ワンネス発酵アカデミー林さと美
【愛犬ご長寿20歳をめざす】手作り発酵ごはん講座
愛犬ご長寿20歳をめざす手作り発酵ごはんをつくろう。愛犬家で発酵料理の達人、林さと美がお送りする犬ごはんと、愛犬と一緒に食られる発酵食のヒントや、犬と心地よく暮らすヒントをおおくりします。【インスタ】https://www.instagram.com/oneness_hakkou/【HP/お問い合わせ 】https://oneness-hakkou-acd.com/
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ワンネス発酵アカデミー林さと美
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Apr 7, 2026
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Episodes
犬と共に生きるということ 20.08.2025 10:31
犬と暮らすことは、心身の健康に多くのメリットをもたらします。毎日の散歩は運動不足を解消し、規則正しい生活習慣を築きます。また、犬と触れ合うことで「幸せホルモン」と呼ばれるオキシトシンが分泌され、ストレスを軽減し心の安定につながります。さらに、散歩を通じて近所の人々と交流する機会が増え、社会的なつながりが深まります。犬の世話をすることで生まれる責任感や生きがいは、特にシニア世代の健康長寿に良い影響を...
胃捻転って知っていますか?愛犬の命を守るために知っておくべきこと 19.08.2025 7:04
ワンネス発酵アカデミーの林です。今日は「犬の胃捻転」について、重要な注意点をまとめます。 胃捻転は、胃がねじれてしまう緊急性の高い病気で、特に大型犬や胸の深い犬種に多く見られますが、全ての犬にリスクがあります。 主な原因は、食後の激しい運動や早食いです。これを防ぐため、食後30分~1時間は安静にさせ、早食い防止食器を使うなどの工夫が大切です。 主な症状は、お腹の異常な膨らみ、吐きたくても吐けない、大量の...
【コーギー姉妹籠城中】愛犬の爪切りはどうしてる? 18.08.2025 11:17
我が家の犬たちは爪切りが大嫌いで、私も爪きりは大の苦手です。二人とも爪切りを見た途端、挙動不審、逃亡、ハウスに籠城騒ぎです。そうなる前にちゃんといい子にできるように慣らしてあげるのが理想ではあるものの・・・・。
意外と知られていない犬が食べても大丈夫なハーブやスパイスたち 17.08.2025 10:25
犬の健康をサポートするハーブやスパイスとして、紫蘇、ミント、パセリ、ローズマリー、タンデリオン、ターメリックなどが紹介されています。これらは抗酸化作用、抗炎症作用、消化促進などの効果があり、フードに混ぜて与えることで健康維持に役立ちます。ただし、アレルギーや持病のある犬には獣医師への相談が必要です。 与える際は適量を守り、初めての場合は少量から始めることが大切です。また、犬の食事は栄養バランスだけ...
ワンネス発酵アカデミー10日間チャレンジのQ &Aとプレゼントの発表 15.08.2025 12:37
【リンク】 インスタはこちら https://www.instagram.com/oneness_hakkou/ HP/お問い合わせ https://oneness-hakkou-acd.com/ 【Mail to】web@oneness-hakkou-acd.com @を小文字にしてください。
【危険すぎる!】誰が書いたかわからないレビューを見て、愛犬のドッグフードを決めて安心していますよね?! 14.08.2025 7:38
ドッグフードは表のパッケージなんて見ても意味がありません。ちゃんと裏の成分表示を見てください。さらにパッケージのどこにも書いていない有害な物質も含まれている事実をしっかり知りましょう。 愛犬の健康を脅かす可能性がある「アクリルアミド」について解説します。アクリルアミドは、120℃以上の高温で加熱された食品に含まれる発がん性・神経毒性を持つ成分で、人間だけでなくドッグフードにも含まれています。特に高温で...
洗いすぎは危険!?愛犬の適切なシャンプーの頻度について 13.08.2025 12:23
愛犬の皮膚は、人間よりもデリケート。犬の皮膚には、健康を保つために欠かせない「 皮膚フローラ 」と呼ばれる常在菌の集団が存在します。この常在菌の中には、病原菌から皮膚を守る「 善玉菌 」がおり、皮膚を弱酸性に保つことで、外部からの刺激を防ぐ「 バリア機能 」を担っています。 しかし、シャンプーをしすぎると、この善玉菌まで洗い流してしまい、皮膚フローラのバランスが崩れてしまいます。その結果、悪玉菌が増えや...
その行動、愛犬の寿命を縮めています!獣医が教えてくれない本当の話 11.08.2025 13:15
このポッドキャストでは、病気になってから治療するのではなく、病気にならないよう備える「犬の予防医学」の重要性を説きます。愛犬の病気は、食欲不振や毛艶の悪化といった小さな「静かなるサイン」から始まることが多く、飼い主が日々の変化を見逃さないことが早期発見に繋がります。予防医学のもう一つの鍵は、**信頼できる獣医師を見つけること**です。血液検査などの数値だけでなく、飼い主の「なんとなく不安」な気持ちを汲...
【愛犬の手作りごはんに正解はない】平均80点でOK|完璧を目指さない心の持ち方 08.08.2025 8:44
ペットの手作りごはんに関する不安を抱えるリスナーに向けて「手作りごはんに正解はない」「平均80点を目指せば良い」というメッセージを伝え、手作りごはんが「主流派ではない」ために感じる不安に寄り添います。 情報過多の時代において、インターネット上のネガティブな情報が不安を煽る現状を指摘。さらに、日本の獣医師教育が手作りごはんに特化しておらず、日本獣医師会もペットフード産業との関係が深いことを示唆し、手作...
【手作りごはんの落とし穴|欠乏しがちな栄養素を知って愛犬の健康を守ろう!】 07.08.2025 8:39
多くの飼い主さんが愛犬のために手作りフードに挑戦していますが、実はいくつかの栄養素が不足しやすいという注意点があります。特に、**カルシウム、鉄、亜鉛、ヨウ素**といった微量元素やミネラルは、特定の食材に偏ると欠乏しがちです。 例えば、カルシウムが不足すると骨が弱くなり、貧血の原因となる鉄分が不足すると元気がなくなります。逆に、リンやビタミンDなどは過剰になりやすく、腎臓に負担をかけるリスクも。こうした...
【10日間チャレンジ告知】と松葉サイダー|ワンネス発酵アカデミー 06.08.2025 8:37
【リンク】 インスタはこちら https://www.instagram.com/oneness_hakkou/ HP/お問い合わせ https://oneness-hakkou-acd.com/ 【Mail to】web@oneness-hakkou-acd.com @を小文字にしてください。
【プレゼント告知】大盤振る舞い企画のお知らせです! 05.08.2025 3:24
10日間で愛犬のための発酵手作りごはんの基礎が学べます!あなたを「できない」から「できる」環境へ連れ出します。最後にはプレゼントや特典満載です。お聴き逃しなく!!!【リンク】インスタはこちら / oneness_hakkou HP/お問い合わせ https://oneness-hakkou-acd.com/ 【Mail to】web@oneness-hakkou-acd.com @を小文字にしてください。
犬のためにやめた5つのこと|愛犬家あるある 04.08.2025 10:39
ワンネス発酵アカデミーの林が、愛犬との生活を始めてからきっぱりやめた5つのことをお話しします。一つ目は、長期の旅行。愛犬をペットホテルに預けるストレスを考え、愛犬と楽しめる国内の小旅行や日帰りのお出かけに切り替えました。二つ目は、夜更かし。愛犬の生活リズムを崩さないよう、愛犬に合わせて早寝早起きの習慣を身につけたことで、自身の体調も良くなりました。三つ目は、頻繁な外食。愛犬のお留守番の時間を減らす...
愛犬の老化を恐れないウェルエイジングという考え方|ワンネス発酵アカデミー 03.08.2025 9:30
昔の「犬の1歳=人間の7歳」というドッグイヤーの計算方法は現在古くなっています。最新の計算では、犬種や体重が考慮され、シニア期は一概に7歳ではなく、愛犬の健康状態によって5歳や6歳から始まる子もいます。大まかな目安として、小型・中型犬は最初の2年で24歳程度、その後は1年ごとに4歳加算。大型犬は最初の1年で12歳程度、その後は1年ごとに7歳加算という考え方が一般的です。愛犬の老化は、散歩のペースが遅くなる、階段...
私を導いた犬たち|ワンネス発酵アカデミー 01.08.2025 11:33
犬を迎える前の私は特に犬関心もなかったのに、ある犬突然やってきた犬の偏食を治すため、試行錯誤を繰り返す日々が始まります。 この経験を通じて、「忍耐力」という思わぬギフトを受け取ります。犬のペースに合わせて根気強く向き合ううちに、焦らず物事に取り組むことの大切さを学びました。 さらに、愛犬の偏食をきっかけに、犬の栄養学を徹底的に学び始めます。市販のドッグフードの成分を調べたり、手作り食のレシピを考案し...
愛犬の健康を蝕むサイレントキラー闇に潜むアレとアレ! 30.07.2025 9:03
愛犬家が知らない間に愛犬の健康を蝕む「酵母エキス」と「アミノ酸」という添加物の危険性を警告します。 これらは「うま味調味料」として広く食品に使用され、一見安全そうに見えますが、製造過程で生成される遊離グルタミン酸や合成アミノ酸は、愛犬の神経系や消化器系に悪影響を及ぼし、アレルギーや味覚の麻痺を引き起こす可能性があります。 マウス実験で大量注射による影響が報告された例もありますが、経口摂取とは状況が異...
犬の必須アミノ酸は10種類人は9種、猫は12種|ややこしい 29.07.2025 12:27
皆さん、こんにちは!ワンネス発酵アカデミー講師の林さと美です。 今日は、愛犬の健康に欠かせない「 必須アミノ酸 」についてお話しします。これは、 ワンちゃんの体内で作れない大切なタンパク質の材料 で、食事から必ず摂るべき栄養素です。 私たち人間には9種類の必須アミノ酸がありますが、犬にはそれより多い10種類がある 点が重要です。 必須アミノ酸が不足すると、毛艶の悪化、皮膚トラブル、筋肉量の減少、免疫力低下、...
お酒を飲んでいないのに脂肪肝の人が急増しているわけは 28.07.2025 11:07
皆さん、こんにちは!ワンネス発酵アカデミーの林です。今日は愛犬の健康を脅かす「甘い毒」、**果糖ブドウ糖液糖**について警鐘を鳴らします。 これはトウモロコシ由来の安価な甘味料で、清涼飲料水、お菓子、パン、ドレッシング、めんつゆなど、私たちの身近な加工食品に驚くほど多く含まれています。 この成分、特にその主成分である果糖は、肝臓でしか代謝されません。過剰摂取は肝臓に大きな負担をかけ、**脂肪肝**を引き起こ...
犬の無塩発酵野菜の取り入れ方と体にいい根拠|ワンネス発酵アカデミー 27.07.2025 9:49
このポッドキャストでは、愛犬の発酵野菜の適正量について解説しています。 ドッグフードのパッケージ量は「標準体型のモデル犬」用で、実際は犬種や年齢、運動量で異なることを説明。「愛犬観察日記」をつけて食欲、うんち、運動量をチェックすることの重要性を強調し、特に7歳以降のシニア犬は代謝変化に注意が必要だとしています。 発酵野菜の導入はちょっとずつがコツ。全体の5%(100gなら5g程度)から始め、段階的に慣らして...
適当という名の超絶バランス|火を使わないご飯だよ! 25.07.2025 11:16
今日食べたものをカロリーslimで計算してみたよ! なんと驚きの結果が!!! 【カロリーslismはこちら】 https://calorie.slism.jp/ 【リンク】 インスタはこちら https://www.instagram.com/oneness_hakkou/ HP/お問い合わせ https://oneness-hakkou-acd.com/
【簡単絶品】一晩でできるだし麹|ワンネス発酵アカデミー 24.07.2025 10:43
旨味成分がぎゅっと凝縮された万能調味料「だし麹」の魅力と作り方を詳しく紹介します。 また、絶対に摂りたくない添加物ワースト1!!【果糖】を摂りすぎると何が起きるのか?にも触れています。 夏の麺料理をはじめ、あらゆる料理に使えるだし麹は、化学調味料や添加物が気になる市販のだしに代わる、体にも優しい選択肢です。 市販の和風だしの選び方や、腸内環境を整え、体調改善にもつながるだし麹のメリットも解説。 生麹、...
【旨み凝縮!】これさえあれば味付けに迷わない!だし麹のレシピ・作り方 24.07.2025 10:43
旨味成分がぎゅっと凝縮された万能調味料「だし麹」の魅力と作り方を詳しく紹介します。 夏の麺料理をはじめ、あらゆる料理に使えるだし麹は、化学調味料や添加物が気になる市販のだしに代わる、体にも優しい選択肢です。 市販の和風だしの選び方や、腸内環境を整え、体調改善にもつながるだし麹のメリットも解説。 生麹、醤油、みりん、鰹節、昆布を使った簡単な作り方と、ヨーグルトメーカーを使った発酵のコツを伝授します。 こ...
夏にはやっぱり麹水|アレンジでがらしの利用法 23.07.2025 8:17
夏のおいしい水分補給! じめじめと暑い日本の夏を乗り切るには、しっかりとした水分補給が欠かせませんね。そこでおすすめしたいのが「麹水(こうじすい)」です! 麹水は、米麹から作られる甘酒の原液で、豊富な酵素やビタミン、ミネラルを含んでいます。これらは夏の疲れた体を優しく癒し、元気を与えてくれます。 さらに美味しく、そして効果的に水分補給をするなら、少しアレンジを加えてみましょう。例えば、フレッシュなミ...
もふもふの麹ワンダーの世界へ!作る喜びの秘密を探る 22.07.2025 7:05
麹作りの楽しさの秘密を探るポッドキャスト。五感で感じる変化の驚き、微生物との対話、失敗から学ぶ成長体験、そして何より「創造する喜び」が麹作りの魅力です。温度や湿度を調整しながら、目に見えない微生物たちと協力して美味しい発酵食品を生み出していく過程は、まさに小さな奇跡の連続。 一粒一粒に宿る生命力を感じながら、古来から受け継がれた智恵と現代の暮らしを繋ぐ特別な体験について、発酵の専門家が分かりやすく...
食材に秘められた物語~いただきますの向こう側|ワンネス発酵アカデミー 20.07.2025 9:03
0720 「食材に秘められた物語~いただきますの向こう側」** (20文字) 「食材に秘められた物語~いただきますの向こう側」【要約】 私たちが何気なく手に取る食材には、生産者の愛情と時間が込められた物語が宿っています。トマト一つにも、農家さんが毎日丹精込めて育てた数ヶ月の歳月があり、「いただきます」という言葉には命と労力への二重の感謝が込められています。 便利な調理器具や調味料に頼りがちな現代ですが、料理の...
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