsen

Når man besøger det naturskønne resort ved Gatten, møder man et HimmerLand i stor forandring. Uanset hvor øjet kigger hen, bygges der med tårnhøje ambitioner, og den nye CEO, Mette Ravn, har på ganske kort tid skulle trække i førertrøjen og lede slagets gang. Interview: Helene Ravnsbæk

Vores faste musikskribent, Anette Vedfald, har mødt 2/3 af Carpark North til en snak om drømme, ambitioner og en kanin, der hedder Chili. Interviewet er optaget 30. marts i Musikkens Hus, da Carpark North spillede koncert sammen med symfoniorkesteret.

Som en del af Aalborgbandet Boobs hittede Michael Back med sangen 'Åh, hvor jeg, ih, hvor jeg, uh, hvor jeg vil!' i 80'erne. Nu spiller han helst for et yngre publikum, og går lykkelig hjem, nu de fortæller ham, at han er skør. Vi har haft Michael Back på besøg i studiet til en snak om livet som børnemusiker. Du kan også læse et stort interview med Michael i det nyeste APPETIZE, der er på gaden nu...

Hvad skal der stå på din gravsten, når du dør? Det er et af de spørgsmål, der bliver stillet i denne episode, hvor vi har haft 50plus-panelet på besøg. Når man bliver ældre, så dukker tanker om døden ligeså stille op i horisonten. I 50plus-panelet har de selv oplevet for eksempel at miste en forælder eller haft alvorlig sygdom inde på livet, som mange andre, der har krydset de 50 år, så de tre klo...

Denne episode er sponsoreret af 'Vinruten - Din guide til Danmarks vingårde' Vi er taget på besøg hos en af Aalborgs mest populære restauranter, Alimentum i Løkkegade, hvor vi har talt med sommelier og medejer Simon Kvist Bjerre om bæredygtighed og om restaurationsbranchen har fortjent sit rygte som en brutal arbejdsplads. Vært : Christina Svendsen

I Henrik Godsks atelier i postmesterboligen i Flauenskjold står store, prægtige malerier, der er klar til at blive sendt til udstillinger. Siden Henrik Godsk sprang ud som fuldtidsbilledkunstner for to år siden, har han kun fået mere tid til kunsten, som i dag rejser verden rundt. Interview Helena Ravnsbæk

Iværksætter og erhvervsjurist Kristin Assaad har fundet sin egen vej i den ellers så traditionelle jurabranche. Lyt til podcasten eller læs interviewet i APPETIZE og bliv klogere på den inspirerende iværksætter. Interview af Christina Svendsen Læs artiklen fra APPETIZE Magasin: https://www.appetize.dk/moensterbryder/

For mange af os er han blevet synonym med Mr. News. Han har formidlet nyhedsstof fra ind- og udland siden midten af 00’erne, og den rolige stemme, med snerten af et nordjysk tryk på ordenes stavelser, genkender mange, selv hvis de ikke kigger på skærmen. Johannes Langkilde er journalist, TV vært og forfatter. Og så er han også musiker. 22. december 2021 er han konferencier, når koncerten ”Englesan...

Når man møder Nordjyllands politidirektør, Anne Marie Roum Svendsen, er det ikke svært at se, at hun er kvinde med autoritet. Den lyseblå skjorte med slips og stjerner på skulderen udviser status, men når den ranke kvinde sætter sig ved bordet og tager en slurk kaffe, finder man hurtigt ud af, at der gemmer sig et nærværende og sympatisk væsen bag uniformen. Interview af Helena Ravnsbæk

Vores fantastiske 50plus-panel har taget en snak om noget, der fylder rigtig meget for mange, nemlig de sociale medier. Forbedrer de vores liv eller er det et afhængighedsskabende onde, der forpester folkestemningen? Vært: Kathrine Skovsgaard 50plus-panel: Vibeke Guldager, Gitte Als og Betine Brix Se på youtube: https://youtu.be/6FFX30ocx5c

For ikke så længe siden besøgte APPETIZE Venus Venue, der blev holdt i Huset i Hasseris. Lyt til Kathrine Skovsgaards spændende snak med sociolog Cecer Bjørk og indehaveren af VaVaVoom, Miss Understood, og bliv klogere på køn, krop og ligestilling.

Michael Bjerring er bedst kendt under sit dragnavn Mizz Privileze. I sidste weekend blæste han publikum bagover med to hæsblæsende shows på caféen Ulla T i Aalborg Vestby og på Aalborg Streetfood. Lyt med til hans spændende snak med Kathrine Skovsgaard, hvor Michael forklarer, hvorfor han kalder sig for dragtivist.

Denne podcast er sponsoreret af Nextkey.dk Det lyder næsten for godt til at være sandt, men den er god nok. En ny portal laver arbejdet for dig, så du kun ser de boliger, som passer til dine ønsker og behov, hvad enten du vil købe eller leje. Så er det desuden fuldstændig gratis og uforpligtigende. Vi har taget en snak med kvinden bag Nextkey.dk, Anne Mette Frost, der har mange års erfaring fra ej...

Denne podcast er sponsoreret af Bergman Smit Training. Merete Bergman Smit er foredragsholder, konsulent og indehaver af virksomheden Bergman Smit Training, som siden 2005 har hjulpet en lang række af Danmarks bedste servicevirksomheder med at få flere loyale kunder. Vejen til begejstrede og loyale kunder er ikke tilfældig. De virksomheder, som har knækket koden, og som år efter år modtager priser...

Denne episode er sponsoreret af 'Don't fear the weird' Kathrine Skovsgaard har inviteret tre gæster i studiet, hvor de skal fortælle om festivalen 'Don’t Fear the Weird', der løber af stablen 10-12/10. Det blev en modig og åbenhjertig snak med de to ambassadører fra EnAfOs, Natasha og Gitte der begge har hver deres diagnoser. Med i studiet er også Dorthe, som er ansat ved ved Psyk Info. Vært: Kath...

Har vi mistet respekten for hinanden i det offentlige rum? I denne episode snakker 50plus-panelet om, hvor svært det kan være at sige fra overfor dårlig opførsel. Men derfor er det endnu vigtigere, at vi gør det. Vært: Kathrine Skovsgaard 50plus-panel: Vibeke Guldager, Gitte Als og Betine Brix Teknik: Christina Svendsen Se på youtube: https://youtu.be/0gLZrd0EBig

Selvhjælpsbøger har længe været populære, men det tog for alvor fart i 10’erne. Man skulle helst udvikle sig og blive et bedre menneske, hvad enten det var i privaten eller gennem diverse kompetencekurser på arbejdspladsen. I 2014 udgav psykologiprofessor Svend Brinkmann en anti-selvhjælpsbog, der med et glimt i øjet ville gøre op tidens selvudviklingstyranni. Bogen hed ’Stå fast’ og den blev en...

Det er ikke ofte, at broderi får plads i nyhederne og derefter bliver delt vidt og bredt på de sociale medier. Det var ikke desto mindre, hvad der skete i januar, da et klip om broderi fra TV2 Østjylland gik viralt på de sociale medier. Forklaringen skal findes hos kvinden, der fortalte om sin hobby, nemlig Trine, der også er kendt som broderisten. Se klippet, der startede det hele, her: https://w...

Sebastian Aagaard-Williams er skuespiller på Aalborg Teater, og tidligere barnestjerne. I starten af 00'erne var han en del af boybandet B-boys og spillede Jesus i julekalenderen 'Jesus & Josefine'. I denne episode taler han med Cecilie Wennerlin om livet som teaterskuespiller. Vært: Cecilie Wennerlin Teknik: Christina Svendsen Se mere: https://www.appetize.dk/appetize-podcast/

Vi kan nok alle genkende Jesper Steinmetz’ rolige røst, når han rapporterer fra Amerika i sit job som USA-korrespondent på TV2. I denne episode møder APPETIZE ham på et kort visit i Danmark, hvor han skal holde foredrag for et heldigt publikum hos HimmerLand. Vært: Christina Svendsen Teknik: Christina Svendsen Se afsnittet på youtube: https://youtu.be/0AE4jDdxk5k Se mere: https://www.appetize.dk/a...

Vi har endnu engang vores 50plus-panel i studiet, der tager en snak om livets op og nedture med vært Kathrine Skovsgaard. Vært: Kathrine Skovsgaard 50plus-panel: Vibeke Guldager, Gitte Als og Betine Brix Teknik: Christina Svendsen Se på youtube: https://youtu.be/tvGM2XCPFV4