333 LATAM

Nelson Restrepo, Sales Manager de DanBred en Latinoamérica, nos comenta los principales ejes de diferenciación que DanBred desarrolla con su programa genético. Aprende el impacto y su perspectiva sobre hiperprolificidad de los genes daneses. ¡No te pierdas esta entrevista que nos enseña nuevos enfoques en la genética!

En esta oportunidad conversamos con Reginaldo Padovani, vicepresidente de nutrición animal división premezclas y aditivos de ADM, sobre la nueva estrategia de la compañía que tiene por objetivo ser un aliado cercano de los productores, comprender sus necesidades y las del mercado para aportarles las soluciones más competitivas. Este enfoque integrado les permitirá además de simplificar el portafol...

En la siguiente entrevista, Manuela Roldan nos comparte los resultados de su estudio piloto realizado en una granja porcina en Colombia.

Nelson Restrepo, sales manager DanBred Latam, habla sobre cómo fue el inicio de DanBred en Latinoamérica, cómo se desarrolló y que estrategia implementó la marca en la región, y además, su mirada sobre el desempeño de la genética danesa en el sector latino.

En el marco de Porkcalidad luego de un seminario con GVM, Jorge Saldías, gerente de exportaciones y desarrollo de negocios en comentó según su punto de vista que hay 4 pilares fundamentales a tener en cuenta y que Colombia debe fortalecer para hacer realidad su sueño de internacionalizar la carne de cerdo: La industria es la que exporta y no las empresas, sostenibilidad, sustentabilidad y relación...

Asegurarse de que el negocio permanezca en la familia, es una de las metas más importantes a mediano y largo plazo que tienen el 65% de las empresas familiares encuestadas en el estudio realizado por PwC Family Business Survey en 2021. Puedes leer el articulo completo en el siguiente link Cómo gestionar las relaciones en las empresas familiares

En la última encuesta mundial de empresas familiares realizada por Price Waterhouse PwC en el 2021, donde se encuestaron a 2801 empresas familiares en 87 territorios, se encuentra que el 82% de las empresas familiares dice querer proteger el negocio como el activo familiar más importante y el 64% desea crear un legado familiar.  Puedes leer el articulo completo en el siguiente link https://www.3tr...

En una reciente entrevista, David Lozano, socio gerente de Cersabana y Cerdnovillo, conversó con Juan Felipe Giraldo, gerente nacional de ventas PSA de MSD Salud Animal, sobre la innovación y desarrollo en la industria porcina colombiana. David, compartió su experiencia en la creación de productos de alta calidad y valor agregado a través de la innovación, así como los desafíos y éxitos que han ma...

AB NEO llega a Colombia con su concepto de nutrición holística para dar solución a los desafíos que presentan las cerdas hiperprolíficas y así obtener los mejores resultados.

En esta oportunidad conversamos con 3 líderes del equipo de PRONACA, Héctor Montilla, jefe veterinario, Germán Romo, director de competitividad y transformación, y Xavier Tobar, director de comunicación. En un momento en el que la #sostenibilidad es más vital que nunca, estos tres expertos nos comparten sus conocimientos y perspectivas sobre cómo la producción porcina puede alinearse plenamente co...

Jennyfer Alfonso nos habla de la campaña de la Asociación Peruana de Porcicultores que nace en el año 2017 y busca concientizar al consumidor final con información nutricional y recetas para cambiar mitos acerca de la carne de cerdo y promover su consumo en Perú.

En esta oportunidad conversamos con Juan Miguel Peralvo, nutricionista monogástrico en Trouw Nutrition LATAM, sobre lo importante que es hablar en la porcicultura sobre la calidad de agua, ya que es un disolvente orgánico que nos sirve para movilizar nutrientes, conoce importantes estrategias para el tratamiento del agua que se verá reflejado en los parámetros productivos.

En este episodio exploramos el increíble liderazgo femenino detrás de Grupo RZ, una destacada granja porcícola ubicada en Costa Rica. Descubre cómo estas mujeres visionarias han logrado destacarse en un campo tradicionalmente dominado por hombres. Johana Rodríguez comparte su experiencia como gerente y cómo ha liderado el crecimiento y la innovación en Grupo RZ. Por otro lado, Gabriela Campos nos...

Según la FAO más del 80% de las empresas agropecuarias en Latinoamérica son familiares, pero según diversas fuentes tan solo 30% de ellas llega a la segunda generación y únicamente entre el 10 y 15% a la tercera. Esta es una situación que puede darse en las empresas del sector porcino de estructura familiar si no planean con anticipación una estrategia de transición generacional.

Tuvimos la oportunidad de conversar con Maria Elena Trujillo, quien nos habló sobre la reproducción porcina y su impacto en Bienestar Animal y sostenibilidad ambiental.

Óscar González, Senior Advisor en 333 Latinoamérica, conversó con Pablo Sherwell, quién es Líder de F&A Data Analytics para América del Norte en Rabobank, sobre el entorno de la porcicultura actual en México, tema que abordó en su presentación en el 2° Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2023.

Roberto Mendoza, Consultor de empresas porcinas, nos habla de la importancia de los objetivos de desarrollo de sostenibilidad en Latinoamérica y los cuidados del planeta, el trabajador y el bienestar animal para lograr una mejor productividad y rentabilidad.

En esta ocasión, tuvimos el privilegio de conversar con el presidente de OPORMEX, Heriberto Hernández, quien nos hace una comparativa sobre las 2 ediciones del Congreso Intercontinental de Porcicultores y además, nos comenta un poco sobre la visión 2035 de OPORMEX.

En el artículo anterior pudimos conocer el concepto de inocuidad alimentaria, cuál es su impacto en la producción porcina y cuál es la responsabilidad de la industria de alimentos balanceados en la cadena alimentaria. Ahora el enfoque será en cómo aplicar en la práctica este concepto dentro del proceso de producción de alimentos balanceados.

La porcicultura moderna depende del suministro de alimentos balanceados, de manera que la calidad y la inocuidad de estos son un punto crítico para la salud, el bienestar de los animales y el máximo desempeño productivo.

En esta ocasión hablamos sobre Dinamarca, sus fortalezas y por qué es líder global en soluciones de producción porcina. Para conversar sobre este tema contamos con la presencia de Mariana Garay, Asesora senior y jefe adjunto de la sección comercial y Santiago Latapi, Asesor Senior en ventas digitales.

En esta oportunidad hablamos sobre la situación del sector porcino en México y cómo la crisis del tejido social y empresarial ha afectado a la industria. Para conversar sobre este tema, contamos con la presencia de Heriberto Hernández, presidente de OPORMEX e Iván Espinosa, director general en Unión Regional de Porcicultores de Jalisco. Esta entrevista es una oportunidad única para obtener informa...

El cerdo como una posible solución a las largas listas de espera para trasplante de órganos y otros problemas de la salud humana.

Tiene como objetivo ayudar al productor a calcular y gestionar su huella de carbono ambiental, y con esto darle valor agregado y competencia en el mercado a sus productos.

La correcta comunicación hacia el consumidor es clave para el desarrollo del sector porcino en el país.