ANSA La tendenza della settimana

ANSA - di Alessandra Magliaro. Archiviata la lista dei buoni propositi difficilmente realizzabili, da qualche anno abbiamo cominciato ad abbassare l'asticella rivedendo gli obiettivi di gennaio, puntando a mete che con un po' di impegno si possono raggiungere: come la ripresa delle attività sportive, se le abbiamo tralasciate, e il mangiar sano e bere meno. Sono non a caso i target che hanno effet...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Per molti la vita è divisa in due parti: prima e dopo aver percorso il Cammino. Oltre che uno splendido viaggio, il Cammino di Santiago di Compostela è infatti un luogo e un tempo ideali di riappropriazione di valori, condivisione e umanità. È un’esperienza umana che fa scoprire se stessi e anche territori con grande storia, paesaggi e natura di maestosa bellezza. E'...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Il 1° gennaio ha una sorta di "spostamento psicologico". Sembra più facile immaginare e impegnarsi per una versione migliore di sé: più attivi, più organizzati, più allegri. È come se il calendario offrisse una chiara linea di partenza e, con essa, un senso di controllo: "Riparto da zero", "Ecco qua", "Quest'anno farò le cose per bene". Non è solo una sensazione. Il...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Può essere una tendenza di Natale lo stress? Purtroppo sì. Per quanto ci sforziamo di prendere le cose con calma si arriva quasi sempre stremati, tra chiusure di lavoro,  organizzazione della tavola con i manicaretti della tradizione, regali per tutti : quando siamo alla vigilia ci sembra sempre che manchi qualcosa.  Aumenta lo stress emotivo e sentiamo il bisogno di...

ANSA - di Alessandra Magliaro. È di nuovo quel periodo dell’anno: le feste si avvicinano, e con loro le cene, gli inviti e l’arte - non sempre facile - di ricevere. Vorremmo che tutto fosse perfetto, i cibi da portare a tavola ma anche tutto il resto la tavola e l'atmosfera. Ci sono i piatti e i bicchieri eleganti per le grandi occasioni, i servizi di porcellana con una storia, ereditati dalle cas...

ANSA - di Alessandra Magliaro. E' il più classico dei dolci di Natale e negli anni abbiamo imparato la bontà della versione artigianale diventata il lusso accessibile delle feste nelle tavole delle famiglie italiane. Il prossimo passo è la degustazione, la capacità di capire quando è buono per davvero (anche in relazione al costo del prodotto che può superare i 50 euro),  la distinzione tra i vari...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Correre è uno sport e un modo tra i più semplici e naturali per allenarsi, muoversi e stare in forma che non ha mai smesso di andare di moda, dai tempi delle olimpiadi in poi. Ma fin qui niente di nuovo. Quello che è nuovo è il fenomeno del run club, dei gruppi di persone che corrono insieme, si danno appuntamenti fissi agli angoli delle strade o si ritrovano dopo av...

ANSA - di Alessandra Magliaro. L'Italia, ma ovviamente non solo l'Italia, ha un grande problema con la violenza sulle donne. Creare un cambiamento culturale sulla parità e il rispetto è un tema della società italiana su cui c'è da lavorare incessantemente se vogliamo arginare la piaga dei femminicidi e della violenza in generale, che è in gran parte domestica, familiare, oltre che economica. Il pr...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Le immagini di assatanati nelle mall americane o cinesi, persone con i carrelli pieni di televisori, telefonini, gadget di ultima generazione che si intruppano nei centri commerciali per accaparrarsi l'oggetto, oppure le immagini delle persone in coda all'alba per essere tra i primi ad entrare nel lussuoso store, sono tutto sommato dei lontani ricordi e non solo perc...

ANSA - di Alessandra Magliaro. C'è un nuovo simbolo del lusso che è diventato accessibile, qualcosa che all'origine era da signori e distingueva le classi: chi lo indossava e chi lo sognava soltanto, chi nel guardaroba aveva il cappotto, le giacche e i maglioni con diversi pesi e numero di fili e chi ne chiedeva uno nella letterina di Babbo Natale. Ma oggi è tutto cambiato e pur restando per eccel...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Talvolta sono poco note, in altri casi così familiari da ripeterle senza chiedersi troppi perchè sulla loro efficacia, fatto è che ci sono 'regole non scritte', che le nonne italiane custodiscono nelle loro cucine e che si tramandano di generazione oppure vengono esaltate dai video social diventando mode. Sono i classici trucchi della nonna, un patrimonio da conoscer...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Marchi e contraffazione, qual è il rapporto? C'è un trend 'dupe' da spiegare. Vuol dire duplicato, copia ma anche sostanzialmente fake, falso, inteso come appunto 'come vero', con un implicito inganno ma anche, questo è un elemento importante, copie ispirate a prezzo più basso. E tra le giovani generazioni si parla di "cultura del dupe": la caccia al "super falso" è...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Buffet con tripudio di avanzi? Abiti da mummificare nell'armadio di casa una volta rientrati dal viaggio di nozze, ingombranti bomboniere da spedire alla zia d'America che non vediamo da 30 anni pur di liberarci casa? Volendo, Si cambia. Senza generalizzare,  senza urtare suscettibilità, sul tema delle nozze c'è da registrare una tendenza crescente che riguarda la sc...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Pikachu, ma anche Rosso, Verde, Cynthia, Cenere, Misty, Brock e decine di altri : perchè alla vigilia del trentesimo anno fanno ancora impazzire mezzo mondo? La domanda sul fenomeno Pokemon, l'universo enorme dei personaggi ideati dal giapponese Satoshi Tajiri, è lecita perchè d'accordo è una serie di videogiochi arcinota, una serie tv d'animazione, una app con le su...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Della moda di vendere e comprare second hand ossia cose usate come si diceva un tempo, si è parlato tante volte. Ci sono le app come Vinted, Subito, Vestiaire Collective e altro, che hanno cambiato completamente un settore che prima era una nicchia e oggi invece è sempre più importante, senza contare il boom dei banchi della domenica e delle catene di negozi fisici,...

ANSA - di Alessandra Magliaro. L'abbinamento di frutta e salato, la contaminazione di frutta nei secondi o addirittura primi piatti, la 'confusione' nell'ordine regolato di antipasto, primo, secondo, frutta e dolce ormai sparigliatissimo non è una novità, perchè anzi è parte di una cucina regionale storica che rafforza la complessità e la ricchezza della gastronomia italiana, come la medioevale mo...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Rinnovare l'arredamento di casa o anche solo inserire piccoli tocchi nuovi: in autunno c'è voglia di reset anche nell'home design. Ecco le principali tendenze tra atmosfera outdoor da portare in casa per proseguire idealmente l'estate e la voglia di stare fuori, la combinazione e sovrapposizione di materiali tra superfici fredde e calde con bouclè e tessili 3d per cu...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Fondamentali per sostenere la biodiversità, da ammirare in quanto a resilienza, dispensatrici di bellezza urbana dove spesso l'incuria delle persone e delle amministrazioni rende poco decorose le nostre strade, inseminatrici di vasi troppo vuoti, exploit di vita in angoli tristi, sprazzi fioriti nostro malgrado e in assenza di dedizione al verde: ode alle piante inva...

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ANSA - di Alessandra Magliaro. La tendenza è nata in America, soprattutto a New York,  ma sta conoscendo una rapida espansione e se in Italia ancora non la vediamo potete scommetterci che è questione di poco tempo. Parliamo dell'effetto Ozempic nella ristorazione,  dalle catene di fast food ai ristoranti tradizionali.  Di cosa si tratta? Di menù dedicati agli appetiti scarsi provocati da chi perde...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Paradossalmente un modo ideale per fermarsi (con la mente, con i pensieri che ci preoccupano) è camminare, un movimento libero, innato e sano. Tuttavia anche una azione così naturale in tempi recenti va ottimizzata perché  in un mondo votato all'efficienza ogni passo deve essere monitorato e massimizzato .  Dato che uno studio circa 20 anni fa ha stabilito che 10.000...

ANSA - di Alessandra Magliaro. In estate libere, indulgenti, concilianti: sarà per questo che da New York a Milano, da Parigi a Londra, dalle passerelle ai social e in vacanza specie al mare i capelli naturali, lasciati ribelli sono alla moda. Viva il volume, viva la texture naturale: Frizzy c’est chic. Il crespo è protagonista dell'estate: dopo mesi passati a lisciarsi i capelli alla perfezione,...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Con il caldo estivo, gli sbalzi improvvisi di temperatura, è tornato in auge, tirato fuori dal fondo dei cassetti o dei bauli, un accessorio antico che sta vivendo una seconda vita: il ventaglio. In anni recenti relegato ai cliché folkloristici spagnoli, e ricordo di qualche viaggio a Madrid, il ventaglio ha una bella storia antica e un presente necessario. E' uno st...

ANSA - di Alessandra Magliaro. I gustosi piatti di recupero della tradizione alimentare italiana, gli avanzi del giorno prima da reiventare, i tegami e le pentole da ripulire di sughetti e intingoli con l'aiuto di un po' di pane: tutto questo è abitudine per il dna contadino che non si butta mai niente, per il rispetto della fatica umana che c'è dietro ogni cosa, senza contare il sapore familiare,...

ANSA - di Alessandra Magliaro. Come conciliare la voglia di tintarella che ci piace perchè ci regala un'aria sana e rilassata con i rischi derivanti dall'esposizione solare, stress ossidativo, invecchiamento precoce, macchie senza contare il rischio di tumore alla pelle? Si può ragionare sul sole indiretto, che se gestito con consapevolezza, è un prezioso alleato per ottenere una pelle dorata e in...