Yottan

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は草パンランチ ・カレースープ 〜昨日の残りに、里芋、豆乳プラスして ・草パン 〜チーズトースト、トーストに塩＆オリーブオイル ・レモンソーダ ◇夜は日曜ぬ〜どる ・焼きビーフン 〜青パパイヤ、生姜、ニンニク、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ねぎ、ガラスープの素、塩、胡椒など ・チンゲンサイと玉子のスープ 〜チンゲンサイ、玉ねぎ、ワカメ、玉子、ニンニク、生姜 ・焼き鯖レモンがけ ・大根甘酢...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食に ・蒸しサツマイモ、蒸しジャガイモ ・みかん ・コーヒー 〜セブン11〜 ・ハラミ鮭おにぎり ・タルタルフィッシュフライバーガー ・みしまコロッケバーガー ・炭酸水 ◇お昼は 〜アダチの ・バケットサンド生ハムチーズ ◇夜はカレー ・トマトベースの始末カレー 〜玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、ローリエ、牛豚ミンチ、残り物アレコレ（千切りキャベツ、鶏芋煮など）、トマトジュース、カレー粉 ・残り白ご...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・草パントースト 〜バター、夏みかんジャム ・パン耳トースト 〜オリーブオイル、スパイス塩 ・豆乳スープ 〜大根、鶏ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、塩キノコ ・柿 ◇夜は、またもや里芋 ・鶏芋煮 〜あまじょっぱい味付けで ・大根鯖缶サラダ ・スープご飯 〜白だし醤油味、梅干しのせ〜〜 。。。。。。。。。。 ✳︎里芋のこと〜魔女の考察✳︎ 里芋がやって来る。 今年は特に多い気がする。 波のように押し...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は、たこ焼きじゃなくてハム焼き ・ハム焼き 〜たこ焼き生地（薄力粉、玉子、白だし醤油、水)に ハム、ネギ、たまにチーズ ・里芋コロッケ焼き 〜里芋、玉ねぎ、牛豚ミンチ、パン粉 ・ご飯焼き 〜たこ焼き生地、ネギ、雑穀入り冷やご飯、たまにチーズ ・中濃ソース、マヨネーズ、辛子、ケチャップ ・生姜酢漬け ・柿 ◇夜は ・椎茸大根スープ 〜椎茸、大根、鷄ミンチ、昆布、塩キノコ、ワカメ、玉子、明日葉 ・...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はうど〜〜ん ・カレー風味月見うどん 〜スクナ南瓜、豚牛ミンチ、明日葉 ・サツマイモ炊き込みご飯の焼きおにぎり ・生姜酢漬け　 ・高菜漬け ・梅干し 。。。。。。。。。。 ◇夜は揚げもの ・里芋コロッケ〜中濃ソース ・椎茸カツ〜スパイス塩、醤油 ・千切りキャベツ、りんご ・青菜炒め ・お味噌汁〜ワカメと明日葉 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。 ✳︎お茶のこと〜魔女の考察✳︎ 朝はハーブティー、...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は草パン ・草パン 〜チーズトースト、バタートースト、ガーリックトースト ・スクナ南瓜と舞茸のスープ ・エシャーレット＆マヨネーズ ・レタス＆スパイス塩 ・夏みかんジャム＆クリームチーズ ・茹でピーナッツ ・炭酸水 。。。。。。。。。。 ◇夜はカレー ・キーマカレー、南瓜リング添え 〜スパイス塩ヨーグルトトッピング、生姜酢漬け、高菜漬け添え、ライスはサツマイモの炊き込みご飯 ・炭酸水 ・栗き...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食は友人宅でご馳走になった、感謝！ イレギュラーにスイーツから ・栗きんとん！ ・栗蒸し羊羹 ・芋饅頭 ・草パン ・炊き立て白ご飯 ・目玉焼き、ウインナーソーセージ、ブロッコリー、トマト ・茹でピーナッツ ・たらこ ・梅干し ・干し柿 ・ぜんざい 。。。。。。。。。。 ◇おやつ〜ファミマ ・黒豚まん ・肉まん ・CCレモン ・炭酸水 。。。。。。。。。。 ◇よる食〜丸亀製麺 ・おろしうどん ・とろ玉うど...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ 　ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、マカロニ、インゲンマメ、 ・焼きうどん ・タケノコわかめ煮 ・ブロッコリーウインナー炒め ・鮭or鱒？焼き ・肉団子のようなもの ・玉子焼き ・ウインナーソーセージ ・おにぎり〜炊き込みご飯など ・お味噌汁〜わかめ、玉ねぎなど ◇おやつ 〜セブンイレブン ・キーマカレーおにぎり ・帆立のおにぎり ・レモンフレーバー炭酸水 〜ソラミミPAN...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ 　ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、ポテト、マカロニ、ブロッコリー ・ウインナーソーセージ ・玉子焼き ・肉じゃが ・ヒジキ煮 ・カニカマ揚げ ・ご飯〜ふりかけ ・お味噌汁〜油揚げ、玉ねぎ（？） ・チョコパン ◇おやつ 〜セブンイレブン ・肉まん ・おからクッキー ・レモンフレーバー炭酸水 ◇よる食 〜リンガーハット ・皿うどん ・かきちゃんぽん ・餃子 。。。。。。...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝食は、友人宅で ・厚切りトースト ・野菜〜南瓜、トマト、ブロッコリーなどなど ・果物〜キウイ、柿、りんご ・発酵にんじんジュース ・玉子、ウインナーソーセージ ・コーヒー などなど お昼は、海辺のイタリアン ・カルボナーラ的スパゲッティ ・ピザ〜ナスミート＆アンチョビオリーブ ・炭酸水 夜は、コンビニ食 ・おにぎり〜昆布、焼きサバ ・カップラーメン〜名店の味みたいなの 。。。。。。。。。...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・おにぎり2種 ①バラ海苔、梅干し ②スパイス塩、マヨネーズ ・牛肉コロッケ ・牛肉メンチカツ ・イタリアンコロッケ ・コーヒー ・炭酸水 おやつに ・タルタルフィッシュフライバーガー ・肉まん ・蒸しパン 。。。。。。。。。。 夜は友人宅でおよばれ〜 ・カレー 〜 南瓜、冬瓜、柿、豚肉 etc.. ・おでん 〜こんにゃく、はんぺん、竹輪、玉子etc.. ・トマト ・アドボ的手羽中八角煮（手土産に持っ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・炒飯 〜米油、玉子、昆布、玉ねぎ、塩キノコ、白ご飯、雑穀入ご飯 ・ジャガイモサラダ（昨日作） 〜蒸しジャガイモ、玉ねぎスライス（塩）リンゴ酢、レモン汁、スパイス塩 ・レタス ・りんご ・スープ 〜チキン茹で汁、ガラスープの素、塩、胡椒、もやし、ねぎ 。。。。。。。。。。 夜は ・アドボ的手羽中八角煮 〜手羽中、生姜、ニンニク、味醂、黒砂糖、黒酢、醤油、八角、クローブ ・もやしス...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は蒸しパン ・サツマ芋入蒸しパン 〜サツマイモ、きび砂糖、味醂、豆乳、米油、小麦粉、ベーキングパウダー ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・玉子青菜炒め 〜玉子、玉ねぎ、小松菜、ニンニク、スパイス塩 ・鶏里芋田楽 〜鶏むね肉の湯煎煮（きび砂糖、塩、味醂）、蒸した里芋、胡麻酢味噌（すり胡麻、きび砂糖、りんご酢、味醂、信州系味噌、西京味噌） ・ジャガイモサラダ 〜蒸しジャガ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日だったのでお昼はサンドイッチ サンドは３種類 ①鯵フライタルタルレタス 〜食パン、バター、鯵フライ（冷食）、中濃ソース、マヨネーズ、タルタルソース（玉ねぎ、茹で玉子、スパイス塩、マヨネーズ、レモン汁）、レモン輪切り、レタス ②玉子サラダ 〜食パン、バター、茹で玉子、マヨネーズ、塩、甜菜糖 ③ハムりんごレタスクリームチーズ 〜食パン、クリームチーズ、りんご（レモン汁、塩で色...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は日曜ぬ〜どる ・海老ナスにゅうめん 〜昆布、出汁粉、白だし醤油、素麺、油炒めナス、海老天、ねぎ ・青大豆炒めご飯 〜米油、玉ねぎ、青大豆ごはん、雑穀入りごはん、スパイスハーブ塩 ・里芋揚げ煮 〜米油、里芋、片栗粉、鶏ミンチ、味醂、きび砂糖、醤油、白だし醤油 。。。。。。。。。。 夜は丼 ・鶏ハーブ焼き＆鰯フライ丼 〜米油、鶏むね肉、スパイスハーブ塩、白ワイン、鰯フライ（鰯、米油...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼きとポテトフライ ・お好み焼き 〜小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、白だし醤油、キャベツ、ねぎ、鰯削節、米油、海老天、トッピングにマヨネーズ、中濃ソース、鰹節、バラ海苔 ・ポテトフライ 〜米油、ジャガイモ、サツマイモ、スパイス塩 。。。。。。。。。。 夜はしめ鯖 ・しめ鯖 〜しめ鯖、大根、ホワイトセロリ、生姜 ・里芋揚げ煮 〜里芋、片栗粉、鶏ミンチ、味醂、きび砂糖、白だ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はスープとパン！ ・根菜ミネストローネ 〜玉ねぎ、ニンニク、蓮根、塩キノコ（キノコの塩炒め）、ごぼう、じゃがいも、野菜ジュース、トマトジュース、野菜コンソメの素、鶏がらスープの素、スパイス塩、茹でスパゲッティ、ホワイトセロリ ・ホットサンド 〜食パン、バター、玉子、チーズ、スパイス塩 ・トースト 〜食パン、バター、煮いちご ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は金曜菜食、ちょっとベ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はあるものランチ ・あるもの集めて炒飯 〜玉ねぎ、キャベツ、塩キノコ、玉子、中濃ソース ・レタス、トマト、茹で玉子のサラダ 〜オリーブオイル、スパイス塩、マヨネーズ ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て（前日残り） 〜昆布、鰹節、牛蒡、鰯団子（鰯すり身、生姜、塩、豆腐、片栗粉、玉子）、油炒めナス、豆腐、味噌（信州系＋赤味噌）、ネギ 。。。。。。。。。。 夜は鰯フライ〜♪ ・鰯フライ 〜うる...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお粥 ・お粥 〜白米、塩、鶏ガラスープの素、酒、トッピングは梅干し、塩キノコ、玉子 ・鯵干物、レモン添え ・焼き南瓜 〜オリーブオイル、南瓜、ニンニク、スパイス塩 ・レタス、リンゴ（シナノスイート） 。。。。。。。。。。 夜は鍋的 ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て 〜昆布、鰹節、牛蒡、鰯団子（鰯すり身、生姜、塩、豆腐、片栗粉、玉子）、油炒めナス、豆腐、味噌（信州系＋赤味噌）、ネギ ・...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は芋＆芋 ・肉ジャガ 〜玉ねぎ、ジャガイモ、豚こま肉、きび砂糖、醤油、酒 ・サツマ檸檬 〜サツマイモ、レモン、甜菜糖 ・ぴらぴら大根の塩油 〜大根、塩、胡麻油 ・海苔の佃煮 ・お味噌汁 〜昆布、鰹節、出汁粉、油なす、レンコン、ネギ、信州系味噌 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。 夜は焼きうどんなり〜 ・焼きうどん 〜ネギ、玉ねぎ、冷凍海老天、塩キノコ、鶏ガラスープの素、冷凍うどん、...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日、お昼はサンドイッチ ・サンドイッチ3種 ①玉子チーズ焼き鳥缶のホットサンド 〜食パン、玉子、チーズ、焼き鳥の缶詰、バター、スパイス塩 ②コンビーフサラダレタスリンゴのサンド 〜食パン、キャベツコールスローとコンビーフのサラダ、レタス、リンゴ（シナノスイート）、マヨネーズ、バター、塩、胡椒 ③フレンチトーストびわジャムサンド 〜バケット、びわジャム、バター、玉子、豆乳 ・ポ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は出先で ・おにぎり2種 ①とろろ昆布おにぎり 〜ご飯、胡麻、塩、とろろ昆布 ②バラ海苔おにぎり 〜ご飯、梅干し、塩、バラ海苔 ・スーパー惣菜 〜カキフライ、カキフライ丼、高菜巻き鯖寿司、わらび餅 ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は日曜ぬ〜どる ・ワカメ蓮根鶏茸の塩ラーメン 〜オイル塩漬けネギ、塩キノコ（オイル塩炒めキノコ）、鶏ミンチ、鶏がらスープの素、酒、蓮根、生麺、ネギ、ワカメ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は新米堪能メニュ〜 ・鯵の開きレモン添え ・大根焼き 〜大根、味醂、醤油 ・こんにゃく煮 〜こんにゃく、白だし醤油、味醂 ・椎茸昆布佃煮 〜椎茸、昆布、きび砂糖、味醂、醤油 ・胡麻汚し里芋 〜里芋、白だし醤油、きび砂糖、すり胡麻 ・油なすとネギのお味噌汁 〜昆布、煮干し、出汁粉、信州系味噌、油炒めナス、ネギ ・白ご飯 ・柿 。。。。。。。。。。 夜は里芋コロッケ定食 ・里芋コロッケ 〜里...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日のお昼は金曜菜食 ・野菜スープカレー 〜クミン、ローリエ、生姜、ごぼう、大根、玉ねぎ、人参、塩キノコ、キャベツ、里芋、昆布、カレー粉 ・小豆入り玄米ご飯〜砕いたアーモンドトッピング ・マカロニ豆サラダ 〜マカロニ、塩、ミックスビーンズ、コーン、レモン汁、スパイス塩、オリーブオイル、レモンの皮トッピング ・大根紫蘇漬け 〜大根、塩、甘酢に漬けてあった青紫蘇、 ・柿 ・炭酸水 。。。...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・キノコスープ 〜玉ねぎ、塩キノコ、豆乳、前のご飯を使ったキノコクリームスープの残り、マカロニ、生クリーム、パセリ ・パンミミトースト 〜パンのミミ、オリーブオイル、スパイス塩 ・炭酸水 ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・トンテキ丼 〜米油、ニンニク、豚ロース肉、塩、胡椒、タレ（＝中濃ソース、醤油、味醂、酒、砂糖）キャベツ、サツマイモご飯 ・昆布と椎茸の佃煮（前日...