Yottan

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日々の暮らしもよう。。。伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

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Yottan

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4 nov. 2026

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Afleveringen

2022.8.6☆立秋前日、曇り空の土曜日朝の南伊豆から☆「エピソードについて」に文字レシピあります☆冷やし中華とか、チキンソテー、そのレシピ「昨日我がmenu」「魔女考察」しゃべってます。 05.08.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・冷やし中華〜キュウリ、トマト、青紫蘇、ツナ、ナス皮キンピラ、翡翠ナス、マヨネーズ、からし〜 ・おにぎり〜オリーブオイル、スパイス塩、ちりめん〜 。。。。。。。。。。 夜は ・チキンソテーライス〜鶏もも肉、すり下ろし生姜、すり下ろしニンニク、塩、酒、みりん、胡椒〜、白ご飯、ミントの葉 ・ゴーヤのマヨネーズ&かつお節和え ・きゅうりと甘夏のライタ〜ヨーグルト、塩、クミン、ブラ...

2022.8.5☆今日は少し涼いセミの声も控えめ曇ってきた金曜日の南伊豆から、おはよーさま☆翡翠ナス汁、初ゴーヤ、南瓜のケーキサレ風のこと、その作り方「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 04.08.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎  お昼は炒飯と冷たいお汁、 ・炒飯〜塩麹豚ももロースト・玉ねぎ・玉子〜、 ・冷たいお汁〜翡翠ナス・プチトマト・ミント〜。。。  夜は白いご飯に ・具沢山のお味噌汁〜コンニャク・大根・人参・サバ缶・昆布・ネギ〜、 ・ゴーヤチャンプル〜ゴーヤ・豆腐・玉子・ササミスティックカツ〜、 ・ナスの皮のキンピラ、 ・きゅうりの生姜正油漬け、 ・南瓜のケーキサレ風〜コーン・チーズ・ベーコン・ピーマ...

2022.8.4☆今日も元気なセミ達、白い空輝く木曜日の南伊豆から、おはよーさま☆素麺風景やムツ煮魚、ラタトゥーユとカポナータの違いとか「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 03.08.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は素麺そーめん〜オクラとプチトマトのせて〜つけ汁は翡翠ナスしるごと、氷入り白出し正油を継ぎ足しながら、薬味〜生姜・ネギ・紫蘇・ゴマ〜たっぷり、イワシ蒲焼の小皿でほっと箸休め、デザートにドライフルーツ入りのケーキ、ミントティー。。。 夜は煮魚定食、小さなムツの煮魚〜コンニャク・ヒラタケ添えて〜、オクラとプチトマトをのせた春雨の冷やし汁のようなサラダのような小鉢、ラタトゥーユ...

2022.8.3☆夏だな〜夏休みの匂い水色空の水曜日の南伊豆から、おはよーさま☆カレーやライタのこと、熱っぽい日本とか、デマのこと「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 02.08.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレー、トマトた〜っぷり鶏肉入りカレーにササミチーズカツとピーマンのソテーをのせた夏のカレー、らっきょときゅうりの生姜正油漬け添えて、サラダはきゅうりのライタ〜塩ヨーグルト和え〜、炭酸水。。。 夜もカレー、お昼と同じカレーにトッピング変えて、塩麹漬けの豚もも肉をローストして薄くスライスしたのとピーマンソテー、サラダは塩キャベツとサヤインゲンのマヨ胡麻和え、らっきょ、カレ...

2022.8.2☆暑中お見舞、蝉すごい鳴いてる曇空白い火曜日の南伊豆から、おはよーさま☆サンド4種と、レッドキドニー鶏スープ、暑さ爆発39℃の若狭とか「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 01.08.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はサンドイッチ4種 ①玉子焼きサンド、マヨネーズとソースケチャップぬって ②南瓜サンド、バターとマヨネーズぬって ③鯵南蛮漬けサンド〜トマト・キュウリ・玉ねぎ・人参〜マヨネーズぬって ④野菜サンド〜キュウリ・玉ねぎ・人参〜マヨネーズぬって レッドキドニーと鶏肉のスープトマト味、炭酸水。。。 夜はお昼の残りのサンドイッチとお昼のスープにナス入れたの、サラダ〜キャベツ・キュウリ・トマ...

2022.8.1☆水色の空セミの大合唱、月曜日の南伊豆から、おはよーさま☆お好み焼きとか、桃豆乳、翡翠ナスとか、そのレシピとか「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 31.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼き、オーソドックスに豚玉子キャベツにネギ入、小さなサンドイッチ〜ポテトサラダ南瓜入り+キュウリ〜、桃豆乳ドリンクと炭酸水。。。 夜は翡翠ナス〜生姜酢白だし正油味〜、コンニャク昆布煮、大根人参サバ缶煮、雑穀ご飯、油揚げとネギのお味噌汁。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 翡翠ナスのご紹介、皮むいたナスを蒸して汁〜すり下ろし生姜・酢・白だし正油・砂糖〜につけて冷やす、よく冷えたらヘ...

2022.7.31☆ミンミンシャーシャーセミだらけ青空日曜日の南伊豆から、おはよSummer☆青紫蘇包みおにぎり、イワシ蒲焼丼のこと、嗜好が変わる不思議とか「きの我menu」「魔女考」しゃべってます。 30.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝、車中おにぎり〜〜ワカメとゴマ混ぜたご飯をにぎって青紫蘇大葉で包んで、カロリーメイト、アイスミントティー、ホットコーヒー。。。 お昼はパン屋さんの調理パンサンドイッチ〜〜玉子・ポテト・ボロニアソーセージ・トーフバーグ・エビカツ・トンカツ〜〜、焼きカレーパン、ccレモン、ジャスミンティー。。。 夜はイワシ蒲焼丼、南瓜入り豚汁、キュウリのサラダ。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ イワシ蒲焼缶を...

2022.7.30☆暑くなりそう青空の土曜日曜日の南伊豆から、おはよーSummer☆かけ汁素麺とか、南瓜肉巻きのこと、メニューのインスピレーションのこと「昨日我menu」「魔女考」しゃべってます。 29.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は素麺とおにぎり〜〜、素麺はトマトキュウリ青紫蘇キュウリの生姜正油漬け入り汁かけて大根おろしのせて、おかはワカメ混ぜて青紫蘇で包んで、鰺の南蛮漬けとキュウリ盛り合わせてマヨネーズかけて。。。 夜は豚汁〜〜煮干し大根コンニャク昆布さつま揚げ豆腐、豚もも入りお味噌汁、素麺サラダ〜青紫蘇キュウリ玉ねぎ入り酢醤油ドレッシング胡麻油風味〜、カボチャ肉巻き、炊き立てご飯。。。 ◎昨日の...

2022.7.29☆セミめっちゃ鳴いてる青空、新月の金曜日に南伊豆から、おはよーさま☆カレー炒飯とか、20円鰺のフライのこと、本当に叶ってもいい願いごとか?「昨日我menu」「魔女考」しゃべってます。 28.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレー炒飯!玉子玉ねぎ豚ひき肉ニラ入り、フルーツサラダ〜白桃・マンゴー・パイナップルのヨーグルト和え〜。。。 夜は鰺フライ定食、手の平サイズの鰺フライ、千切りキャベツ、南瓜入りポテトサラダ、カットトマト、赤味噌寄りシジミのお味噌汁、きゅうりの生姜正油漬け。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 新月を迎えて、願いごとをする時の幸せってあるね、これ叶ったら嬉しいかなぁ〜〜って、もうその時間が...

2022.7.28☆青空白雲セミ鳴いてる新月前日木曜日の南伊豆から、おはよーSummer『きの我MENU』&『魔女考』☆豪華桃ドリンクとか、チキンプレートのこと、望みと幸福の関係しゃべってます。 27.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はパン、レーズンくるみバンズでサラダチキンバーガー〜キャベツのコールスローと鶏ハム〜、野菜チーズオムレツバーガー〜人参玉ねぎキャベツチーズ入オムレツ〜、豪華桃ドリンク〜更にカット桃入〜。。。 夜は、チキン生姜照り焼きプレート〜千切りキャベツ、押麦ご飯、チキン盛り合わせ〜、スパゲティサラダ〜人参玉ねぎパイナップル甘夏ツナいんげん豆入り〜。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 流星群の頃、貴方...

2022.7.27☆曇ったり陽が射したり雨ったり忙しい水曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆麻婆茄子丼とか、ケーキのような玉子蒸し焼きのこと、雨のことしゃべってます。 27.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は麻婆茄子丼!とキュウリの塩もみサラダ。。。 夜はお昼に炊いた100%つや姫と豆腐とニラのお味噌汁、スペイン風オムレツ的玉子蒸し焼き〜鶏ミンチ・キャベツ・人参・玉ねぎ入り〜。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 日本列島辺り、雨ってる!せっかくの流星群の頃なのに、お空の清掃中かなぁ。。。

2022.7.26☆「赤い自己存在の月」の年元旦雨上がりの南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆サンドイッチ4種とか、13の月の暦のこと、しゃべってます。 25.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は月曜サンドイッチディ、サンドは4種類、パンは全部牛乳パン ①ソースぬったコロッケと千切りキャベツ、辛子バターとマヨネーズ ②ふるふる玉子焼き、辛子バターとケチャップ ③鶏胸ハムとスライス玉ねぎとパイナップル、バターとマヨネーズ ④ブルーベリージャムとバター 野菜ジュース、わさびポテトチップス。。。 夜は、鶏胸肉とキャベツ入りちょっとケチャップ味の炒飯、ワカメ玉子ニラのお味噌汁。...

2022.7.25☆青空に薄い雲時間を外した銀河の自由の日、月曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆岡山の白桃やマカロニチーズ焼き、流星群と13の月の暦のことしゃべってます。 24.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は中華風スープ、鶏ガラスープの素とニンニクのスープに冷やご飯入れたスープご飯、片口鰯のメザシ、きゅうりと青紫蘇の塩もみ〜ゴマと胡麻油かけて〜、炭酸水、デザートに今回は、岡山から届いた白桃。。。 夜は、炊き立て押麦入りご飯、揚げと明日葉のお味噌汁、コンニャクと切り昆布の煮物、インゲン豆の胡麻和え、シンプルキャベツとツナのサラダ、トマト味マカロニのチーズ焼き〜玉ねぎ・高野豆腐...

2022.7.24☆今日も青空、夏休み日曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆冷や熱あんかけうどんとか、カツ入り親子丼や、花火や夏休みのこと、しゃべってます。 23.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は冷やあつのあんかけうどん〜〜玉子・揚げ・ワカメ・明日葉〜〜、シンガポールチキンライス炒飯、デザートに桃。。。。 夜は親子丼カツ入り〜〜玉ねぎ・鶏胸肉・ササミスティックカツ・玉子・明日葉〜〜、きゅうりと甘夏みかんのサラダ〜人参玉ねぎ入り、スパイス塩&りんご酢で〜。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 夏始まった感、昨夜花火シーズン最初、夏休み長いところは43日間、短いところは28日とか。。。

2022.7.23☆快晴に少し風、大暑の土曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆カレースープライスや小玉スイカ、高野豆腐唐揚げのこと、大暑天ぷらのこと、しゃべってます。 23.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレースープライス〜〜玉ねぎと鶏ミンチのカレースープに冷やご飯入れて、玉子落として月見、チーズトッピング〜〜、黄色い小玉スイカ。。。 夜は、高野豆腐の唐揚げ、あさりそうめん、炊き立て雑穀ご飯、胡麻味噌青紫蘇巻き。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 大暑の食べもの、天ぷらって。これ、食べる人の事しか考えて無くない?お暑い中天ぷら揚げる台所は地獄じゃない?しかも揚げものした後食欲ないよ、と...

2022.7.22☆今にも降りそうな空、金曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆冷製ツナ紫蘇生姜パスタ、シンガポールチキンライス、愛知から届いた桃のこと、しゃべってます。 22.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はパスタ&サンドイッチ、パスタは冷製青紫蘇生姜ツナの細いスパゲティ、サンドイッチは牛乳パンで中身は2種、きゅうりとクリームチーズ・ブルーベリーとクリームチーズ、愛知から届いた桃を少し味見、感謝! あと炭酸水。。。 夜はシンガポール?チキンライス〜〜鶏もも肉・ニンニク・生姜・玉ねぎ・クミン・ブラックペッパー〜〜、茹でたキャベツとミックスビーンズのサラダ〜ゴマとりんご酢のドレ...

2022.7.21☆数日前から曜日間違えてた (#^.^#) 曇り空の木曜日南伊豆からおはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆満たされご飯、椎茸丼のこと、美味しいご飯のお店のこと、しゃべってます。 20.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は、雑穀ご飯炊き立て、アサリと玉ねぎ昆布のお味噌汁、椎茸のバター焼き、目玉焼き、オイルサーディンのマヨ七味、きゅうりとツナのサラダ青紫蘇入り、あと、タルタル白身魚のフライバーガーとかおにぎりとか前日食べる予定だったものたち、炭酸水。。。 夜は、た〜〜っぷりキャベツのサラダササミスティックのせ、椎茸丼〜鶏ミンチ椎茸玉ねぎの塩スパイス味〜。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 炊き立てご飯に満...

2022.7.19☆雨ふる火曜日、三重県津市からおはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆朝食バイキングとか、具が充実したフォカッチャのこと、CoCo壱やUber Eatsのこと、しゃべってます。 20.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝にホテル無料朝食バイキング〜〜混ぜご飯、ポテトスープ、レタスプチトマト、ポテトサラダ、マカロニサラダ、焼き?シャケ、イワシ缶的なの、鶏蒸し焼き、玉子焼き、ほうれん草お浸し?、りんご酢ドリンク〜〜、コーヒー。。。 お昼はパンと野菜ジュース、パンは前日と同じハード系のお店の、キノコやオリーブのフォカッチャ、クリームチーズとドライフルーツのライ麦系のパン、ミックスドライフルーツの...

2022.7.20☆暑くなりそうな土用の入り、晴れてきた水曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆朝サンドとか、カレーやガーリックナンのこと、ツアーのことしゃべってます。 20.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝はホテルバイキング〜〜サンドイッチ・トースト・蒸し餃子・鯖・白あえ・麻婆豆腐・サラダ・味噌汁・白飯〜〜。。。 お昼はカレーランチ〜〜スープ&サラダバー・チキンカレー・豆カレー・ほうれん草&ポテトのカレー・ガーリックナン・小倉チーズナン・インドのお米?〜〜。。。 夜は寝落ちして無い ✳︎魔女の考察✳︎ ツアーで色々出会う食べ物とものごと、知らなかった自分にも出会う?、95歳のお母上と...

2022.7.18☆曇り空月曜日の今日は三重県津市から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆鯵マヨおにぎりとか、ザクザクカレーパンのこと、楽しいハード系パンのこと、外食のこと、しゃべってます。 18.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝車中にておにぎり、胡麻混ぜご飯に鯵とマヨネーズの具、コーヒー、 しばらくして、フランチャイズのパン屋さん『小麦の奴隷』のザクザクカレーパン、チョコ沼タルト、クリームパン。。。 お昼は、静岡の小さな楽しいパン屋さんのハード系パン〜〜オリーブとチーズのバケット・イチヂクとマカダミアナッツ入りのもの・ゴロゴロ甘い豆が数種類入ったもの、ドライトマトの・なんか凄く美味しいスコーンとか...

2022.7.17☆キラキラ陽が射したり雨足が強くなったりの日曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆焼きそばのこと、干物定食のこと、夏の始まりの伊豆のこと、しゃべってます。 16.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はオーソドックスなソース焼きそば、よくあるタイプ〜〜豚肉・キャベツ・竹輪・モヤシ・ネギ、片目玉焼きのせ〜〜、チキンライス、ライムソーダ。。。 夜は干物定食、炊き立て白飯〜夢ぴりか単独〜、ナスと明日葉のお味噌汁〜赤味噌で練りゴマ入り〜、冷奴、きゅうりとワカメ、玉ねぎの酢のもの、キャベツとパセリのグリーンサラダ、胡麻味噌青紫蘇巻き。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 雨ふるね〜〜梅雨気分、今...

2022.7.16☆ミストのような雨ただよう土曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆お好み焼きやバジルキノコスープの事、異国的チキンライスとその作り方の事しゃべってます。 16.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼きとスープ、お好み焼きはミンチの豚玉ソース少なめ削り節多め、スープはキノコとバジルのご飯入り、何となくイタリアンっぽいの。。。 夜はアジアンぽいチキンライス〜玉ねぎ、ニンニク、塩キノコmix、鷄ムネ肉入りライス〜、 春雨サラダ〜オクラ・玉ねぎ・青紫蘇ベビーリーフ入りの甘酢胡麻油の中華風〜、 カボチャとサヤインゲンの蒸し焼き〜豚ミンチ入りの塩スパイス味〜。。。 ✳︎魔女の...

2022.7.15☆しとしと静かな雨の金曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆青紫蘇丼や印象派汁、月見肉豆腐と胡麻味噌青紫蘇巻きのこと、月の影響力のこと、しゃべってます。 15.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は青紫蘇丼!〜〜炊き立てご飯に胡麻海苔ツナマヨネーズ白だし正油ライム果汁実山椒塩漬け、刻んだ青紫蘇〜〜、冷やし豆腐汁〜生姜とミントのコラボで印象的〜、ナスと赤紫蘇の塩漬け〜柴漬け的?〜。。。 夜は、月見肉豆腐、胡麻味噌の青紫蘇巻き、なまり節とトマトの盛り合わせ、紫蘇ワカメ胡麻の混ぜご飯〜軽く握って青紫蘇で包んで〜〜。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 満月!ルナティックとか言うね、産卵す...

2022.7.14☆スーパームーン百合の香り強い木曜日の南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女考』☆カレースープ、バナナラッシーとか、天津飯のこと、この度の満月のこと、しゃべってます。 13.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレースープご飯〜〜玉ねぎ・ナス・塩麹鷄ムネ肉・塩キノコ・トマト缶〜〜、雑穀パントーストバター添え、豆乳バナナラッシー。。。 夜は天津飯〜鷄ミンチ・竹輪・ニラ〜枝豆トッピング、マカロニポテトサラダ〜デーツ・玉ねぎ・とうもろこし・夏みかん・レーズン・パセリ〜 ✳︎魔女の考察✳︎ スーパームーン、大きく見える満月、地球と月の距離が近いんだって、月を眺める時間いいね、特に夏は冷えび...

2022.7.13☆スーパームーン前日曇り空の水曜日、南伊豆から、おはよーさま『きの我MENU』&『魔女の考察』☆塩ラーメン風素麺や、なまり節の煮物とか、ダシ的に使う塩キノコのことしゃべってます。 12.07.2022

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は炒飯にゅうめん、炒飯は玉子玉ねぎ人参ニラちりめんmix塩キノコ、にゅうめんは、限り無く塩ラーメン風キャベツネギわかめ入り、炭酸水。。。 夜は、押麦入りご飯炊き立てと赤味噌よりのお味噌汁ニラと玉子入り、竹輪コンニャク油揚げなまり節昆布人参の煮物、塩麹漬け鷄ムネ〜玉ねぎもともに〜焼き青紫蘇添えて、キャベツのコールスローサラダパセリ入りヨーグルトドレッシング、トマトと盛り合わせ...

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