Allt mellan himmel och vin

Hoppas att ni har haft en underbar midsommar! I veckans avsnitt pratar vi om våra midsommarfiranden. Vi diskuterar även hur Hanna förbereder sig inför sin resa till Gdansk och Becky inför sin resa till Riga! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi spelar in live från Umeå Beer Club's midsommar öl provning som Dave Orman håller i. Becky droppar en nyhet och Hanna är taggad på sommaren och livet! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I veckans avsnitt får vi höra början på Hannas Italiens resa och vad de ska hitta på för party i helgen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Italien och Capitel de'Roari Amarone, 2019 står på agendan när Hanna och Rebecka åker till ett designevent och laddar upp inför Brännbollsyran! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi tipsar om sommardrycker! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I veckans poddavsnitt får vi äntligen höra mer om vad Hanna ska göra i Italien! Vi får besök av Alf Molin och Mats Olofsson som tillsammans med Hanna har planer på att skriva en reseguide för vinälskare om Apulien. De berättar mer om sin planerade resa, varför just Apulien och vi provar samtidigt Coré Negroamaro Rosato, 2023 från området. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information...

Hanna delar med sig om hennes stockholmsvistelse, SM i sommelier och mycket mer i morgondagens avsnitt. Sedan tar vi oss an en spännande blindprovning med ett helt nytt vin! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I detta avsnitt provar vi Vistamar-vin från Chiles Maule-region i Valle Central. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt pratar vi om allt däremellan! Hur äter man ett ballerina kex? Kommer Hanna vara med i Robinson? Samt berättar Hanna om några fantastika viner hon smakede förra helgen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi delar våra upplevelser från Umeå Beer Festival - en riktig smakexplosion! Men varför startade vi podden egentligen? Och missa inte när Hanna delar sina bästa tips för prisvärda viner! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gun Herrgård-König är vår poddgäst idag. Med 35 års erfarenhet som sommelier och decennier av restaurangdrift i Stockholm, inte nog med det, hur är det att jobba på Kronobergshäktet? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt har vi återigen vår underbara gäst Dave Orman i studion, där han pratar om den fantastiska ölen transporter teruppstånden från bryggverket. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hanna fyller år och Rebecka glömmer bort hennes födelsedag... Tack vare vår fantastiska gäst Dave får Hanna ändå lite uppmärksamhet och blir bjuden på fantastiska öler och tilltugg. Dessutom berättar han entusiastiskt om den kommande Umeå Beer Festivalen som han arrangerar den 12-13 april på Umeå Folkets Hus. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Våren har äntligen anlänt! Vi välkomnar den med en härlig flaska Minuty Prestige Rosé! Vad har Hanna för äventyr planerade i Italien? Och hur hade Rebecka det i Hemavan? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt fortsätter Simon Gustafsson, även känd som Sakemon, att fördjupa sig i Sakes värld och dess fascinerande historia! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sake-Simon, som vi nu kallar honom (valt namn av oss) är tillbaka och lär oss allt han kan om Sake! Hanna är peppad. Rebecka är skeptisk. In och lyssna på det som kommer bli två avsnitt om just drycken Sake Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denna fängslande episod får du följa med Rebecka på hennes när hon går in i världen av blindprovning av vin för första gången. Med förväntan och nyfikenhet ger hon sig iväg på en sinnesupplevelse för att avslöja mysteriet med att identifiera en Chardonnay från den ansedda Jura-regionen i Frankrike. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Kom med oss när vi dyker djupt in i Jura-regionen. Men det är inte allt – vi kommer också att dela insikter från vår erfarenhet vid Rally Sweden och reflektera över Rebeckas företags samarbete med evenemanget. Här är en tanke att fundera på: Tror du att tekniken begränsar verklig innovation, eller är det vårt beteende, känslor och kommunikation? Och när vi ändå talar om innovation så är vi imponer...

Vi fördjupar oss mer i Frankrike och Champagne-regionen. Vi provar Crémant d'Alsace, Chardonnay och en underbar Andé Clouet, Cuvée Champagne! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vad är det för fantastiskt vin Hanna bild-provar? Följ med oss i februariepisoden när vi utforskar den förtrollande världen av Frankrike! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Välkomna till veckans spännande avsnitt av vår podcast! Vi är otroligt glada över att ha Simon Gustafsson som vår gäst – en sommelier, importör och lärare vid Umeå Universitet. Tillsammans med Simon tar vi er med på en resa fylld med vin-snack och ovärderliga sommelier tips. Denna gång rekommenderar vi er att plocka upp en flaska Kim Crawford, Pinot Noir, 2020, från Nya Zeeland Marlborough. (Produ...

Vi arrangerar en Q&A-session med en alldeles speciell gäst! Dessutom fördjupar vi oss i de fängslande frågorna: Borde det finnas oro kring AI? Och vad har hänt med Hanna? Eftersom Hannas fantastiska kunskaper inom drycker inte kan vara med oss, tar vi tillfället i akt och smakar på den fantastiska Lillpangarn Double Session Pale Ale, Pripps Radler och Cloudberry Grenade.  Hosted on Acast....

Gott nytt år! Har vi några nyårslöften? Vi kommer även avnjuta den utsökta 2019 Le Riche Stellenbosch Cabernet Sauvignon. Så, hämta ett glas, luta dig tillbaka och njut av de senaste berättelserna och smakupplevelserna med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In this episode we are going to have a very special guest... Dave Orman! A beer sommelier born in the lovely town of Oxford, England, and now residing in Umeå. In this episode, Dave will speak English, Rebecka will speak Swinglish, and Hanna will nag on Rebecka about not sticking to Swedish. We are tasting the delightful Cycles Gladiator wine and Ayinger "Celebrator" doppelbock beer. Hosted on Aca...

kan man känna syran i vinet bättre om man blundar? Var tomten ursprungligen förknippad med en julbock? I detta avsnitt njuter vi av en 2020 Château La Branne—följ med på en underbar upplevelse! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.