Apaçık Radyo

Ahşaptan Betona, Mecidiyeden Jetona

History TR ↓ 574 episodes

Alameti kerametinden menkul kent hikâyeleri. (Hazırlayan ve sunan: Pınar Erkan)

Author

Apaçık Radyo

Episodes

Çilek, vanilya, kakao, çikolata ve Maya tanrıları 24.05.2022 24:35

Çileğin anavatanı Şili, vanilya nasıl üretiliyor, Mayaların kakao içecekleri, Mayaların Mısır Tanrısı ve Mısır Tanrısının yarattığı güzel şeyler üzerine konuşuyoruz

Fatih Taşkasap sırtlarından İstanbul manzaraları 17.05.2022 22:32

Fatih Taşkasap sırtlarından İstanbul manzaraları üzerine konuşuyoruz.

Eski İstanbul'dan şehir manzaraları 10.05.2022 23:32

Kapalıçarşı'nın dolapları, yelkenci hanları, Meyvehoş, pul şişe sırçacıları, çeşmi bülbüller, gülbeşeker hokkası, Beykoz paçacıları ve başka şeyler...

Bayram ikramları 03.05.2022 23:31

İstanbul'da puf böreği, saray istiridyesi, şahane Hasköy'ün meşhur kiremitleri, bayram ikramları, Lord Byron'in şekerleme kutuları, ayva murabbası tarifi ve başka şeyler...

Moltke'nin Sultan'la çıktığı seyahat ve Galata Kulesi'nden İstanbul 26.04.2022 24:07

19. yüzyılda Moltke'nin Sultan'la çıktığı seyahat ve Galata Kulesi'nden İstanbul manzaraları üzerine konuşuyoruz.

'Boğaziçi'ni ölüme mahkum eden adam' Mösyö Hügnen 19.04.2022 24:15

"Boğaziçi'ni ölüme mahkum eden adam" Mösyö Hügnen; Bağdat Demiryolu, Boğaziçi yerleşimlerini nasıl kötü etkiledi; Abdülhamit devrinde Boğaz'ın Rumeli tepelerinde ihaleye çıkılan tren yolu hattı ve diğerleri.

Osmanlı'da açık saçık gezme yasakları, makyaj 12.04.2022 16:53

Pınar Erkan, özel yayın için Reşat Ekrem Koçu'nun giyim kuşamla ilgili sözlüğünden anlatıyor; Osmanlı'da açık saçık gezme yasakları, makyaj, peçeli civelekler...

Ortaçağ'da yiyecekler, vücut salgıları teorisi 05.04.2022 25:49

Ortaçağ'da yiyecekler, vücut salgıları teorisi üzerine konuşuyor, Rusya'nın nasıl Ortodoks olduğunu tartışıyoruz.

Antik dönemde Grek konutlarının düzeni ve mobilyaları 29.03.2022 25:47

Antik dönemde Grek konutlarının düzeni ve mobilyaları üzerine konuşuyoruz.

Evlerin altında var bir tünel, tünel kazmayı kim ister? 22.03.2022 25:30

Hobi olarak kazılan tüneller, Şampanya'nın mağaraları, sığınaklar vd.

19. yüzyılda Tarihi Yarımada anlatıları 15.03.2022 24:39

19. yüzyıl İstanbul'unda Robert Kolej'de öğretmenlik yapmış bir din adamının Tarihi Yarımada anlatıları.

Sultan Reşat'ın İstanbul'da ağırladığı Bulgar çarı ve Sırp kralı 08.03.2022 22:06

Sultan Reşat'ın İstanbul'da Bulgar çarı ve Sırp kralını ağırlamalarını konuşuyoruz.

İstanbul'da kış felaketleri 01.03.2022 24:41

İstanbul'da gerçekleşmiş kış felaketleri üzerine konuşuyoruz.

Mimar Sinan ve yapı inşasında adap 22.02.2022 22:14

Mimar Sinan ve 16. yüzyılda yapı inşasında adap meselesi üzerine konuşuyoruz.

Haliç ve Boğaziçi'nin donduğu İstanbul kışları 15.02.2022 25:42

Haliç ve Boğaziçi'nin donduğu İstanbul kışları üzerine konuşuyoruz.

Abdülaziz ve Fuat Paşa'nın merakları, davetler ve geziler 08.02.2022 27:09

Abdülaziz ve Fuat Paşa'nın merakları, davetler ve geziler üzerine konuşuyoruz.

Galata bankerleri 01.02.2022 25:25

Kamondolar, Zarifiler, Galata'da kurulan banka ve şirketlerin çalışanları. Türk çocuklarının yabancı dile istidatı yok muydu? Mustafa Reşit Paşa'nın ölümü ve Bat Camondo ve diğerleri...

Eski vakitlerde İstanbul'un kışları 25.01.2022 28:16

Mecidiyeköy'ün meşhur katmerli karanfili, kış ayazında kömür kervanları, yılbaşı gecesi domates salatasının hikmeti, pekmezde kaynatılmış kuru incir tatlısı, beşlik simit...

Fesin Osmanlı'ya gelişi ve "püsküllü bela" 18.01.2022 20:56

Fesin Osmanlı'ya gelişini konuşuyoruz.

1940'larda Üsküdar'dan Göksu'ya bir gezinti 11.01.2022 25:51

1940'larda Üsküdar'dan Göksu'ya bir gezinti yapıyoruz.

III. Selim'in Boğaziçi gezintileri 04.01.2022 21:37

Sultanlar ne tür bir deniz aracına biniyordu, sadrazamların hizmetlileri ve konaklarındaki düzen nasıldı?

İstibdat devrinde İstanbul'da yasaklar 28.12.2021 24:55

İstibdat devrinde İstanbul'da yasaklar üzerine konuşuyoruz.

Fatih Sultan Mehmet'in mutfağından... 21.12.2021 24:07

Fatih Sultan Mehmet'in Mutfağından yemekler ve tarifleri anlatıyoruz.

1830'larda Pera'da yaşam 14.12.2021 24:18

1830'larda Pera'da yaşam, Elçilerin kabulü, Frenkler, Katolikler üzerine konuşuyoruz.